• Авторизация


Бородинский хлеб 07-09-2013 23:31

Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение

Рецепт - Бородинский хлеб в хлебопечке

Рецепт - Бородинский хлеб в хлебопечке


[показать]

Ингредиенты

 

пшеничная мука - 80 грамм
ржаная мука - 470 грамм
вода - 330 миллилитров
кипяток - 80 миллилитров
сухие дрожжи - две чайных ложки
соль -1,5 чайные ложки
ржаной солод - четыре столовых ложки
растительное масло - две столовых ложки
мед - две столовых ложки
кориандр - одна чайная ложка
зерна кориандра - одна чайная ложка
 

Способ приготовления

Ржаной солод смешаем с кипятком до однородности.

Положим в ведерко хлебопечки сухие дрожжи и два вида просеянной муки. Добавим соль, подготовленный солод, растительное масло, мед, кориандр и вольем воду.

Включим программу "Ржаной хлеб" и выпекаем до готовности в течении 3,5 часов. Затем остудим на решетке, нарежем ломтиками и подадим на стол.

Бородинский хлеб готов!

Рецепт Бородинский хлеб в хлебопечке подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!

 

 

http://vkusnoe.info/6795-borodinskij_hleb_v_hlebopechke.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК ИК 07-09-2013 22:56

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Шаль в технике ирландского кружева. Мастер-класс

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Смотреть онлайн любые каналы 07-09-2013 22:20

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

смотреть онлайн любимые каналы!

Лучшая подборка на любой вкус, самые популярные передачи. фильмовые каналы  ... А это значит что вы сможете смотреть любимый фильм целиком и получать удовольствия от просмотра! За чем смотреть онлайн, когда есть телевиденье? Я например, смотрю онлайн в поездах, потому что не везде есть те каналы, которые я люблю, а в интернете, я точно знаю, что могу посмотреть то что хочу, ведь ноутбук всегда со мной))) Забыла добавить, что кроме популярных каналов, всегда есть телепрограмма на любимый канал!

[700x223]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 Видео по ИК 06-09-2013 14:28

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

5 ВИДЕО - КРАСИВЫЕ ИРЛАНДСКИЕ ЦВЕТЫ



  [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плотные цветы 05-09-2013 20:04

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Подборка ИК №18... ПЛОТНЫЕ ЦВЕТЫ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способ соединения-2 05-09-2013 19:45

Это цитата сообщения nadyavit Оригинальное сообщение

Способ соединения-2 в ирландском кружеве

Один из способов соединения мотивов в ирландской технике. На мой взгляд - это самый простой, так называемый бабушкин, способ. Раньше так плели петельки для занавесок, для застёжек пуговиц, крючков и т.д. Вспомнила я о таком плетении, когда увлеклась техникой вязания в ирландской технике. Почему я делюсь этим простым способом соединения? Знаю на форумах и листая журналы, многие очень хотят попробовать воплотить в жизнь хоть какую нибудь модель в ирландской технике, мотвы крючком навязать не составляет труда, а вот соединить, не каждая рискнёт своим терпением. Я уже делилась методом, который открыла для себя, на известных и популяных форумах, многие рассматривали фото, но вопросы задают и по сей день. Надеюсь Вам понравится видео, а ещё больше простой способ соединения мотивов


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал мод 566 05-09-2013 19:40

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Вязание крючком. Журнал Мод 566. Отличные летние модели

Вязание крючком. Журнал Мод 566. Отличные летние модели

[546x700]
[показать] [показать] [показать]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Листики МК 05-09-2013 19:34

Это цитата сообщения Irinatatting Оригинальное сообщение

Чудесные листики - ирландское кружево (видео)



                                                     Вязание крючком и спицами для начинающих

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скрытая гимнастика 05-09-2013 19:07

Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение

СКРЫТАЯ ГИМНАСТИКА

Встретила в какой-то группе в одноклассниках, сохранила на комп.

Решила поделиться - впереди пляжный сезон!

Скрытая гимнастика Воробьева

Эта гимнастика отнимает ровно 6 минут, но делать её надо 2 - 3 раза в день. Упражнения можно выполнять сидя, при ходьбе, на рабочем месте, при готовке - где угодно.

Уже через три дня вы удивитесь, как подтянулись ваши мышце и стрелка весов начала двигаться в обратном направлении. А еще у вас улучшится общее самочувствие и начнут отступать хронические болезни.

Вы спросите, как долго нужно ею заниматься? Постоянно. Но не пугайтесь, так вы сами со временем поймёте, что это не сложно и будет для вас обычным делом.

1. Ступни ног полностью касаются земли. Поднимайте и опускайте пятки - 40 раз.

2. Подымайте и опускайте носки - 40 раз.

3. Сжимайте и разжимайте мышцы ягодиц - 40 раз.

4. Медленно стягивайте стенку живота - выдохе, на вдохе возвращайте в исходное положение - 15 раз.

5. При прямой спине сдвигайте лопатки к позвоночнику - 40 раз, следите, чтобы плечи не двигались!

6. Руки разведите в разные стороны на уровне плеч. Сжимайте и разжимайте кулаки 40 раз.

7. Повороты головы на 90* - влево, вправо - 40 раз.

8. Вытягивание подбородка вперёд - 40 раз.

 

[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективный омолаживающий крем 05-09-2013 16:53

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Эффективный омолаживающий крем

[300x240]

Время не стоит на месте. Оно и неблагоприятные факторы, такие как: солнце, пыль, ветер хлорированная вода, косметические средства, пагубно влияют на состояние нашей кожи. Львиную дозу негативных факторов берёт на себя кожа лица. Сейчас в продаже имеется множество различных средств для восстановления упругости кожи и разглаживания морщин. Но есть и другие варианты...
Приготовить этот крем не так уж и сложно, но его действие просто ошеломительное!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украинская хмелевая закваска 05-09-2013 12:00


Украинская хмелевая закваска

С забродившего домашнего вина снимают пену и перемешивают с пшеничными отрубями. Смесь высушивают на солнце или у печи при температуре не выше 32°С и хранят в мешочках. Перед использованием сухую смесь разводят в теплой воде, добавляют пшеничную муку и замешивают жидкую болтушку. Забродившую смесь разводят водой процеживают через сито, чтобы в замес не попали отруби, и замешивают тесто.

Дрожжи из отрубей, 1 кг пшеничной муки (второго сорта) или пшеничной обойной заваривают 4 л крутого кипятка или горячим отваром хмеля. Заварку (она должна иметь консистенцию густой сметаны) охлаждают до 70-75°С, засыпают в нее 100-150 г пшеничной муки и хорошо перемешивают. В остывшую до 35-37С заварку добавляют еще 100-150 г муки, хорошо перемешивают, посуду накрывают марлей и ставят в теплое место на 1-1,5 суток для брожения. Затем в смесь добавляют еще 200 г муки и 300 г отрубей, перемешивают и ставят для брожения на 4-6 часов, массу затирают пшеничными отрубями и высушивают. Дрожжи можно использовать в течение 3-6 месяцев.

Хранят в двойном марлевом мешке, подвешенном в сухом и прохладном месте. Перед употреблением дрожжи замачивают в теплой воде, добавляют немного муки перемешивают, дают постоять 30-40 минут, затем замешивают тесто или опару.

Расход дрожжей: полстакана (100 г) на 1 кг муки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб на хмелевой закваске 05-09-2013 11:58


Хлеб на хмелевой закваске

1. Приготовление закваски

1.1. Сухой хмель залить двойным (по объему) количеством воды и кипятить до уменьшения воды вдвое.

1.2. Отвар настоять 8 часов, отцедить и отжать.

1. 3. Один стакан полученного отвара залить в пол-литровую банку, растворить в нем 1 ст. ложку сахара, 0,5 стакана пшеничной муки (размешать до исчезновения комков).

1.4. Полученный раствор поставить в теплое место (30-35 градусов), прикрыв тканью на двое суток. Признак готовности дрожжей: количество раствора в банке увеличится примерно вдвое.

1.5. На два-три килограмма хлеба необходимо 0,5 стакана дрожжей (2 ложки).

2. Количество компонентов.

Для выпечки 650-700 г. хлеба необходимо: воды 1 стакан (0,2 литра); на каждый стакан воды требуется: муки 3 стакана (400-450 гр.); соли 1 чайная ложка; сахара 1 стол. ложка; масло сливочное или маргарин 1 стол. ложка; хлопья пшеничные 1-2 полных стол. ложки; дрожжи 1 стол. ложка (или закваска).

3. Приготовление опары.

3.1. В емкость для замеса наливается один стакан кипяченой воды, охлажденной до температуры 30-35 градусов, размешивают в ней 1 стол. ложку дрожжей или закваски и 1 стакан муки.

3.2. Приготовленный раствор накрывают тканью и ставят в теплое место на 2 часа до образования точечных пузырьков. Наличие пузырьков означает, что опара готова для замеса теста.

4. Замес теста.

4.1. В чистую посуду (стеклянная банка объемом не более 0,2 литра, с плотно закрывающейся крышкой) откладываем необходимое количество (1-2 ст. ложки) опары, эта опара послужит закваской для следующей выпечки хлеба, ее необходимо хранить в холодильнике.

4.2. В емкость с опарой добавляем 2 ст. ложки муки и остальные компоненты в соответствии с п. 2.1., то есть соль, сахар масло, хлопья (хлопья не обязательный компонент). Вымешиваем тесто до отлипания от рук и закладываем в форму.

4.3. Форма заполняется тестом 0,3-0,5 ее объема не более. Если форма не покрыта тефлоном, ее необходимо смазать растительным маслом.

4.4. Форма с тестом ставиться в теплое место на 4-6 часов. Для сохранения тепла ее необходимо плотно укрыть. Если через указанное время тесто увеличится в объеме примерно вдвое, значит оно разрыхлилось и готово к выпечке.

5. Режим выпечки.

5.1. Форма должна размещаться в середине духовки на решетке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средства и травы при гастрите 03-09-2013 21:27

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Средства и травы при гастрите

[300x240]

Лечение гастрита при помощи настоев и отваров трав считается самым мягким и безопасным. Кроме того, все народные средства на основе лекарственных растений легко приготовить, не выходя из собственного дома. Об основных правилах приготовления таких средств мы и расскажем Вам сегодня.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт выписал врач 02-09-2013 20:18

Это цитата сообщения Rasima_S Оригинальное сообщение

Рецепт выписал врач. 20 капель настойки прополиса и полстакана горячего молока от панкреатита.

Источник: Вестник ЗОЖ №4 2006 http://z0j.ru/article/a-6209.html
Большая к вам просьба передать через газету бесконечно великую благодарность врачу-психотерапевту из Челябинской области Елене Александровне Виноградовой за рецепт лечения панкреатита настойкой прополиса. Я мучилась этой болезнью 19 лет – сейчас мне 74… Лечиться стала немедленно после публикации статьи в ЗОЖ (ЗОЖ №9 за 2003 год). И вот уже 2,5 года живу без болей.
ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищающий напиток для похудения 02-09-2013 20:16

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

Очищающий напиток для похудения

[300x240]Уникальный напиток поможет вам похудеть в самые короткие сроки, кроме того, он поможет очистить ваш организм от вредных веществ. Напиток прекрасно утоляет чувство голода и питает организм полезными веществами, поэтому он отлично подойдет в качестве основы рациона разгрузочных дней.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат сырой из огурцов на зиму 02-09-2013 14:58

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Салат сырой из огурцов на зиму

[559x480]


Вкуснейшие огурчики!  Можно использовать слегка переросшие. Салат совсем без масла и уксуса в нём не много. Очень вкусно и просто в приготовлении.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб на хмелю 01-09-2013 21:32


1. Приготовление дрожжей
1.1. Сухой хмель залить двойным (по объему) количеством воды и кипятить до уменьшения воды вдвое.
1.2. Отвар настоять 8 часов, отцедить и отжать.
1. 3. Один стакан полученного отвара залить в пол-литровую банку, растворить в нем 1 ст. ложку сахара, 0, 5 стакана пшеничной муки (размешать до исчезновения комков).
1.4. Полученный раствор поставить в теплое место (30–35 градусов), прикрыв тканью на двое суток. Признак готовности дрожжей: количество раствора в банке увеличится примерно вдвое.
1.5. На два-три килограмма хлеба необходимо 0,5 стакана дрожжей (2 ложки).
2. Количество компонентов.
2.1. Для выпечки 650–700 г. хлеба необходимо: воды — 1 стакан (0,2 литра); на каждый стакан воды требуется: муки — 3 стакана (400–450 гр.); соли — 1 чайная ложка; сахара — 1 стол. ложка;
масло сливочное или маргарин — 1 стол. ложка; хлопья пшеничные — 1–2 полных стол. ложки; дрожжи — 1 стол. ложка (или закваска).
3. Приготовление опары.
3.1. В емкость для замеса наливается один стакан кипяченой воды, охлажденной до температуры 30–35 градусов, размешивают в ней 1 стол. ложку дрожжей или закваски и 1 стакан муки.
3.2. Приготовленный раствор накрывают тканью и ставят в теплое место на 2 часа до образования точечных пузырьков. Наличие пузырьков означает, что опара готова для замеса теста.
4. Замес теста.
4.1. В чистую посуду (стеклянная банка объемом не более 0,2 литра, с плотно закрывающейся крышкой) откладываем необходимое количество (1–2 ст. ложки) опары, эта опара послужит закваской для следующей выпечки хлеба, ее необходимо хранить в холодильнике.
4.2. В емкость с опарой добавляем 2 ст. ложки муки и остальные компоненты в соответствии с п. 2.1., то есть соль, сахар масло, хлопья (хлопья — не обязательный компонент). Вымешиваем тесто до отлипания от рук и закладываем в форму.
4.3. Форма заполняется тестом 0,3–0,5 ее объема не более. Если форма не покрыта тефлоном, ее необходимо смазать растительным маслом.
4.4. Форма с тестом ставиться в теплое место на 4–6 часов. Для сохранения тепла ее необходимо плотно укрыть. Если через указанное время тесто увеличится в объеме примерно вдвое, значит оно разрыхлилось и готово к выпечке.
5. Режим выпечки.
5.1. Форма должна размещаться в середине духовки на решетке.
5.2. Температура выпечки — 180–200 градусов. Время выпечки — 50 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Софора японская в народной мелицине 30-08-2013 18:27


Приготовление настоя: 1—2 ч. ложки бутонов софоры с побегами залить 1 стаканом кипятка, настоять не менее 20 минут. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день после еды.

Приготовление настойки: 50 г плодов или бутонов софоры японской залить 500 г водки или 40%-ного спирта, настоять 30 дней в темном месте, процедить. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день после еды, запивая 0,5 стакана воды.

Способы применения препаратов софоры японской при различных заболеваниях:
• При гипертонии и атеросклерозе, сердечнососудистых заболеваниях принимать настойку или настой софоры курсом в 1-1,5 месяца. Перерыв между курсами — 1-2 месяца.
• При гипотонии, сахарном диабете, импотенции, гиперфункции щитовидной железы, ожирении и других нарушениях обмена веществ принимать настойку или настой софоры курсом в 1-1,5 месяца. Перерыв между курсами — 1-2 месяца.
• Для профилактики инсультов, инфарктов, постинфарктных и постинсультных состояний, для терапии больных, перенесших операции на сосудах настойку или настой софоры принимать 30 дней раз в сезон: весной, летом, осенью, зимой.
• При воспалительных процессах в печени, почках, гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гинекологических заболеваниях, в климактерический период принимать настойку или настой софоры японской 3 недели. Перерыв не менее 10 дней.
• При опухолевых заболеваниях (рак, мастопатия, миома и др.) принимать настой или настойку 2-3 недели с перерывом 10 дней.
• При заболеваниях суставов, кожных заболеваниях (диатез, экзема, псориаз) настойку софоры принимать 30 дней с перерывом 2-3 недели.
• При лечении трофических язв, незаживающих ран, ожогов, при лечении заболеваний полости рта наружно применяется настойка софоры, разведенная водой в пропорции 1: 5 или 1 : 10. Ее используют для орошения, примочек и промывания глубоких ран.
• При выпадении волос настойку софоры, разведенную водой в пропорции 1 : 5 или 1 : 10, втирать в корни волос.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Худеем по системе Табата за 4 минуты 30-08-2013 17:25

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Худеем по системе Табата за 4 минуты





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотивы 28-08-2013 20:54

Это цитата сообщения alisa888_verbitskaya Оригинальное сообщение

*АЛИСА*МОТИВЫ ДЛЯ НОВОГО КАРДИГАНА



1.
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии