• Авторизация


Без заголовка 07-09-2012 20:20

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

А Вы пробовали картофель "Айдахо?"

 

Картофель Айдахо.

Посмотрите, как аппетитно! Отличное праздничное блюдо!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-09-2012 17:07

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

РАМОЧКИ (10 ШТУК) ДЛЯ ВАС, МОИ ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, ПЧ И ГОСТИ!!!ЦИТИРУЙТЕ!!! РАЗБИРАЙТЕ!!!

http://www.liveinternet.ru/users/klavdia-france/post234703368/

ВСЕ МОИ РАМОЧКИ
ИНСТРУКЦИЯ ПОЛЬЗОВАНИЯ РАМОЧКАМИ
Все мои рамочки для МАИЛа


РАМОЧКА "СИРЕНЕВАЯ" 800



ВАШ ТЕКСТ

klavdia-France


ВАШ ТЕКСТ

klavdia-France

РАМОЧКА "ЗОЛОТАЯ" 799



ВАШ ТЕКСТ

klavdia-France


ВАШ ТЕКСТ

klavdia-France

РАМОЧКА "ЗЕЛЕНЫЕ ЛИСТЬЯ НА ЧЕРНОМ" 798



ВАШ ТЕКСТ

klavdia-France


ВАШ ТЕКСТ

klavdia-France

РАМОЧКА "ЯРКИЕ КРАСКИ" 797



ВАШ ТЕКСТ

klavdia-France


ВАШ ТЕКСТ

klavdia-France
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-09-2012 19:04

Это цитата сообщения Время_чая Оригинальное сообщение

-- Лучше быть неверной, чем верной без желания быть --

Цитаты Бриджит Бардо. 

 

Неужели вы думаете, что когда ночью лежишь в постели одна, то мысль о том, что тебя любит полмира может тебя утешить? Полмира – это ничто.

***

Лучше быть неверной, чем верной без желания быть.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2012 20:55

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Маскарпоне по-домашнему

Девочки и мальчики, на просторах инета уже не помню где нашла очень удачный рецепт по приготовлению маскарпоне в домашних условиях, огромное спасибо автору рецепта.  [показать] 
Маскарпоне изготовленный в домашних условиях 
этот сыр сделан из 10% сливок 
[показать] 
А этот из 20% сливок 
[показать] 
1 литр сливок 15-22 % жирности 
¼ чайной ложки лимонной кислоты 
Кроме того понадобится чистое кухонное льняное полотенце, можно марлю (в 4 слоя сложить);друшлаг, кастрюлька. В чистую сухую кастрюльку влить 1 литр сливок, нагреть до t 75* (я прогрела до первых пузырьков). 
¼ чайной ложки лимонной кислоты развести с 1 чайной ложкой воды, влить в сливки. 
Помешивать осторожно веничком на очень медленном огне, 10 минут. 
Полотенце (без швов) сложить в 2 слоя (марлю в 4 слоя), положить на друшлаг и наливать сливки. 
Ложкой переодически помешивать, чтобы сыворотка могла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2012 20:49

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Трафареты бабочек, животных, птиц, насекомых.. много!

Если Вам нужны трафареты животных, насекомых,птиц ,бабочек , тогда смотрите дальше :) Здесь Вы найдете оригинальные картинки для дальнейшего творчества :)

[показать]  [показать]

дальше много трафаретов:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2012 23:10

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт консервирование дыни


[400x339]


Наступил сезон дыни, и поэтому предлагаю замечательный рецептик консервированной дыни, рецепт простой, не сложный, но очень вкусный, к тому же из такой дыни можно приготовить очень много блюд!))

Необходимо:
Дыня (не переспевшая) - 3 шт
Сахар — 2 стакана
Лимонная кислота - 1 ч. ложка

Дыни очистить от кожуры и удалить семечки, разрезать на небольшие треугольники (можно кубики). В литровую банку насыпать сахар, лимонную кислоту и залить водой до края банки, перемешать. Наш сироп вылить в кастрюлю и довести до кипения. Куски дыни сложить в литровые банки, залить горячим сиропом и накрыть крышками - стерилизовать 15 минут, закатать и перевернуть вниз крышками до полного остывания.Зимой дыня остается твердой и издалека напоминает консервированный ананас. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 08:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт круассанов на кефире

 Очень вкусные , воздушные и ароматные получаются по этому круассанчики.Предлагаю испечь.

[400x275]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 08:31

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Дорисуй и раскрась.

[339x450]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2012 17:30

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

130 любимых мультяшек. Формат Png.

Такой мультяшный зоопарк. И Колобок... Почему он в этом архиве оказался, - не знаю. Но, думаю, ничего страшного :-). Профессиональный клипарт. В оригинале - вектор, Ai. Перевела в Png.
[показать] [показать] [показать]
Все картинки увеличиваются (кликом по превью), 2000 пкс по большей стороне.
Дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2012 14:46

Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение

«262 узора» крючком.

Фотографии в альбоме «262 узора» Людмилы на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пляцки 29-08-2012 22:13


6 яєць збити з
1 стк. цукру
+ 1 стк. борошна
5 ст.л. какао
1 ст. л. порошку
Яйця збити з цукром + все решта,добре вимішати і пекти в тортівниці.
В охолодженого коржа зрізати верхівку,вибрати середину,викласти крем,накрити верхівкою і залити шоколадом.
Крем;
300 гр. масла
1 б.згущонки сирої
крошки з торта
вишні(залиті спиртом чи горілкою)
Це рецепт в оригіналі,я робила трохи по-іншому.
Спекла в прямокутній формі три бісквітні коржі з какао.(пекла бісквіт на 4 яйця у формі 35*35)Один корж подрібнила і додала до крему.Крем робила з масла збитого з пудрою + мочені вишні.
Сирник "Зебра"
Необхідні продукти:
Тісто:
Яйця - 1 шт
Цукор пудра - 1/4 скл
Сметана - 2 ст. л.
Какао - 1 ст.л
Мука - 1 скл
Сода - 0,5 ч. л. - погасити оцтом
Маргарин - 0,5 пачки (розтопленого)
Сирна маса:
Сир - 1 кг
Яйця - 5 шт
Цукор - на смак
Сік лимона
Лимонна цедра
М'ягке масло - 50 гр
Ізюм
Манна крупа - 1 ст. л (без горки)
Крохмаль - 0,5 ст. л.
Кисіль в пакетику - 0,5 пакетика
Спосіб приготування:
Тісто:
Змішати всі інгредієнти і замісити тісто, розділити на 2 частини і поставити у морозилку.
Сирна маса:
Сир перемолоти або збити в блендері. Додати яйця, масло, цукор, цедру і манку. Добре вимішати. Розділити на 2 частини: до одної додати крохмаль і ізюм, до іншої - кисіль (я брала вишневий).
Форма прямокутна 17 х 30.
Вистелити форму папером для випікання та змастити жиром. Половину тіста натерти або розкласти по дні форми. На тісто викласти сирну масу з крохмалем. На сир знову тісто (можна терти на терці, а можна розкачати і перенести у форму). На тісто викласти сирну масу з кисільом (на справді сирна маса у яку додається кисіль стає ніжно рожевого забарвлення - нажаль фотоапарат не передав кольору).
Випікати при темп. 180 гр - 30-40 хв.
1. Тісто можна розділити на три частини і верх сирника зробити з тіста. Я так не роблю, тому що мій чоловік не любить багато тіста у сирнику.
2. Також можна робити більшу кількість шарів
.Сырник с шоколадным тестом .
Налить в каструльку молоко (1 стакан), добавить кусочками сливочное масло (125г), какао (3 ч.ложки с верхом), поломанный черный шоколад (50г), сахар (130г). Поставить на небольшой огонь, перемешать до однородности (не варить). Смесь остудить. Добавить желтки (3 штуки), просеянную муку (2 стаканы) с разрыхлителем (1 ч.ложка с верхом). В конце очень аккуратно ввести взбитые белки (3 шт.).
Творожная масса
Творог (750г) перемолоть в блендере с сахаром (150г) до однородной массы, ввести желтки (4 желтки), муку (1 ст.ложка), крахмал (1 ст.ложка), размягченное сливочное масло (50г), в конце -аккуратно вымешивая ввести взбитые белки.
Сборка

На дно формы ввести 1/3 часть теста, на него чайной ложкой наносить творожную начинку "кляксами", залить частью шоколадного теста, снова начинку и т.д.
Выпечка
Выпекать при 180 град., на низ установить противень с водой. Готовность проверить зубочисткой. Оставить в духовке на 20 минут с полуоткрытой крышкой.
На охлажденный сырник нанести шоколадную помадку. Поместить в холодильник

Арахисово-шоколадный пляцок
Коржи делала по этому рецепту, ничего не меняла, просто готовое тесто поделила на две части и испекла два коржа.
Начинка.
Взбить до пышности 350г сливочного масла, по немногу ввести вареное сгущеное молоко (500г). В готовый крем добавить песочое печенье и жареный арахис (250г), перемешать.
Песочное печенье.
Растереть 100 г размягченного сливочного масла с 1 желтком и 3 ст.ложками сметаны, ввести муку (180г) и замесить мягкое тесто. На большой противень отщиповать маленькие кусочки теста (1.5 см), стараться, что бы они не соприкасались между собой. Испечь до золотистости при 190 град. Охладить.
Начинку разместить между двумя коржами, верх покрыть шоколадной помадкой\

ஐ♥ Вікторія ♥ஐ๑♥●•·˙ — фотографияНе обсуждать
9 сен 2001
тема ▼

Пляцок "Чеський"
1 п. масла чи маргарину (250 г)
220 г борошна
4 ст.л. сметани
2 ч.л. розпушувача
Масло посікти з борошно і розпушувачем, додати сметани і вимісити до однорідності. Тісто м'яке, мов масло. Розділити на 2 частини і поставити в холод на 2 год.
Начинка:
1 скл. маку
1 кг яблук
200 г цукру
2 ст.л. какао
2 білки
2-3 ст.л. манки
Мак змолоти в кавомолці, яблука очистити і потерти на буряковій терці, білки збити в міцну піну, додавши цукор. Змішати мак, какао і манку, додати до яблук, перемішати з білками до однорідності.
Одну частину тіста розкатати, викласти в форму, вистелену папером і змащену жиром. На неї викласти начинку і накрити другою частиною тіста. Пекти при t180С 50-60 хв.


˙•●♥๑ஐ♥ Вікторія ♥ஐ๑♥●•·˙ — фотографияНе обсуждать
15 сен 2001
тема ▼

ФОТО ИЗ ИНТЕРНЕТА.Торт Анжеліка з вишневим желе
Рецепт вичитала на одному з улюблених форумів (кукінг) у справжньої майстрині кухонних шедеврів Анжели (Anisoarа ). Це її улюблений торт, названий на її честь, а я пекла, як кажуть, за
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
халва из манки 29-08-2012 19:52


Халва из манки


Халва из манкиРава Кесари – это национальная индийская сладость, которая особо популярна в южном регионе страны. Зачастую Кесари готовят в период национальных индийских фестивалей для подношения богам. Вообще, это нестандартный для нас способ приготовления не менее известного десерта — халвы. Так, Рава кесари — это халва из манки, рецепт которой довольно простой.

Для пяти порций потребуется взять:

Манная крупа – один полный стакан

Сахар – один стакан, но можно и меньше/больше в зависимости от вашего вкуса

Миндаль – одна горсть

Изюм – пара ложек

Сливочное масло – половина стакана

Оранжевый краситель (разумеется, пищевой) — щепотка

Положите на сковороду масло, разогрейте, после чего прожарьте в нем рубленый миндаль и изюм. После этого, переложите изюм с миндалем в тарелку. Теперь, положите в сковороду ещё одну ложку масла и после того, когда оно растает, пересыпьте манку. Крупу нужно обжаривать несколько минут до того, пока не появиться характерный для манки запах.

Теперь, вскипятите в кастрюле 2,5 полных стакана воды вместе с одним стаканом сахара, добавив краситель. Если хотите, можете краситель не добавлять – это не существенно. В этот кипящий сироп пересыпьте прожаренную манку, и перемешайте. Это нужно для того, чтобы не появлялись комочки. Добавьте сюда оставшееся масло. Варить манку нужно на слабом огне, перемешивая, но время варки не должно быть больше 10 минут. Теперь, добавляйте сюда миндальные орехи вместе с изюмом.

Вообще, халва из манки одинаково вкусная как в теплом виде, так и в холодном. Вместо пищевых красителей можно использовать приправы вроде куркумы и корицы. Все это, также, придаст блюду очень аппетитный вид. Выглядит приготовленная халва Рава Кесари превосходно, а вкушать ее – одно удовольствие.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-08-2012 17:37

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Как сделать красивые края у пирога

Очень хочется, что бы выпечка была и вкусной и имела красивый внешний вид. Я предлагаю несколько вариантов как легкоэто сделать. Успехов и приятного аппетита!

[604x403]



[479x604]



[604x537]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-08-2012 16:18

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Шоколадки Баунти

 

Ингредиенты: 
Сливки (20 % жирности) — 200 мл 
Кокосовая стружка — 200 г 
Шоколад молочный — 300 г              
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2012 21:36

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Запустил данный фильм и улыбался, улыбался, улыбался! Смотрим фильм «Секса много не бывает» онлайн!

Запустил данный фильм и улыбался, улыбался, улыбался! Прошло пять минут, шесть, семь, а я все улыбаюсь. Замечательное начало!
И продолжение было просто великолепным! Двое красивых людей познакомились, влюбились, а потом решили завести ребеночка.
Первое УЗИ, первое шевеление ребеночка в животе, приятные покупки. У них будет девочка!
И вот они в больнице. - Дорогая, мне выдали две шапочки. — Это бахиллы, мсье. Но что уж там, поздно, одна такая шапочка уже на голове у нашего милого в своей нелепости папаши.
Я вновь улыбаюсь, а потом радуюсь за молодую пару, которая обрела нового члена семьи.
Но я не буду сейчас пересказывать весь фильм. Посмотрите сами и уверен, что вам понравится.
Смотрим фильм «Секса много не бывает» онлайн или забираем данный пост в цитатник, и смотрим хорошее кино когда захочется.
С уважением, Ильф Вагизов.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 09:36

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

КАКОЙ ЧУДЕСНЫЙ ГЕРГИН ...

Расплескались радугой краски ...

 

[показать]

[показать]

Расплескались радугой краски,
Сколько нежности, прелести в них!
Георгины, будто из сказки,
Так и просятся, милые, в стих.

Чудо-цветики рвать я не стану,
Пусть подольше стоят на виду.
Любоваться разве устану
Ярким дивом, возросшим в саду?!

Н. Кулешова

[показать]

СМОТРЕТЬ  ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 09:33

Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение

Соленые огурцы. Секреты маринада

Каждая хозяйка уверена, что лучше всех знает, как солить огурцы в банках. Рецептов засолки огурцов много, мы предлагаем самые распространенные. Приятной вам подготовки к зиме!

Соленые огурцы. Секреты маринада: <b>Рецепт №1. </b>Засолка в пакеты-вкладыши 

Отдельно варим рассол из расчета 600-800 грамм соли на 10 литров воды. В рассол можно добавить 1-2 гвоздики, горошек душистого перца, хрен и чеснок. Хорошо прокипятив рассол, необходимо его остудить до температуры 35-40 градусов по Цельсию. Процеживаем сквозь марлю и заливаем наши огурцы, приготовленные для засолки. 

Засоленные огурцы выдерживаем 4-5 дней при комнатной температуре, накрыв обычной крышкой. После этого края пакета-вкладыша собираем вместе, удаляем попутно лишний воздух, и в конце перевяжите веревкой или бечёвкой. Емкость прикройте крышкой и поместите в окончательное место хранения. 

<b>Рецепт №2. </b>Солим со специями

Подготовленные к засолу огурцы, выкладываем в посуду, выкладывая каждый слой следующей смесью специй: укроп, чеснок, хрен, стручковый перец. Специи заготавливают в измельченном виде, в виде смеси. На 10 кг огурцов добавляют чеснока — 30 грамм, укропа — 300 грамм, горького стручкового перца — 10 грамм, корней хрена — 50 граммов и эстрагона — 50 грамм. 

В зависимости от личных предпочтений, в качестве специй можно включать и другие специи: ароматические травы-листья хрена, черной смородины, петрушки, сельдерея, кориандра, базилика и др. Общая масса пряностей не должна превышать 6% от общей массы огурцов (на 10 кг огурцов 0,5 кг специй). 

<b>Рецепт №3. </b>Малосольные огурцы 

На дно З-х литровой банки положить 4-5 измельченных зубчиков чеснока, стебли укропа, веточку вишни, лист хрена. Огурцы среднего размера вымыть и слегка просушить на полотенце. Плотно уложить их в банку, желательно вертикально, сверху уложить чеснок и зелень. 

Залить подготовленные банки рассолом. Для приготовления рассола необходимо вскипятить воду из расчета на 1 л воды - 2 ст. ложки соли. Рассола потребуется 1,5 л на одну трехлитровую банку. 

Затем банку с огурцами накрыть бумажной салфеткой и оставить храниться при комнатной температуре. Через 3-4 дня огурцы готовы, и их можно убрать в холодильник. 

<b>Рецепт №4. </b> Ещё один рецепт малосольных огурцов

Для 3-х литровой банки готовим слабый соляной раствор из расчета 1 чайная ложка соли на 1 стакан чистой воды. Рассол нужно прокипятить и остудите. Огурцы аккуратно укладываем в банку, пересыпая их специями (4 зонтика укропа, 3 зубчика чеснока, небольшой корень хрена), и заливаем приготовленным раствором. 

<b>Рецепт №5. </b>Стандартная засолка огурцов с добавлением водки. 

Для засолки огурцов Вам понадобится: 650 г огурцов, 25 г укропа, 2 зубка чеснока, щепотка острого перца, 4 листика смородины, кусочек хрена, можно добавить уксуса и водки. Продукты рассчитываем так: на 10 л воды 500 г соли, 1 стакан уксуса, 3/4 стакана водки. 

Готовим рассол из расчета 60 г соли на 1 л воды (по желанию можно добавить водки). Заливаем рассолом огурцы и оставляем для предварительного брожения на 12 часов. После этого огурцы выкладываем вместе с пряностями в подготовленные стерилизованные банки, а рассол сливаем в кастрюлю и греем на огне до кипения. Не давая рассолу закипеть, снимаем его с огня и слегка остужаем. Огурца в банках заливаем рассолом, закрываем сверху марлей и оставляем еще на 24 часа остывать. На другой день банки доливаем холодным рассолом (если требуется), и, плотно закрыв, ставим в холодное место. 

<b>Рецепт №6. </b>Засолка с горчичкой. 

На 3-х литровую банку берем 2 кг огурцов, 30 грамм укропа, по 20 грамм вишневых и дубовых листьев, 15 грамм корней хрена, 10 грамм зубчиков чеснока, 3 грамма стручкового перца. 

Выложенные в ёмкость огурцы, укроп, листья, хрен, чеснок, зелень и в банку, залейте рассолом (60-80 г соли и 4 г сухой горчицы на 1 л воды) и оставьте для брожения, затем стерилизуем и закатываем крышками. 

И напоследок хочется напомнить, что ароматные и хрустящие огурчики отлично поднимают настроение в зимний период времени года. Но чтобы они были зимой, придётся засучить рукава сейчас!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 09:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Натуральный домашний кетчуп - три вкусных и проверенных рецепта

 

Обязательно все домашние кетчупы храните в холодильнике.Всемирно популярный соус можно с успехом приготовить в домашних условиях.

Популярность кетчупа велика, посоперничать с ним может разве что майонез. Они и стоят на одной полке – и в супермаркете, и в сознании потребителей, разделившихся по признаку отношения к майонезу и кетчупу на два лагеря: для одних — это неприменныe атрибуты каждого приема пищи, для других – синоним дурного вкуса.

Откуда у кетчупа такая популярность? Или все же есть у этого сладковатого томатного соуса какие-то исключительные вкусовые качества? Как бы то ни было, реальность такова, что многие, особенно дети, без кетчупа ничего уже не едят. С ним любая пресная и невкусная еда становится удобоваримой. Тривиальная котлета в булке с ним превращается в гамбургер, сосиска – в хот-дог, жареная картошка – в помфри...
[540x409]

готовим:три вкусных и проверенных рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 09:31

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы

 

[показать]

Вкусное блюдо из курицы.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Chaxoxbili-iz-kuricy/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 09:31

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Смотрите великолепную историю под названием «Как жениться и остаться холостым». Великолепно!

Я бы тоже на неё не посмотрел. Я прошёл бы мимо и не заметил бы её. Но я замечал одну штуку, я замечал, что люди порой начинают нравиться спустя какое-то время. Да любовь бывает двух видов, а может и трёх и ещё больших видов.
Но, но сегодня хочу рассказать о любви, которая приходит. Вы просто друзья, а может быть вы «партнёры» по бизнесу, вы каждый день сталкиваетесь с ним или с ней и не придаёте этому особого значения. Прошла, прошёл и что с того? Да таких, как он или она миллионы. Но вот вы вместе, нет, вы просто начали общаться и это ещё ни о чём не говорит. Но. Но ведь вы уже начали посматривать на неё с интересом, вы начали искать встречи с ней, вы начали дорожить каждой проведённой с ней минутой. Я лопух, я настоящий кретин как я её не замечал раньше! Но помните ли вы, что было в самом начале? Она была обычной серой мышью, на которую я бы даже может и не осмотрел. Смотрите великолепную историю под названием Как жениться и остаться холостым. Великолепно!
Смотрите данный фильм онлайн в моем блоге или берете данный пост в цитатник и смотрите когда вздумается.
С уважением, Ильф Вагизов.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии