Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Заливной пирог с фаршем на скорую руку🍕(кефир + фарш)🍕готовить проще чем беляши, но вкус не хуже
У Вас гости на пороге, а Вы не знаете что приготовить? Этот этого рецепта все ваши гости будут без ума. Я хочу представить пирог для лентяев, но невероятно вкусный, мягкий и большой. А называю его именно так потому, что – не нужно ничего лепить из теста. Без особых хлопот и больших временных затрат, а также исключая лишнюю возню можно выпечь очень вкусный мясной беляш! Пирог по этому рецепту получается невероятно вкусный, мягкий и большой. Отлично подойдёт для перекуса или вприкуску с первыми блюдами.
По сути, я имею в виду не привычные пирожки с начинкой для большинства из нас, а мясной пирог из жидкого теста с прослойкой из фарша и лука. Способ приготовления очень простой, собственно, вот и он:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясное рагу, которое готовится само по себе🍵
О каком блюде мечтает любая хозяйка? Наверное, о таком, ингредиенты которого можно было положить в кастрюлю, закрыть крышкой, а потом взмахнуть волшебной палочкой и, открыв крышку, наслаждаться уже готовым вкусным обедом... А ведь это возможно! a_wink
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Резинки «Иностранки» спицами
Французская резинка спицами и другие резинки «иностранки»
Совсем недавно дочь попросила связать ей шарф французской резинкой, вооружившись интернетом я начала поиски желанной схемы узора. И к нашему общему удивлению, оказалось, что схемка — то далеко не одна, как и варианты вязания французской резинки.
Французская и другие виды резинок
Это цитата сообщения LIKA9966 Оригинальное сообщение
Французский шик 2 - кружевная отделка для вязаных изделий в стиле ШанельАвтор Ирина СНежная Вязание
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
Красивый узор для вязания свитеров и кардиганов*
|
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Греческий мясной пирог Кубите. Отличный способ порадовать родных и близких
Греческий мясной пирог Кубите получается ароматным, сытным и невероятно вкусным. К тому же этот пирог очень легко приготовить.
Греческий мясной пирог Кубите: ингредиенты
Отличный способ зашить дырку на вязаном полотне (Уроки и МК по ВЯЗАНИЮ) — Журнал Вдохновение Рукодельницы
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Натаниель Готорн "Алая буква"
|
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Вязаные ЖИЛЕТКИ в стиле БОХО - идеи для вязания
Подборка стильных жилеток. Жилетки связаны спицами, но подобные можно связать и крючком. Стиль Бохо сейчас в моде. Суперские просто!!! Мне так нравится!! А вам? Очень хочется связать что-то подобное.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Свинина маринованная в рассоле, запеченая в фольге
Танцы от плиты и до компа !!
В этом посте присутствует врач?
Дайте вон тому шеф-повару, случайно зашедшему сюда, нашатырю понюхать, чтоб в сознание пришел.
И валидолу под язык ему напихайте.
Слабые они на сердце, кулинары
Свинина, мякоть (корейка без кости или другая часть) можно со шкуркой - 1 кг
Рассол от огурцов сквашенных в муке по этому рецепту .Огурчики классные да и рассольчик пригодился https://www.liveinternet.ru/users/3360819/post486184668/
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
КУРИЦА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: 5 блюд из одной тушки
В пятницу вечером моя свекровь решила нас обрадовать, сказав, что завтра приедет. «Очень вовремя», — подумала я. В холодильнике перед выходными шаром покати. Хорошо хоть курицу по дороге домой купила. Она-то и станет гвоздем завтрашнего застолья. Думаете, буду запекать? Не угадали. Курица на праздничный стол попадет в пяти разных блюдах.
Быстро написала мужу список необходимых ингредиентов и отправила в магазин. А сама занялась разделкой тушки. Первым делом аккуратно, чтобы не порвать, сняла с нее кожу, оставив только крылья. Разобрала курицу на окорочка, филе и каркас. А там и муж пришел с пакетами. Приступим к приготовлению!
Как накрыть праздничный стол из одной курицы:
Каркас я сложила в кастрюлю, залила водой, добавила целую луковицу прямо с шелухой, лавровый лист, 2 зубчика чеснока, соль и перец. Перед самым закипанием важно успеть достать луковицу, чтобы бульон остался прозрачным. Проварила час. Мясо пойдет на салат.
Заливное из курицы
Ингредиенты
*2 куриных бедра
*1 зуб. чеснока
*2 ст. л. оливкового масла
*1 ч. л. приправы для курицы
*2 брусочка моркови
*2–3 ч. л. укропа
*600 мл куриного бульона
*20 г быстрорастворимого желатина
*1 яйцо
*соль по вкусу
*черный молотый перец по вкусу
Приготовление
1. Отделите мясо от костей, накройте пищевой пленкой и слегка отбейте.
2. Приготовьте маринад из пропущенного через пресс чеснока, масла, приправы, соли и перца. Смажьте им мясо.
3. Выложите по брусочку моркови, посыпьте укропом и скрутите рулетики. Заверните рулеты в рукав для запекания, хорошо уплотните и зафиксируйте края.
4. Переложите рулеты в кастрюлю с водой, придавите тарелкой, чтобы не всплывали, и варите 35 минут после закипания. Остудите и уберите в холодильник на 30 минут.
5. Залейте желатин 100 мл горячего бульона, распустите и смешайте с остальным процеженным бульоном. Разрежьте рулетики на кружочки, выложите в блюдо и залейте половиной жидкости. Отправьте в холодильник до застывания.
6. Украсьте заливное кусочками яйца, моркови и веточками зелени. Залейте оставшимся бульоном и верните в холодильник до застывания.
Жульен в съедобных горшочках
Ингредиенты
*3,5 ст. л. сметаны
*3 яйца
*70 г сливочного масла
*10 г разрыхлителя
*500–550 г муки
*400 г шампиньонов
*1 луковица
*100 мл сливок
*50 г твердого сыра
*1 куриное филе
*50 мл воды
*соль по вкусу
*черный молотый перец по вкусу
Приготовление
1. Смешайте 2 яйца, 3 ст. л. сметаны, 1 ч. л. без верха соли и 50 г растопленного сливочного масла.
2. Добавьте 500 г муки и разрыхлитель, замесите тесто. Если нужно, всыпьте еще немного муки. Тесто должно быть мягким и не липким. Накройте его полотенцем и оставьте на 20 минут.
3. Разогрейте сковороду с оставшимся сливочным маслом и обжарьте измельченный лук, слегка его присолив.
4. Нарежьте грибы пластинками, а филе — небольшими кубиками. Отправьте курицу к луку, посолите, поперчите и перемешайте. Через 2 минуты добавьте шампиньоны.
5. Всыпьте 1 ст. л. муки, быстро перемешайте и влейте сливки, затем воду. Когда соус загустеет, посыпьте грибы тертым сыром и сразу снимите с огня. Перемешайте до однородности.
6. Разделите тесто на 5 частей. Раскатайте 4 из них в круглые лепешки толщиной 7 мм. Поместите пласт в глубокую пиалу и положите 2 ст. л. начинки. Соберите края, как мешочек, затем аккуратно
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рулет из мясного фарша
Сочный, нежный, яркий рулет из мясного фарша можно подать на обед и на ужин как в будни, так и в праздничные дни, а приготовление не отнимет много времени.
Шикарный узор! Моему восторгу не было предела! (Вязание спицами) — Журнал Вдохновение Рукодельницы
Ажурный узор Колоски в шахматном порядке (Вязание спицами) — Журнал Вдохновение Рукодельницы
Описание берета (Вязание спицами) — Журнал Вдохновение Рукодельницы
Фактурный узор (Вязание спицами) — Журнал Вдохновение Рукодельницы
Фактурный ажурный узор с красивой обратной стороной (Вязание спицами) — Журнал Вдохновение Рукодельницы
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Делюсь любимым способом разварить горох (а также фасоль, чечевицу) за 15 минут без замачивания!
