• Авторизация


Творожный пирог с ананасами 24-11-2012 01:12

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Творожный пирог с ананасами

[показать]Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина

Вы, наверное, уже заметили, что творог в выпечке я использую достаточно часто. Нравится мне, что, с одной стороны, вроде бы и выпечка, а с другой, десерт — легкий и воздушный. Добавление в творожную начинку ягод или кусочков фруктов делает вкус каждый раз разным, но всегда изумительным. Творожный пирог с ананасами получился волшебным на вкус. Тесто нежное, хрупкое, а творожная серединка с кусочками ананасов – вообще сплошное наслаждение.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковый рулет 24-11-2012 01:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кабачковый рулет

[показать]

300 гр. кабачка
1/2 ст. муки
300 мл. молока
3 яйца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Банановый пирог со сметанным кремом. Сама простота и нежность.. 24-11-2012 01:09

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Банановый пирог со сметанным кремом. Сама простота и нежность...

[показать]
Тесто по этому рецепту получается очень вкусным и воздушным, а в сочетании с бананами — сама нежность. Попробуйте! Вам понравится!

Ингредиенты:

2-3 банана
3 яйца
4 столовые ложки сметаны
6 столовых ложек сахара
100 г сливочного масла
1,5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «МОРОЗКО» 24-11-2012 01:07

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Торт «МОРОЗКО»

Торт «МОРОЗКО»



Не в ладах с духовкой? Нет времени и сил возиться с тестом? Попробуйте сделать такой торт. Я порой готовлю его мимоходом. Энерго-затраты минимальны. Хорош будет детям на предстоящий праздник. Уходит моментально. Равнодушно сидящих возле него не встречалось


Торт «МОРОЗКО»

[показать]


Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка, начиненная курицей, запеченная в духовке 24-11-2012 01:06

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Картошечка, начиненная курицей и запеченная в духовке...Вкусно!


Картошка, начиненная курицей, запеченная в духовке


Простое и недорогое блюдо, которое не зазорно подать на праздничный стол. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние конфеты Баунти. 24-11-2012 01:05

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Шоколадные батончики Баунти

Домашние конфеты Баунти.

[показать]

Рецепт приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конкильони фаршированные моцареллой и помидорами 24-11-2012 01:03

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Конкильони фаршированные моцареллой и помидорами

[600x450]

 Очень вкусный и быстрый вариант обеда/ужина.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный рулет с ягодами 24-11-2012 01:02

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Шоколадный рулет с ягодами

Для того, чтобы приготовить что-нибудь вкусное, красивое и эффектное необязательно часами стоять у плиты. Этот рулет очередное тому подтверждение. В нем собрано все самое лучшее: шоколадный бисквит, сливочная начинка, ягоды и шоколадная глазурь. Потрясяющее сочетание. И опять же, какой простор для фантазии: вместо ягод можно использовать любые фрукты, бисквит сделать ванильным, а сливочный сыр заменить сливками-получится совершенно новое блюдо. Приступим к приготовлению:)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Рафаэлло" без выпечки 24-11-2012 01:01

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Рафаэлло" без выпечки

[показать]Огромная благодарность автору: alenakogotkova

Идея этого тортика совершенно "на ходу" родилась, когда неожиданно были куплены вафельные коржи. На улице стоит такая жара, что для того, чтобы приготовить что-то сложно-сочиненное, нужно совершить адское усилие над собой (или это я такая лентяйка?!). Я решила себя не мучить - и приготовила безумно простой, но при этом очень вкусный торт.

Я бы отнесла торт к разряду легких в плане приготовления и очень простых. Но при этом он безумно вкусный.
Когда есть желание (или необходимость) сделать что-то сладенькое и вкусное, а времени в обрез (да или просто лень) вполне можно сотворить вот такую "конфетку"... Мне кажется, что по такому же принципу можно делать и пирожные, используя прямоугольные коржи. Да и сам по себе крем очень даже)) Если не трястись за фигуру, можно есть ложками!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный крабовый салат 24-11-2012 01:00

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Слоеный крабовый салат

[448x336]
Ингредиенты:
Крабовое мясо (или крабовые палочки) 200 г.
Ветчина 150 г.
Яйцо куриное 2 шт.
Помидор (большой) 1 шт.
Сыр "Здоровье" 100 г.
Лук зеленый 1/2 пучка
Майонез 100 г.
Сметана 100 г.

Приготовление:
Все просто. Чтоб были видны слои и получилось аккуратно, салатник я выложила пищевой пленкой. И укладывала слои в обратной последовательности. Затем края пленки подняла на салатник и перевернула его на блюдо.
ДАЛЕЕзелен (180x87, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Печенье Наслаждение" 24-11-2012 00:59

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

"Печенье Наслаждение"

[480x242]


Печенье Наслаждение
ссылкаhttp://vkus-landia.ru/index.php?option=com_k2&...mp;id=119:pechene-naslazhdenie

Потребуется:

150 гр сливочного масла
300 гр сахара
3 яйца
600 гр муки
3 ч. л. разрыхлителя
1,5 ч. л. ванильного сахара
щепотка соли
арахис
50 гр шоколада



Приготовление:

Масло должно быть комнатной температуры. Взбить его с сахаром, добавить яйца, ванильный сахар, соль и еще взбивать 5 мин. Добавить муку с разрыхлителеми замесить тесто. Скатать его в шар и положить в холодильник на 30 мин.


[300x199]


Достать тесто из холодильника и скатать из него шарики размером с грецкий орех.

[300x199]

В каждый шарик вдавить орешек. Выпекать на смазанном противне или силиконовом коврике (его смазывать не нужно) при 180*  15 мин. Когда печенье остынет, нанести на него рисунок из растопленного шоколада. Шоколад я ломаю и кладу в плотно завязанный файл. Опускаю этот файл в горячую воду даю хорошо растопиться. Затем срезаю маленький уголок и рисую.

[300x199]

Приятного аппетита!!!


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокосовые шарики 24-11-2012 00:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кокосовые шарики

Можно сказать конфеты. Очень вкусно

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный кебаб 24-11-2012 00:56

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Картофельный кебаб

[показать]

Нам понадобятся:

молодой картофель,
сало,
соль,
черный свежемолотый перец,
зира,
розмарин

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык из печени «Секретные материалы» 24-11-2012 00:55

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шашлык из печени «Секретные материалы»

[показать]Огромная благодарность автору: Светинька



Рецепт стал для меня открытием, так как готовится на скорую руку, денежных вложений требует небольших, ну, и почти МЯСО! Это просто пищевая бомба какая-то – этот рецепт шашлыка из печени!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт тортика на скорую руку 24-11-2012 00:54

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт тортика на скорую руку


[604x422]


Ингредиенты:
Масло сливочное - 200 гр
Крекеры (рыбки, буквы –любые печенья) - 300 гр
Сахар - ¾ стакана
Сметана - 250 гр
Ананасы консервированные (или персик, абрикос) - 1 банка

Приготовление:
1 Смешать масло с сахаром, сметаной, добавить порезанные фрукты, ананас или другие можно персик, абрикос, бананы (на усмотрение), перемешать, добавить крекеры, тщательно перемешать.
2 Форму застелить пищевой плёнкой, выложить приготовленное тесто, накрыть концами плёнки, придавить слегка и убрать в холодильник для застывания (можно в морозильник). Достать из формы тортик, украсить порезанными фруктами, веточкой мяты или присыпать тёртым шоколадом. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Круговорот" 24-11-2012 00:52

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Торт "Круговорот"

Здравствуйте. В журнале "Всё для женщин" нашла интересный рецепт торта. Сделала и решила поделиться. Итак


Для теста:


3 яица


1/2 стакана сахара


1ч.л. соды


1 стакан муки


Для пропитки и крема:


клубничное варенье


300мл сливок 33% и выше


1/2 стакана сахара


Для украшения:


Клубника.


Готовим:


1. Взбить яйца с сахаром, содой, мукой.


2. Противень застелите пергаментной бумагой, смажьте сливочным маслом и вылить тесто. Выпекать в раскаленной до 180гр. духовке 15 минут. Готовый корж смазать вареньем и отложить остывать.Для крема взбейте в крепкую пену сливки с сахаром.


3. Корж порежьте на полоски шириной примерно 10см. Каждую смажьте кремом, оставив половину для украшения. Одну полоску сверните в рулет и поставьте в центре блюда, вторую оборачивайте вокруг первой полоски и т.д. В итоге получится круг. Смажьте его оставшимся кремом. верх торта выложите клубникой и на пару часиков в холодильник(а лучше на ночь).

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фритатта с помидорами и охотничьими колбасками 24-11-2012 00:50

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Фритатта с помидорами и охотничьими колбасками

[600x376]

Фритатта на наш манер — что-то среднее между омлетом и запеканкой.
Отличный вариант сытного завтрака.

рецепт фритатты с помидорами и охотничьими колбасками

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суперские РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом 24-11-2012 00:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суперские РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом

Я увидела этот рецепт в одном из кулинарных блогов и так как мне очень нравится сочетание кабачка и курицы, я приготовила рулетики из кабачков с куриным мясом. Получается вкусное, легкое блюдо, оригинально выглядит, а готовить его совсем не сложно.
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт блинный пирог 24-11-2012 00:47

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт блинный пирог


[604x453]


Ингредиенты:
Мука - 150 гр
Молоко - 300 мл
Яйцо - 3 шт
Зелень - 2 пучка
Начинка:
Помидоры - 6 шт
Сыр - 200 гр
Чеснок - по вкусу
Масло растительное – 1- 2 ст. ложка


Приготовление:
Смешать муку, молоко, яйцо, щепотку соли, сахар по вкусу, мелко порубленную зелень, всё взбить блендером или миксером, из теста испечь на сковороде блины 5-6 штук. Для начинки порезать помидоры кружочками, натереть сыр на крупной тёрке, натереть на мелкой тёрке чеснок (по желанию). Противень застелить пекарской бумагой, выкладывать всё слоями, блин, помидоры, присыпать сыром, и чесночком, следующий слой также. Выпекать в духовке при 180ºС около 15 минут. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные маслята. Заготавливаем на зиму! 24-11-2012 00:46

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Маринованные маслята. Заготавливаем на зиму!

Из 2,5 кг грибов выход - 5 поллитровых баночек!

[показать]

Купила вчера небольшое ведерко грибов маслят для маринования. Да еще так удачно - всего лишь за 3 доллара))) Взвесила дома - получилось около 2,5 кг грибов.

Грибы хорошо промыла, удаляя веточки и травинки, слегка очищая ножки от грязи, поместила в большую кастрюлю. Опять промыла и залила теплой водой. Поставила на огонь.

Когда вода закипела - воду слила и залила холодной водой. Поставила на огонь и варила около получаса. В конце варки я добавила неможечко уксуса, чтобы грибы не темнели.

Как я мариновала маслята

3407372_0_5ad61_a1c9e712_S (121x74, 3Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии