• Авторизация


Соотношение сухих и свежих дрожжей. Полезная информация. 14-04-2017 14:08

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Соотношение сухих и свежих дрожжей.
Пропорция замены сырых дрожжей сухими:
7 г сырых дрожжей-1ч.ложка или 0,5ст.ложки сухих
10 г сырых дрожжей-1,5ч.ложки или0,75 сухих
13 г сырых дрожжей-2 ч.ложки или 1ст.ложка сухих
 
Соотношение дрожжей сухих к свежим прессованным. 
При приготовлении выпечки всегда возникает вопрос, сколько и каких лучше положить в нее дрожжей и каким количеством сухих дрожжей заменить свежие прессованные, если в рецепте это не указано.
Свежие дрожжи - как отличить, хорошие ли они? 
Свежие дрожжи очень пластичные, но не липнут, и не вязнут на пальцах. А отщипываются пластами, как хороший домашний творог. Только у творога эти пласты крупные, а у дрожжей мелкие. При разламывании кусочки дрожжей "поскрипывают" на пальцах.
Цвет серый, с прожилками разных тонов , и чем больше желтовато-коричневатого оттенка, тем дрожжи более несвежие.
Обязательно обратите внимание на уголки куска, они должны быть абсолютно точно такие же, как и основная масса всего "кубика" дрожжей. Если они заветрены, тоже несвежие.
А запах очень свежих, нележалых дрожжей не перепутать ни с чем.
Пахнет "остро" и "хлебно". Когда появляется сладость в запахе, или просто неприятно пахнет, такие лучше не брать.
Свежие (прессованные) и сухие дрожжи взаимозаменимы. 
Если вкратце, то 1 г сухих дрожжей эквивалентен по массе 3 г живых прессованных. То есть если у вас в рецепте указано 30 г свежих прессованных дрожжей, их можно заменить 10 граммами сухих (поделили на 3).
По разным источникам 2 чайные ложки сухих дрожжей эквивалентны 25 граммовому кусочку свежих и 10 г свежих прессованных дрожжей эквивалентно 1 ч.л. сухих, что немного не совпадает
15 г свежих дрожжей эквивалентны 1 столовой ложке сухих дрожжей в гранулах.
На куличи обычно берут 4 грамма свежих дрожжей на 100 грамм муки.
А вообще, на пакетиках с дрожжами обычно написано, какому количеству прессованных дрожжей эквивалентно и на сколько грамм муки рассчитано, эти
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышиваю крестиком 02-04-2017 22:26

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

[286x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кардиганы, пуловеры и др. 24-03-2017 16:00

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Продолжаю подборку моделей вязания спицами для пышечек

[350x525] [330x575]
[350x371] [320x407]  
[350x576] [350x531]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные цветы. Подборка.Калькуляторы расчета петель, цены и расхода пряжи. 08-03-2017 17:02

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

 

Обратите внимание!

Калькулятор расчета петель для вязаного изделия

Калькулятор расчета цены вязаного изделия

Калькулятор расхода пряжи для вязания

Гвоздики крючком 
[x130]
Гвоздики крючком Вязаные цветы очень часто используются для украшения интерьера и одежды. Цветы можно связать как спицами, так и крючком. Мы предлагаем вам связать ...

Схемы вязания цветов крючком 
[x130]
Схемы вязания цветов крючком Подборка схем для вязания цветов крючком. В статье приведены схемы вязания букетиков цветов, которые можно использовать в качестве брошки ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как увеличить оперативную память компьютера. 08-03-2017 16:57

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

[660x330]

В настоящее время прогресс идет семимильными шагами, а компьютеры, ноутбуки и прочая техника имеют свойство быстрее устаревать. На производительность компьютера влияет несколько факторов. Среди них есть и объем оперативной память. Но как увеличить оперативную память компьютера самостоятельно? Этот вопрос часто начинает волновать пользователей ПК. В данной статье мы рассмотрим все способы как увеличить оперативную память. Три из них совершенно не потребуют от вас денежных вложений!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О ТОЧКЕ ДОЛГОЛЕТИЯ 16-02-2017 18:39

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

[показать]Вы можете начать с каждого новолуния поворачивать свои биологические часы вспять, естественно омолаживая свой организм - именно так считается на Востоке.
 
Ничего особенного для этого не нужно!
 
* Положите ладонь на свое колено.
* Под четвертым пальцем вы почувствуете ямку между костями ноги. Это и будет ваша точка долголетия.
 
Вариант 1.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клавиатурный тренажёр онлайн. 16-02-2017 18:15

Это цитата сообщения Алекс-Р Оригинальное сообщение

 

vse10.ru ссылка

Все10 — онлайновый клавиатурный тренажёр, позволяет каждому желающему научиться слепому десятипальцевому методу набора. Среди преимуществ данного онлайн-сервиса вы сможете:
- обучаться на любом компьютере, подключенному к Интернету;
- продолжать обучение с момента, на котором остановились в предыдущий раз;
- получить онлайновый сертификат по скорости и качеству своего набора;
- соревноваться с другими в рейтинге скорости набора.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетки-подстаканники Можно на юбку 11-02-2017 11:06

Это цитата сообщения Casper250678 Оригинальное сообщение

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
http://domihobby.ru/877-salfetki-podstakanniki.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетка. Можно для юбочки!!! 11-02-2017 10:59

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Эта салфетка не должна оставить равнодушным любителя воздушных кружев...
[показать]

[показать]

Эта схемка подойдет и для подола платья.
Вязала нитками "Виолет". Ушло 4 сиреневых моточка и 2 розовых. крючок №1.4 Платье связано на полтора года. Фатин 2-х цветов, нежно-розовый и нежно-сиреневый.
[показать]

Источник
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карма определяется нашей речью 06-02-2017 10:31
liveinternet.ru/users/leyko...407800731/


Как вы говорите, так Вы и живете. В буддийской психологии говорится, что основным источником потери энергии является речь. Христианская религия учит: «Не важно, что входит в рот человека, главное, — что выходит». Некоторые используют это выражение для того, чтобы оправдать свой стиль питания, который во многом напоминает стиль питания свиньи — «ешь, что хочется и что видится», игнорируя при этом вторую часть высказывания. Многие подвижники и святые уходили
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японский журнал. Одежда для кукол. Выкройки. 05-02-2017 19:13

Это цитата сообщения Kenndy Оригинальное сообщение

Японский журнал. Одежда для кукол. Выкройки.

[408x512]

[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
[372x512]
 (372x512, 61Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
52 Бесплатные выкройки платья. 05-02-2017 17:32

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

[показать]

Здесь 52 Бесплатных Шаблонов платья, разделенных по стилю.

Заметки о моделях приведены для некоторых платьев. 

Вот объяснения этих шаблонов  которые не понятны.

Шаблоны  существующих платьев,требуют прокладки

предмета одежды на ткани, маркировки, и вырезания.

Нет необходимости рисунка  , как правило, не означает,

что платье сделано из переработанной рубашки.

Составление инструкции означает, что вам придется

сделать свой собственный шаблон,

но дизайнер включил все сведения, необходимые.

Бесплатные шаблоны платья - Повседневные платья

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Формула успеха существует! Коды изобилия 24-01-2017 21:02

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Числа могут не только дать определенную информацию о человеке, но и помочь изменить жизнь! К примеру, Сан Лайт в своей книге «Нумерология счастливых чисел» предлагает вниманию читателей особые, можно даже сказать волшебные, числовые коды изобилия. Если повторять код ежедневно, желательно в одно и то же время, то можно запрограммировать себя на нужный лад. Дело в том, что числовые коды изобилия составлены таким образом, что они позволяют работать с космическими энергиями. Если попытаться объяснить проще, то можно назвать код изобилия своеобразной числовой мантрой. Но давайте уже переходить от слов к делу! Попробуйте выработать привычку ежедневно проговаривать какой-либо код изобилия и посмотрите, что изменится в вашей жизни.
Коды изобилия:
Все приведенные в этой статье коды универсальны. А это означает, что они подходят абсолютно каждому человеку, независимо от даты рождения и прочих нумерологических характеристик.

[показать]

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение тела простыми упражнениями для пальцев рук 24-01-2017 17:45

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

[показать]Как говорится, помоги себе сам.

Оказывается, твои пальцы могут лечить твое тело.

Если суставы гибкие и подвижные — состояние внутренних органов в порядке и всë исправно функционирует.

И наоборот, если пальцы слабые или их тяжело сгибать — нужно бить тревогу. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязальщицам на заметку: 15 советов для вязания 05-01-2017 18:44

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

вязание

Всем нам знакомо желание сэкономить силы и время на рутинных мелочах и приемы, позволяющие это сделать — советы. Позвольте мне сегодня представить вам несколько таких приемов в вязании.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Листопад" от Людмилы Макаровой. ХОТЕЛКА 05-11-2016 16:29

Это цитата сообщения l--makarova Оригинальное сообщение

Наконец-то дошли руки и до себя!!!
Летняя кофточка ручной работы из натурального мерсеризованного хлопка. Пряжа "Романтичная" Пехорской фабрики. Очень красивый узор из каскада листьев делает кофточку весьма нарядной и привлекательной. На размер 48-50 ушло пряжи 450г при длине мотка 100г = 200м. Спицы №4.
[показать]


1.
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тематические салфетки. Схемы на определённое кол-во лучей -альбомы, много схем. 24-10-2016 20:35

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Хочу рассказать Вам свою историю про тематические салфетки.
Впервые прочитала про денежную салфетку случайно в интернете. Прочитала, пожала плечами  [показать] и пошла дальше...
А потом все чаще и чаще стал материал про эти чудные салфеточки попадаться на глаза  [показать] Глаз не вольно цеплялся и пытался внушить мозгу, что оно мне срочно НАДО  [показать] 
Я начала искать информацию по тематическим салфеткам, такой уж я человек - сначала теория, потом практика  [показать] 
Так я прижилась в Красноярском агентстве Погода в доме  [показать]  [показать]  [показать]
Желание появилось  [показать], заразила я этим делом половина коллектива!!!  [показать] Все дружно навязали денежных салфеточек и БАЦ!!! нам премию неожиданно выдали  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбки. Фартуки. 14-10-2016 11:00

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

[320x450]

ПЛАТЬЕ & ЖИЛЕТЫ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга по вязанию "Kyoko Kawashima - Beautiful Crochet Lace"/скатерти,салфетки-япония 14-10-2016 10:52

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Книга по вязанию крючком
известного японского дизайнера Киоко Кавасима.
В ней автор предлагает 32 проекта очаровательных
салфеток и скатертей для создания уюта в вашем интерьере.
Милые безделушки, которые всегда радуют глаз и украшают
ваше жилище, никогда не выйдут из моды.
Кроме этого, вязание крючком этих нежных
и красивых моделей доставит вам массу
удовольствия и эстетического наслаждения


[497x700]

119550341_119475453_Bez_imeni1 (140x107, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро отрастить волосы 10-10-2016 21:19

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Знакомьтесь, это Сушмита — гуру по уходу за волосами и стремительно набирающий популярность видеоблогер из Индии.

[показать]

Давайте попробуем её советы по уходу и ускорению роста на практике.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии