Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Шаль с каймой - крючком

Шаль с каймой - крючком

[600x382]

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Салаты с семгой

[500x315]

Продукты:

-300г -филе сёмги
-1-2 -луковицы
-2 -варёных яйца
-1 -отваренная крупная морковка
-2 -отваренных свеклы
-2 -отваренных картофелины
-100-200г -майонеза
-Зелень

Приготовление:

*Овощи натереть на крупной тёрке,
*Лук нарезать мелко,
*Яйца натереть на тёрке.

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Красивый узор крючком. Можно для шарфа

Красивый узор крючком. Можно для шарфа
[500x406] [303x550]

Это цитата сообщения Irina-F-irina Оригинальное сообщение

Цветок крючком.Мастер-класс

Мастер-класс

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Nanina Оригинальное сообщение

"Английская" резинка крючком. Имитация

 

[показать]

 

[показать]

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

меховой коврик

[250x250]     

Читать далее...

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Мексиканский шарф и цветок.


[700x525]Читать далее...

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

Узелки и другие узоры.

Узелки и друге узоры.

http://kuklenok.com/school/137-needles/patterns/relief/667-smallknots

[210x210]

1 ряд: * 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., перенести провязанные п. на левую спицу, обвить петли рабочей нитью 2 раза, перенести петли на правую спицу, 1 изн. *, повторять от * до * до конца р.

2 ряд: вязать по рисунку. 

3 ряд: 1 лиц., 1 изн., * 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., перенести провязанные п. на левую спицу, обвить петли рабочей нитью 2 раза, перенести петли на правую спицу, 1 изн. *, повторять от * до * до конца р.

Читать далее...

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Булочки с яблоком из быстрого теста

Ингредиенты:

200 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
1 шт. яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
1 ч. ложка с горкой дрожжей "Саф момент"
2-2.5 стакана муки
2 шт. яблока
сахар
вареное сгущенное молоко
Приготовление

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Хрустящая жареная курица

 

Хрустящая жареная курица

 

пишет в блоге ЖЖ marisha_solo

 

Сразу хочу предупредить - рецепт не для худеющих дам, однозначно! Но как же это вкусно! И мне кажется, что даже если сидишь на постоянной диете, то иногда побаловать себя вот такими домашними "вредностями" даже полезно :))
Я перепробовала множество вариантов панировки пытаясь добиться и хорошего вкуса, и хруста. Этот - один из лучших! Причем надо сказать, что курица лишь обжаривается в масле на сильном огне, до готовности она доходит в духовке, поэтому панировка не становится тяжелой, напитанной маслом.
В общем, что много говорить. Надо пробовать, ну хотя бы раз! :)

[1024x669]

Хрустящая жареная курица

• Курица - разрубить на 10 кусков: 2 бедра, 2 голени, 2 крыла, 4 куска филе грудки
• Масло для жарки

Маринад:

• пахта - 2 чашки
• сметана - 1 чашка
• дижонская горчица - 1/4 чашки
• соль - 1ст.л.
• черный молотый перец - 2ч.л.

Панировка:

• мука - 2,5 чашки
• чеснок сушеный - 2ч.л.
• горчица - 2ч.л.
• паприка - 2ч.л.
• соль - 1ст.л.

[показать]

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Крестьянский суп "Затируха" от Алии

Крестьянский суп "Затируха"

 

[показать]

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Вкусный салат из кабачков на зиму

http://batashkova.ru/salat-iz-kabachkov-na-zimu 

[показать] 

Итак, какие продукты нам потребуются для салата из кабачков с перцем.

• - кабачки - 4 кг
• - болгарский перец сладкий - 1 кг
• - помидоры - 1 кг
• - лук репчатый - 1 кг
• - соль - 3 ст. л.
• - сахар - 3-5 ст. л.
• - растительное масло (без запаха) - 2 ст.
• - уксусная кислота 70% - 2 ст. л.
• - перец черный молотый - 1 ч. л.

Читать далее...

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ

Подходит для любой выпечки!

Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.

Ингредиенты:
- 150 г майонеза
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 чайных ложки сахара
- 25 г дрожжей
- около 4 стаканов муки
- 1 стакан воды

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Хворост по узбекски

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

6 способов украсить края пирога.

Идеи украшения праздничного пирога.
[461x640]
[461x640]
[461x640]

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

Смешные и прикольные поздравления родным и близким людям

Смешные и прикольные поздравления
родным и близким людям

Читать далее...

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы

[показать]

1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта.
2. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.
3. Рыбный бульон солят в самом начале варки.
4. Соленую рыбу, прежде чем разделывать, заливают холодной водой, чтобы она слегка набухла – тогда ее легче будет чистить.
5. Чтобы рыба не разваливалась при жарке, ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.
6. Сильно соленую рыбу вымачивают в холодной воде в течение 4-6 часов. Через каждые 1-2 часа воду меняют. Хранить вымоченную рыбу не рекомендуется.
7. Внутренности рыбы (не крупной) можно удалить, не разрезая брюшка. Для этого нужно сделать глубокий разрез возле жабр, перерубить позвоночник и удалить голову вместе с внутренностями.
8. При жарке рыбы добавьте в горячее масло немного соли, тогда рыба приобретет хрустящую корочку.
9. Чтобы рыба хорошо отчищалась от чешуи, ее нужно опустить в кипяток, а затем, положить в теплую воду с добавлением уксуса.
10. Кожа с рыбы легко снимается, если предварительно опрыскать ее уксусом.
11. Если селедка слишком соленая, ее нужно вымачивать в чае или молоке.
12. Чтобы рыба хорошо подрумянилась, надо, перед тем как зажарить, вытереть ее полотенцем.
13. Чешуя легче удаляется, если начать чистить рыбу от спинного плавника к брюшку и хвосту.
14. Морская рыба будет нежнее, если за 30-40 минут до жарки ее посыпать сахаром.
15. Мелкую и порезанную на куски рыбу закладывают в кипящую воду, чтобы она не переварилась.
16. Мороженую рыбу при варке, можно класть только в холодную воду.
17. Не рекомендуется отваривать миногу, леща, угря и карпа – бульон из них получается горьковатым.
18. Крупную рыбу при варке кладут в холодную воду, а когда закипит, по мере необходимости добавляют воды.
19. Все рыбные кушанья нельзя варить при сильном кипении. В начале закипания следует уменьшить нагрев и продолжать варку при слабом кипении, что видно по едва заметному, но не прекращающемуся движению жидкости.
20. При чистке скользкой рыбы можно опускать пальцы в соль — это облегчит труд.
21. Чистить рыбу проще всего при помощи обычной терки под несильной струёй холодной воды. Чистят рыбу в направлении от хвоста к голове.
22. Чтобы определить готовность вареной рыбы, надо воткнуть в нее спичку. Если спичка легко входит в мякоть, блюдо готово.
23. Жарить рыбу нужно в небольшом количестве жира, лучше всего использовать смесь растительного и сливочного масла; не кладите кусочки плотно друг к другу, иначе не получиться аппетитной корочки со всех сторон.
24. Если от обеда или ужина осталась отварная или жареная рыба, можно хранить ее на холоде не дольше 1—2 дней и обязательно перед подачей к столу отварную рыбу надо прокипятить в рыбном бульоне или воде, а жареную дополнительно прожарить — каждый кусочек с обеих сторон.
25. Икра зернистая долго не высохнет, если в банку с икрой налить сверху тонкий слой растительного масла и плотно закрыть.
26. Залогом ароматного рыбного бульона является наличие в нем нескольких видов рыбы.

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Творожный пирог с абрикосами

[показать]

Ингредиенты:

мука 200 г
творог 200 г
масло 100 г
сметана 100 г
разрыхлитель или сода 1 ч. л.
творог мягкий 200 г
яйцо 3 шт.
сахар 3-4 ст. л.
ваниль
белый шоколад 100 г
абрикосы 400 г
Приготовление

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Таблица дешевых аналогов лекарств. Не платите за рекламу!

[696x521]

Это цитата сообщения kores80 Оригинальное сообщение

Шалька-бактус

[482x500]

Описание