Это цитата сообщения Нинчя Оригинальное сообщение

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:

6 средних картофелин
2 яйца
2 зубчика чеснока
3-4 ст. ложки майонеза
100 г сыра
1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)
соль, перец – по вкусу

*Все ингредиенты я обычно кладу «на глаз», и конечно же, большой строгости в пропорциях тут быть не может. Всё зависит от вкусов вашей семьи и может варьироваться.

Сложность: низкая.

Время приготовления: 30 минут на подготовку плюс 40 минут на запекание.

Сыр натираем на мелкой терке.

Так же поступаем и с чесноком.

Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.

Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.

Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть.

Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.

В форму для запекания диаметром 26 см выкладываем запеканку.

Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.

Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Должна образоваться вот такая румяная корочка.

Эту запеканку можно разнообразить, приготовив её с фаршем или грибами в качестве начинки. Я пробовала различные варианты, но любимым для нас все же остается самый простой – чисто картофельный.



1.
[583x450]

Это цитата сообщения anna-anna66 Оригинальное сообщение

Мужской пуловер

[454x601]

Предлагаем вам связать нарядный мужской пуловер, украшенный «косами» от широко известной во всем мире студии Drops Design.

Размер: S/М-L/XL/XXL/XXXL

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

- 700/750/800/900/1000/1100 г пряжи (100% шерсть, 100 м/50 г);

- обоюдоострые спицы № 3,5 и № 4 и круговые спицы длиной 40 см и 80 см № 3,5 и № 4;

- маркеры.

 

Читать далее: http://www.liveinternet.ru/users/anna-anna66/post388419369/

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

ресурсы рукодельного рунета

[показать]

[показать] [413x106]   [показать]  1001 узор для вязания спицами и крючком Полный каталог узоров для вязания крючком и спицами. Вязаные модели с описанием для мужчин и женщин, молодежи и детей. Вязаная одежда для полных. Схемы для вязания салфеток и шалей, носков и жилетов. Описание приемов вязания

Читать далее...

Это цитата сообщения Lyusya-Spring Оригинальное сообщение

Бродилка по любимым Дневникам

[241x69]

Это цитата сообщения Nusya Оригинальное сообщение

Вязаный мишка-почтальон

[339x500]

ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Энциклопедия садовода и огородника...здесь найдёте всё...

  

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Для девочки 1,5-7 лет. Оранжевая кофточка с капюшоном и красивым мотивом «Зонтик». Вязание спицами


[501x700]


Размеры: 92/98 (104/110) 116/122
Примерный возраст ребенка: 1,5-3 (3-5) 5-7 лет

Вам потребуется: 300 (350) 400 г розовой пряжи (100% шерсти; 90 м/ 50 г); спицы № 4,5 и 5, а также круговые спицы № 4,5; 4 (4) 5 пуговиц диаметром по 18 мм.

Техника вязания: резинка, лицевая гладь, мотив «Зонтик», узор «Капля».

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ДЕТСКОГО КОФТОЧКИ СПИЦАМИ>>>

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Бирюзовый пуловер-реглан с косами и ажурными квадратами. Вязание спицами


[501x619]


Размеры (европейские): 38-40 (42-44) 46-48
Размеры (российские): 44-46 (48-50) 52-54

Вам потребуется: 500 (550) 600 г нежно-бирюзовой пряжи = 10 (11) 12 мотков (50% вискозы, 50% полиакрила; около 106 м/50 г); спицы № 3,5 и 4,5; круговые спицы № 3,5.

Техника вязания: резинка, лицевая гладь, основной узор, узор рукава.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

"Природный материал,крупы,макароны":

[показать]

"природный материал,крупы,макароны": Часть 1 - Ветки для украшения. Часть 2 - Веночек из осенних листочков. Часть 3 - Виноградные желуди. Часть 4 - Ёлки-палки или о том, как природные материалы могут стать инструментом декора. Часть 5 - Украшаем дом сухими ветками. Идеи Часть 6 - Композиция из веток своими руками Часть 7 - Из шишек

Читать далее...

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

СТРАНА МАСТЕРОВ - МОРЕ ССЫЛОК

*** СТРАНА МАСТЕРОВ - МОРЕ ССЫЛОК Техника - Не определена -3788 Вязание спицами440 Орнамент34 Айрис фолдинг241

Читать далее...

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Не забудьте разыграть близких 1 апреля

источник календарь праздников http://muzikalnie-pozdravlenia.ru/den-smeha

[показать]

Вот и вновь мы приблизились к одному из самых веселых и любимых праздников в году. 1 Апреля отмечаем Международный День Смеха или как его еще называют День Дурака. Этот праздник вносит в нашу жизнь море хорошего настроения и улыбок. Ведь по традиции, 1 апреля все вокруг подшучивают друг над другом и устраивают смешные розыгрыши и приколы друзьям и близким. Подготовиться и продумать все нюансы вашей первоапрельской шутки лучше заранее, и не забывайте что смешнее всего удается разыграть тех, кто просто напрочь забыл про 1 апреля. Веселого вам дня смеха друзья!

И чтобы вы уже как-то настроились на первоапрельскую волну, да и просто для прекрасного весеннего настроения ловите веселую подборку прикольных гифок на тему розыгрышей и приколов.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Розовый шерстяной джемпер с косами и изящным воротником. Вязание спицами


[501x700]


Размеры (европейские): 36/38 (40/42 и 44/46)
Размеры (российские): 42/44 (46/48 и 50/52

Вам потребуется: 650 (700, 750) г розовой пряжи Sсhасhеnmаyr Мerino Eхтrafine 120 (100% шерсти, 120 м/50 г); спицы № 4; круговые спицы № 3,5.

Техника вязания: узор для планки, резинка, узор «коса».

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вкуснейшие и красивейшие ягодные пироги. Постимся нереально вкусно!

[510x340]Сегодня я хочу показать вам рецепт одного из самых потрясающих пирогов, который я только готовила. Пирог без яиц с ягодами и плетением сверху… идеальный пирог с картинки… пирог-мечта, иначе не скажешь!

Пекла такие пироги с совершенно разными ягодами и фруктами, какое же это вкусное лакомство и как изысканно смотрится!!! Все домашние были в неимоверном восторге и с наслаждением, радующим мой глаз, кушали такую вкуснятину! В сезон ягод пекла по 3 раза на неделю)) читать рецепты

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Запуск новых производств: декабрь 2015, январь-февраль 2016 г.

[700x469]

+ 8 новых производств с объемом инвестиций от 500 млн рублей

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Цветы крючком. Белая кувшинка

Цветы крючком. Белая кувшинка

[583x572]

Читать далее...

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Готовим... 6 вкуснейших блюд без мяса, яиц и молока.....

 

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Приготовь из круп. Манка, овсянка, кукуруза.

[495x700]

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Вяжем к Пасхе. Подборка видеоуроков Наталии Корнеевой.

[показать]

http://petelki.com.ua/1565-vyazhem-k-pashe.html

 

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Пролей Могерини хотя бы крошечную слезинку над горловской мадонной...

  

Это цитата сообщения shegelen Оригинальное сообщение

Пасхальный кролик

Читать далее...