• Авторизация


Закуска из форели 30-09-2013 13:04

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Закуска из форели.

Самая простая и очень вкусная закуска из подкопченной форели или другой красной рыбки.

Кусок подкопченой форели

Творожный сыр

Пара ложек сметаны.

Филе рыбы измельчить,смешать с сыром и сметаной. Подавать с хрустящими хлебцами или крекерами. Чудесная закуска и на праздничный стол,и когда на пороге неожиданные гости.)

 

[700x466]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в сливочно-сырном соусе 10-09-2013 13:53

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Курица в сливочно-сырном соусе

Курица в сливочно-сырном соусе

[показать]

Мое любимое изобретение! Делаю очень часто, получается ну очень красивая корочка.

Ингредиенты:

1 курица весом 1,5 кг

100 гр тертого сыра
200 мл сливок
4-5 зубчиков чеснока
соль перец

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

10 хитростей, которые должна знать каждая хозяйка 06-09-2013 10:19

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

10 хитростей, которые должна знать каждая хозяйка.





[574x450]

10 хитростей, которые должна знать каждая хозяйка.

1. Пятна от апельсинов и других цитрусовых выводятся с помощью горячего молока. Для этого вскипятите молоко, налейте в емкость с таким расчетом, чтобы часть вещи с пятном можно было положить прямо туда, и оставить на двадцать минут. Затем вещь нужно постирать как обычно.

2. Чтобы избавиться от накипи в электрическом чайнике, вскипятите воду, добавив туда пакетик лимонной кислоты. Таким же образом чистят от накипи стиральные машины и утюги.


3. Убрать шерсть домашнего любимца с ковра вам поможет широкий упаковочный скотч (коричневого цвета). На его липкую сторону очень легко собирается шерсть и мелкие соринки.

4. Грязь и жир с кафельной плитки на кухне можно отмыть содой: дешево, надежно и практично.

5. Прочие кухонные поверхности, сильно загрязненные, легко отмываются водой с нашатырным спиртом. Конечно, запах этого раствора оставляет желать лучшего, зато чистота гарантирована!

6. Чтобы в комнате собиралось меньше пыли, тряпочку, которой вы вытираете пыль, слегка намочить кондиционером для стирки белья, и протереть пыль со столов, шкафов и полок. В результате пыль будет меньше садиться на эти поверхности.

7. Грязные стекла легко очистит разрезанная пополам луковица. Просто протрите ею стекло! Запаха лука при этом не остается. А чтобы стекла окон загрязнялись не так быстро, протирайте их следующей смесью: 30 мл воды, 70 мл глицерина и пару капель нашатырного спирта.

8. Чернильное пятно на линолеуме можно зачистить наждачной бумагой — «нулевкой»; затем следует смазать это место подсолнечным маслом и тщательно потереть кусочком шерстяной ткани.

9. Чтобы отмыть с ковра жир, натрите пятно смесью стирального порошка и бензина и оставьте на несколько часов, после чего промойте горячей водой.

10. Часто на посуде остаются следы от ценников и наклеек, которые очень сложно удалить. Это можно сделать, «помыв» липкое пятно растительным маслом, а затем — обычной жидкостью для мытья посуды.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные Хачапури мгновенного приготовления на сковородке 20-08-2013 10:12

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Сырные Хачапури мгновенного приготовления на сковородке!

Нашла очень классный рецепт приготовления Хачапури на сковородке и без теста!Рецепт простой и обалденно вкусный! Напоминает пиццу «4 сыра», даже лучше!

[400x300]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
полная замена всей хозбытхимии и средств гигиены 20-08-2013 09:32

Это цитата сообщения uzbechka61 Оригинальное сообщение

полная замена всей хозбытхимии и средств гигиены

Оружие в экономической войне против корпораций = сода + горчичный порошок + хозяйственное мыло + уксус + лимонная кислота + зубной порошок = полная замена всей хозбытхимии и средств гигиены = убыток корпораций - миллиарды.

1. Хозяйственное мыло

[500x423]

– натуральный и экологически чистый продукт.(для вегетарианцев и людей с принципами* - по некоторым данным хоз.мыло содержит животные жиры,то есть вегетарианским не является,поэтому ищите ему замену)

Оно обладает бактерицидным действием. Мыльным раствором хорошо мыть любые поверхности (посуду, полы, раковину, ванную комнату и др.), а также стирать. Хозяйственное мыло дезинфицирует и убивает микробов.

Внимание! Предпочтение нужно отдавать обычному рыжему куску мыла, к которому все привыкли в советские времена, а не современному отбеленному и пахнущему лимончиком. Современное хозяйственное мыло такими полезными свойствами не обладает. Если у вас маленький ребенок, то хозяйственное мыло должно стать вашим помощником. Это мыло гипоаллергенно и абсолютно безвредно для человека. Выбитая цифра на куске мыла «72%» означает, что содержание жирных кислот не превышает 72%. В хозяйственном мыле много щелочей, которые способны быстро и качественно справиться с грязью.

2. Пищевая сода

[604x604]

Пищевой содой можно мыть абсолютно любую посуду и поверхности.

Сода не является токсичной и отлично справляется с грязью, придавая блеск вымытым поверхностям.

Сода отлично удаляет с чашек чайный налет.

Стаканы, бокалы, вазы засияют, если их вымыть содой: растворите 2 чайные ложки соды на литр воды. Сложите посуду в этот раствор и оставить на время. Если полностью грязь не удалится, то протрите их губкой, которую обмакните в соду.

Содой хорошо отмывать эмалированные кастрюли внутри, если они начали желтеть и темнеть. Прекрасно моются столешницы, поверхности холодильника и микроволновой печи. Прекрасно удаляются потемнения со столовых приборов.

С помощью смеси из 1 части соды + 1 часть соли + 2 части уксуса можно устранить засорение в раковине. Влить эту смесь и оставить на 15 минут, затем смыть горячей водой. Также эта процедура поможет избежать и неприятного запаха из раковины.

Сода поможет устранить неприятный запах в холодильнике. Для этого нужно насыпать в какую-нибудь емкость 3 столовые ложки соды и поместить эту емкость в холодильник.

Не забывайте мыть мусорные ведра на кухне и в туалете. Вымыв содой или хозяйственным мылом, вы добьетесь не только чистоты, но и продезинфицируете их.

3. Столовый уксус

[500x465]

Столовый уксус является прекрасным отбеливающим средством, убивает микробы, и с легкостью растворяет жиры.

Уксус обладает уникальным свойством удалять запахи – испаряясь сам, он уничтожает и неприятные запахи. Например, если у вас на кухне после приготовления еды появились неприятные ароматы (после жарки рыбы, чего-то жирного, чеснока и т.д.), то избавиться от них можно так – налить в сковороду немного уксуса и поставить на слабый огонь, неприятные запахи быстро улетучатся. Если у вас в хлебнице появился запах, то от него тоже легко избавиться путем протирания губкой, смоченной в уксусе.

Жирные кастрюли и сковороды легче отмываются, если в воду добавить уксуса.

Если у вас что-то хорошенько пригорело в кастрюле, налейте уксуса, чтобы он покрыл всю пригоревшую поверхность, и оставьте на ночь. Утром вы легко всё смоете губкой.

Очень удобно завести на кухне пульверизатор, в котором разведете воду с уксусом. Таким раствором легко пользоваться и всегда будет под рукой. Им можно мыть микроволновые печи внутри, эмалированную посуду, газовые плиты. Еще одно интересное применение этого раствора – им желательно ополаскивать фрукты, своего рода дезинфекция. Особенно она полезна летом, когда повышен риск кишечной инфекции.

Деревянные кухонные доски требуют особого внимания. Мы даже не задумываемся о том, сколько может скапливаться в трещинках микробов. Поэтому обрабатывать их раствором воды с уксусом нужно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И снова о хозяйственном мыле 20-08-2013 09:31

Это цитата сообщения uzbechka61 Оригинальное сообщение

И снова о хозяйственном мыле

ДЛЯ ЧЕГО НАМ ХОЗЯЙСТВЕННОЕ МЫЛО?

На прилавках многих отечественных магазинов до сих пор можно увидеть невзрачные, коричневого цвета куски хозяйственного мыла. Стоит этот продукт копейки, запах оставляет желать лучшего, при изобилии современных моющих средств, кажется, что данный товар совершенно не конкурентоспособный на рынке.

Наверное, только наши бабушки по старинке приобретают его, или молодое поколение тоже использует его в быту? Почему же производители выпускают этот товар, а магазины выбрасывают его на свои прилавки? Для чего нам хозяйственное мыло, в чем его положительные качества и недостатки? Что за цифры выбиты на «теле» мыла? Мы попытаемся ответить на эти вопросы в нашей статье.
Что означают цифры на куске мыла?
72%, 70%, 65% - это процент содержания жирных кислот.

Чем больше цифра на куске хозяйственного мыла, тем лучше оно справляется с грязью и инфекцией.
ПЛЮСЫ - В действительности хозяйственное мыло имеет ряд свойств, не присущих другим моющим средствам.

Первый плюс хозяйственного мыла в том, что продукт изготовлен только из натуральных и экологически чистых материалов, растительных масел и животных жиров, мыло гипоаллергенно и совершенно безвредно для организма человека.

Данный продукт часто рекомендуют использовать для стирки одежды и постельного белья маленьких детей. После стирки, мыльной водой вы даже можете поливать свои домашние растения, вода не нанесет им вреда, потому как в мыле отсутствую химикаты.

Хозяйственное мыло – незаменимый помощник для дачника. Используйте его для чистки любых поверхностей и утвари.
Так же хозяйственное мыло благоприятно влияет на качества некоторых тканей, например, шерсти. После стирки шерстяных изделий хозяйственным мылом они приобретают пышность и изначальную мягкость

Давно...Тогда в душевой текла только холодная вода, и мыло выдавали хозяйственное. Но зато когда отец приходил стричься, парикмахерши удивлялись: такие густые волосы - и совершенно нет перхоти! Всё допытывались, чем это он таким голову моет...

Моя одноклассница имела густую роскошную шевелюру ниже попы. Такую, что сама расчесывать не могла. Ей все вслед ахали, а я не удержалась и выпытала, как она за ними ухаживает. Первый помыв - шампунем (смываем основную грязь), потом - хоз. мылом. Я попробовала! Через полгода вместо моих трех тонких волосин - клевые волосы и 0 перхоти. Уже 9 лет прической довольна.

Наша соседка рассказывала, что в войну мыла голову именно хозяйственным мылом, и волосы выглядели лучше, чем после мытья шампунем.

Кто-то из знакомых, по совету воспитателя, избавил ребенка от начинающегося серьезного воспаления на ноге при помощи хозяйственного мыла.

Хозяйственное мыло успешно применяется для лечения воспалительных процессов (вплоть до начинающейся гангрены).

Хозяйственным мылом успешно лечат даже гинекологические заболевания (в некоторых роддомах его используют для мытья пола в отделениях, где находятся новорожденные).

Хирурги знают об удивительной способности хозяйственного мыла заменять хирургические перчатки (если его намылить на руки и оставить подсыхать) – говорят, что тогда даже при порезе во время операции риск заражения минимален.

Хозяйственное мыло является и противовирусным средством. И с этим назначением с успехом применяется в интимной сфере для профилактики различных заболеваний.

Моя голову хозяйственным мылом, можно добиться того, что волосы становятся густыми и здоровыми (исчезает и перхоть, и ломкость волос). Правда, чтобы кожа головы не была после такого мытья пересушена, нужно все же затем ополоснуть голову кислым раствором на основе уксуса или лимонного сока.

Хозяйственным мылом советуют умываться – хотя бы 2 раза в неделю – для того, чтобы кожа всегда молодо выглядела. После умывания надо смазывать кожу обыкновенным детским кремом. Причем эффект от таких умываний, как говорят те, кто попробовал, лучше, чем от использования дорогой профессиональной косметики.

Очень хорошо очищает кожу мытье в парной с березовым веником, замоченным в растворе хозяйственного мыла: кожа замечательно очищается и потом как бы светится изнутри.

Можно излечиться с помощью хозяйственного мыла от начинающегося насморка. Нужно сделать мыльный раствор, обмакнуть туда ватный тампон и обработать носовые пазухи. Тогда (хотя и будет первое время немного щипать) нос никогда не будет заложен, а через 2-3 такие обработки вы надолго забудете о простуде.

При укусе собаки для предотвращения попадания в рану инфекции советуют дать стечь крови из раны (она вымоет и бактерии), а потом или приложить марлю или забинтовать бинтом, смоченным в

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясная запеканка "Для влюбленных" 08-08-2013 07:36

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Мясная запеканка "Для влюбленных"

Мясная запеканка "Для влюбленных"

[показать]

Что не говори, но путь к сердцу мужчины лежит через его желудок...иногда можно совсем обычное блюдо, подать нетрадиционным способом и сделать любимому человеку приятно!

Ингредиенты:

500 гр мякоти мяса свинины
300 гр свежих шампиньонов
1 большая луковица
300 гр сметаны
2 ст ложки томатной пасты
3-4 зубчика чеснока
100 гр сыра
1 ч ложка паприки
1 ч ложка тимьяна
соль,перец, растительное масло
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры, запеченные с сыром 06-08-2013 09:14

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Помидоры, запеченные с сыром

[показать]

Помидоры запеченные с сыром - идеальный рецепт, чтобы разнообразить летний ужин. К тому томаты особенно богаты лекопеном, который не разрушается при тепловой обработке.

Запеченные помидоры с сыром — аппетитная закуска к праздничному столу, легкий перекус, необычное дополнение к ужину или вкусный завтрак — на Ваш выбор. Затраты времени и продуктов минимальны, а удовольствие от вкуса, аромата, питательности и красоты блюда будут достойным вознаграждением за труд.

 
Состав:
 
• помидоры
• твердый сыр гауда (Эдам, Чеддер, и т.д.)
• чеснок
• соль
• молотый черный перец
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 вкуснейших домашних соусов на любой вкус 06-08-2013 06:59

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

7 вкуснейших домашних соусов на любой вкус


[504x401]

1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст. л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной».
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный».
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый».
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный».
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный».
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени. Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы. Приятного аппетита!
В интернет-магазине по продаже натуральной косметики и наливной парфюмерии Рефан Вы можете заказать для себя глицериновое мыло «Маракуйя»
«Рефан»
. Весь ассортимент представлен на сайте в рубриках. Всё мыло компании Рефан только натуральное, также есть ручной работы, развесное, формовое мыло, жидкое. На сайте Вы можете сделать заказ, а также по контактным данным задать интересующий вопрос по продукции.



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфетные цветы из гофрированной бумаги! Мастер-класс 06-08-2013 06:55

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Конфетные цветы из гофрированной бумаги! Мастер-класс

Конфетные цветы из гофрированной бумаги! Мастер-класс!

 
Вы хотите сделать необычный подарок, подружке, маме, сотруднице? Подарить просто набор конфет, это просто! Ваш сладкий презент съедят и выбросят обертки, а вот сделать подарок интригующим,  интересным, привлекательным, и красивым это не так и трудно. Для этого хорошо посмотрите, как можно украсить конфеты, которые вы хотите подарить. Вот такой  мастер-класса.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с фрикадельками 06-08-2013 06:44

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Пирог с фрикадельками


[420x280]


Этот оригинальный и необычный рецепт пирога с фрикадельками увидела в Интернете и не смогла остаться равнодушной, так как выглядел он так аппетитно, что просто потекли слюни. К тому же мои домашние очень любят разные тефтельки и фрикадельки. Поэтому я смело взялась за дело. Быстро перемолола кусочек свинины, все остальные продукты тоже оказались под рукой. Готовится этот пирог очень быстро и невероятно легко. Причем, хочу сразу заметить, что пирог одинаково вкусный, как в горячем, так и в холодном виде. Кстати, мне лично, больше понравился в холодном. Думаю, теперь это блюдо буду готовить часто, так как оно всем понравилось, и ушло на «ура». В следующий раз фрикадельки сделаю чуть меньших размеров, в общем буду экспериментировать.


Для приготовления пирога с фрикадельками нам потребуется:


Для теста:



  • 1 стакан муки

  • 100 грамм сметаны

  • 3 яйца

  • 1 ч.л. разрыхлителя

  • 1/2 ч.л. соли

  •  Черный молотый перец

  •  Укроп



Для начинки нам потребуется:



  •   400 грамм любого фарша, можно говяжий, свиной, куриный или индюшиный, я брала свиной

  •  1 луковица

  • 1 яйцо

  •   Соль, перец по вкусу


Чтобы приготовить тесто, вначале взбиваем венчиком 3 яйца, добавляем сметану.

Теперь можно добавить соль, перец, и мелко порезанный укроп (по вкусу)


Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Хорошенько перемешиваем, чтоб получилась однородная масса.


Фрикадельки готовим так:


Перемалываем мясо и лук, полученный фарш солим и перчим по вкусу, добавляем 1 яйцо и хорошенько вымешиваем.


Тесто выливаем в форму, я использовала жаростойкую тарелку.

Выкладываем в тесто фрикадельки.


[420x280]


Чтобы фрикадельки не липли к рукам, руки нужно намочить водой.


Хорошо разогреваем духовку и выпекаем наш пирог с фрикадельками приблизительно 30 минут при температуре 180 градусов. Как только пирог станет румяным, значит он готов.


Совет – лучше за процессом приготовления в духовке следить, так как у каждой духовки своя температура.


Подается пирог горячим или холодным.


[420x280]


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

http://breakfast.net.ua/vtorue-bluda/pirog-s-frikadelkami.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яичный рулет с сельдью 01-08-2013 14:23

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яичный рулет с сельдью

[700x477]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурчики сухого посола 10-07-2013 14:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Огурчики сухого посола

[показать]

Быстро, не хлопотно и очень вкусно!
Ингредиенты: 
  
  
На 1 кг огурцов (желательно маленьких) добавляется
1 столовая ложка соли,
небольшой пучок укропа,
3-4 зубчика чеснока. 
 
Приготовление:  
  
У огурцов срезать кончики, укроп порубить, чеснок мелко порубить (не давить!).
Все сложить в полиэтиленовый пакет, перемешать-потрясти, положить во второй мешок для герметичности и - в холодильник.
Время от времени, не открывая мешков, перемешивать и перетряхивать их содержимое.
Через 6-8 часов уже можно есть.                
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с малиной и орехами 10-07-2013 14:06

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пирог с малиной и орехами

Пирог с малиной и орехами

[показать]

Нежный, вкусный, ароматный пирог! Попробуйте и этот рецепт станет одним из самых любимых!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шампунь из натуральных продуктов 10-07-2013 14:04

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Шампунь из натуральных продуктов


Нам понадобиться:

•1 банан
•1 желток
•1 лимон (сок)
от себя добавила 1 мл Д-пантенола и 5 капель экстракта облепихи
по 1 ампуле витаминов В6 и В 12

За 2 недели использования я помыла голову шампунем 1 раз, когда до этого 3 раза в неделю мыла. Эффект меня потряс!!!! Чистые волосы, блестящие, абсолютно не жирные.Единственный минус - долго смывать.

СПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ: Банан очистить и ножом для фруктов снять верхний вяжущий слой, из лимона выдавить сок, ну и извлечь из яйца желток. Все это тщательно смешать блендером. От себя я добавила пантенол, витамины и облепиху, но можно и без них. Хранится шампунь 2-3 дня в холодильнике. Я его использовала как маску, нанесла на сухие волосы на 30 минут, затем смочила и помассировала, а можно просто нанести на влажные волосы,помассировать и смыть.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые из необычного теста 10-07-2013 14:02

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые из необычного теста.

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые из необычного теста.

[604x340]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Окрошка “Белковая” 08-07-2013 08:23

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Окрошка “Белковая”

[300x203]

Эта окрошка чрезвычайно популярна в кафешке фитнес-клуба, который посещает моя знакомая.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
48 пар препаратов с идентичным составом, но ОЧЕНЬ разной ценой 05-07-2013 08:42

Это цитата сообщения Leru555 Оригинальное сообщение

48 пар препаратов с идентичным составом, но ОЧЕНЬ разной ценой.

[302x170]


Нурофен (120руб) и Ибупрофен (10руб)
Мезим (300руб) и Панкреатин (30руб)
Но-шпа (150руб) и Дротаверина гидрохлорид (30руб)
Панадол(50руб) и Парацетамол (5руб)
Белосалик (380руб) и Акридерм СК (40руб)
Бепантен (250руб) и Декспантенол (100руб)
Бетасерк(600руб) и Бетагистин (250руб)
Быструмгель (180руб) и Кетопрофен (60руб)
Вольтарен (300руб) и Диклофенак (40руб)
Гастрозол (120руб) и Омепразол (50руб)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Треска в сырно-сметанном соусе 05-07-2013 07:47

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Треска в сырно-сметанном соусе

Треска в сырно-сметанном соусе

не только очень вкусная, но и полезная рыба. Она содержит большое количество витамина В12, а еще — это идеальная рыбка для тех, кто следит за своим весом, ведь в ней очень мало жира. Но этот рецепт не для желающих похудеть, а для тех, кто хочет вкусно поужинать.Самое главное приготовить такое блюдо довольно быстро и просто, а результат превзойдет все ваши ожидания.

[700x525]

Для приготовления потребуется:

треска 800 гр, сметана 100 гр, молоко 50 мл, сыр 100 гр, кетчуп 1 ст. л, горчица 1 ч. л, зелень, лук репчатый 2 шт, соль, перец.

 

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Жюльен в больших ракушках (конкильони) 03-07-2013 06:50

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Жюльен в больших ракушках (конкильони)


[604x453]
Ингредиенты:

1 кур.грудка
400 гр. шампиньонов
1 большая луковица
100 гр. твёрдого сыра
3 ст.л. сметаны

Приготовление:

Начинка: тонкой соломкой режем курицу, лук, грибы. Лук спассировать на оливковом или растительном масле до прозрачности + мясо и через 4-5 мин + грибы + соль + перец. Обжаривать до испарения влаги с грибов, добавить сметану, тушить мин 5. Начинка готова.

Приготовление: Ракушки отварить, откинуть на дуршлаг и дать чуть остыть, чтобы в руки можно было взять. Ложечкой берём начинку и фаршируем каждую ракушку, "укрывая" тёртым сыром. Для зарумянивания начиненные ракушки ставим в духовку.

Franzuzhenka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии