• Авторизация


Горячие блюда из мяса 08-01-2014 00:14

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Горячие блюда из мяса. Подборка 15

Нажми на картинку

[показать] 

Свиные отбивные по-американски - Bang! Bang!

[показать] 

Картофель с мясом и фасолью

[показать] 

Запеченная по-чешски свиная лопатка

[показать] 

Рецепт на выходные: Говядина тушёная в вине с черносливом

[показать] 

Говядина с чесноком по-уральски

[показать] 

Мясо по-грузински с фасолью, черносливом и орехом

[показать] 

Мясо, тушеное в пиве с черным хлебом

[показать] 

Мясо «Нежнее нежного»

[показать]

Если нет времени лепить манты, можно приготовить ХАНУМ. Очень вкусно.

[показать]

Баранина (говядина) по рецепту начала прошлого века.

[показать]

Настоящий гуляш

[200x219] 

Котлеты в азиатском стиле

Горячие блюда из мяса. Подборка 14

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post278341970/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХАНУМ 08-01-2014 00:12

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Если нет времени лепить манты, можно приготовить ХАНУМ. Очень вкусно.

[показать]

Если нет времени лепить манты, можно приготовить ХАНУМ.

Делаем пельменное тесто: 1 яйцо, вода 50-100 мл., 1-2 столовые ложки масла растительного и мука.

Замесить крутое тесто , которому дать отдохнуть, пока готовим начинку. На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука , слегка обжариваем .

В мясной фарш добавляем специи,соль,можно потереть картофелину. Тонко раскатываем тесто,выкладываем мясной фарш,на него овощной.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Россия: Олимпийский Сочи 08-01-2014 00:03

Это цитата сообщения ТаМаРа_ТАРАНЬжина Оригинальное сообщение

Россия: Олимпийский Сочи с вертолёта

Олимпийский парк — один из двух кластеров соревнований будущих Зимних Олимпийских игр 2014 в Сочи. Посмотрим, как выглядят олимпийские объекты за месяц до соревнований.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный тарт 24-12-2013 23:05

Это цитата сообщения ПЕТлена Оригинальное сообщение

Яблочный тарт для диабетиков

Не так давно моему отцу поставили суровый диагноз: сахарный диабет. С тех пор меню в родительском доме должно было претерпеть существенные изменения, самое основополагающее из которых – исключение из рациона сахара и сахаросодержащих блюд. Ну и как следствие, большая часть выпечки попадала в запретные ряды. Но какая же жисть совсем без сладкого? Поэтому некоторые рецепты решено было переделать на новый лад, ведь если очень хочется, то можно же? ;-)

--------------------------------------------

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАШТЕТ ИЗ СЕМГИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ И ВИНОМ 17-12-2013 22:54

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

ПАШТЕТ ИЗ СЕМГИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ И ВИНОМ

ПАШТЕТ ИЗ СЕМГИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ И ВИНОМ












Очень праздничная закуска и, не побоюсь этого слова, безусловный деликатес. Можно подать в порционный формочках, бутербродами, или же начинить профитроли, нафаршировать яйца.







ИНГРЕДИЕНТЫ:




2 стейка семги без кожи (вес 400 гр)


1 пачка сливочного масла (180 гр)



3 полные чайные ложки красной икры


50 мл белого сухого вина


соль перец оливковое масло






Стейки семги посолить поперчить, выложить в смазанную оливковым маслом форму, взбрызнуть оливковым маслом и запекать при 180 гр 25 мин. Остудить, отделить мясо от костей, взбить вместе с размягченным сливочным маслом (40 гр масла оставить) блендером, влить вино, еще раз взбить. Подкорректировать на соль. Положить красную икру, перемешать ложкой, чтобы икра распределилась равномерно. Распределить паштет по формочкам. Оставшееся масло растопить, процедить от пенки, остудить. Разлить поверх паштета. Поставить на ночь в холодильник. Перед подачей украсить паштет красной икрой. Это очень вкусно и красиво. Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом друзья!









http://galinanesterova.blogspot.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЮКАН-РЕЦЕПТЫ 12-12-2013 13:45

Это цитата сообщения бабуня Оригинальное сообщение

ДЮКАН-РЕЦЕПТЫ №2

РЫБКА В ПАКЕТЕ
[показать]

400 гр. лосося или др. рыбы,
150 гр. лисичек или др. грибов,
1 луковица,
1 долька чеснока,
половина садкого перца,
4 кружочка лимона,
150 гр сливок до 1% или жидкий творог,
1 пакет специй Maggi или др. специи для рыбы,
1 «пакет/рукав» для приготовления рыбы в духовке.
Берем «пакет/рукав», в него кладем 4 кружочка лимона, дальше на дольки лимона будет положена рыба, поэтому их нужно уложить так, чтобы было удобно позже класть на них рыбу.
Рыбу обмакнуть в специи только верхнюю часть, посолить и положить на лимон в «рукав». Рядом с рыбой положить сладкий перец и половину луковицы. Перец и лук дает хороший аромат, к тому же, готовая рыба не будет пахнуть сыростью.
Завязать «рукав» и сверху сделать ножницами маленький (1см) надрез в «рукаве». «Рукав» с рыбой положить на противень и запекать в духовке (предварительно разогретой до 200°) приблизительно 30 минут. Можно запекать и меньше по времени, но мне больше нравится рыба, запеченная приблизительно 30 минут.
Пока рыба запекается в духовке, приготовим грибы в белом соусе.
Берем сковороду гриль или любую другую, которую вы используете при приготовлении пищи. Смазываем сковороду оливковым или др. маслом. Грибы (промываем, если они большие – их нужно порезать, если маленькие лисички – не нужно резать) высыпаем на разогретую сковородку и обжариваем, можно накрыть крышкой чтобы выпарилась вода.
Затем добавляем вторую половину порезанного лука и обжариваем вместе с грибами.
В маленькую кастрюлю выливаем сливки или жидкий творог, добавляем обжаренные грибы с луком, измельченную дольку чеснока, и все время, помешивая, готовим соус, затем перед окончанием варки соуса, подсаливаем по вкусу.
Готовую рыбу вынимаем из «рукава», кладем на тарелку и добавляем грибы с соусом. Можно подавать с овощным гарниром или с листьями салата.
На фазе «Атака» можно готовить такую рыбу без овощей, на тарелке рыбу полить лимонным соком, также вкусно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета Пьера Дюкана 12-12-2013 13:00

Это цитата сообщения Luizia Оригинальное сообщение

Диета Пьера Дюкана и Артемия Лебедева

18+
Присутствует ненормативная лексика

Диета Пьера Дюкана создана врачом-диетологом, носящая его фамилию, «построена» на потреблении продуктов, в которых минимум углеводов, однако множество белков.
Дизайнер Артемий Лебедев пропагандирует французскую диету и адаптирует ее для нашей местности



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарт с кабачками и творогом 11-12-2013 22:17

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тарт с кабачками и творогом

[показать]

для основы:
мука пшеничная – 150 гр.
мука пшеничная цельнозерновая – 150 гр.
яйцо – 1 шт.
вода холодная – 2 ст. л.
масло сливочное – 120 гр.
соль щепотка
для начинки:
творог – 400 гр.
яйцо – 1 шт.
укроп
базилик
соль – 1 ч. л.
перец черный молотый
для корочки:
пармезан – 50 гр.
сухари (крошка) – 2 ст. л.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Елочка из ленточной органзы 08-12-2013 21:17

Это цитата сообщения Маришульда Оригинальное сообщение

Елочка из ленточной органзы

Хорошая идея для неразборной елочки. Возможно, ее можно будет использовать повторно, воспользовавшись лишь отпаривателем:

1.
[480x360]

2.
[480x360]

3.
[360x480]

4.
[360x480]

5.
[360x480]

6.
[360x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОЛОДНЫЙ ФАРФОР 08-12-2013 20:56

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ХОЛОДНЫЙ ФАРФОР (без варки)

[504x353]
Понадобятся ингредиенты:
- кукурузный или картофельный крахмал
- пищевая сода
- клей ПВА
- вазелин или вазелиновое масло
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищаем поджелудочную железу 07-12-2013 20:15

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Очищаем поджелудочную железу.

Очищаем поджелудочную железу.

Поджелудочная железа - орган смешанной секреции, расположенный в брюшной полости слева под желудком. Наиболее часто в поджелудочной железе развивается воспалительный процесс, который может иметь как острое, так и хроническое течение.

[340x430]

При хроническом панкреатите нужно соблюдать строгую диету: каши на воде или молоке, наполовину разбавленном водой, вареные овощи, ненасыщенные бульоны, разбавленные некислые соки (яблочный, мандариновый), нежирное отварное мясо кур, индеек, телятина, рыба отварная, нежирный творог, кефир, йогурты.

Корень цикория.
2 ч.л. измельченного корня цикория залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 5 мин., охладить, процедить. Пить глотками в течение дня. Курс - 21 день, 7 дней - перерыв. Можно повторить.

Мед и молоко.
Утром натощак пить стакан 2,5% молока с десертной ложкой меда. Не пить и не есть после приема «лекарства» 4 часа. Курс - месяц, с небольшим перерывом.

Гречневая крупа.
Перемолоть в кофемолке 1 стакан гречки. На ночь залить 0,5 л кефира. Утром разделить на две части, первую съесть вместо завтрака, вторую вместо ужина за 2 часа до сна. Курс - 10 дней, перерыв 10 дней, повторить. Во время перерыва ежедневно съедать по пять ядрышек из косточек абрикоса, или трижды в день рассасывать по 1 ч.ложке подсолнечного масла в течение 10 мин., обязательно выплевывая его.

Картофельный сок.
Вырезать "глазки" у 3 больших картофелин, почистить 1-2 моркови. Овощи пропустить через соковыжималку. Сок выпить натощак, полежать 30 мин., через час можно завтракать. Сок пить 7 дней, перерыв - 7 дней, провести 3 курса. Очень эффективно.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для мультиварки 10-11-2013 21:12

Это цитата сообщения Ажедан Оригинальное сообщение

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

[показать]Вот и я, совершенно неожиданно для себя, стала обладательницей мультиварки Moulinex. Счастливой или нет, еще не поняла, но то, что эта кастрюлька требует к себе особенного подхода, уже стало ясно.

Рецепты и продукты для них те же самые, что и для духовки, и конфорки, но способы приготовления - другие. Надо и режим подобрать нужный, и температуру, и даже давление. В общем, давайте делиться опытом приготовления в ней всяких вкусностей. Если у вас есть рецепты для мультиварки, которые вам нравятся больше, чем приготовленные обычным способом, можете присылать их мне. Не забудьте только указать модель вашей помощницы, программу на которой готовили, время приготовления, если есть - давление, то есть все, что может пригодиться другим при воспроизведении вашего блюда. Пишите все, что посчитаете нужным. Возможно, кому-то это поможет в выборе модели или облегчит и ускорит тернистый путь к кулинарным вершинам. Давайте будем готовить экономно, полезно и вкусно!

[показать]Пирог на кефире
[показать]Тыквенная каша в мультиварке
[показать]Мармелад
 
[показать]Банановый пирог
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мудры-ключи к семи священным чакрам 07-11-2013 22:46

Это цитата сообщения VIPSALE Оригинальное сообщение

Мудры-ключи к семи священным чакрам

[200x255]
Ведущей для выполнения всех мудр является Джняна-мудра (указательный палец соединен с большим с образованием кольца-"окна"). Выполняется перед каждой мудрой.

1. Мудра выживания - ключ к чакре муладхара

Положение руки, открытой кисти "патака": 2, 3, 4, 5-й пальцы согнуты к ладони, большой палец согнут и спрятан под остальными - "поведение муравья".Выполнение этой мудры регулирует функции почек, прямой кишки, позвоночника, устраняет страх.

2. Мудра "дворец воспроизводства" - ключ к чакре свадхистхана

Выполняется Гиан-мудра 10 минут, затем правая рука помещается ладонью на низ живота (между пупком и лобковой костью), левая рука - 2, 3, 4, 5-й пальцы соединены вместе, большой отведен в сторону. Левая кисть открыта, помещена над правой - "поведение бабочки". Мудра используется при заболевании мочеполовой сферы, органов пищеварения (селезенки, толстого кишечника).

3. Мудра - ключ к чакре манипура

"Дворец пищеварения" - солнечное сплетение - "Мозг желудка", локусминорная зона при стрессах. Положение закрытой кисти "андха сандра", кисть правой руки закрыта, 3, 4, 5-й пальцы согнуты, большой палец касается ногтевой фаланги третьего, указательный выпрямлен и направлен вперед - "поведение кобры". Применяется при заболевании органов пищеварения, нервных расстройствах, стрессах.

4. Мудра - ключ к чакре "анахата"

Выполняется обеими руками. Положение раскрытой кисти "патака". Обе кисти расположены в центре груди (на уровне сердца), как бы раскрыты для дружеского объятия. Все пальцы соединены, большой примыкает и прижат к кисти - "поведение антилопы". Мудра используется при проблемах с сердцем, нарушении кровообращения, нестабильности в эмоциональной сфере, депрессии.

5. Мудра "дворец коммуникации" - ключ к чакре вишудха

Положение кисти "патака" - кисть правой руки расположена в области шеи, раскрыта ладонью кнаружи, 3, 4, 5-й пальцы согнуты, указательный выпрямлен, большой прижат к указательному - "поведение павлина". Мудра используется при речевых расстройствах, заболевании органов дыхания, щитовидной железы, нервной системы.

6. Мудра "дворец ясновидения" - ключ к чакре аджна

Положение кисти "патака", ладонь помещается на область, расположенную на переносице, между глаз. Раскрытая кисть - все пальцы выпрямлены, прижаты друг к другу - "поведение лебедя". Используется при заболевании глаз, головных болях, нарушении мозгового кровообращения, расстройствах эндокринной сферы.

7. Мудра - ключ к чакре "сахасрара"

Мудра Молящегося - "Чистое сияние" - связь с высшими сферами Мира. Используется для гармонизации всего организма. Выполняется после всех упражнений.


Точное число мудр не знает никто. По некоторым источникам их число доходит до 84 тысяч.

1.
2 (82x90, 2Kb)

2.
3 (106x120, 3Kb)

3.
4 (96x75, 1Kb)

4.
5 (147x87, 3Kb)

5.
6 (75x130, 3Kb)

6.
7 (69x125, 2Kb)

7.
8 (81x130, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты фондю 30-10-2013 21:58

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты фондю

Читать рецепты фондю
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильм на досуге | Даниэла Стил "Всё самое лучшее 27-10-2013 22:57

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Фильм на досуге | Даниэла Стил "Всё самое лучшее."

 

[показать]

Страна: США
Режиссер: Том Мур
Жанр: Мелодрама
Продолжительность: 02:17:00
Год выпуска: 1990
В ролях: Трэйси Поллан, Даррелл Ларсон, Д. У. Моффетт, Джудит Хоуг
Описание: По одноименному роману Даниэллы Стил. Все складывается удачно в жизни преуспевающего бизнесмена Берни Файна: стремительная карьера, счастливый брак, очаровательные дети. И судьба как будто решает испытать его на прочность. Вскоре после рождения сына Лиз умирает от рака, оставив на руках Берни восьмилетнюю Джейн и маленького сына. Неожиданно появляется первый муж Лиз и отец Джейн, бывший заключенный Чандлер Скотт. Он требует от Берни денег в обмен на отказ от своих прав на дочь. Получив по суду временное право посещать девочку, Чандлер похищает Джейн и уезжает с ней в Мексику. После долгих поисков Берни находит Чандлера и возвращает перепуганного ребенка домой. Не сразу найдя в себе силы вернуться в привычный жизненный круг, Берни все же начинает новый раунд борьбы за счастье…

4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)

 

Серия сообщений "Даниэла Стил(фильмы)":
Даниэла Стил
Часть 1 - Даниэла Стил | "Мои романы отвергает критика - зато их любит читатель. Я - самый настоящий издательский феномен".(фильм "Воспоминания.")
Часть 2 - Фильм на досуге | Даниэла Стил "Звезда"
...
Часть 8 - Фильм на досуге | Даниэла Стил "Драгоценности"
Часть 9 - Фильм на досуге | Даниэла Стил "Большей любви не бывает"
Часть 10 - Фильм на досуге | Даниэла Стил "Всё самое лучшее."
Часть 11 - Фильм на досуге | Даниэла Стил "Идеальный незнакомец (Любовь незнакомца)"
Часть 12 - Фильм на досуге | Даниэла Стил "Только раз в жизни" и цитаты из книг.
...
Часть 16 - Фильм на досуге | Даниэла Стил "Благословение небес"
Часть 17 - Фильм на досуге | Даниэла Стил "Папочка"
Часть 18 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАЧИНКИ В БЛИНЧИКИ 20 ВАРИАНТОВ 27-10-2013 22:27

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАЧИНКИ В БЛИНЧИКИ 20 ВАРИАНТОВ

[620x414]

[300x80]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Травяной отвар для укрепления сосудов 27-10-2013 00:05

Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение

Травяной отвар для укрепления сосудов

Травяной отвар для укрепления сосудов

[604x483]

Актуально для тех, кто страдает вегетососудистой дистонией и сахарным диабетом, при головных болях и стрессах.

Смешаем в равных частях травы: зверобой, пустырник, корневища валерианы, листья мелиссы. 2 столовые ложки полученной травяной смеси зальем 300 мл кипятка, оставим для настаивания на полчаса, процедим, принимаем отвар по 100 мл трижды в день за 30 минут до еды. Курс – одна неделя. 

Пустырник снимает спазмы сосудов, успокаивает нервную систему, нормализует сердечный ритм, снижает артериальное давление и холестерин в крови.

Зверобой восстанавливает поврежденные ткани, нормализует сон, повышает работоспособность.

Мелисса помогает успокоиться нервной системе, обладает спазмолитическим действием, помогает нормализовать работу сердечно-сосудистой системы и сон.

Валериана используется при возбудимости нервной системы, бессоннице, сосудистых спазмах, гипертонии, головных болях.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как наклеить салфетку на картон 22-10-2013 15:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Как наклеить салфетку на картон


[600x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии