Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
В судьбе людей так много «Почему»
В судьбе людей так много «Почему»
Но стоит ли искать на всё ответы?
Проводит август сказочное лето
И я его решение приму…
А в жизни слишком много злых «За что»,
Но стоит ли с судьбою разбираться?
Простить в душе сложнее, чем кусаться.
Но жизнь – не выступленье в «Шапито»…
В судьбе людей так много «Не сейчас»…
А после мы жалеем, только поздно…
Мы о любви подумаем серьёзно,
Когда уже не вспомнить «первый раз»…
А в жизни слишком много «Не ко мне»
Земля от безразличия седеет…
К беде других сознание немеет
И в душах лёд не тает по весне…
В судьбе людей так много «Наливай»,
Но только правды нет на дне стакана…
И отрезвевши от самообмана,
Рассветный ад затмит вечерний рай…
А в жизни слишком много «Жизни нет»,
И денег нет, и всё не так как надо…
Но я рассвету солнечному рада,
Ведь он приносит в новый день билет…
В судьбе людей так много «Не о том».
Мы тратим жизнь на поиски удачи
И за добро мы требуем отдачи,
Но этот жест нельзя назвать добром…
А в жизни слишком мало есть минут,
Чтоб исправлять содеянное нами…
Давайте дорожить семьёй, друзьями,
А все ответы сами нас найдут…
Ирина Самарина-Лабиринт
Это цитата сообщения beil Оригинальное сообщение
Белый храм в Таиланде
Глядя на эти снимки, сложно поверить, что такое неземное на вид сооружение существует на самом деле.
Тем не менее, это реальный буддистский храмовый комплекс, расположенный в Таиланде.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Немного о луке
 [610x365]Собираясь жарить лук, обваляйте в муке — лук получится золотистый, хрустящий и не подгорит. Половинкой разрезанной луковицы легко снять ржавчину с металлического предмета. Загрязнённую сумку можно вычистить, быстро и энергично протирая кожу разрезанной луковицей. Когда лук станет грязным — срежьте слой и продолжайте чистить. Протрите сумку до блеска чистой мягкой тряпкой. У вас насморк? Натрите на тёрке луковицу, выжмите сок, смочите им маленькие тампончики из ваты и заложите их в ноздри, глубоко влыхая при этом несколько раз. Повторяйте такую процедуру в течение всего дня. Если у вас слабые, редеющие волосы, делайте время от времени для них питательную маску. Смешайте чайную ложку мёда, сырой желток, ложку растительного (или касторового, репейного) масла, две чайные ложки шампуня и сок натёртой луковицы. Нанесите эту смесь на кожу головы, завяжите полиэтиленовой косынкой, сверху чем-нибудь тёплым и через час-два вымойте шампунем. Если вы хотите добавить в салат сырой репчатый лук — мелко нарежьте его, положите в дуршлаг и обдайте кипятком. Так гораздо вкуснее. Если вы делаете ремонт, поставьте в комнате тарелки с нарезанным репчатым луком, и запах краски не распространится по всей квартире. Пятна от горячего утюга смочите соком репчатого лука и положите вещь в холодную воду на несколько часов. Затем выстирайте. Бульон станет золотистым, если добавить в него немного промытых луковых чешуек. Лук лучше подрумянится, если добавить в масло немного сахарного песка. Луковый запах со сковороды можно удалить, насыпав на горячую сковороду влажные листочки спитого чая. Чтобы нож и вилка не пахли луком, протрите их растительным маслом или сухой солью. Или разрежьте этим ножом морковь. Когда режете лук, смочите нож в холодной воде: не будет щипать глаза. | ||
angel devid
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Картины Валентины Валевской
Предлагаю вам познакомиться с творчеством художницы Валевской Валентины Михайловны
[700x486]
[700x495]
[700x506]
[700x436]
Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение
Романтично-осеннее. Художник Александр Былич
Дрожит осины листик робкий
Под синим куполом небес,
Занесены листвою тропки,
Прозрачным скоро станет лес.
Лесной мотив прощально-грустный
Звучит, листочками шурша...
То поэтическое чувство
Запомнит нежная душа.
Туман на исходе года" .
В тиши осеннего парка
Моста так пустынна арка
И спит устало природа...
В туман цементного цвета.
И смыли дожди, как кистью,
Следы ушедшего лета...
Это цитата сообщения ТАТОЧЕК Оригинальное сообщение
КАК ПРИГОТОВИТЬ КАМБАЛУ-РЕЦЕПТЫ БЛЮД.
Как приготовить камбалу – рецепты блюд
14.09.2014 | Автор: Галина | Комментариев 3 »
Добрый день, всем друзьям моего «Девичника». Сегодня мы с вами будем есть вкусную рыбку. Я поделюсь с вами, как приготовить камбалу, как правильно выбрать и разделать её. Рецепты блюд, которые я предложу, подойдут и для повседневного меню и в праздники сгодятся.
Нужно ли говорить, что камбала – прекрасна на вкус, одна из наиболее доступных нам по цене рыба и почти всегда бывает в продаже. О пользе камбалы, я уверена, вы знаете: это диетическая, благодаря небольшому количеству жира, рыба, хорошо подходящая для питания при ожирении. В состав её также входят вещества, подавляющие рост раковых клеток, снижающие риск возникновения диабета. Как и в других видах рыбы, в ней немало витамина В 12, йода, жирных кислот Омега 3.
Как приготовить камбалу:
Из личного опыта знаю, что такую рыбу, как камбала, лучше всего готовить щадящими способами, чтобы сохранить её питательные вещества и нежный вкус. Я уже писала, и не раз, что предпочитаю добавлять к любой рыбе минимум специй и приправ, чтобы понять настоящий вкус рыбы. Но это мое мнение, вы можете делать, как посчитаете нужным. Предлагаю вам несколько рецептов, очень простых, ингредиенты не рассчитывала, обычно все делаю на глазок.
Перед приготовлением рыбы практически по всем рецептам бывалые повара советуют после разделки тушку натереть солью и специями, и затем дать её полежать с пол часика.
Рецепт № 1. Отварная.
Выложите рыбу в небольшую кастрюлю, добавьте воды, чтобы она слегка покрывала камбалу, посыпьте не очень мелко порезанным луком и поварите на маленьком огне 15 минут. Иногда я сразу добавляю сметану тушу вместе с ней, но можно действовать и по-другому: когда рыбка будет готова, бульон слейте, добавьте в него сметану и немного лимонного сока. Соусом полейте рыбу и подавайте, будет вкусно.
kak-prigotovit-kambalu
Рецепт № 2. Жаренная.
Тоже все максимально просто: Слегка обсушите разделанную рыбу, и разрежьте её на куски. Обжарьте, обваляв в муке. Хотите добавить немного специй – лучше тимьяна не найдете, он хорошо подходит к рыбе. Можно добавить лимон, или лимонный сок. К слову: у рыбы, предназначенной для жарки, я не всегда снимаю кожу.
Рецепт № 3. Запеченная камбала.
Запекать рыбу можно в духовке или аэрогриле ( мне нравится второй способ).
Рыбку выложите на фольгу (или возьмите пергаментную бумагу), добавьте специи на ваш вкус и запекайте в духовке примерно 40 минут. Температура запекания 180 градусов. Я не всегда снимаю кожу и при запекании, она и потом легко удаляется, да и мясо, если не снимать, бывает более сочным. Если добавляю специи, то кладу их в брюшко или делаю надрезы на спинке и кладу туда.
Рецепт № 4. В духовке. Более сложный рецепт приготовления камбалы. Также вы сможете приготовить и минтай, а еще рецепты почитайте, перейдя по ссылке.
Нам понадобится:
•Камбала – 2 шт. средних размеров.
•Помидоры – 2 шт.
•Сыр или брынза ( брынза в оригинале рецепта, но можно взять просто сыр на свой вкус) – 200 гр.
•Лимон – 1 шт.
•Растительное масло, соль, лимонный сок и приправы для рыбы – возьмите на свое усмотрение.
•Укроп – несколько веточек.
Как приготовить:
1.Натрите разделанную рыбу смесью соли и выбранных специй ( купить можно в магазине, готовую), полейте лимонным соком, поставьте на пол часа промариноваться.
2.Выложите рыбу на противень, застелив его фольгой ( её немного смажьте растительным маслом).
3.Сверху положите порезанные помидоры и несколько кружочков тонко нарезанного лимона. Посыпьте тертым сыром или брынзой. Запекайте 30 минут при 200 градусах. Затем рыбку посыпьте мелко порезанным укропом.
kak-prigotovit-kambalu
Рецепт № 5. В томатном соусе.
Как приготовить:
1.Камбалу отварите, как написано в рецепте № 1, но без сметаны. Слейте бульон, рыбу выложите в миску.
2.На растительном масле слегка обжарьте нарезанный лук и добавьте мелко порезанные помидоры ( если не лень, то обдав их кипятком, снимите кожицу). Если нет свежих помидоров, то замените их на томатную пасту, а еще лучше на томатный сок, но не соленый.
3.Добавьте черный молотый перец, порубленный чеснок, соль и сахар, красный перец – количество на ваш вкус. Варить недолго, в итоге у вас получится густое пюре.
4.Добавьте в пюре бульон, оставшийся от варки камбалы, и немного поварите – достаточно пары минут. Этим соусом залейте отварную камбалу и дайте ей остыть, пусть постоит и пропитается соусом, лучше подержать перед подачей 1 – 2 часа. Украсьте дольками лимона или петрушкой.
Рецепт № 6. В пряной заливке, для гурманов.
Нам понадобится:
•Камбала – 2 средние штуки.
•Сыр пармезан – 100 гр.
•Кедровые орешки – 70 гр.
•Чеснок – 2 зубчика.
•Каперсы – 50 гр.
•Оливковое масло, перец и соль.
Как приготовить:
1.Рыбку разделайте на 4 филе и обжарьте с двух сторон по 4 минуты, слегка посолив её. Выложите на тарелки.
2.Орешки обжарьте 4 минуты на сухой сковороде ( помешивайте их
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Творчество болгарской художницы Йовка Мечкарова
Родилась молодая художница на 12 января 1976г. в г. Калофер
Калофер небольшой городок находящийся в Болгарии. Расположен в Пловдивской области и входит в общину именуемую Карлово.
Население составляет около 3100 человек. Здесь получила средне образование. Специальное художественное образование по теме Прикладное искусство получила в г.Троян в 1995 г., городе, находящемуся в 180 км от столицы Болгарии Софии и имеющему население чуть более 22000 человек.
С тех пор много времени уделила рисованию. Работала по 17 часов в сутки.
В 2012 году состоялась ее персональная выставка Art Gallery в г. Севлиево 
[показать]
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Жакет с широкими рукавами
Размеры 36/38, 40/42, 44/ 46.
Указания для больших размеров находятся в скобках, если они отличаются от размера 36/38.
Вам потребуется:
800 (900) (1000) г Art. Steinbach Sport цвет Atlantis 84,
спицы № 6,
1 вспомогательная спица для кос,
4 пуговицы.
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Сад Бабочек - экзотическая достопримечательность на Филиппинах
На Филиппинах есть уникальный сад, облюбованный туристами всего мира. Это не совсем обычный сад, так как тут разводят не экзотические растения и цветы, а бабочек. Потому это место так и называется – Сад Бабочек, и найти его довольно легко, он расположен близ крупнейшего филиппинского пляжа Болабог.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Парк "Айвазовское" в Крыму
Этот прекрасный парк расположен между Ялтой и Алуштой в поселке Партенит
[670x447]
[670x447]
[670x447]
[670x447]
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Анна Армона - акварель
Украинская художница и ее акварель, ценителям искусства понравится!
[224x128]Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Ах, как все относительно в мире этом!
Ах, как все относительно в мире этом!
Вот студент огорченно глядит в окно,
На душе у студента темным-темно:
"Запорол" на экзаменах два предмета...
Ну а кто-то сказал бы ему сейчас:
- Эх, чудила, вот мне бы твои печали?
Я "хвосты" ликвидировал сотни раз,
Вот столкнись ты с предательством милых глаз
- Ты б от двоек сегодня вздыхал едва ли!
Только третий какой-нибудь человек
Улыбнулся бы: - Молодость... Люди, люди!..
Мне бы ваши печали! Любовь навек...
Все проходит на свете. Растает снег,
И весна на душе еще снова будет!
Ну а если все радости за спиной,
Если возраст подует тоскливой стужей
И сидишь ты беспомощный и седой
- Ничего-то уже не бывает хуже!
А в палате больной, посмотрев вокруг,
Усмехнулся бы горестно: - Ну сказали!
Возраст, возраст... Простите, мой милый друг.
Мне бы все ваши тяготы и печали!
Вот стоять, опираясь на костыли,
Иль валяться годами (уж вы поверьте),
От веселья и радостей всех вдали,
Это хуже, наверное, даже смерти!
Только те, кого в мире уж больше нет,
Если б дали им слово сейчас, сказали:
- От каких вы там стонете ваших бед?
Вы же дышите, видите белый свет,
Нам бы все ваши горести и печали!
Есть один только вечный пустой предел...
Вы ж привыкли и попросту позабыли,
Что, какой ни достался бы вам удел,
Если каждый ценил бы все то, что имел,
Как бы вы превосходно на свете жили.
Эдуард Асадов
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Ты создана для восхищения, для удовольствий и любви....
Ты создана для восхищения, для удовольствий и любви....
Все, что пишут или говорят о женщине - это только мужские догадки. Они никогда не смогут понять, что стоит за женским образом, им не дано нас изучить до конца. Мы всегда останемся для них не разгаданной загадкой, может точно также, как и они для нас. Но оставим мужчин в стороне, а посмотрим на женский образ, созданный художниками современности.
Это цитата сообщения Blogopic Оригинальное сообщение
Обои для рабочего стола : Осень
Тематические обои для рабочего стола - Осень (40 картинок).
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Красивые натюрморты
Прекрасные цветы в творчестве художника Rinaldo Escudeiro
[700x558]
[700x562]
[700x494]
[700x497]
[219x146]Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Позитивные фразочки в картинках
И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!
[604x371]
[604x367]
[604x367]
[604x367]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Любимая или любовница?
Любимая или любовница?
Вселенная или тайник?
Нет… разум не в силах опомниться…
Он в коме, а значит тупик…
А боль от любви неминуема,
Как привкус от слёз на губах…
А жизнь без любви предсказуема,
Как грусть в несчастливых глазах…
Костюмы на ангелах – демонов…
На демонах – крылья из лжи…
А счастье заветное, где оно?
Мы счастливы будем, скажи???
Ты прячешь меня или прячешься?
Любовница или любовь?
Я в списках не значусь… ты значишься…
Мой логин равно (=) твой пароль…
Любовница или любимая…
В чём разница, хочешь узнать?
Как спичка с луной несравнимая,
Как с феей доступною – мать…
А разум и сердце всё дразнятся…
Здесь ринг, как невестка – свекровь…
Ведь есть очевидная разница
Любовница или любовь…
Ирина Самарина-Лабиринт
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Ежик из груши и винограда
Ежики из груши и винограда не только украсят праздничный стол, но и станут оригинальным держателем зубочисток, которые могут понадобиться гостям. Готовится такой ежик очень просто и быстро. Груши необходимо взять вытянутые, чтобы получилась красивая мордочка. Идеально подходят груши сорта "конференция". Виноград лучше всего взять сладкий и без косточек - киш-миш. В качестве дополнительного украшения используются различные фрукты и ягоды, например, клубника, малина, черника, смородина.
Каждая хозяйка, накрывая стол к празднику задается вопросом - как красиво подать фрукты. Такой ежик из груши и винограда украсит и поднимет настроение не только детям, но и взрослым
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Художник Валерия Бусыгина
Нежные цветы в творчестве Валерия Бусыгина
[700x563]
[700x526]
[700x462]
[700x479]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
9 рецептов подливы к пасте
Сливочная подлива к макаронам с помидорами
Вам понадобится:
-несколько зубчиков чеснока,
-пара луковиц,
-стакан жирных сливок или сметаны,
-полкило помидоров,
-базилик,
-оливковое масло,
-ложка сливочного масла,
-соль,
-перец,
-немного сушеной мелиссы,
-ложка сахара.
Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле. Когда чеснок станет золотистым, удалите его из масла и положите туда нарезанный лук. Обжарьте его до готовности, добавьте измельченные помидоры, с которых снята кожица, соль, перец, базилик (мелко нарезанный или сушеный), ложку сливочного масла. Когда большая часть жидкости выпарится, добавьте сливки или сметану, доведите до кипения, бросьте туда щепотку мелиссы, добавляйте к макаронам или потушите макароны в соусе.
[279x300]