Сейчас Великий Пост и я преклоняюсь перед людьми, которые его соблюдают (сама к таким не отношусь). И хочу предложить этот постный рецепт капустных котлет. Надеюсь, пригодится и для тех, кто постится, и кто - нет! Счастья вам, мира и крепости духа во время Поста!


Делюсь своими маленькими секретами как быстро и полезно приготовить вкусняшку. Возможно, это было придумано до меня. Но не читала.
Рецепт первый. Самыме ленивые ленивые вареники.
Берете творог, добавляете соль, ст.ложку манки и чуток муки (ленивые не любят мерять! но пару ложек, чтобы не одно тесто получилось). Яйцо, два, три - важно чтобы не стала жидкой смесь. И обязательно! Мелко нарезанный укроп! Вода закипает, руки намочить перед каждым скатыванием шарика! Шарики средние, аккуратно опускаем в кипяток. Всплыли - готовы! Не передерживать, развалятся! Маселко положить и вперед! Очень вкусно со сладким чаем. Соль, укроп и творог - чудное сочетание! Кстати, укроп замечательно сберегается в морозилке!
Рецепт второй. Фирменный коктейль.
Этот коктейль не содержит в себе мороженного, чем считаю его более полезным. Но обязательно сначала положить банан и клубнику, ложки две сахара. Взбиваем это, постепенно вливаем молоко. Благодаря банану, коктейль получается пышным. Все очень довольны.
Всем приятного аппетита!
|
Морковные котлеты в духовке – просто, вкусно и полезно! Они обладают массой полезных веществ и прекрасно справляются с голодом. Также морковь является отличным антиоксидантом замедляющим процессы старения.

|

Лимоны замораживают в основном ради цедры. После размораживания цедра становится более мягкой и ее удобнее употреблять в пищу.
Как и у большинства других фруктов, в кожице лимона сконцентрирован максимум питательных веществ, помогающих регулировать уровень холестерина, укреплять иммунную систему.

ДЫННЫЕ ШАРИКИ
Разрезаем дыню пополам, удаляем семенную камеру, ложечкой вырезаем из мякоти шарики, раскладываем в емкости одним слоем и замораживаем. Позже складываем шарики в полиэтиленовые пакеты. Такую заготовку на зиму из дынных шариков можно использовать вместо кубиков льда в прохладительных и горячительных напитках, коктейлях и для украшения мороженого.
Торт для тех кто любит торт Золотой ключик или Киевский торт. Этот торт еще называют еще "Афганский Наполеон"
Тесто: Мука 550 гр, разрыхлитель 1,5 чайные ложки, Маргарин ( можно масло) 300 гр, Сметана 200 гр, Желтки 6 шт
Прослойка безе: Белки 6 шт., Сахар 270 гр, Грецкий орех 200 гр
Крем: Сливочное масло 500 гр, Сгущенка вареная 1 банка, Сгущенка свежая 1 банка
Приготовление:
Добавляем 1,5 чайной ложечки разрыхлителя в муку и перемешиваем.
В отдельную ёмкость кладём большую часть муки и перетираем вместе с маслом или маргарином. После добавляем оставшуюся муку и перетираем руками в однородную массу.

Этот торт необычный тем, что вместе пекутся одновременно два коржа – безе и песочный, плюс – орехи. Одним словом, сочетание ингредиентов – бомбовое!Готовится легко, а съедается быстро!
Мы сегодня были на ярмарке индийских товаров, увидели, как делают роспись хной.
Меня эта тема очень заинтересовала...
(Скажу по секрету, сделали с дочкой, не устояли! Получили огромное удовольствие!!)
{more]
Традиция украшения тела татуировками хной пришла к нам с древнего востока. Первое упоминание об этом насчитывает около 5000 лет – хну использовали еще египетские фараоны. Наличие узоров на теле считалось признаком благосостояния и процветания, а позже, когда этот обычай распространился по всему востоку, он начал нести ритуальный характер – тату хной наносились в честь важных событий в жизни человека и считались оберегами.
Тогда в каждой семье был свой рецепт приготовления пасты из хны, который держался в секрете и передавался из поколения к поколению. Однако впоследствии, когда менди стали заниматься профессионально – в салонах и студиях красоты, этот обычай потерял свой смысл.
Сегодня татуировки хной пользуются довольно-таки большой популярностью, особенно среди восточных женщин. Дело в том, что из-за ограничений в одежде это чуть ли не единственный способ как-то украсить и разнообразить свой внешний вид. Традиционно там используют цветочный орнамент – изображения животных и людей запрещено религией.
Все более популярными тату хной становятся и в Европе, потому это удобно и безболезненно. К тому же, это хорошая альтернатива постоянной татуировке (для тех, кто хочет, но не решается) – рисунок смывается примерно через неделю после нанесения.
Основное преимущество тату хной в том, что она – временная, и спустя некоторое время сходит сама. Это выход для тех, кто не хочет делать постоянную татуировку или еще не решился на нее.
Другой огромной плюс такой татуировки в том, что она абсолютно безвредна, если не считать редкие случаи аллергии. Кстати, аллергические реакции на хну чаще встречаются у людей, которые также страдают аллергией на клубнику.
Тату хной можно сделать дома, подручными средствами. Для этого нужно очень внимательно отнестись к приготовлению пасты и не бояться попробовать себя в роли художника.
И последнее, но
Нам нужны некрупные помидорки, зелень петрушки и укропа, чеснок и острый красный перец.Поскольку засол холодный, годятся и помидоры салатных сортов, которые в это время года в основном и продаются.
Халявка
Хочу поделиться с вами, мои дорогие, уникальным рецептом! Называется сей продукт- Халявка. Рецепт подарила мне мама моей подруги- сама она была родом из Белоруссии, готовила тАк, что до сих пор помним, а ее уже давно нет с нами. Вот уже 20 лет я ежегодно готовлю только эту заготовку. Бывает, пробую новые рецепты, но халявка всегда! Это 1 порция на 3 килограмма помидоров.

Источник: https://www.stranamam.ru/post/15076480/