Это цитата сообщения ВАСИЛИСАтв Оригинальное сообщение
Травница Е. Зайцева.
Серия сообщений "травы, отвары, настойки ":
Часть 1 - Иммунная настойка.
Часть 2 - Как сбить температуру народными средствами.
...
Часть 36 - Лекарственные растения и сборы в помощь больным венам.
Часть 37 - Чудодейственная ягода годжи.
Часть 38 - Травница Е. Зайцева.
Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение
Судак в духовке, запеченный в фольге
Судак – рыба благородная, и уж если удалось словить такую или купить свежую, то морозить ее негоже. Из судака можно сварить солянку, испечь рыбный пирог, но самый вкусный судак – это судак, запеченный в духовке, причем запекать судака лучше в фольге. Мясо получается очень нежным и сочным, вкусненькая юшка не испаряется, а остается в фольге. Делюсь очень простым и быстрым рецептом, по которому запечь судака можно целиком, а можно порционными кусочками
Читать дальше
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Лечим гипертонию водой
[280x]«Этим летом дочка привезла мне «вестник ЗОЖ» с письмом 83-летнего пенсионера Ивана Ивановича Зубрицкого из Башкортостана, где было написано, как избавиться от высокого давления:
«Переливать воду из кружки в кружку лучше всего 28 раз, используя йоговское число 7 (7×4=28). Воды для питья должно быть не меньше 250 г. Одну кружку над другой нужно держать на высоте 60 см. Вода, взятая из-под крана, должна сначала отстояться не менее 12 часов. Я использую кружку 400 мл, с учётом разбрызгивания воды годится небольшой чайник. Обогащенную кислородом воду нужно сразу же выпить, причем маленькими глотками. Делать это лучше всего за час до еды или через 2 часа после еды. Очень эффективно пить утром натощак».
Как только прочитала письмо Ивана Ивановича, сразу же взяла рецепт на вооружение. Мне 81 год, гипертонией страдаю давно. Давление поднималось до 200/120, лежала в больнице. По утрам натощак начала пить воду, перелитую из одной кружки в другую 28 раз для обогащения кислородом. Прошло 2 месяца. Лекарство стала принимать 1 раз в сутки, по самочувствию (раньше пила 2 раза в сутки). Давление теперь меряю 2 раза в день, а раньше мерила по 5 раз, так как оно постоянно скакало. На третий месяц стала пить перелитую воду через день. А вот в конце октября целую неделю не пила, так как давление стало 130/70-120/60. Как только перестала пить воду, через неделю давление снова поднялось до 160/80. Теперь опять пью. Лекарства не употребляю, но за давлением слежу постоянно. Спасибо вестнику, теперь я выписываю его и лечусь по его рецептам.»
Это цитата сообщения ВАСИЛИСАтв Оригинальное сообщение
Коломна 1960-ые годы. Видео.
Серия сообщений "Коломна-малая Родина":
Часть 1 - Мой родной город.Дореволюционная КОЛОМНА.
Часть 2 - Культурно-исторический комплекс «Коломенский кремль.».
Часть 3 - Подмосковная Коломна на старых фотографиях и открытках.
Часть 4 - Коломна 1960-ые годы. Видео.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Устали от бесконечных диет, которые не помогают? Тогда это для вас!
[484x480]Это цитата сообщения vattrushka Оригинальное сообщение
С миру по рецепту Рецепты народной медицины
[450x300]«У меня вдруг зачесалось веко левого глаза, потом прошло, только загноилось немного. Я промывала ромашкой, календулой, капала альбуцид. Казалось, все прошло, только ядрышко осталось красное. Потом побледнело, и стала расти шишечка серого цвета. Окулист сказала, что это холязиум, и направила на операцию. Пока проходила анализы перед операцией, Я передумала. А холязиум вырос больше горошины, что стал мешать зрению. Меня опять поставили на очередь на операцию. И вдруг я вспомнила, что где-то читала о целебных свойствах голодной слюны человека, особенно при кожных заболеваниях.
Это цитата сообщения Жанна_николаевна Оригинальное сообщение
Уксус вам в помощь.
|
Уксус вам в помощь. Очень многого не знала... Особенно про боль... Уксус, без сомнения, найдется на каждой кухне. А вот область его применения намного шире, чем кулинария. Уксус поможет вам: 1 Избавиться от сорняков. Пролейте их, разведя уксус (40%) водой пополам. 2 Удалить пятна пота с одежды. Перед стиркой на 10 мин. смочите пятно пота белым столовым уксусом, и оно сойдет очень легко.
|
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Как быстро вылечить насморк? - эффективные методы.
[300x240]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Используем то, что всегда найдется в любом доме - чистим посуду.
[300x184]Это цитата сообщения medico Оригинальное сообщение
Сохранить в блокнотик: ВЗАИМОЗАМЕНЯЕМЫЕ ПРЕПАРАТЫ
Многие дорогостоящие лекарственные препараты имеют более дешевый аналог с идентичным составом (или почти идентичным). Запишите себе их названия, если не хотите «работать на аптеку»!
| ВЗАИМОЗАМЕНЯЕМЫЕ ПРЕПАРАТЫ | ||||
|
Для чего принимают препарат |
Название |
Цена, руб. |
Название |
Цена, руб. |
| Дорогой вариант | Дешевый вариант | |||
| Обезболивающее, противовоспалительное | Нурофен | 120 | Ибупрофен | 10 |
| Для лечения расстройства желудка | Мезим | 300 | Панкреатин | 30 |
| Обезболивающее. Спазмолитик. | Но-шпа | 150 | Дротаверина гидрохлорид | 30 |
| Жаропонижающее средство | Панадол | 50 | Парацетамол | 5 |
| Для снятия зуда, шелушения и воспалений на коже | Белосалик | 380 | Акридерм СК | 40 |
| Для лечения сухости кожи | Бепантен | 250 | Декспантенол | 100 |
| При головокружении, головной боли и шумах в ушах | Бетасерк | 600 | Бетагистин | 250 |
| При воспалениях и болях в суставах, связках и мышцах | Быструмгель | 180 | Кетопрофен | 60 |
| Противовоспалительное, жаропонижающее и обезболивающее средство | Вольтарен | 300 | Диклофенак | 40 |
Это цитата сообщения medico Оригинальное сообщение
Щитовидная железа: признаки гипотиреоза и гипертиреоза
Щитовидка — это главный производитель гормонов, которые влияют на все процессы в нашем организме: на вес, настроение, работоспособность, самочувствие и т. д. При этом, по наблюдениям врачей, люди склонны забывать о щитовидной железе, а симптомы, которые указывают на проблемы именно в этом органе, списывать на усталость, наследственность или другие заболевания, теряя при этом драгоценное время и усугубляя последствия.
Нарушениями в работе «щитовидки» страдает до трети населения планеты, при этом большую часть заболеваний этого органа можно предотвратить и вылечить — если вовремя диагностировать и начать лечение.
Щитовидная железа находится в средней трети шеи между кадыком и грудиной и имеет форму бабочки.
Ниже представлена инфографика, по которой можно определить наличие симптомов того или иного заболевания:
[показать]
Первые симптомы
[330x219]Регулярно делайте как минимум визуальный осмотр щитовидной железы — в идеале её не должно быть видно вообще. Даже несильное увеличение щитовидной железы — повод срочно обратиться к врачу. Но размер щитовидки — не единственный симптом.
О проблемах с этим органом могут говорить разные симптомы, например быстрое, в течение короткого периода времени, похудание или, наоборот, резкий набор веса при обычном питании.
Также стоит обратить внимание на потливость, дрожание пальцев рук, увеличение глазных яблок (пучеглазие), раздражительность, плаксивость — это симптомы гипертиреоза, повышенной функции щитовидной железы. Если вы заметили эти признаки, не откладывайте визит к врачу — как и в случае с гипотиреозом.
Гипертиреоз
[330x219]Гипертиреоз — распространённое гормональное заболевание, вызванное повышением функции щитовидной железы. Она переходит в состояние чрезмерной активности, увеличивается в размерах и вырабатывает большое количество тиреоидных гормонов (Т3 — трийодтиронина и Т4 — тироксина), отравляющих организм. Другое название этого состояния — тиреотоксикоз.
Гипертиреоз является одним из главных проявлений диффузного токсического зоба, тиреотоксической аденомы, отдельных форм аутоиммунного тиреоидита.
Основные симптомы гипертиреоза — учащённое сердцебиение, повышенная потливость, постоянная нервозность, раздражительность, тревожность. Также наблюдаются частая смена настроения, плаксивость, быстрая утомляемость, общая слабость, подавленность, плохой сон. Возможны повышение температуры, непереносимость громких звуков и яркого света, сухость кожи, дрожание рук (тремор).
[330x219]20 - 50 лет — возраст, когда гипертиреоз возникает чаще всего, при этом гипертиреоз встречается у женщин почти в 10 раз чаще, чем у мужчин. Виной тому — гормональные колебания, которые происходят в критические дни, во время беременности, при менопаузе. Специалисты рекомендуют женщинам регулярно бывать у эндокринолога и делать УЗИ щитовидной железы.
до 30 лет — раз в пять лет,
30 - 45 л
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Рецепт идеальных дрожжевых блинов
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Блины и оладьи
Блины – одно из самых любимых традиционных блюд русской кухни. Но готовят разные блины во многих странах. Блины готовят и в обычные, и в праздничные дни, а уж на такое большое гулянье, как Масленица, без блинов и вовсе не собираются. Кроме блинов пекут еще оладьи. Рецепты блинов и оладий, которые хранят у себя хозяйки, неисчислимы. Чего стоят только целые списки начинок, которые можно использовать в блинах! Это не только мясо, зелень, творог, картофель, фрукты, различные варенья, но и курица с тушеным луком, фарши, копченая и соленая рыба, грибы и многое другое. Блины можно готовить не только на молоке, но еще и на кефире, сыворотке, дрожжах и даже на пиве. Блины могут подаваться как основное блюдо, как закуска и как десерт. У каждой хозяйки есть хотя бы несколько рецептов приготовления вкусных блинов. Читать далее
Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
ЭХ, ГОРЯЧЕНЬКОЕ!
КУРИЦА В СМЕТАНЕ
Ингредиенты:
Вареное куриное мясо – 200 г., грибы маринованые - 200г., сметана – 100 г., сливочное масло – 30 г., репчатый лук – 3 шт., перец и соль.
Способ приготовления:
Отделить от костей мясо отварной курицы, нарезать небольшими кусочками, слегка обжарить на масле, посолить, поперчить и переложить в кастрюлю. Обжарить мелко нарезанный лук, добавить резаные грибы, смешать курицу, лук с грибами и сметану и тушить 8-10 мин на слабом огне.
Получается очень вкусно.
БИФШТЕКС С СОУСОМ ИЗ ЧЕРНОГО ПЕРЦА
Приготовление:
Бифштекс посолить,поперчить,омазать тонким слоем горчицы,обжарить со всех сторон.
Лучше всего это сделать на конфорке плиты.
Затем переложить мясо на гриль,разогретый до 150-180 градусов,полить растительным маслом и накрыть крышкой.
Пока бифштекс запекается,на раскаленную сковородку насыпать горошины черного перца и оставить на 2-3 минуты,затем налить немного коньяка и поджечь.Добавить нежирной сметаны,соли,молотого перца,соуса"Vorcester"(или заменить каким-то другим).Полученную массу кипятить на медленном огне.Полить соусом бифштекс.Рекомендуется подавать бифштекс с овощами,поджаренными на гриле и политыми бальзамическим уксусом.
Украсить блюдо веточкой розмарина.
ПЕЛЬМЕНИ В ОМЛЕТЕ.
Пельмени отварные
Молоко
Соль
яица
Маргарин столовый
Масло сливочное
Отварные пельмени завёртывают в жаренный на порцыонной сковороде омлет.Блюдо доводят до полной готоаности ,помещая в жарочный шкаф или духовку на 3-5 мин .Поливаем маслом .
ГОВЯДИНА В ЛУКОВОМ СОУСЕ ЗАПЕЧЕНАЯ .
говядина лопаточная и подлопаточная часть
картофель
молоко или вода
масло или маргарин
яица
соус луковый
сухори
сыр
На смазанную жиром сковородку налить немного соуса и положить 1-2 кусочка варёной говядины. Вокруг мяса уложить кружочками варёный картофель .Мясо и картофель залить соусом ,посыпать тёртым сыром или сухарями ,сбрызнуть жиром (маслом) и запечь.
ГОВЯДИНА,ТУШЁНАЯ С ЛИМОНОМ.
1 кг. филе говядины, 200 гр. лука, 4 зубчика чеснока, 1 лимон, соль, перец по вкусу.
Филе говядины разрезать на небольшие кусочки толщиной не более 5 см. Переложить мясо в посуду, добавить соль, перец, лимонный сок, всё перемешать и тушить под закрытой крышкой на медленном огне в течение 40 мин.
Овощи очистить, вымыть. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. Обжарить лук и чеснок до золотистого цвета, добавить их в тушёное мясо, накрыть крышкой и тушить ещё 25 мин. на медленном огне.
Подавать мясо к столу с гарниром из риса или макарон.
РЕЦЕПТ КУРИЦЫ ПО - СТУДЕНЧЕСКИ.
Вся фишка в соусе.
Для этого нам понадобится:
Майонез (основа), туда кетчупа сколько не жалко но в разумных мерах. Выдавливаем лимона (ну одной половинки вполне хватит), Перчику можно толченого, потом толченого чеснока, потом для любителей пикантности можно добавить немного вина или пива (только хорошего качества), пару щепоток соды (около половины чайной ложечки). Потом все это перемешать до однородной массы.
Дальше берем курицу. Режем ее на кусочки. Размером примерно с кулак, можно больше. Если вы сразу купили филе или т.п. то тогда прямо так и остивить. На доске хорошенько отмолотить каждый кусок (в фарш превращать не надо, только пока мягким не станет).
Потом берете противень смачиваем салфетку растительным маслом и натираем всю его площадь. Потом каждый кусочек курицы вываливаем в соусе приготовленном ранее и выкладываем на противень. Остатками сосуса поливаем куски курицы на противине и посыпаем все панировочными сухарями. После все это дело в духовку. И до полной готовности прожарить.
Чтобы не мыть противень советую использовать фальгу.
Для гарнира можно использовать картофель, который вместе с курицей поместить на противень.
Это цитата сообщения СуетаСует Оригинальное сообщение
Горячие бутерброды с рыбой
Очень вкусная закуска. Можно кушать на ужин как самостоятельное блюдо. А можно на завтрак. :-)))
Продукты: 2 луковицы, 1 кг. рыбного филе, пучок укропа, 100 г. сыра пармезан, 2 батона хлеба, 500 мл. молока.
Приготовление:
На растительном масле в сковороде обжарить лук до прозрачности, добавить к нему рыбу, порезанную небольшими кубиками и жарить до готовности. Два батона порезать крупными кусками, примерно 2,5-3 см., смочить в молоке и выложить на противень. Из рыбы у меня был морской язык - очень водянистый, поэтому пришлось после обжарки слить бульон. В рыбу с луком добавить укроп, перемешать.
В хлебе пальцами сделать углубления, смазать края корки майонезом, в середину выложить рыбу, сверху посыпать сыром и поставить на 30 минут в разогретую до 200 градусов духовку.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
БЕЛКОВЫЙ ТОРТ (торт просто грандиозный)
[418x700] Ингредиенты:
белки яиц – 8 шт,
яйцо целое – 1 шт,
филе куриное – 800г,
творог нежирный – 500г,
кефир нежирный – 50г,
петрушка – 10г,
укроп – 10г,
листья салата – 100г
чеснок – 4 дольки, соль, перец.
Способ приготовления:
1. Взбиваем белки + 1 яйцо, добавляем соль, перец. Выпекаем, как блины на сухой тефлоновой сковороде.
Блинчики будут лучше отходить от сковороды, если их делать толще.
2. Начинка: в творог добавить кефир, зелень, чеснок, соль, перец и перемешать до однородной массы. Курицу отварить не больше 30 мин, чтобы не была жесткой, охладить и порезать на очень мелкие кусочки. Салатные листья помыть и тщательно обсушить на полотенце. (я курицу и начинку из творога в комбайне превратил в однородную массу)
3. Сразу отложите самый удачный блин для верхушки. Теперь на плоскую тарелку выкладываем первый блин, смазываем получившейся творожной массой, накрываем салатными листьями, потом второй блин и по той же схеме. Оставляем немного творожной начинки, чтобы намазать стенки тортика. (у меня получилась начинка жидковатая, поэтому стенки смазались сами. Ставим в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. (уже через час торт был разрезан, просто супер)
[показать]
Приятного аппетита!
источник-из Workout
Это цитата сообщения АнастасияЯ Оригинальное сообщение
Как работать на оверлоке?
[показать] Как работать на оверлоке?
Оверлок – это вид швейной машины, которая предназначена для обрезки и обметывания срезов и краев швейных изделий. Он одним шагом обрезает излишки ткани, стачивает и обметывает детали.
Оверлок служит дополнением к швейной машинке и позволяет делать те операции, с которыми швейная машина в силу своих конструктивных особенностей справиться не может. Особенностью оверлочных строчек является эластичность. Именно поэтому изделия из трикотажа лучше всего шить на оверлоке. Оверлок не растягивает и не стягивает ткань, не пропускает стежки, стачивает детали, не смещая их.
Приобретя оверлок, многие сталкиваются с различными вопросами, а порой и проблемами, самые актуальные из которых мы рассмотрим в этой статье.
1. Заправлять и протягивать нитки на оверлоке нужно всегда при поднятой лапке и иголке. Если нитки плохо протягиваются, необходимо вручную покрутить маховик, чтобы игла подвигалась вверх-вниз. Обычно на оверлоке нарисована последовательность заправки нитей разными цветами. Важно – при заправке нитей на оверлоке сначала заправляются петлители, а иглы – в последнюю очередь.
2. Центрирующие элементы катушек нужны для больших бобин, чтобы катушка стояла плотнее и не заваливалась в сторону, тогда подача нити будет равномерной. Для синтетических или шелковых скользящих нитей на катушки надевают специальные сеточки, которые обычно идут в комплекте с оверлоком. Они нужны, чтобы нить во время шитья не соскальзывала с катушки.
3. Чтобы правильно смазать оверлок, необходимо прочитать инструкцию. Общего правила нет, потому что у разных моделей оверлоков разные схемы смазки. Некоторые новые машинки вообще не требуют смазки или имеют силиконовую, которую делают только в сервисном центре. Главное – вовремя чистить оверлок.
4. Разные ткани требуют разной настройки натяжения нитей оверлока. Необходимо подбирать натяжение к той ткани, из которой шьете. Чтобы в дальнейшем не забыть и не запутаться, записывайте себе все настройки, что вы делали, чтобы потом их повторять при похожих тканях. Хранить такую информацию лучше всего в инструкции к вашему оверлоку.
5. Если вы купили оверлок без инструкции, не расстраивайтесь. Сейчас в Интернете можно скачать инструкцию практически к любой модели.
6. Винт над иглами предназначен для регулировки нажима лапки. Там есть пружина. Когда винт закручиваете вниз – лапка сильнее прижимается, откручиваете вверх – лапка меньше прижимается. Изначально винт регулировки нажима лапки находится в среднем положении, при котором ткань должна хорошо продвигаться под лапкой. Без особой необходимости регулировать нажим лапки не стоит, только если ткань плохо продвигается под лапкой, например, пальтовая. Но пальто чаще шьют на подкладке, поэтому обметка срезов не требуется.
7. При обработке внешнего угла нож оверлока используется в обычном режиме. Если срезы у изделия стандартные(1-1,5см), то нож срезает только неровности по краю ткани. Но, если есть необходимость подрезать большие припуски оверлоком, то лучше выполнять внешний угол в два приема – сначала пройти одну сторону, потом с самого начала угла вторую сторону.
Нож срезает ткани больше, чем надо? Отрегулируйте его положение. В любом оверлоке нож можно двигать ближе или дальше от края ткани, тогда и срезать он будет меньше или больше. Чтобы срез был ровным в местах закруглений нужно как можно более равномерно подавать ткань под лапку. При работе со скользящими тканями тоже необходимо проявить внимательность, потому что они ерзают под лапкой. В этом случае можно увеличить прижим лапки.
8. Нити на концах можно оставить как есть, если они потом уходят в швы или другие припуски – под пояс, например, или под подгибку низа, если их будет пересекать еще и другой шов. Если нити остаются на виду, то их концы нужно завязать узлом и обрезать. Кончик нитей спрятать в ткань или в оверлочный шов, например, при обработке края изделия ролевым швом (низ, волан и пр.).
Чтобы ролевой шов был особенно тонким и красивым, нитки лучше брать потоньше. Для шифона и тонкого шелка хорошо подходят нитки для обметки Gutterman-Tera 180.
9. Чтобы оверлок хорошо шил разные ткани, кроме правильных настроек и ниток, необходимо подбирать иглы по толщине к ткани. Трикотаж требует игл с закругленным кончиком. Они маркируются как Стрейч, Супер-стрейч или Джерси. Такие иглы раздвигают петельки трикотажа, а не прорубают их. Также не забывайте подбирать иглы по толщине ткани.
10. Практически все современные модели оверлоков делают имитацию плоского шва через край. Такой шов иногда встречается на покупных изделиях. Главное – подавать сгиб ткани под лапку так, чтобы иголочка захватывала сгиб на одинаковом расстоянии по всей длине шва. Тогда «лесенка» с лицевой стороны будет одинаковой по ширине. При выполнении такого шва не забывайте отключать нож, чтобы не срезать сгиб
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Низкоуглеводная подборка рецептов для худеющих(ДД)
|
|
|
Изумительно вкусные рулетики из кабачков с куриным мясом. Чередование. Автор: Гузель Шарыпова (рецепт из инртернета)
Читать далее |
http://vk.com/retsepti.dukan
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
50 вкусных и оригинальных блюд из фарша
Блюда из фарша
Это цитата сообщения Ромашка_2012 Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ
1.Жаркое из курицы по-русски