• Авторизация


Без заголовка 27-08-2013 17:48

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Как сделать полезный и вкусный йогурт дома?


[504x504]

Йогуртница — прибор скорее не для тех, кто решил сэкономить, а для тех, кто следит за здоровым питанием.

Интересен и сам процесс приготовления — сначала какое-то время уходит на то, чтобы протестировать базовые рецепты и определиться с идеальными пропорциями, а дальше уже начинается творчество. Несмотря на то что к йогуртнице прилагается книжка с рецептами, каждый может придумывать свои вариации.

Ну а главное — вкус. Домашние творожки и йогурты получаются очень нежными и прекрасно съедаются даже без добавления сахара или соли. Что касается пользы, то без лабораторных исследований оценить ее, конечно, сложно. Но после двух недель дегустаций мы почему-то уверены, что йогурты домашнего приготовления гораздо полезнее магазинных.

Принцип работы йогуртниц

Кисломолочные бактерии успешно развиваются при соблюдении определенного температурного режима. Главной задачей йогуртницы как раз и является поддержание оптимальной температуры (около 40 °С) с помощью встроенного нагревательного элемента.

Рекомендации по приготовлению йогурта

Температура молока. Тут важно запомнить одно важное правило. Бактерии не любят высоких температур, от них они просто погибают. Поэтому при смешивании закваски с молоком необходимо убедится что температура молока не более 43 градусов. Идеальной же считается температура на уровне 38 градусов.

Йогуртница. Для приготовления йогурта лучше выбирать специальный прибор предназначенный для этих целей. Как правильно его выбрать Вы можете прочесть на нашем сайте в одной из рубрик. Однако, следует запомнить, что независимо от его цены и даже функционального наполнения йогуртница всегда способна на главное — она поддерживает идеальную температуру для размножения и жизнедеятельности полезных бактерий. Именно поэтому йогурт приготовленный таким образом наиболее полезен.

Молоко для йогурта. Если Вы используете молоко пастеризованное, то его следует нагреть. Если молоко используется цельное, то его вначале необходимо вскипятить и только после охладить до нужной температуры.

Посуда для йогурта. Перед приготовлением йогурта необходимо обязательно простерелизовать посуду в которой планируете готовить. Сделать это можно просто залив банки кипятком. Можно поступить еще проще: налить немного воды в каждую баночку и оставьте банки в микроволновую печь. Когда вода закипит следует вынуть банки и просто слить воду.



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-08-2013 11:54

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Концерт Стаса Михайлова!!!

Классный концерт для любителей Стаса Михайлова!!! Отдохните, послушайте



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-08-2013 10:07

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Раскраски-прописи

[319x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 16:31

Это цитата сообщения Алла23 Оригинальное сообщение

Вышиванка 64(2)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 16:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

дивные кексы без яиц, молока, сливочного масла за 20 минут

Быстрые, простые кексы без яиц, молока и сливочного масла! 5 минут на тесто + 15 на выпечку. Легкое и воздушное тесто идеально сочетается с любыми ягодами, поэтому если у вас есть горсть свежих или замороженных ягод, киньте ее в тесто и получите дивные ягодные кексы к чаю.

[700x525]
0b59871ba6917117fb4b1c12b7c8d9fd (37x43, 3Kb)Устройте родным праздник - испеките что-то новое.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2013 22:25

Это цитата сообщения Levu-sveta Оригинальное сообщение

Клипарт Забавные зайки +алфавит

 

[500x500]

 

     СМОТРИ ДАЛЬШЕ!

Серия сообщений "Пасха":
Часть 1 - Со светлой Пасхой ! Рамочки-открытки в ПНГ. (мои)
Часть 2 - Распакованный скрап-набор "Радостной Пасхи!"
...
Часть 11 - Что приготовить к Пасхе?
Часть 12 - Корзиночки к Пасхе и не только
Часть 13 - Клипарт Забавные зайки +алфавит

Серия сообщений " алфавит и цифры в ПНГ":
Часть 1 - Клипарт Забавные зайки +алфавит
Часть 2 - Летний алфавит в ПНГ
Часть 3 - Алфавит к скрап-набору " Тропический пунш "
...
Часть 7 - Красивые цифры в ПНГ
Часть 8 - Новогодние надписи и цифры в ПНГ
Часть 9 - Алфавит для фотошопа в ПНГ

Серия сообщений "детский клипарт":
Часть 1 - Клипарт симпатичные детки
Часть 2 - Клипарт Забавные зайки +алфавит
Часть 3 - Клипарт детский - 1
Часть 4 - Клипарт про Кешу
...
Часть 16 - Клипарт " Лягушки "
Часть 17 - Клипарт " Винни-Пух "
Часть 18 - Клипарт " Мишки Тедди "
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2013 22:20

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Мегаколлекция школьного клипарта

[показать]
Море разноцветных карандашей, стопки учебников и книг, глобус, рюкзак и пенал, умная сова и веселые детишки, школьная доска, акварельные краски и гуашь, кисточки и мелки, увеличительное стекло и настольная лампа, калькулятор и будильник, блокнот и листки школьной тетради, ластик, точилка для карандашей, ножницы, скрепки и цветная бумага, циркуль, настенная карта и бумажные кораблики - представляю Вашему вниманию коллекцию детского школьного клипарта. Думаю, она будет актуальна как в предверье 1 сентября, так и последнего звонка.
Приятного просмотра!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2013 21:59

Это цитата сообщения Semenova_Irina Оригинальное сообщение

Клипарт"Воздушные шарики"

[800x762]
[800x458]
«Фотографии в альбоме»«Воздушные шарики»Ya-semira на Яндекс.Фотках
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2013 21:44

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Цветы

[300x400]
[300x400]
[300x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2013 21:27

Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение

Вкуснейший лимонный крем.

Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные). К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего особенного для его изготовления не понадобится.

Существуют несколько вариантов его приготовления. Для тех, кто не любит долго возиться с готовкой, лучше использовать самый лёгкий и быстрый из них. При приготовлении крема следует лишь учесть следующую пропорцию - на 1 лимон нужно взять:
- 1 яйцо
- 50 гр сахара
- 15 гр размягчённого сливочного масла

[604x366]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2013 15:11

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Красивая коррекция бровей.

Красивый макияж наших бровей.

   Милые дамы, на этой страничке Вы найдете много интересных тем, посвященных коррекции бровей, чтобы они не только красиво выглядели, но и гармонично вписывались в Ваш облик, украшая его  :)

Давайте же изучим материал, как создать идеальную форму бровей.

изучаем:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 23:43

Это цитата сообщения victoriya_vika Оригинальное сообщение

Схемы для украинских вышиванок

Собрала в Инете

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 23:40

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Розочки

[700x508]
Читать далее>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 23:36

Это цитата сообщения mad1959 Оригинальное сообщение

гуцульские мотивы

Фотографии в альбоме «гуцульские мотивы» mad1959 на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 12:45

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Готовим вкусно! "Вулканчики"

 
Ингредиенты для ""Вулканчики"":

    Филе куриное    — 150 г
    Лук репчатый    — 1 шт
    Морковь    — 1 шт
    Специи    (по вкусу)
    Тесто слоеное    — 100 г
    Масло растительное    — 1 ст. л.
    Яйцо    — 1 шт
    Чеснок    — 1 зуб.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2013 15:11

Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение

Мелодрамы(2008-2012г.г.)(40 видео)

Мелодрамы(2008-2012г.г.)(40 видео) в одном плеере

[420x87]




[231x46]

  • Гувернантка(2009)
  • Приказано женить(2012)
  • Отдам жену в хорошие руки
  • Только ты(2011)
  • Молодожены(2012)
  • Жила-была любовь(2012)
  • Любовь моя
  • Поверь все будет хорошо(2012)
  • А мама лучше
  • Коснуться неба
  • Ищу тебя(2010)
  • Удиви меня
  • Мне не больно
  • Одна любовь на миллион
  • Любви целительная сила(2012)
  • Красавица и чудовище(2012)
  • Любовь одна(2007)
  • Мой грех(2011)
  • Алиби-надежда,алиби-любовь(2012)
  • Никогда не забуду тебя
  • Курортный роман
  • Пряники из картошки(2011)
  • Предсказание(2011)
  • Бесприданница(2011)
  • Александра
  • Стерва(2009)
  • Связь
  • Не скажу(2010)
  • В твоих глазах(2011)
  • Солнечное затмение
  • Дом солнца
  • Прощание славянки(2011)
  • Арифметика подлости
  • Осенний вальс(2008)
  • Дуэль
  • Апельсиновый сок(2010)
  • Услышь мое сердце(2010)
  • Бездельники(2011)
  • Рита(2010)
  • Лесное озеро

ваша Natali002
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2013 22:58

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

НЕСТАНДАРТНЫЕ СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ ИЗ АПТЕКИ.

НЕСТАНДАРТНЫЕ СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ ИЗ АПТЕКИ

[300x400] 

 
Любителям разных кремов и эликсиров для красоты порой стоит заглядывать и в аптеке. Ведь в невзрачных, в отличие от эффектных фирменных упаковок, тюбиках с лекарственным препаратом, может находится как раз именно то средство, которое, по мнению многих, может быть лишь в дорогой омолаживающей косметике.

 

3140201_0_d4c2a_5a844c06_S1 (150x57, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2013 08:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вы лысеете? Тогда, этот бальзам на кефире, для Вас.

[257x250]

При выпадении волос и облысении, нужно уже задуматься и начать действовать. Каждый ,конечно, индивидуален, но такой бальзам стоит попробовать. Он многим помог и помогает. После применения этого бальзама,  на месте лысин появляются здоровые волосы! Если мазать бальзамом только лысину, то выросшие волосы будут отличаться немного от остальных волос на голове.

Ингредиенты для бальзама:

полстакана кефира,
1 яйцо,
1 чайная ложка какао,

Приготовление по материалам сайта: xaa.su/23V

Перемешать все и намазать голову. Чуть подсохнет – еще намазать. И так, пока вся порция не закончится. Завязать пленкой и укутать голову на 20-25 минут. Вымыть голову шампунем для детей. Ополоснуть отваром крапивы.
Делать часто (2-3 раза в неделю) не меньше 2-3 месяцев. Заращивает лысины, восстанавливает живые здоровые волосы, если применять на здоровые волосы, делает намного гуще!

 

Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2013 08:22

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Как очистить посуду от жира без химии

Мы так уже избалованы современными бытовыми приборами, что многие женщины, выполняя домашнюю работу, вполне могут себе позволить самый что ни на есть, декоративный маникюр. На кухне – посудомоечная машина, в ванной – машина стиральная. Но, к сожалению, есть и такие виды работ, с которыми не под силу справиться никаким бытовым приборам. К примеру, она не будет очищать сковороду от нагара, и приходится это по-прежнему делать вручную.

[показать]

Однако существуют совсем несложные способы сделать это быстро и без употребления всяческой химии.

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2013 08:21

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Выхаживаем сковородки

[248x247]   Сковорода на кухне – вещь первой необходимости, которой заботящиеся о питании своих домочадцев хозяйки, пользуются по нескольку раз за день. Неудивительно, что в результате такой популярности, бока сковородок быстро приобретают толстый, трудноудаляемый темно-коричневый нагар. Но зачастую отмыть сковороду так же просто, как любую другую посуду, не удается.
С нагаром можно разобраться по-женски, с помощью средств бытовой химии, действие которых распространяется на жир. Средства против накипи мало эффективны, а в некоторых случаях и бесполезны. Процедуру лучше проводить в хорошо проветриваемом помещении, обязательно вооружившись резиновыми перчатками. Поместив сковородку в кухонную раковину вверх дном, на бока наносится обезжиривающее средство, только не для мытья посуды, с кремом-бальзамом для рук, а с кислотой :о). Я, например, пользуюсь средством для чистки газовых плит. Дать постоять некоторое время для большего воздействия чистящего средства, а потом очистить при помощи жесткой губки ( лучше - металлической). Однако, такой процесс очистки - довольно трудоёмкий, да и не всегда приводит к желаемому результату.

Поэтому решила поделиться проверенным опытом «выхаживания» сковородок...
Далее ›››

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии