Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Как приготовить идеальный Наполеон

[показать]

Кто был в Ростове на Дону, но не был на левом берегу Дона, не ел раков, фунтики с гаком или торт Наполеон, тот на самом деле не был в Ростове.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Чтобы окончательно не забыть английский

[500x375]

Когда мы говорим на родном языке, многие вещи получаются у нас на автомате — вот просто знаем, что так правильно, но не всегда знаем, почему.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Полезная памятка по специям

[показать]

Путеводитель по специям: Сохраняй, чтобы не потерять!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Это цитата сообщения Н_НИНА Оригинальное сообщение

WanaDecryptor - вирусная атака по всему миру: как защитить свой компьютер?

Politikus.ru Главная > События в мире > WanaDecryptor - вирусная атака по всему миру: как защитить свой компьютер? [700x505] WanaDecryptor - вирусная атака по всему миру: как защитить свой компьютер?   За последние пару дней в мире наблюдается массовая истерия по поводу заражения компьютеров новым вирусом WanaDecrypt0r. Ни один из известных антивирусов не могут спасти компьютер и данные жертвы. WanaDecrypt0r шифрует все ваши важные файлы: фото, видео, тексты и пр. и требует выкуп за дешифрацию с угрозой удалить всё. По сообщению Kaspersky Lab, на данный момент пострадали компьютеры жертв в 47 странах, всего более 45000 атак. Операционные системы от Windows XP до Windows 10, включая их серверные аналоги. Поражены машины в больницах в Великобритании, испанской телекоммуникационной компании Telefonica, немецкой Deutsche Bahn (аналог РЖД), американской компании доставки FedEx. В России затронуты сети Мегафон, МВД и Следкома. Кто-то пишет, что и Сбербанк тоже пострадал. Подробнее о проблеме можете почитать на IT-сайтах: https://habrahabr.ru/post/328548/ и https://geektimes.ru/post/289115/, кому надо попроще - на ТАСС http://tass.ru/proisshestviya/4248806 На этих сайтах указывается, что заражены компьютеры со статическими IP. Симптомы заражения: - частые перезагрузки; - BSOD (синий экран смерти); - неожиданные окна с напоминаем сохранить свои файлы на внешних носителях и в облаке (таким образом вирус пытается распространиться дальше за пределы вашего компьютера); - периодическая загрузка процессора на 100% (вирус шифрует данные). Если вы наблюдаете все эти симптомы, то немедленно выключайте компьютер... Нет-нет, погодите! Дочитайте следующий абзац!!! Отключите интернет соединение, проведите проверку антивирусом, найдите эту дрянь и прихлопните. Скорее всего у вас пропадут некоторые файлы и они будут заменены на другие, зашифрованные. Сохраните их. После удаление вируса, пробуйте восстановить данные какой-нибудь программой по восстановлению. Например, вот этой - R-Lab, она бесплатна. Запомните, дешифратора пока нет. Привожу короткую инструкцию для проверки и превентивной защиты от заражения, информация взята с Kaspersky Lab Forum: Рекомендации по лечению: - Убедитесь, что у вас включён антивирус. - Установите официальный патч (MS17-010) от Microsoft, который закрывает уязвимость сервера SMB, используемую в этой атаке. - Убедитесь, что в продуктах «Лаборатории Касперского» включен компонент «Мониторинг активности». - Проверьте всю систему. Обнаружив вредоносную атаку как MEM:Trojan.Win64.EquationDrug.gen, перезагрузите систему. Еще раз убедитесь, что установлены исправления MS17-010. - Включите автоматическое обновление Windows и других программ, чтобы предотвратить заражение с помощью известных уязвимостей в будущем. Новая версия KIS позволяет автоматически обновлять даже стороннее ПО. Коротко: - установить обновление MS17-010; - порты 139, 445 немедленно заблокировать на входящий трафик (в любом фаерволе). Вот так, сбивчиво, наспех. Берегите себя! Источник:

Читать далее...

liveinternet.ru/users/nikit...415043470/

Перекись водорода станет вашей незаменимой помощницей после прочтения этой статьи! Как часто мы даже не догадываемся, что с помощью подручных средств можно творить настоящие чудеса… Возьмите бутылочку перекиси и посмотрите на нее. Вы держите в руках настоящее сокровище!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

liveinternet.ru/community/3...414931979/

Котлеты в духовке

Читать далее...

keytas.ru/post414926626/

Творожный торт может быть одновременно и маковым! Получается восхитительное сочетание. Убедиться в этом можно просто, приготовьте замечательный маковый торт с творогом.

Ингредиенты:

Читать далее...

Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение

Чиабатта

Очень простой и удачный рецепт чиабатты от Михаила- [показать]crucide. Спасибо большое! пеку часто, дырки больше-меньше, но вкус превосходный всегда, а какая хрустящая корочка!

[показать]


Чиабатта

Тесто:
400 г муки
8 г. соли
3 г свежих дрожжей
325 г. прохладной воды

В емкость поместить все составляющие, ложкой (без комбайна) перемешать до однородного теста. Затянуть пленкой, оставить на 12 часов на кухонном столе.

Предварительно разогреть духовку до 240 градусов.

Доску сильно присыпать мукой, аккуратно поместить на него тесто, несколько раз сложить конвертом (не прижимать, аккуратно, чтобы не повредить крупные поры), защипнуть по верху, перевернуть, у нас должно получиться прямоугольник (почти квадрат). Присыпать сверху мукой, оставить подойти на 15-20 минут. Острым шпателем (или широким ножом) разделить на две части. Очень аккуратно перенести на горячий лист (предварительно прогреть в духовке).
Обязанности "обязательно сверху накрыть, у меня есть большой,нержавеющий, глубокий лоток (фольга для этого не подходит).

Печь при 240 град. (накрыть) 20 минут, лоток убрать, допекать при этой температуре еще 12 минут.
Вытянуть, поместить на решетку для охлаждения.

Мои впечатления: это просто замечательный рецепт! Я и раньше ада чиабатту, у меня удавалось, но это не было легко. А здесь все как-то вне времени :) На первом фото - тесто стояло 10:00, на втором 12:00, разница в пористости велика. Важно: если есть хлебное мука - воды нужно 340 г) я использовала наше обычное украинское, поэтому воды всего 325 г), если используете сухие држджи - 0.5 г

http://lubany-b.livejournal.com/288863.html

liveinternet.ru/users/repma...414894415/

В 1943 году еврейский юноша Флип Слиер был сожжён в крематории концлагеря Собибор. Пола Слиер, корреспондент канала RT, решила выяснить обстоятельства его жизни и смерти: её расследование началось в Голландии и завершилось в Польше, в бывшем концлагере Освенцим (Аушвиц). Журналистке удалось найти фотографии Флипа и его письма, встретиться с внуком коменданта Освенцима Рудольфа Гёсса и побеседовать с лидером голландских неонацистов. В рассказах выживших узников Освенцима и документах как будто

liveinternet.ru/users/kulin...414870856/

Первые блюда

Читать рецепты первых блюд грузинской кухни

liveinternet.ru/community/3...414873546/

Салат из редиски

Читать далее...

liveinternet.ru/users/58710...414834152/

При помощи этого гадания вы можете узнать, что преподнесет вам завтрашний день.
Итак, приступим. Например, ваш день рождения 17.03.1985, и вы хотите узнать, каким будет 07.09.2008.

Сложите цифры вашей даты рождения: 1 + 7 + 3 + 1 + 9 + 8 + 5 = 34. Сложите получившиеся цифры: 3 + 4 = 7.

Читать далее…

alinmir.ru/post414810020/

1. Бисквитное тесто для торта

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● мука (1 стакан);

● сахар (1 стакан);

● яйца (4 шт.);

● разрыхлитель (1/2 пакетика);

● ванильный сахар (1 пакетик).

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...

duschka.ru/post414817936/

Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)


Я собрался с духом и в рамках поиска идеального морковного торта потратил пару пачек муки и очень много моркови, чтоб сделать торт, которым будут пользоваться все! Самое важное — этот торт будет получаться у любого. Я заметил, что иногда тесто морковных тортов выходит клёклым, сырым, и даже кондитерские часто продают такое. Мы хотим настоящий бисквитный торт, пористый, рыхлый и воздушный. Э

heregirl.ru/post414815584/

Хитрости использования мультиварки

Самое главное преимущество мультиварки не в том, что она готовит вкуснее, а в том, что она готовит сама, без вашего присутствия!
Программ у нее не очень много, но... Блюд можно приготовить сотни и тысячи разных. Умелые хозяйки ее только крестиком вышивать не научили!

Как использовать мультиварку «не по программам»:

1. На программе «Тушение» за час можно вскипятить молоко. Если из холодильника - то полтора часа. Никто никуда не убегает.

2. На э

liveinternet.ru/users/iness...414830198/

дрожжи 4 г
вода 125 мл
соль ¼ чайной ложки
сахар тростниковый ⅓ чайной ложки
мука пшеничная 250 г

Приготовить опару. Для этого смешать в миске дрожжи, сахар и 2 столовые ложки теплой воды. Затем добавить 2 столовые ложки муки, еще раз хорошо перемешать, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 минут. Следите за опарой, бывает, что она готова уже через 10 минут!Муку высыпать в миску, в середине сделать углубление. В углубление положить опару, посоли

xn--h1adbc.su/post414758599/

Рецепт булочек для гамбургеров вполне доступен для домашнего приготовления. Бургер с ароматной хрустящей булочкой не оставит равнодушным никого. Такой продукт смело можно предложить даже детям, ведь они очень любят различный фаст-фуд.

Читать далее...

duschka.ru/post414766212/

Огромное спасибо автору: Оксана tastyminute

Тортик нереально вкусный! Много у меня есть разных рецептов похожих тортиков, но этот я готовлю чаще всего.
На вкус этот тортик - что-то среднее между "Медовиком" и "Наполеоном". Тонкие слоеные коржи в сочетании с заварным кремом. Очень вкусно! И рецепт совсем несложный. У вас точно получится!
Плюс рецепт самого простого рецепта заварного крема.

Читать далее...

keytas.ru/post414759330/

Летом, в сезон созревания ягод и фруктов, актуальной становится задача заготовок на зиму. Если у вас есть мультиварка, то задача эта намного упрощается. Возьмите на заметку рецепт приготовления джема из клубники с нектарином в мультиварке.

Вам не придется стоять у плиты, помешивая джем, чтобы не подгорел. Всю хлопотную работу возьмет на себя мультиварка. Нектарин в дополнение к клубнике придаст джему особую нотку вкуса. Кроме нектарина в содружестве с клубникой хорошо проявляют себя

ledilana.ru/post414762407/