Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Куриная печень по царски! Потрясающее блюдо из простых доступных продуктов!!!!

[показать]Действительно прямо удивительно и по-царски вкусное и интересное блюдо приготовленное из простых и вполне доступных ингредиентов, да и в приготовлении совсем простенькое. Ну а помимо этого стоит также вспомнить, что печень, в особенности куриная, является полезным и диетическим продуктом.

А для того, чтобы приготовить куриную печенку "по-царски" вам потребуются такие составляющие: половина килограмма куриной печени, примерно пол стакана манной крупы, 500 граммов моркови, 500 граммов репчатого лука, пол стакана молока (можно также использовать кефир), соль и черный молотый перец, майонез, немного панировочных сухарей и растительное масло для жарки и смазывания формы.

Читать далее...

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Жакеты коючком. Подборка

Нажми на картинку

[270x336]	[270x304]	[270x381]
[270x382]	[270x356]	[270x697]
[270x326]	[270x363]	[270x316]
[270x420]	[270x347]	[270x315]

Жакеты крючком. Подборка 94

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post332265905/

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Грузинская ачма-лентяйка

[604x432]

Готовим:

Тонкий лаваш = 7 листов (размером как противень)

Адыгейский сыр = 500 г

Российский сыр = 500 г

Яйца = 6 шт.

Молоко = 0,7 л.

Соль

Зелень- укроп,кинза

Читать далее...

1.
[604x453]

Ингредиенты
Для теста
Творог-150 гр
Желток-1 шт
Масло(комн. тем-ры)-100 гр
Мука-200-250 гр
Ванильный сахар-1 пачка
Для начинки
Курага-150 гр
Джем абрикосовый- 4ст л ложки
Орехи грецкие молотые- 4 ст ложки
А так же 1 яйцо
Масло взбить миксером до пышности.
Добавить протертый творог и желток,все смешать в однородную массу
Всыпать просеянную муку и замесить мягкое нежн тесто.
Завернуть в пищевую пленку,отправить в холодильник на 1 час.
Для начинки курагу замочить в кипятке(можно использовать так же любой сок или компот) на20 минут
После курагу измельчить в фуд-процессоре.
Добавить орехи и джем .
Тесто раскатать толщиной 1 см в прямоугольник,немножко отходя от края,выложить начинку тонкой колбаской,накрыть тестом.
И склеить с противоположным краем ,предварительно смазав его яйцом.
Такой рулет нарезать на брусочки длиной около 8 см,и прокатать по столу что они стали ровным валиком.
Печь при 180 С до легкого зарумянивания
По желанию посыпать сахарной пудрой.

1.
[700x466]

Фета и вяленые томаты


2.
[588x700]
Сервируется на 8 человек в одну соусницу.

Ингредиенты:

- 120г. сыра фета
- 1 чашка нежирного йогурта
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1/2 чашки измельченных вяленых томатов (можно использовать консервированные вяленые томаты)
- соль и перец по вкусу

В средней миске взбейте вместе фета, йогурт и масло до однородной массы. Смешайте с измельченными вялеными томатами и приправьте ½ чайной ложки соли и ¼ чайной ложки перца. Лучше всего сочетается с солеными кренделями или крекерами.

Жареный чеснок и лук-шалот


3.
[300x357]
Сервируется на 8 человек в 4 маленьких соусницы.

Ингредиенты:

- 1 головка чеснока
- 2 чайные ложки оливкового масла
- 250г. сливочного сыра, комнатной температуры
- 1/4 стакана молока
- 2-4 веточки зеленый лука, тонко нарезанного
- соль и перец по вкусу

Нагрейте духовку до 200 ° C. Поместите чеснок на лист фольги и сбрызнуть маслом; сверните, сформировав мешочек. Пеките до тех пор, пока не станет мягким, от 40 до 45 минут; разверните и дайте остыть.

Извлеките зубчики чеснока из их шкурки и измельчите в кухонном комбайне вместе с сыром и молоком до получения однородной массы. Вылейте в среднюю миску и перемешайте с зеленым луком, ½ чайной ложки соли и ¼ чайной ложки перца. Прекрасно сочетается с пшеничными сухариками.

Шпинат и белые бобы


1.
[300x357]
Сервируется на 8 человек в 2 соусницы.

Ингредиенты:

- 1/4 чашки оливкового масла
- 1 зубчик чеснока
- 450г. консервированных белых бобов
- 1/2 чашки шпината
- 4 веточки свежего укропа веточки
- столовая ложка лимонного сока
- соль и перец по вкусу

В маленькую кастрюлю налейте масло, подогрейте, добавьте чеснок и жарьте на огне до появления характерного аромата, 2-3 минуты, затем дайте остыть. В кухонном комбайне смешайте чесночное масло, бобы, шпинат, укроп и лимонный сок. Приправьте ¾ чайной ложки соли и ¼ чайной ложки перца и измельчите до получения однородной массы. Очень хорошо сочетается с кростини.

Жаренный баклажан


2.
[300x357]
Сервируется на 8 человек в 4 соусницы.

Ингредиенты:

- 2 средних баклажана, разрезанных пополам по длине
- 1/2 красного лука, мелко нарезанного
- 1/2 чашки нарезанного свежего базилика
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка красного винного уксуса
- соль и перец по вкусу

Разогреть духовку до 200 ° С. Положите баклажаны на фольгу мякотью вниз и выпекайте до тех пор, пока не станет мягким, от 30 до 40 минут; затем дайте остыть. Извлеките мякоть баклажанов и нарежьте. В средней миске смешайте баклажан, лук, базилик, масло, уксус, ¾ чайной ложки соли и ¼ чайной ложки перца. Подавать с овощными чипсами.

Земляничный томат и авокадо


3.
[300x357]
Сервируется на 8 человек в 2 соусницы.

Ингредиенты:

- 4 средних земляничных томата, порезанные на четвертинки (если не нашли томаты, то можно заменить крыжовником, так как вкус свежих плодов напоминает вкус именно этих ягод)
- 1 авокадо, без косточек и Читать далее...

1.
[600x400]
Ингредиенты:
Черствый хлеб – 2-3 кусочка
Лук репчатый среднего размера – 1 шт.
Кабачок среднего размера – 1 шт.
Яйца куриные – 5-6 шт.
Абхазская соль – 1 ч л
Небольшой пучок зелени
Масло растительное для жарки
Приготовление:
1. Режем черствый хлеб небольшими кубиками размером 1х1 см. Обжариваем его на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета. Перекладываем в тарелку или миску.
2. Лук мелко режем и слегка обжариваем на растительном масле. Добавляем порезанный кубиками кабачок и жарим до готовности, периодически помешивая. В конце посыпаем абхазской солью.
3. Слегка взбиваем яйца, добавляем абхазскую соль, мелко порезанную зелень и обжаренные кусочки хлеба.
4. Выливаем яичную смесь на сковороду к остальным приготовленным продуктам, накрываем крышкой и готовим на медленном огне около 10 минут до готовности яиц.
Можно приготовить яичницу в духовке. Для этого нагреваем духовку до температуры 200°С и запекаем 10-15 минут.


4.
[600x400]

5.
[600x400]

6.
[600x400]

1.
[300x168]
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука — 1 ст.
Сахар — 0,75 ст.
Сметана — 1 ст.
Яйца — 2 шт.
Яблоки — 2 шт.
Разрыхлитель — щепотка
Какао — 2 ст. л.
Куркума — 1 ч. л.
Корица — по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Готовим тесто для яблочного кекса. Смешать муку, сахар, сметану, яйца. Хорошо перемешать. Разделить тесто на две части. Одну часть смешать с какао и корицей. Вторую — с куркумой.
Смазать форму растительным маслом. Выложить слой теста с какао и корицей. Яблоко очистить и мелко нарезать. Равномерно выложить яблочную начинку для кекса на тесто. Затем — второй слой теста (с куркумой).
Выпекать кекс в разогретой до 220 С духовке около 25 минут (до зарумяненной верхушки). Степень готовности кекса внутри можно проверить зубочисткой.

1.
[693x388]
Ингредиенты:
● Пельмени - 500 г
● Сметана - 200 мл
● Шампиньоны - 300 г
● Лук - 2 шт
● Морковь - 2 шт
● Сыр - 300 г
● Сливочное масло для жарки
● Растительное масло для жарки
● Соль - по вкусу
Приготовление:
Замороженные пельмени отварить в подсоленной воде в течении пяти минут.
Переложить пельмени в дуршлаг и дать воде стечь.
Растопить сливочное масло и обжарить пельмени.
Лук обжарить на растительном масле.
Добавить морковь, а затем грибы. Все обжарить.
В горшочек выложить немного овощей, затем пельмени и снова овощи.
Залить все разведенной в воде сметаной до середины горшочка.
Засыпать овощи сыром.
Горшочки крышкой не закрывать.
Запекать 25-30 минут при температуре 200 градусов до румяной корочки

10.
[700x455]

11.
[700x481]

12.
[700x481]

13.
[700x480]

14.
[700x486]

15.
[700x481]

16.
[700x459]

17.
[700x478]

18.
[700x481]

1.
[640x480]
ИНГРЕДИЕНТЫ
ОСНОВНЫЕ
мука 300 г
пармезан 100 г
масло сливочное 180 г
вода 50 мл
цедра лимона 2 шт.
ДЛЯ НАЧИНКИ
маслины без косточек 150 г
масло оливковое 50 мл
соль 4 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Просеять муку.
Натереть сыр на мелкой терке.
Приготовить лимонную цедру.
В миске соединить муку, сыр, лимонную цедру и размягченное сливочное масло. Перетереть в крошку.
Затем добавить воду. Хорошо вымесить мягкое тесто. Тесто скатать в шар, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 минут.
Тем временем приготовить начинку. В чашу блендера сложить маслины, оливковое масло и соль. Пробить на высокой скорости в паштет.
Тесто вынуть и раскатать в прямоугольник толщиной в 5-7 мм. Это легко сделать между двумя пищевыми пленками.
Намазать начинку, отступая немного от края со всех сторон прямоугольника.
С помощью пленки аккуратно свернуть в рулет.
Завернуть рулет в пергамент или пленку. Отправить в холодильник на 3 часа.
Затем нарезать рулет кольцами (1 см).
Противень застелить пекарской бумагой. Выложить на него печенье и отправить в разогретую духовку (180 градусов). Выпекать 20 минут.
Печенье остудить на решетке.

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

KAЙМА - 2... много!!!... хватит на всю оставшуюся жизнь...


Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Шикарный костюм филейкой из китайских запасников

Очень элегантный костюм из юбки и топа выполнен крючком в технике филейного вязания. 

[458x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения бекарчик Оригинальное сообщение

Торт вафельный "Восточный "

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Апельсиновый соус

[x375]

Изначально соус предназначался для рыбы — очень вкусное и необычное сочетание. Но на мой вкус этот соус прекрасно подойдет и для овощей на пару.
[показать]

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Воздушные булочки с абрикосовым джемом

Воздушные булочки с абрикосовым джемом

[показать]

Представляю Вашему вниманию рецепт приготовления наинежнейших, воздушных булочек!!!!
Рецепт рецептом, но настроение для выпечки должно быть обязательно хорошим, тогда результат Вас точно не разочарует!
далее>>>

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог - запеканка "...Клюмс" - Вкуууснооооо!

Название этого пирога мне не совсем понятно. Но он получился вкусный и красивый! Сама не ожидала, что пирог получится такой интересный.

Пирог просто супер!
[700x495]
Легкий, быстрый, сытный и оооочень вкусный пирог - запеканка!
[700x481]

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

узор крючком

[показать]

http://www.odnoklassniki.ru/vyazaniely/album/54425553731598/610015099662

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

ЧЁРНЫЙ ПУЛОВЕР.

ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ.
[показать]
[показать] [показать]
[показать]

Это цитата сообщения Живая_река Оригинальное сообщение

Ажурный жакет

1.
[543x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Шарф Мебиус,болеро,пончо-вязание.

Простой, элегантный, обаятельный.  Мебиус также может быть сделан в виде прямоугольника нужного размера, а затем сшить повороты в  боковой части Например,на изображении ниже непременно следует использовать невидимые стежки для шва 

 

[показать]

Читать далее...

1.
[300x300]

Печенье (у меня юбилейное 2 пачки) — 250 г
Творог (мягкий) — 250 г
Шоколад темный — 100 г
Молоко сгущенное — 1 бан.
Миндаль — 2 горст.
Орехи грецкие — 2 горст.
Мандарин — 2 шт


Рецепт "Творожная «КАРТОШКА» с секретом":
Творожная «КАРТОШКА» с секретом ингредиенты Первым делом надо очистить миндаль: заливаем кипятком и отставляем в сторону на 15 минут.
В это время 2 пачки печенья превращаем в мелкую крошку с помощью блендера или мясорубки.

Творожная «КАРТОШКА» с секретом ингредиенты Готовим крем: шоколад я предварительно растопила в микроволновке (2 минуты), можно сделать тоже самое на водяной бане. Смешать творог, сгущенку и шоколад.

Творожная «КАРТОШКА» с секретом ингредиенты Вот такой крем получается.

Творожная «КАРТОШКА» с секретом ингредиенты Вспоминаем про наш миндаль. Итак, очищаем и бросаем на раскаленную сковороду на 3-5 минут (масла никакого не добавляем). В блендере перемалываем миндальные и грецкие орешки.

Творожная «КАРТОШКА» с секретом ингредиенты Перемолотые орешки должны чувствоваться на зубок.

Творожная «КАРТОШКА» с секретом ингредиенты Очищаем мандарины, делим на дольки.

Творожная «КАРТОШКА» с секретом ингредиенты Перемешиваем все ингредиенты. Получается тесто. Приступаем к лепке «картошки».
Руки лучше намочить водой, чтобы тесто не прилипало. Берем столовой ложкой тесто, разравниваем на ладони в лепешку. На лепешку кладем дольку «секретного» мандарина и прячем ее.

Творожная «КАРТОШКА» с секретом ингредиенты Картошечка готова. Убираем в морозилку на 10 минут, затем переставляем в холодильник. Украшаем по вкусу. У меня украшение – взбитые сливки и растопленный шоколад. Подавать непосредственно перед поеданием.