Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение
Связать красивый цветок крючком
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*СВЁКЛА ПО-КОРЕЙСКИ* ЗАКУСКА ВНЕ КОНКУРЕНЦИИ
Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов .
[299x80]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Сникерс» - много орехов, крем напоминающий карамель и нугу и щедрый слой молочного шоколада
Это рецепт для сладкоежек и тех, кто любит батончик «Сникерс». Естественно я к ним отношусь. Поэтому, узнав о существовании рецепта торта "Сникерс", просто не удержалась и сделала его. Замечательный вкусный торт, который действительно по вкусу напоминает батончик "Сникерс" и готовится довольно просто.
[695x480]В рецепте используется форма для бисквита диаметром 21 см. Бисквит можно разрезать на 3 части и тогда начинку выкладывать 2 раза, разделив пополам. Арахис в начинку можно немного измельчить.
Угощайтесь! Предупреждаю, торт очень сытный, впрочем, как и его коллега батончик "Сникерс"!Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ПИРОЖНОЕ МИЛЛИОНЕРОВ
Невозможно вкусные маленькие пироженки! Представьте восхитительное песочное тесто, сверху тягучая карамелька и все это покрыто тающим шоколадом. Очень трудно устоять!
Вариантов приготовления данного печенья существует множество. Где-то основу делают просто из муки, сливочного масла и сахара, где-то с добавлением овсяных хлопьев, кокосовой стружки или какао, а потом выпекают, где-то крошки печенья перемешивают с размягченным сливочным маслом, выкладывают в форму и только охлаждают, не выпекая.
С начинкой тоже поступают по-разному. В одних случаях используют готовую вареную сгущенку, в других смешивают обычную сгущенку со сливочным маслом или же со сливочным маслом и темным сахаром, получая таким образом карамельку, и все это уваривая недолго. Но результат один – при минимальных затратах времени и продуктов вы получите очень вкусные штучки к чаю или кофе.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожное "А-ля Choco-Pie"
Не знаю, насколько они похожи по вкусу (уже не помню вкус чокопая), но сами по себе они получились довольно таки вкусненькими. Я довольна экспериментом!
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
"Яблочное печенье Румяные щечки
[800x]Яблочное печенье «Румяные щечки»Автор: Оля слова и фото ссылкаhttp://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/yablochnoe-pechene-rumyanye-shhechki
| |||||||||||||||||||
Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение
Торт моей мамы "ПАЛАНГА"от elaizik
[500x375]elaizik с тортом своей мамы "ПАЛАНГА."
Мои родители много лет подряд ездили отдыхать в Палангу . В самый первый свой приезд , в одном из кафе, им подали к кофе торт, который очень им понравился. Вернувшись домой, мама попробовала воспроизвести этот торт. Такой он точно получился или нет - не суть важно. Торт получился вкусный и долгие годы был фаворитом у нас в семье.
Я не пекла его уже лет семь... и вот он перед вами. Как все торты тех лет, он конечно очень калорийный. Но попробовав его, вы не пожалеете ни об одной поглощёной калории. В конце концов, можно ведь съесть и небольшой кусочек. Если удастся. На моей памяти это ещё не удалось ни кому!
( Ремарка моего мужа: картинка красивая, но не попробовав , его правильно не оценить).
Коржи:
5 яиц
1\2 стакана сахара ( мама клала стакан, но мне это слишком сладко сегодня)
1\3 пачки сливочного сливочного масла ( 80 гр)
2 ч.л. какао + мука до объёма 1 стакан
ванилин
1\2 стакана изюма ( у мамы - 1 стакан, но я уменьшила норму, хотя чем больше изюма, тем более пряные получаются коржи)
коньяк
Изюм промыть, залить коньяком и дать постоять 30 минут. Коньяк слить и сохранить. Изюм мелко порубить.
Масло растопить.
Муку с какао смешать и просеять.
2 яйца разделить на белки и желтки.
3 яйца + 2 белка вылить в огнеупорную миску , поставить на водяную баню и постоянно мешая , прогреть до горячего состояния. Осторожно! Яйца не должны завариться! Снять яйца с водяной бани, добавить сахар и взбивать до тех пор, пока они полностью не остынут.
Часть яично-сахарной смеси смешать с маслом и изюмом в отдельной миске.
Аккуратно просеивая муку на яичную смесь, вмешать муку методом складывания. Добавить изюмно-маслянную смесь. Размешать. Вылить в 2 формы диаметром 22 - 24 см ( дно застелить пекарской бумагой). спечь при 170 С, минут 20-25, пока спичка не будет из центра выходить сухой. Охладить на решётке. Каждый корж разрезать на два .
Крем " шарлот".
2 желтка + 1\2 стакана молока + 1\2 стакана сахара ( в оригинальном рецепте - 3\4 стакана) смешать. Сварить льезон : на небольшом огне, постоянно мешая, пока льезон не погустеет, но не нагревать до кипения ни в коем случае ! Держать температуру 70-80 градусов. Влить коньяк. Охладить до комнатной температуры.
250 гр сливочного масла размягчить полностью , так что бы масло легко размешивалось.
Смешать масло с льезоном: добавлять в масло льезон по чайной ложечке и мешать, пока крем не станет однородным. Не пользоваться миксером! Только вручную. Крем нежный и если его перебить, будет вкусом как пластилин. В самом конце попробовать и если вкус коньяка будет чуствоваться недостаточно ( а он должен ощущаться отчётливо), то добавить ещё по вкусу.
Сборка.
Промазать коржи кремом. Каждый слой крема посыпать натёртым шоколадом и измельчёнными грецкими орехами. Орехи предварительно обжарить и охладить ( я в этот раз не посыпала в целях немного понизить калорийность. И совершенно напрасно! Орехи тут не лишнии, а калорий и так много...).
Хранение и подача.
Торт должен постоять при комнатной температуре пару часов до подачи. Потом его можно хранить в холодильнике или даже в морозилке.
Однако на стол его прямо из холодильника подавать нельзя, обязательно нужно дать нагрется до комнатной температуры 20-22 градуса. Нежные коржи и крем грубеют от охлаждения. Но нарезать лучше в сильно охлаждённом состоянии и потом уже дать нагреться.
http://community.livejournal.com/gotovim_vmeste/12395.html
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Очень хороший рецепт поможет тем, у кого шершавые руки, трещины на пятках, натоптыши, ногти на ногах "корявые" и "страшные".
[365x480]В общем-то их два рецепта с глицерином, и они оба "работают".
Берем глицерин, я покупаю сразу 5 пузырьков. В первом случае можно с уксусом, во втором с нашатырным спиртом.
Аптечный пузырек с глицерином наполнен не до конца, вот и долейте в него уксус, встряхните.
А если с нашатырным спиртом, то смешиваются в пропорции 1:1 (глицерин и спирт). Втирать этой смесью можно как утром, так и вечером, на ночь пятки, подошвы, пальцы и через несколько дней увидите потрясающий результат. Ваши пятки порозовеют, ногти приобретут красивый и блестящий цвет. Так же можно смазывать локти рук. Смесь эта - дешевая, доступная, верная.
[показать] 
Это цитата сообщения Белоснежка_11 Оригинальное сообщение
Новогодние лошадки из бисера
Это цитата сообщения Белоснежка_11 Оригинальное сообщение
Серьги "Снежинки" из бисера. МК
Друзья, этот мастер-класс посвящен изготовлению нежных ажурных сережек "Снежинки". Но не простые, а с кристаллами Сваровски, эдакие гибриды [показать]) К тому же, МК не для совсем начинающих. Он был специально подготовлен к уроку №15 в Школе бисерных искусств, как раз прошло две недели и урок официально закончился (это не значит, что я перестану отвечать на вопросы и принимать зачеты [показать])
Это цитата сообщения OlgaShv Оригинальное сообщение
=Неповторимые украшения от Altania=
Ее зовут Татьяна. На работы этого мастера я могу смотреть часами, и не только на работы. А еще и на то как они все сфотографированы. Продумана каждая мелочь. Крыночка, бокальчик, вазочка, цветочек. Правильно говорят что математика это точная наука. Ничего лишнего. Восхитительно, умопомрачительно, неподражаемо. Много, много эмоций вызывают эти шедевры у меня. Оставляю их жить у себя в дневнике. И вас приглашаю полюбоваться. Магазин мастера http://www.livemaster.ru/altania
1.
[700x460]
2.
[700x632]
3.
[700x538]
[показать]Это цитата сообщения Белоснежка_11 Оригинальное сообщение
Кулон "Снежинка" из бисера. МК
Источник: http://beta.biser.info/node/410222
Всем привет! Сегодня будем плести новогодний кулончик-снежинку.
Для работы нам понадобятся: делика или тохо трэжерс размера 11/0; японский бисер размера 15/0; риволи 12 мм - 1шт.; биконусы или чешские граненые бусины размером 3мм - 32шт.; иголка, нитки и ножницы.
Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение
DFEA etude botanique "Яблоки"
1.
[600x600]
Это цитата сообщения arzu1 Оригинальное сообщение
Конфеты 2
Трехслойные конфеты с марципаном.
200 гр.марципана
100 гр. молочного шоколада
100 гр.темного шоколада
150 гр.белого шоколада
70 мл. 33% сливок
30 гр. сливочного масла
2 столовой ложки сублимированной малины
3 ст.ложки ежевичного джема
200 гр. темного шоколада для глазирования
1.Беру марципан.
.Раскатываю и разминаю в тонкий слой, укладываю на пергамент.
[600x400]
3.Затем белый шоколад.
Топлю в микроволновке 1.5 минуты при мощности 1000 Ватт.
[600x400]
4.Смалываю в кофемолке сублимированную малину.
[600x400]
5.Добавляю в растопленный шоколад ежевичный джем и малину,перемешиваю.
[600x400]
6.Размазываю малиновую смесь по марципану,ставлю в холодильник.
[600x400]
7.Теперь займусь ганашом.
[600x400]
8.Грею сливки в микроволновке 2 мин.при мощности 1000 Ватт,
добавляю туда шоколад и сливочное масло.
[600x400]
9.Тщательно перемешиваю.
[600x400]
10.Достаю из холодильника охлажденные предыдущие два слоя.
Заливаю все это теплым ганашом.
И опять в холодильник застывать,часа на 2.
[600x400]
11. Режу горячим ножом на кусочки.
[600x400]
12.
[600x400]
13.Топлю темный шоколад для глазирования.
[600x400]
14.Глазирую конфеты и украшаю молотой сублимированной малиной.
Ставлю в холодильник застывать.
[600x400]
15.Вот что получилось..
[600x400]
Шоколадные конфеты "Мята и зеленый чай"
Это цитата сообщения arzu1 Оригинальное сообщение
Конфеты 3
Конфеты 3
Шоколадные конфеты"Клубника со сливками"
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
12 причин, почему вы никогда не должны сдаваться
12 причин, почему вы никогда не должны сдаваться
[566x428]
1. Пока вы живы, все возможно.
Единственной уважительной причиной, по которой вы можете сдаться, является ваша смерть. До тех пор, пока вы живы (здоровы и свободны), у вас есть выбор, чтобы совершать попытки до окончательного успеха.
2. Будьте реалистами.
Вероятность освоения чего-то с первого раза очень мала. Все требует времени, чтобы этому научиться, и вы будете совершать ошибки. Учитесь на них.
3. Вы сильны.
Вы сильнее, чем вы думаете. Одной маленькой неудачи недостаточно, чтобы остановить вас в процессе достижения своего успеха. Недостаточно будет также и 10, и 100, и 1000 неудач.
4. Проявите себя.
Если вы не хотите быть известным, как кто-то другой, то это слабость, и говорит о том, что вы сдаетесь. Выходите и показывайте себя остальному миру, а также самому себе. Вы можете и добьетесь того, что намеревались сделать. Вы потерпите неудачу только тогда, когда сдадитесь.
5. Делалось ли это раньше?
Если кто-то другой смог сделать это, то сможете и вы. Даже если только один человек в мире сумел достичь того, чего желаете вы. Это должно стать достаточной причиной для вас, чтобы никогда не сдаваться.
6. Верьте в свои мечты.
Не предавайте самого себя. В жизни бывает много людей, которые говорят вам, что вы хотите достичь невозможного. Не позволяйте никому рушить свои мечты.
7. Ваша семья и друзья.
Позвольте людям, которых вы любите, стать вашими вдохновителями на то, чтобы продолжать упорно двигаться дальше. Возможно, вам нужно будет попробовать посмотреть с другой точки зрения, больше учиться, больше практиковаться, но никогда не сдавайтесь.
8. Есть люди в худшем положении, чем вы.
Прямо сейчас есть много людей, которые находятся в худшей ситуации и в худших условиях окружающей среды, чем вы сейчас. Хотели бы вы отказаться от пробежки в 5 километров? Подумайте о людях, которые не в состоянии даже ходить, и как много они были бы готовы отдать за возможность пробегать по 5 километров каждый день.
9. Улучшайте наш мир.
Когда вы достигнете всего, чего намеревались достичь, вы можете использовать свой успех, чтобы совершать изменения в мире или в жизни отдельных людей.
10. Вы заслуживаете счастья.
Никогда не позволяйте никому говорить вам противоположное. Вы заслуживаете счастья и заслуживаете успеха. Сохраняйте этот настрой и никогда не сдавайтесь, пока не достигнете своего пункта назначения.
11. Вдохновляйте других
Служите источником вдохновения для других, отказываясь сдаваться. Кто знает, чего может достичь кто-то другой из-за того, что вы сами никогда не сдавались, и тем самым вдохновили других не сдаваться.
12. Вы уже так близко.
Зачастую, когда вы чувствуете, что хотите сдаться, вы находитесь так близко к тому, чтобы сделать огромный прорыв. В любой момент своего времени вы всегда находитесь лишь на волосок от успеха.
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
180 самых лучших книг по саморазвитию
180 самых лучших книг по саморазвитию
-
«7 навыков высокоэффективных людей» — Стивен Кови
-
«Искусство заключать сделки» — Дональд Трамп
- «Как делать большие деньги в малом бизнесе» — Джеффри Фокс
-
«Баффетология» — Мэри Баффет
-
«Думай и богатей» — Наполеон Хилл
-
«Монах, который продал свой Феррари» — Шарма Робин
-
«Дорога в будущее» — Билл Гейтс
-
«10 заповедей, которые должен нарушить каждый бизнес-лидер» — Дональд Кью
-
«21 неопровержимый закон лидерства» — Джон Максвелл
-
«К черту все! Берись и делай — 2» — Ричард Брэнсон
-
«Как приобретать друзей и оказывать влияние на людей» — Дейл Карнеги.
-
«Сказать жизни “Да!”. Психолог в концлагере» — Виктор Франкл
-
«Где мой сыр?» — Спенсер Джонсон
-
«Искусство войны» — Сунь-Цзы
-
«Черная риторика» — Карстен Бредемайер
-
«Узнай лжеца по выражению лица» — Пол Экман
-
«Искусство манипуляции» — Хенрик Фексеус
-
«Как влюбить в себя любого» — Лейл Лаундес
-
«Мой сосед — миллионер» — Томас Стэнли
-
«Самурай без меча» — Китами Масао