Ароматная, таящая во рту выпечка, это всегда прекрасное начало дня или теплое и приятное его окончание. К сожалению, в наше время большинство хозяек весьма скептично настроены относительно домашнего выпекания, считая, что данная затея невероятно хлопотная, требующая много времени и внимания.

Конечно, есть достаточно трудные рецепты, которые потребуют немалых усилий от хозяйки, но вместе с тем, существуют сотни простых и очень доступных рецептов выпечки, которые не потребуют от вас особых кулинарных познаний и практических способностей.

[показать]

Мало того, вы получите огромное удовольствие от полученного вами результата, ведь, как ни крути, а домашняя выпечка в разы отличается от магазинной.

Тыквенный кекс

Осень, время тыквы. Поэтому ее можно свободно купить в магазине. Купите, так как она понадобится Вам для вкусного кекса. Кекс прост в приготовлении, вкусен и Вам понравится.

[показать]

Привезла из деревни 1 кг деревенского творога - и всю голову сломала - куда бы его пристроить: кексы у нас в семье не очень...чиз - недавно был...запеканка - слишком просто, рылась в поисках рецептов по интернету, хотелось бы что-то вроде пышного бисквита, но так, чтобы ушел весь килограмм - так ни на чем и не остановилась...Стала просматривать первую страницу мультиварочных рецептов на Гуд куке - и наткнулась на заинтриговавшее меня название : Творожная красота, вообщем вот 

[640x483]

Ингредиенты: 

[384x37]

- 1,5 стакана сахара;
- 0,5 стакана воды;
- 100 г масла сливочного;
- 5 ст.л. какао (или кэроба);
- 400 г сухого молока;
- 100 г грецкого ореха.



Заливаем сахар водой и ставим на огонь.
Доводим до кипения и помешивая варим 2-3 мин.
Снимаем с огня и растапливаем в горячем сиропе масло и кэроб (какао)
Тщательно перемешиваем. Постепенно вмешиваем сухое молоко.
Добавляем измельченные орехи. Месим массу и ставим на час в холодильник.
Затем лепим конфеты в форме грибных шляпок, обваливаем в какао (кэробе) и подаем к кофе или чаю.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

[525x318]

Всем, что дал Господь мне, рабу божьему /рабе божьей/ (имя), на данный момент, насыщение будет скорое, не буду переедать ненужное, ставшее после насыщения отравою для моего организма.

Остановлюсь Господним прикосновением, буду сыт/а/ малым.

Господа сила остановит руку мою вовремя, не даст лишнего и ненужного мне.

А я, раб/а/ Твоя /Твой/ (имя), буду под Оком Твоим, под контролем Твоим. Дай, Господь, силу внутренней остановки от лишней пищи, обременяющего лишнего веса.

Буду исцелен/а/ силою Господа от сией земной зависимости.

Спасибо Господу нашему. Аминь.

Этот простенький салатик очень кстати  придется к осеннему сезону, когда мы ломаем голову над  тем, куда бы пристроить выращенный урожай и что бы такое приготовить новенькое.

[561x372]

Необходимые продукты:

тыква сырая                                           300 г

яйца отварные                                       4 шт.

сыр твердый                                           100 г

лук зеленый                                            1 пучок

семена кунжута                                       1 ст.л.

укроп зеленый

майонез

соль

Приготовление

Сыр  и яйца натереть на крупной терке, лук мелко порубить. Тыкву натереть также на крупной терке, но лучше воспользоваться специальной овощечисткой, при помощи которой настругать ее в виде тонких ленточек - так будет более красиво.

Продукты соединить - желательно делать это непосредственно перед подачей на стол, так как тыква быстро пускает сок и приготовленный заранее салат быстро размокнет, а это никому не понравится. Посолить, заправить, перемешать. Выложить в салатник, посыпать кунжутом и украсить веточками укропа.

Вместо кунжута великолепно подойдут семена тыквы количеством до 2 ст.л.

Приятного аппетита!

Картинка отсюда

Это нежный домашний пирог с изысканным ароматом, очень мягкий и в тоже время воздушный. На форуме такого пирога с кофе точно нет. Кстати, он идеально подойдет в качестве основы для торта, т.к. очень похож на классический бисквит.

[400x300]

Свекла 3 шт.

Вода 400 мл.

Соль 1 ч.л

Сахар 2 ст.л

Уксус  яблочный 6% 100 мл.

Лавровый лист,гвоздика

Оливковое масло

Свеклу испечь в фольге,в духовке в течении 1-1,5 часов,очистить,нарезать кусочками. Воду вскипятить,добавить соль,сахар,гвоздику,лавровый лист,и уксус. Залить горячим маринадом свеклу,после охлаждения убрать в холодильник на сутки. Подавать сбрызнув оливковым маслом.

[700x466]