Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
Как готовить майонез: смотрим видео
Сегодня я готовила майонез и мне понадобился рецепт, зашла на ютюб...
нашла...и решила заодно поделится с Вами! А мой майонез удался!
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
Энциклопедия здорового питания: Рис
[400x374]Рис для жителя Азии – то же, что хлеб для европейца. Вернее, даже больше: в японском языке, например, слово «рис» – синоним слова «еда».
Сейчас и у нас рис становится все более популярным, и не зря – ведь он очень полезен для здоровья. Во-первых, при всей питательности рис смело можно рекомендовать людям, стремящимся похудеть. Во-вторых, рис обладает обволакивающими свойствами, поэтому его включают в лечебные диеты. И, в-третьих, его можно назвать кладезем витаминов и микроэлементов. Один и тот же вид риса, обработанный по-разному, имеет разные цвет, вкус, питательные свойства и время приготовления.
Коричневый рис (минимальная обработка с сохранением большей части питательных веществ зерна) готовят дольше, чем белый, и в большем количестве воды.
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
Польза и уникальные свойства капусты
[455x322]Белокочанная капуста
Хотя в таких мировых капустных лидерах, как, например, брюссельской, кольраби и брокколи полезных веществ больше, в России по старинке предпочитают белокочанную, особенно в квашеном виде. Во многом это объясняется сложившейся традицией и рецептурой, другая причина – в дешевизне этого широко культивируемого сорта. Ведь, Хотя в таких мировых капустных лидерах, как, например, брюссельской, кольраби и брокколи полезных веществ больше, в России по старинке предпочитают белокочанную, особенно в квашеном виде. Во многом это объясняется сложившейся традицией и рецептурой, другая причина – в дешевизне этого широко культивируемого сорта. Ведь, квашеная капуста отлично сохраняет свой витаминный состав.
Но главное полезное свойство, приписываемое этому «национальному сорту» сегодня, — способность стимулировать похудение (однако для этого овощ нужно употреблять только в свежем и квашеном виде). Готовить же ни одну хозяйку учить не надо: листья идут в голубцы, в начинку для пирогов (с яйцом), тушатся в качестве гарнира, режутся свежими в салаты.
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
Лечебные свойства киви
[300x225]Киви - очень необычный фрукт. Он не похож ни на какой другой фрукт. Чем-то он напоминает крыжовник и поэтому одним из его предыдущих названий было - китайский крыжовник. Глубокой осенью киви появляется у нас в продаже, потому что в это время он созревает в теплых странах. Вкус киви также как и вид ни с чем не сравним, он сладковато-кислый и при этом немного терпковатый, правда, если попасть на созревший киви, то кислинки в нем практически не будет.
Но не столько важно то, что киви имеет прекрасный вкус, сколько то, что он содержит массу полезных питательных веществ, которые и определяют лечебные свойства киви.
Здесь Вы узнаете про лечебные свойства киви, противопоказания к его употреблению, рекомендации по выбору и употреблению этого экзотического фрукта, а также какова роль киви для похудения.
Начнем с того, что определимся какие же существуют лечебные свойства киви:
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Гуакамоле
авокадо спелый - две штуки.
лук репчатый мелконарезанный - две столовых ложки
кинза мелкорубленная - две столовых ложки
сок лимонный свежевыжатый - одна столовая ложка
перец консервированный чили мелкорубленный - две штуки.
соль - 1/2 ч. ложки
перец молотый - 1/4 ч. ложки
помидор мелконарезанный - одна штука.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
быстрый лаваш без дрожжей: на кефире и соде или...если дома нет хлеба
Мне посоветовали такой несложный и быстрый рецепт пышного лаваша без дрожжей - он приробретает пористость благодаря реакции кефира и соды. Признаюсь, попробовать хотелось, но я понимала, что на привычный вкус лаваша рассчитывать не нужно. Готовится он быстро и просто, поэтому я решила, что все нужно попробовать.
Испекла - мне не хватило того самого хлебного вкуса, который возможен благодаря дрожжам (ну или закваске). Присутствует заметный аромат кефирного теста, напоминая пирожки. У меня нет однозначного мнения по поводу этого рецепта. Могу сказать одно - довольно вкусно и удобно, если дома нет хлеба, а он очень нужен, поскольку на все уходит не более часа вместе с выпечкой и подготовкой продуктов. И все же настоящий грузинский лаваш значительно отличается от данного варианта. Советую испечь для разнообразия - может, для кого-то такой рецепт окажется находкой! Кстати, я вот тут подумала, что выпекать можно и на сковороде, но сама не пробовала. Как-нибудь рискну...
[600x398]
Итак,
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
Ашуре - спаситель человечества? Легенда о рецепте Ноя
[440x275]Как гласит легенда, внявший предупреждению свыше, Ной сделал на ковчеге достаточно большие запасы продуктов. И тем не менее, когда скитание по пустынным водам затянулось на срок превышающий месяц, на корабле возник кризис с меню.
Хотя припасы еще и не закончились, но ни одного из них в отдельности не было достаточно для того, чтобы приготовить еду в огромном чане. Тогда Ной велел класть в котел все остатки – и зерна, и бобовых, и фруктов... В результате получилось очень вкусное блюдо небывалой до тех пор сытности, давшее людям энергию дожить до сорокового дня путешествия и высадиться на гору Арарат.
С именем для этого рецепта тоже много не мудрствовали: аш – на языке многих народов означает «еда», «пища», «похлебка», так и возникло название «Ашуре».
По преданию, в состав первого рецепта ашуре входили 40 компонентов. В наши дни в различных вариациях это количество не превышает 15, что не мешает, однако, этому блюду занимать самое верхнее место на пьедестале почета по своей полезности и популярности. Ашуре полезно всем – от мала до велика.
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
Имбирь (Zingiber officinale)
[200x250]Имбирь как пряность и лечебное средство был известен еще до нашей эры. Название имбиря на санскрите означает «универсальное лекарство». Арабские купцы, продавая имбирный корень грекам и римлянам как средство от многих недомоганий, утверждали, что этот чудесный корень выращивается в далекой земле троглодитов. На самом деле, свойства имбиря были обнаружены в Китае и Индии, которые с древних времен являются основными экспортерами этой пряности. Римские аристократы использовали имбирь при переедании и тошноте; моряки с его помощью боролись с цингой и морской болезнью. Имбирь веками ценился за свою способность сохранять основной признак молодости – половое влечение. В 19 веке в Европе были очень популярны «гаремные леденцы» на основе имбиря. В японской кухне блюда из имбиря считаются эффективным афродизиаком
Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение
7 поводов включить в свой рацион томатный сок
Томатный сок является настоящим кладезем витаминов и минеральных веществ, именно поэтому он признан натуральным медикаментом, оздоровляющим организм. Следует особо отметить его важную роль в профилактике онкологических заболеваний, укреплении иммунной системы и удержании холестерина в норме.
Хотите больше узнать о том, чем еще полезен томатный сок?
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Кабачковый день.. несколько классных рецептов!
[показать]Кабачок - легкоусвояемый и полезный овощной продукт, хорошо влияющий на пищеварение и здоровье кожи.
Летом мы все готовим кабачки. И порой так хочется свежей идеи... Надеюсь блюда, которые я нашла и мне очень понравились, понравятся и вам...
Некоторые рецепты с воплощением от других кулинаров. Мне, например, всегда интересно почитать отзывы от людей, уже приготовивших понравившееся блюдо.
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Вязаные шапочки Жуковской Екатерины
Здравствуйте! Хочу поделиться своим опытом в создании шапок. Буду рада, если информация окажется полезной [показать]
Чтоб было понятно о чём речь, фото моих шапочек. Все они связаны по одному принципу, отличаются только узором, рисунком.
При соответствующем оформлении такая шапочка подойдёт не только деткам.
Гладь:
Узор "соты":
Резинка, гладь:
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Забавные и очень милые котята из носков. Мастер-класс
В моем дневнике уже собралось огромное количество разных игрушек из носков, но вот таких миленьких котяток еще не было. Не хотите сшить для своих малышей игрушку? Это совсем несложно и весьма забавно. Для работы вам понадобятся 2 новеньких носочка, иголка с нитками, черные круглые бусинки, для глазок и ленточки для украшения
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Голубцы для ленивых без капли жира!!
Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение
Старинные рецепты красоты.
1.ЛЮБИМАЯ МАСКА СТАРИННОЙ ФРАНЦУЗСКОЙ КРАСАВИЦЫ НИНОН ДЕ ЛАНКЛО, КОТОРАЯ ДО ГЛУБОКОЙ СТАРОСТИ – ДО 93 ЛЕТ!- ОЧАРОВЫВАЛА МОЛОДЫХ КАВАЛЕРОВ.
Вскипятить полстакана молока, чайную ложку лимонного сока и две чайные ложки коньяка. Теплую смесь нанести на лицо, шею и плечи и ждать, пока высохнет. Затем смыть.
2. РУССКИЙ НАРОДНЫЙ СПОСОБ, РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ЦЕЛИТЕЛЕМ В ПЯТОМ ПОКОЛЕНИИ П.М. КУРЕННОВЫМ, ДЛЯ ПИТАНИЯ КОЖИ ЛИЦА И ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЕЕ СТАРЕНИЯ.
Сырой яичный желток, чайную ложку меда и чайную ложку глицерина смешать и наложить на лицо часа на два, а потом смыть. Остаток смеси можно держать в холодильнике. Маску повторять два-три раза в неделю.
3.ТОНИЗИРУЮЩАЯ МАСКА МАРКИЗЫ ДЕ ПОМПАДУР.
Взбить яичный белок со столовой ложкой сахара. Держать на лице не более 15-20 минут, затем смыть водой. Через несколько дней кожа украсится здоровым блеском. Рекомендуется при бледной коже.
4. СПОСОБ ОЧИСТКИ И ПИТАНИЯ КОЖИ ЛИЦА, ПРИШЕДШИЙ ИЗ ДРЕВНЕЙ ГРЕЦИИ.
Взбить яичный белок и желток, добавить 5-7 капель лимона и ч. л. оливкового масла. Держать на лице 20 минут и смыть.
Martina25
5. ФИНИКИЙСКАЯ МАСКА ДЛЯ ЛИЦА, ДОШЕДШАЯ ДО НАС БЛАГОДАРЯ ЦЕЛЕБНОМУ ВОЗДЕЙСТВИЮ НА УВЯДАЮЩУЮ, СУХУЮ И МОРЩИНИСТУЮ КОЖУ.
Сварить зеленый горох и хорошо его растереть. Добавить к двум ст. ложкам гороха яичный желток и две ст. л. свежего яблочного сока. Смесь нанести на лицо и держать до подсыхания, затем осторожно смыть теплой водой. Накладывать маску через день в течение 3-4 недель.
6. СТАРИННЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ СПОСОБ ЭФФЕКТИВНОГО СМЯГЧЕНИЯ СУХОЙ КОЖИ ЛИЦА, ИЗВЕСТНЫЙ СО ВРЕМЕН, ПРЕДШЕСТВУЮЩИХ РИМСКОЙ ИМПЕРИИ.
В четверти стакана теплого оливкового масла (любого растительного) пропитать хлопья чистой ваты и слегка отжать их. Наложить вату на хорошо очищенное лицо (кроме носа и рта) и шею. Накрыть лицо горячим, намоченным в кипятке полотенцем и лежать, пока полотенце не остынет. Вытереть лицо свежим влажным теплым полотенцем и сбрызнуть лосьоном.
7. ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ, НО МОЩНЫЙ СТАРИННЫЙ РУССКИЙ СПОСОБ ОМОЛОЖЕНИЯ ЖИРНОЙ И ПОРИСТОЙ КОЖИ.
Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение
Красота с аспирином.
Красота с аспирином... |
|
- Личный опыт использования аспириновой маски
|
[242x305] |
Сейчас очень много и часто пишут про этот простой и доступный способ красоты. Я, честно говоря, не из тех кто всему верит на слово и всё проверяю на собственном опыте. Проверила я на себе и аспириновые маски. И честно говоря была приятно удивлена результатом, причем не только я, но и мои близкие. Проблемы с кожей мне известны не понаслышке. И плюс ещё ко всему у меня в последние годы появилась холодовая аллергия. Так вот, после 2-х месяцев применения этой маски аллергия прошла совсем а внешний вид кожи значительно улучшился!!!!!
Так что, это действует!
Как я это применяла. Я делаю аспириновые маски 2 раза в неделю. Один раз в виде скраба, второй раз в виде маски. Скраб делаю так - измельчаю в ступке 2 таблетки аспирина добавляю 1 ст.ложку зеленого чая или минеральной воды. В этой жидкости намачиваю кусочек марли и хорошенько массирую лицо 2-3 минуты. Потом смываю прохладной водой.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ ЗАЙКА, СВЯЗАНАЯ СПИЦАМИ.
1.
[276x384] 2.
Это цитата сообщения svetlana2211 Оригинальное сообщение
Зая с узором(с описанием)
Так как я обожаю узоры-араны, это не могло не отразиться и на моих игрушках. Воплотилась любовь в зайца.
[показать]