• Авторизация


Винтажная елочка.МК 22-04-2012 00:05

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Винтажная елочка.МАСТЕР-КЛАСС.

До праздника остается совсем немного времени, а забот с каждым днём прибавляется...И порой совсем не остаётся времени сделать новогодние декорчики...Сегодня я покажу вам, как сделать очень быструю ёлочку! Изготовление такой ёлочки не займёт много времени, а главное обещаю море удовольствия от процесса! И не забудьте позвать деток, это занятие будет им вполне по силам :) 

[показать]

ДАЛЕЕ>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поповерсы (popovers) пустые булочки 21-04-2012 23:57

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Поповерсы (popovers) пустые булочки

Поповеры (popovers) пустые булочки
[655x533]
Когда я впервые приготовила поповеры  по этому рецепту (увидела в интернете интересную фотографию) у меня получилось не очень удачно. Но попытки я свои не оставляла. Побольше узнала информации про эти булочки и поняла, в чём их сущность, так сказать. Путём проб и ошибок получился этот рецепт. Он для тех, кто опасается печь эклеры. Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.
[655x463]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Корзиночка из трубочек 21-04-2012 23:45

Это цитата сообщения tata-bel-62 Оригинальное сообщение

Корзиночка из трубочек

[509x695]
[509x536]
 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзинки из газетных трубочек 21-04-2012 23:38

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Снова про трубочки

Не бойтесь газетных трубочек! Это я к тем обращаюсь, кто еще не пробовал с ними работать. 

Посмотрите, как легко и просто получаются шедевры из этого, казалось бы бросового материала. И как доказательство привожу вам работы Tatiana Marajo

Это рассказ из ее блога

Корзиночка

Я вам так скажу... когда делать не чего или , как в моем случае было, я  размышляла над своими рабочими идейками ( не все сразу приходит, иногда надо ждать вдохновения..)  так вот.. глова занята мыслишками разными, а руки  надо куда-то пристроить , еще и погода дрянь была... занялись мы со старшей дочей ( я ее все-таки  подпрягла к скручиванию трубочек ) вот таким полезным делом. Она скручивала я склеивала... передачкупосмотрели вечерком и половина корзиночки готова. На следующий день дождь , как из ведра.. а мы опять  возле телека делом заняты. 
Вот, хочу теперь представить такую корзиночку. Не знаю пока, что туда буду складывать, фрукты это для фото и показать, что она вместительная.. Высотой получилась см. 30.  Для работы использовала все те же рекламки ( свои закончились на тот момент, пришлось попросить у соседей )  Покрашена акриловыми красками и покрыта лаком.


[600x450]

           

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение корзины из картона 21-04-2012 23:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ПЛЕТЕМ КОРЗИНКУ

Смотрите, сначала - солнышко из картона. Два круга - внутренний и внешний. На внешнем на одинаковых растояниях друг от друга отмечаем 1.5- 2 см полоски. Таких полос будет около 30-32.  Вырезаем лучики.

  [500x375]

 

Смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетёная корзинка .МК 21-04-2012 23:11

Это цитата сообщения marjam Оригинальное сообщение

Плетёная корзинка .мастер- класс

 

Плетеная корзинка. Мастер-класс

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшения из проволоки - волшебство рукоделия! 21-04-2012 22:05

Это цитата сообщения Money-box Оригинальное сообщение

Украшения из проволоки - волшебство рукоделия!

Источник



1.
[570x564]

2.
[570x422]

3.
[570x427]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
торт FRAISIER ( Фрезье ) 21-04-2012 21:11

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

торт FRAISIER ( Фрезье )

[показать]

О-О-о ! Это классика французской кулинарии.Очень вкусный торт. Не могу не поделиться рецептом .Ещё не встречала людей кто бы его не любил.Торт всегда идет на ура и улетает первым среди десертов.Очень часто его готовят на свадьбу,крестины и другие праздники.
Дословно ,торт переводится как куст клубники ,т.к fraise (фрез)в переводе с французского это клубника.

[показать]

Смотреть рецепт шаг-за шагом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет с творогом 21-04-2012 20:34

Это цитата сообщения bojena69 Оригинальное сообщение

Рулет с сладкой начинкой из творога.

 Рулет с сладкой начинкой из творога.
[640x480]


Тесто ЭС-ЭМ-ЭМ
Тесто называется так по первым буквам его ингридиентов-
Сметана,Мука,Маргарин.

Продукты:
1 баночка сметаны
1 маленькая пачка муки с разрыхлителем( 350 гр)я пользуюсь фирмы"Осем"
1 пачка(200 гр)маргарина

Для творожной начинки(на один рулет):
250 гр творога
1желток
сахар по вкусу
1столовая ложка крахмала(без верха)
1 столовая ложка ванильной эссенции( можно заменить ванильным сахаром)
изюм по желанию

Для смазывания: 
немного молока

Для присыпки:
сахарная пудра

Способ приготовления:
Смешать всё необходимое для теста и поместить на час в холодильник.

Для приготовления творожной начинки:
смешиваем все ингридиенты вместе.

Достаём тесто и делим его пополам.
Нагреваем духовку до 180 градусов.
Раскатываем половину теста в прямоугольник и выкладываем на него начинку 
из творога,сверху можно посыпать корицей.

[640x480]

Подворачиваем краешки внутрь и скручиваем рулетом

[640x480]

Противень покрываем бумагой для выпечки и выкладываем рулет швом вниз.
Смазываем молоком.

[640x480]

Выпекаем 40 минут до приятного золотистого цвета.
Присыпаем сахарной пудрой.

Для начинки также можно применить конфитюр или яблочную начинку.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ананасовый пирог 21-04-2012 20:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ананасовый пирог

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУРГУНДСКАЯ ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА 21-04-2012 20:11

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

БУРГУНДСКАЯ ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА

Очень простой, но невероятно ароматный и вкусный яблочный десерт. Такая нежная запеканка хорошо сочетается с шариком ванильного мороженого.
[333x500]

Надо:

4 твёрдых яблок
90 г сливочного масла
4 ст.л. муки
4 яйца
6 ст.л. сахарной пудры
1/4 л молока
щепотка соли

 

Приготовление:

1- Яблоки почистить, удалить сердцевину и косточки, нарезать небольшими кубиками.

2- В кастрюльке расстопить 75 г сливочного масла, добавить яблоки и тушить на среднем огне около 10 минут.

3- Муку просеять в миску, добавить яйца, 4 ст.л. сахарной пудры, соль, очень хорошо перемешать венчиком и постепенно добавлять молоко, продолжая мешать, чтобы не было комочков.

4- В конце добавить яблоки. Всё перемешать и вылить смесь в форму, смазанную остатком сливочного масла ( са. 15 г. ).

5- Выпекать в разогретой до 180°C около 30 минут.

6- Подавать горячим или тёплым, присыпав сахарной пудрой ( остаток са. 2 ст.л. ).

[500x333]


рецепт laperla_foto

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенные блины 21-04-2012 19:01

Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение

Тыквенные блины

zevs_cook 

Тыквенные блины 

Сезон тыквы открыт! Лично мне тыква поднимает настроение! Она очень красивая, имеет потрясающий цвет, аромат, с ней приятно готовить и на вкус она просто превосходна!!! Хочу поделиться очень вкусными блинами от Ниночки [info]niksya  
[500x333]
Нам понадобится: 
1 стакан муки 
1 чайная ложка соды 
1/4 ч. л. соли 
1 чайная ложка сахара 
1 чайная ложка корицы 
1/4 чайной ложки мускатного ореха 
1/2 чашки молока, натурального йогурта или пахты (чем жирнее будет жидкость, тем более рыхлые и пушистые получатся блины, я брала 50 на 50 молока со сметаной) 
1/2 стакана пюре тыквы ( у меня был стакан) 
2 яйца 
растительное масло для жарки
Сырую тыкву очищаем от кожицы и с помощью комбайна измельчаем.  Смотреть далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "РОМАШКОВОЕ ПОЛЕ" 21-04-2012 18:53

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

САЛАТ "РОМАШКОВОЕ ПОЛЕ"

Хорошая идея для украшения салата!

Очень красивый слоёный салатик!

[488x441]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки с фаршем 21-04-2012 18:41

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Кабачки с фаршем

[448x329]
Обалденный рецепт. По системе минус 60 мы его кушаем на обед или завтрак.

500-600 гр.фарша (говядина), посолить, поперчить. Добавить яйцо, столовую ложку томатной пасты, луковицу, 3 дольки чеснока. Все хорошо перемешать.

Молодые кабачки помыть (кожицу не снимать, а у старых наоборот снять), порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса.

Берем деревянные шпажки и поочередно нанизываете: кабачок - фарш - кабачок - фарш… С концов должен быть кабачок.

Теперь на фольгу кладем шашлычок, сворачиваем конфеткой и запекаем 30минут в духовке. Затем разворачиваете и посыпаете тертым сыром и на 5 минут вдуховку. Сверху посыпать зеленью.

Блюдо готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шведские лепешки с овсяными хлопьями 21-04-2012 18:33

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Шведские лепешки с овсяными хлопьями

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из чемодана своими руками. Мастер - классы 21-04-2012 14:29

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Из чемодана своими руками. Мастер - классы

[показать]

Чемодан для пикника

[показать]

Кроватка для Ваших питомцев

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок от EFACHKA. Как сделать простую рамочку для текста 21-04-2012 14:11

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Урок. Как сделать простую рамочку для текста

По просьбам читателей расскажу, как научиться делать самую простую двухслойную рамочку для текста, состоящую из ободка и основного фона. 

Такую же рамочку Вы видите в этом посте. 

Вот код-шаблон для такой рамочки, отсюда Вы можете его скопировать и вставить к себе в пост в простом редакторе или нажав на кнопку "источник".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые шторы на кухню 21-04-2012 14:02

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Красивые шторы на кухню

Сегодня я хочу поделиться с вами фотографиями занавесок для кухни, найденных на сайте одного южнокорейского магазина. Думаю, наших хозяек заинтересуют и порадуют свежие идеи декора – такие шторы вполне подойдут и для российских кухонь, особенно если восточные элементы оформления заменить на что-нибудь более привычное.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто: быстро и без проблем 21-04-2012 13:23

Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение

Слоеное тесто: быстро и без проблем

[показать] Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала, что только мужчина не придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее.
Предлагаю этот шедевр вашему вниманию.

Нам понадобится:
250 мл (1ст) воды (тёплой)
1 яйцо
1ст. л. раст. масла
1ч. л. сахара
200 г сливочного масла
525 г (3,5ст) муки
1 ст.л. уксуса

В воде растворяем соль и сахар. Добавляем раст. масло, яйцо, уксус и муку, замешиваем тесто.
Смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дерево из бисера. МК 21-04-2012 12:57

Это цитата сообщения lyuda_alex Оригинальное сообщение

МК от Ирины Кончевой

Автор: Ирина Кончева Меню пользователя

МК по изготовлению бисерных деревьев с гипсовым стволом

На мою эл.почту приходит очень много писем с одним единственным вопросом - "Как сделать ствол дерева из гипса?" Выкладываю МК для желающих научиться.  Если появятся вопросы - задавайте - с удовольствием отвечу! 

[600x400]
Смотреть далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии