Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Гороховое пюре с беконом
afrika
При желании это гороховое пюре с беконом можно сделать и супом-пюре, просто добавив больше бульона.
Простое в приготовлении, вкусное и очень сытное гороховое пюре.
На 4 порции:
— 400 г гороха
— 4-5 полосок бекона в пюре и 1 полоска для подачи
— 1 крупная луковица
— 1 средняя морковь
— 2 небольших зубка чеснока
— соль, СМЧП, щепотка мускатного ореха
— растительное масло
— гренки
[показать]Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение
Булочки с маком и изюмом
[384x288]
Ингредиенты:
●200 мл. молока
●50 граммов сливочного масла (размягченного)
●3 ст. ложки растительного масла
●5 ст. ложек сахара
●1 пакетик ванильного сахара
●1 шт. яйцо
●1/4 ч. ложки соли
●1.5 ч. ложки сухих дрожжей
●2.5 стакана муки
●75 гр. изюма
●3 ст. ложки мака
Приготовление:
Изюм залить горячей водой на 10 минут,затем воду слить,изюм обсушить на салфетке.
В маленькой кастрюльке вскипятить 0.5 стакана воды,всыпать мак, дать покипеть одну минуту, затем огонь выключить,дать маку постоять минут 10.
В теплом молоке хорошо растворить дрожжи,добавить чайную ложку сахара и 2 ст. ложки муки, размешать,пока опару оставить в сторону на 10 минут.
Мак процедить,дать хорошо стечь воде, в изюм добавить щепотку муки,перемешать.
В миске смешать растительное масло,соль,сахар,ванильный сахар, яйцо.
В опару всыпать стакан просеянной муки, перемешать,влить смесь с растительным маслом, добавить мак и изюм,еще раз перемешать.
Затем всыпать еще пол стакана просеянной муки,перемешать и добавить мягкое сливочное масло,хорошо вымешать,чтобы масло распределилось равномерно.
Добавить остальную просеянную муку,замесить тесто по необходимости подсыпав еще пару столовых ложек муки.
Тесто накрыть,поставить в тепло на 1 час.
Форму по необходимости застелить промасленной бумагой.
Подошедшее тесто слегка обмять,поделить на 10 шариков, уложить не плотно в форму, затем прикрыв салфеткой оставить еще на 15-20 минут.
Духовку включить на 200 градусов.Булочки смазать взбитым яйцом и посыпать сахаром.
Выпекать до золотистого цвета.
Источник: Шедевры кулинарии
Это цитата сообщения Елена_Сластина Оригинальное сообщение
Маленький коник.
Не помню точно с какого ресурса это описание.Его я брала за основу для своей лошадки + фантазия. Спасибо большое Никоми за перевод!
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Рыжая_котенок Оригинальное сообщение
Мишка с малинкой
Мастер - класс от Розетка.
[показать]Связан медвежонок из пряжи NAKO MOHAIR DELICATE 40% мохер, 60% акрил, 100гр/500м.
Крючком №1,25. Рост мишки около 9см.
Это цитата сообщения Искусственница Оригинальное сообщение
Куклёна в красных штанишках от Розетки
[показать] [показать] МК от Розетки
Серия сообщений "одежка вязанная":
Часть 1 - Одежка на амигуруми
Часть 2 - Кофтец для медвежонка
...
Часть 20 - Бомбейская шапочка
Часть 21 - Башмачки для Маленького Мука
Часть 22 - Куклёна в красных штанишках от Розетки
Часть 23 - Зайчики.Обувка для кукол
Часть 24 - Все для куклы!
...
Часть 38 - Щен от svetlana2211
Часть 39 - Свитер для мишки без швов от Елены Голофаевой
Часть 40 - Туфельки для куклы
Это цитата сообщения lenka_kozlova Оригинальное сообщение
Мишутки
Уже давно связала этих мишуток...малыши получились маленькими (около 8 см.) и забавными. Живут уже у новых "родителей"))). Вязала их по одному описанию, которое выложу ниже, но постаралась оформить по разному.
Сейчас заканчиваю новую мишутку...беленьку))) славная малышка выходит...на днях покажемся ;), а пока полюбуйтесь этими.
а теперь описание....
Это цитата сообщения mayan Оригинальное сообщение
вязаная игрушка - Мишка в колпаке(описание)
[показать]
описание
Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение
Кукла "Промокашка" (крючок).
Автор: Розетка
МАСТЕР-КЛАСС>>>>>>
Это цитата сообщения TamaraNowack Оригинальное сообщение
Маленькая цыпа. Описание
Выполняю свое обещание. Вот схема Маленькой цыпы.
Еще раз - спасибо всем за поздравляшечки!!!
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ
[600x450]Он очень вкусный! Готовить его не составит труда. Постараюсь понятно вам все рассказать, чтобы у вас появился еще один проверенный рецепт для ежедневной кухни или даже для гостей.
— 180 мл молока
— 3 ст.л. сахара
— 1 ст.л. сливочного масла
— 1 ч.л. сухих дрожжей
— 2 стакана муки
— щепотка соли
— 2 стакана творога
— 2 яйца
— 1,5 стакана абрикосов без косточек
— 1 ст.л. сливочного масла
— 3-4 ст.л. сахара
Это цитата сообщения Солнцева_Наталья Оригинальное сообщение
Солнышко
Диаметр солнышка с лучиками - 17 см.
Необходимые материалы:
1. Пряжа акрил «Пехорка (300м/100г):
жёлтый – 30 г, немного оранжевого, красного, зеленого, розового, голубого, фиолетового
2. Крючок № 1,25
3. Чёрная нить с иглой.
4. Игла гобеленовая (для вышивания с большим ушком)
5. Булавка
6. Линейка
7. Ножницы
8.Наполнитель (холлофайбер).
9. Лак для волос
10. Черные бусины – 2 шт
11. Красный карандаш (для рисования)
12. Расческа-гребень
Условные обозначения:
Вп – воздушная петля
СС – соединительный столбик
Сбн - столбик без накида
Пр – прибавка (провязать 2 сбн в 1 петлю)
Уб – убавка (провязать 2 сбн вместе)
* - повторить указанное число раз
Число в скобках в конце каждого ряда описания показывает, сколько должно быть петель в этом ряду.
Солнышко (желтой нитью)
1 часть:
1 ряд: набрать 2 вп
и провязать во вторую петлю от крючка 6 сбн
Продолжать вязать по кругу.
2 ряд: пр*6 (12)
3 ряд: (сбн, пр)*6 (18)
Начало каждого кругового маркера отмечать.
4 ряд: (2 сбн, пр)*6 (24)
5 ряд: (3 сбн, пр)*6 (30)
6 ряд: (4 сбн, пр)*6 (36)
7 ряд: (5 сбн, пр)*6 (42)
8 ряд: (6 сбн, пр)*6 (48)
9 ряд: (7 сбн, пр)*6 (54)
10 ряд: (8 сбн, пр)*6 (60)
11-12 ряд: 60 сбн по кругу
Закончить СС. Нить оборвать.
2 часть:
Вязать также как и 1-ую деталь, только нить не обрывать.
Соединение деталей:
Приложить детали изнаночной стороной друг к другу и вязать через оба полотна 60 сбн по кругу.
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Люля из картофеля и курятины от Сталика + видео
Очень вкусное блюдо люля-кебаба из картофеля – вариант приготовления для вегетарианцев. Такое блюдо можно приготовить на пикнике, оно очень понравится вашим деткам!
Подробнее у Сталика - здесь...
Серия сообщений "Казан-мангал":
Часть 1 - Мастава ... нетрадиционная ... с фрикадельками
Часть 2 - Сариёгли палов
...
Часть 20 - Скумбрия гриль на багете
Часть 21 - Жаркое из баранины
Часть 22 - Люля из картофеля и курятины от Сталика + видео
Часть 23 - Картошка на мангале
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Жаркое из баранины
Жаркое из баранины
из блога на ЖЖ: Пишет Arthur Kalmeyer (
art_of_arts)
[показать]
- 2.5 фунта бараньего мяса, очищенного от жира и жил, нарезанного на кусочки для жаркого.
- 2 столовые ложки оливкового масла (используемые отдельно одна от другой) - extra virgin olive oil.
- 1 чашка сухого белого вина.
- 2 крупных луковицы, разрезанные каждая на 8 частей.
- 3 морковки среднего размера, очищенные и разрезанные на кусочки длиной в один дюйм.
- 3 среднего размера картошки (Yukon gold), очищенные и разрезанные на кубики.
- 4 очищенных дольки чеснока.
- 10 унций говяжьего бульона.
- 2 столовые ложки свеже накрошенной зелёной петрушки
- 2 столовые ложки свеже накрошенных chives
- 1 чайная ложка соли (может чуть меньше - см. примечания).
- 1/2 чайной ложки свеже накрошенного тимьяна (thyme).
- 1/4 чайной ложки венгерской паприки.
- 1/4 чайной ложки молотого чёрного перца.
- 1/4 чайной ложки молотого allspice.
- 1/4 чайной ложки толчёного кардамона.
- 1/4 чайной ложки толчёного кумина.
- 1/4 чайной ложки толчёного кориандра.
- 2 молодых веточки свеже срезанного розмарина.
- 3 консервированных (предварительно обжаренных маринованных) красных перца, нарезанных на полоски в полдюйма шириной.
[показать] Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Скумбрия гриль на багете
текст и фото автора: Тон
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Басма - узбекское овощное рагу с мясом (рыбой,курицей)
Басма (домлама)
Рецепт приготовления басмы. Для ее приготовления берем чугунный казан, укладываем в самый его низ курдючное сало, далее, идет баранина с косточками, потом, мякоть, после чего в казан с басмой слоями закладывается много всяких овощей: лук, морковь, чеснок, баклажаны, помидоры, картофель, капуста и свежая зелень. После готовки басмы получаем целый казан великолепной и вкусной еды, которой можно накормить много народа.
Из чего готовим басму
[показать]Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Рецепт для пикника: скумбрия с травами и лимоном на гриле
Рецепт для пикника: скумбрия с травами и лимоном на гриле
[показать]Автор: Thinkstock
Грядут выходные, что еще нужно для счастья?
Наверняка, без пикника и барбекю не обойдутся и майские каникулы.
Поэтому, записывай отличный рецепт рыбки на гриле!
[показать]Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Шашлык: ТОП-3 лучших рецепта
[показать]Автор: Thinkstock
Совсем скоро нас ждут долгожданные майские праздники, на которых традиционно все отправляются на дачу или на природу делать барбекю.
Гурман решил основательно подготовить тебя к этому мероприятию, выбрав 3 вкусных рецепта шашлыка.
Только не забывай, что мусорить в лесу нельзя, и отправляйся на пикники хоть каждый день!
[показать]Это цитата сообщения MoiMir_photo Оригинальное сообщение
Курица в плове.
Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.