1.
[300x300]

Ингредиенты 10 порций
Кофе со сгущенным молоком 1 банка
Масло сливочное 200 г
Орехи грецкие 100 г
Печенье «Юбилейное» 300 г
Распечатать рецепт
Инструкция
25 минут

1. Растолочь печенье в большую крошку. Можно через мясорубку или в комбайне.
2. Добавить сливочное масло и хорошо размешать до получения однородной массы.
3. Залить весь кофе из банки и также размешать, чтобы не получилось комочков (он очень густой, как сгущенка, только кофе).
4. Растолочь грецкие орехи, но не сильно, чтобы была не пыль, а кусочки. Так будет вкус заметнее, и сама текстура ореха.
5. Выложить в форму, какая вам нравится, и поставить в морозилку. Или холодильник, если сильно морозит.
1. Сгущенный кофе заменить ничем нельзя. 2. Орехи можно взять почти любые — кешью, арахис, миндаль. Но так как грецкие орехи не сладкие, то они будут самые яркие в полене. 3. Из морозилки или холодильника вытаскивать минут за 10–15 до еды. Так как полено на сливочном масле, то оно просто при комнатной температуре расплывется. 4. Картинка может чуть не совпадать.

1.
[300x300]

Ингредиенты 8 порций
Масло сливочное 100 г
Изюм 100 г
Печенье песочное 100 г
Орехи лесные 1 стакан
Кунжут 2 столовые ложки
Печенье «Юбилейное» 300 г
Молоко сгущенное вареное 1 банка
Распечатать рецепт
Инструкция
3 часа

1. Все перемешать (печенье покрошить или пропустить через мясорубку).
2. Замотать массу в пищевую пленку и отправить в морозилку на пару часов, затем нарезать.

1.
[409x640]

2.
[640x571]
Печень куриная 600 г.
Растительное масло 3 ст. ложки.
Сливочное масло 300 г.
Лук репчатый 1 шт.
Сельдерей несколько черешков.
Грибы шампиньоны 300 г.
Чечевица желтая "Мистраль" 200 г.
Коньяк. 20 г.
Соль, перец по вкусу.

1. Печень вымыть.
Паштет из желтой чечевицы с куриной печенью и грибами.
2. Приготовлю необходимые продукты.
Паштет из желтой чечевицы с куриной печенью и грибами.
3. Куриную печень отварить до готовности. Вареная печень значительно полезнее жареной и для меня вкуснее!
Паштет из желтой чечевицы с куриной печенью и грибами.
4. Желтую чечевицу отварить в течение 10 минут.
Паштет из желтой чечевицы с куриной печенью и грибами.
5. Влить на сковороду растительное масло, обжарить лук и сельдерей.
Паштет из желтой чечевицы с куриной печенью и грибами.
6. Добавить грибы и жарить до готовности. Немного посолить.
Паштет из желтой чечевицы с куриной печенью и грибами.
7. Пропустить печень через мясорубку с грибами и овощами.
Паштет из желтой чечевицы с куриной печенью и грибами.
8. Добавить чечевицу.
Паштет из желтой чечевицы с куриной печенью и грибами.
9. Влить коньяк, добавить соль, перец и пюрировать. Дать остыть и еще раз взбить с добавлением сливочного масла.
Паштет из желтой чечевицы с куриной печенью и грибами.
10. Паштет готов, разложить его в паштетницы.
Паштет из желтой чечевицы с куриной печенью и грибами.
11. Подавать буду закуску со свежими овощами, морковь и сельдерей порежу соломкой, черешки зеленого лука промою и обрежу. Налью рассол и поставлю в него овощи, в посуду в которой буду подавать. Это могут быть бокалы, у меня специальная подставка, с острым свежим соусом.
Паштет из желтой чечевицы с куриной печенью и грибами.
12. Соус к овощам. Измельчить в блендэре укроп и чеснок, добавить йогурт, соль и перец по вкусу. Переложить в соусник и подавать. Приятного аппетита! готовьте с удовольствием!

1.
[700x525]

Ингредиенты
Паштет с куриной печенью и сыром. Ингредиенты
500 г куриной печени
300 г сыра
10 г желатина
150 г помидоров
150 г моркови
150 г лука
зелень
соль
растительное масло
Приготовление
Нежнейший, яркий, вкусный паштет.
Вместо куриной печени можно использовать говяжью, но с куриной получается намного вкуснее.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
Лук мелко нарезать.
Помидоры нарезать кубиками.
Зелень мелко нарезать.
Морковь (сырую) натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
Добавить печень, посолить, жарить до готовности (10-15 минут).
Остудить.
Желатин довести до кипения, но не кипятить.
Затем немного остудить.
Пропустить печень через мясорубку.
Смешать печень и морковь.
Добавить половину желатина в печеночную массу, перемешать.
Смешать сыр, помидоры, зелень.
Добавить оставшийся желатин в сырную массу, перемешать.
Выложить половину печени в форму (я использовала форму размером 11х23 см, и высотой 5 см), разровнять.
На печень выложить весь сыр, разровнять.
На сыр выложить оставшуюся печень, разровнять.
Поставить в холодильник на 5-6 часов.
Приятного аппетита!

1.


Ингредиенты:400 г вареного картофеля
300 г куриной печени
200 г твердого сыра
200 г сырой моркови
150 г грибов вешенок или других
120 г майонеза
3 вареных яйца
2 головки репчатого лука
2 щепотки молотого имбиря
1 пучок зеленого лука
2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. растительного масла
½ ч. л. куркумы
листья салата
черный молотый перец
соль Описание процесса приготовления:Печень подготовить, промыть, нарезать грибы и репчатый лук, соединить, обжарить под крышкой на сливочном и растительном масле, подсолив и поперчив, дать остыть, пропустить через мясорубку.
На мелкой терке потереть сыр и морковь, добавить 3 ст.л. майонеза, имбирь и 2/3 ч.л. куркумы, перемешать.
Кубиками нарезать картофель, белки яиц, посолить, добавить рубленый зеленый лук и остальной майонез.
Взять глубокую круглую форму, выложить пищевой пленкой, выложить по всей поверхности морковно-сырную смесь, затем печеночно-грибную смесь, внутрь положить яично-картофельный салат, разровнять поверхность салата.
Выложить на салат листья салатные так, чтобы они выходили за пределы салата, на них положить большое плоское блюдо для салата и перевернуть, убрать миску и снять пленку. Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):Перед подачей на новогодний стол посыпать салат новогодний с куриной печенью «Одуванчик» тертыми желтками, смешанными с остальной куркумой, нанести на салат рисунок столовой ложкой.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Медовое печенье

Медовое печенье готовится не сложнее чем любое другое. Главное стараться не отклоняться от рецептуры и результат будет сногсшибательным.
[700x469]

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Очень вкусный слоеный салатик

[492x328]
Очень вкусный слоеный салатик


Продукты:
- 0,5 кг. говядины
- 3-4 свежих помидора
- 2-3 маринованных огурца
- 3-4 картофелины
- 150 гр. сыра
- майонез
- пучок петрушки
- соль, перец

Приготовление:
*Говядину варить в подсоленной воде 1,5-2 часа чтобы была мягкой.
*Картофель отварить.
*Все составляющие нарезаем кубиками и выкладываем слоями:
-говядину,
-картофель,
-соль,
-перец,
-майонез,
-огурцы,
-сыр,
-майонез,
-помидоры,
-соль,
-перец,
-майонез,
-немного сыра и рубленная петрушка.
Можно все смешать.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

узор крючком

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Мотивы Кайма Филе

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Как вязать пинетки правильно и красиво!Секреты вязания

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

9 журналов по рукоделию и кулинарии

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
СХЕМА

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Схема от Schamada/Виноградная лоза.


Эпиграф можете поставить в настройках в графе "Настройки дизайна"

[872x300]
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5107/112265771.49e/0_ae4aa_11fb63b0_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/5107/112265771.49e/0_ae4aa_11fb63b0_orig.png" target=_blank border="0">[872x300]</a>

Это цитата сообщения irinushka_-_oren Оригинальное сообщение

Мои схемы для Вас !

 

Название: ОСЕНЬ - это просто время года.
Автор: irinushka_-_oren
Создана: 16.09.2014 13:56
Скопировали: 8 раз
Установили: 6 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: Золотая осень.
Автор: irinushka_-_oren
Создана: 16.09.2014 16:12
Скопировали: 7 раз
Установили: 6 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: ДОЖДЛИВАЯ ОСЕНЬ .
Автор: irinushka_-_oren
Создана: 16.09.2014 17:20
Скопировали: 11 раз
Установили: 11 раз
Примерить схему | Cохранить себе

.

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Схема - Свечи.

 

Название: свечи
Автор: Шильников_Владимир
Создана: 19.06.2012 20:15
Скопировали: 27 раз
Установили: 22 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Богатейшая коллекция каймы, связанной крючком в одном месте

Достаточно кликнуть по картинке, чтобы посмотреть каждую коллекцию каймы

[152x233]	[152x233]	[152x233]	[152x233]	[152x233]
[152x233]	[152x233]	[152x233]	[152x233]	[152x233]
[152x233]	[152x233]	[152x233]	[152x233]	[152x233]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: красивые двухцветные узоры крючком



1.
[699x463] Продолжение!

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Пуловеры крючком. Подборка 169

Нажми на картинку

[270x397]	[270x410]	[270x376]
[270x270]	[270x540]	[270x377]
[240x180]	[270x376]	[270x418]
[270x391]	[270x510]	[270x359]

Пуловеры крючком. Подборка 168 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post336527246/

 

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Аджика с грецкими орехами

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Очень вкусные и сочные котлеты

Очень вкусные и сочные котлеты

[показать]

На первый взгляд ничего сложного в приготовлении котлет нет, был бы фарш, лепи, жарь и парь! Но, некоторые особые нюансы и хитрости позволят вам приготовить очень вкусные сочные котлеты, которыми будете радовать свою семью.

Ингредиенты:

●Мясной фарш – 500 г.
●Лук – 1 шт.
●Белый хлеб – 3 кусочка
●Нарезанная петрушка – 2 ст.л.
●Порошок горчицы – 1 ч.л.
●Яйца – 2 шт.
●Холодная вода – 3 стакана
●Растительное масло, соль, черный молотый перец
gal.bagira

Приготовление:

Читать далее...

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Crochet lace 2012-02". Японский журнал по вязанию.

"Crochet lace 2012-02". Японский журнал по вязанию.

Отличный журнал для любителей вязать крючком, здесь Вы найдете подробнейшие схемы по вязанию самых разных узоров, в которых сможет разобраться даже новичок.

1.
[571x700]

Читать далее...