• Авторизация


Ореховый паштет. 28-10-2014 12:00

Это цитата сообщения ева_юльевна Оригинальное сообщение

Ореховый паштет.

Нежный ореховый паштет, прекрасно сочетается с овощами и любыми тостами.

Ингредиенты

2 чашки сырого несолёного ореха (грецкие орехи, кешью, миндаль)
2 стебля сельдерея
1 большой красный болгарский перец
1 зеленый лук
пол ч.л. соли

Дополнительные хорошо сочетаемые приправы при желании:

тмин
сушенный чили
Чайной ложки мисо (вместо соли)

Приготовление:

Смещать все ингредиенты в блендере до однородной массы. Охладить .

Приятного аппетита!

1.
[540x360]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чечевичный суп по-турецки 28-10-2014 11:59

Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение

Чечевичный суп по-турецки

Чечевичный суп по-турецки

Без чечевичного супа (он же мерджимек-чорбасы) не обходится в Турции ни один обед, а кое-где и завтрак. Главные его ингредиенты – вода, красная чечевица и перец, обычно тоже красный. Вариаций с этим аккордом много: суп дополняют томатной пастой, луком, морковью, чесноком, сушеной мятой, иные и картофелем, а смягчают вкус с помощью молока или сливок

Ингредиенты :

Чечевица красная 150 г
Лук репчатый 1 головка
Морковь 1 штука
Масло подсолнечное 30 г
Масло сливочное 15 г
Мука пшеничная 30 г
Сливки 33%-ные 50 мл
Соль 10 г
Перец черный молотый 1 чайная ложка
Лимоны ½ штуки
Мята по вкусу

                                                            

5630023_8c6a436bc73cdff6fafb31b560018bce (95x117, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадное масло 28-10-2014 11:57

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Шоколадное масло

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с "пьяным" черносливом и карамельно-сливочным кремом 28-10-2014 11:55

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с "пьяным" черносливом и карамельно-сливочным кремом

Шоколадный торт с "пьяным"черносливом и карамельно-сливочным кремом

[показать]
[показать]

Автор рецепта и фото: Нина Головко

Советую этот торт охлаждать как минимум сутки,чтобы дать крему хорошо застыть и не рекомендую его пропитывать,так как благодаря крему торт отлично пропитывается и бисквит становится невероятно вкусным и оочень нежным!

Ингредиенты

Для теста
яйца крупные-6 штук
мука пшеничная-100 г
какао-порошок-25 г
щепотка соли
сахар-120 г
лимонный сок-несколько капель
сахарная пудра-2.5 ст.л.
растительное масло-2 ст.л.

Для карамельно-сливочного крема

сгущенное молоко (вареное)-1 банка(380 г)
сливки жирные для взбивания-500 г
загуститель для сливок-1 пакетик (8 г)
чернослив-150-200 г
ликер-100 г

Для глазури

черный шоколад-70
сливки жирные-100 г
сливочное масло-20 г

Для украшения

фундук,шоколадные чипсы,шоколадно-масляный крем,бисквитная крошка

Форма диаметром 21 см
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт без выпечки "Чудо" 28-10-2014 11:54

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Десерт без выпечки "Чудо"

Это вкуснейшая сладость готовится удивительно быстро. Поверьте, вкус — незабываемый: нежные, сладкие конфеты надолго запомнятся всем, кого Вы угостите.

Ингредиенты:
- 200 гр детской смеси «Малютка» (или любая другая!)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филейное вязание. Интересные идеи. 28-10-2014 11:50

Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение

Филейное вязание. Интересные идеи.

Филейное вязание. Интересные идеи для уюта в доме.

1.

[700x420]

2.
[700x469]

3.
[700x687]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карпатские голубцы с начинкой из трех круп 28-10-2014 11:48

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Карпатские голубцы с начинкой из трех круп

[700x525]

Снова я с карпатскими голубцами. Любят их у нас очень и готовить умеют. У этих голубцов очень интересная и вкусная начинка из мясного фарша, смешанного с тремя кашами: рисовой, перловой и гречневой. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок"Месть свекрови" 28-10-2014 11:47

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок"Месть свекрови"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венгерский яичный паштет 28-10-2014 11:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Венгерский яичный паштет

[показать]

Делюсь с вами рецептом ещё одного невероятно вкусного, сытного и простого блюда - яичный паштет. А если кто не знает, из чего он сделан, ни за что не догадается, что не мясной.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский багет 27-10-2014 16:08

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Французский багет

Ингредиенты к рецепту «Французский багет»:

Для обмазки

3 ст. л.
Кунжут белый
40 г
Масло сливочное
2 ст. л.
Молоко
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангелы к Рождеству. Вязание крючком 27-10-2014 16:05

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Ангелы к Рождеству. Вязание крючком

Рождественские ангелы крючком. Схемы и описание смотрите ниже

[431x571]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты вкусных запеканок. 27-10-2014 16:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепты вкусных запеканок.

Запеканки, по моему, любят все и готовить их тоже.Познакомьтесь с этими рецептами. Здесь есть что подобрать. Ингредиенты во всех рецептах не сложные и самые ходовые. Готовятся такие запеканки просто, легко и быстро.


[549x384]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог с разными начинками 27-10-2014 15:56

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с разными начинками


[604x343]

Для теста:
3 куриных яйца
1 стакан муки
1/3 стакана крахмала
1/2 стакана сметаны или кефира
1/2 стакана майонеза
1/2 чайные ложки соды
1 чайная ложка соли

Приготовление:
Для начинки (любая из трёх на Ваш вкус):
1.вареные яйца, зеленый лук, соль.
2. сырое яйцо, капуста (лучше квашеная) или немного тушеная.
3. вареный рис, репчатый лук, вареные яйца, 1 банка рыбных масляных консервов (лучше сайра в масле), соль, перец.

Тесто для этого пирога делается очень быстро, достаточно нескольких минут. Основное же время занимает приготовление начинки для пирога. Пирог получается сочным, нежным и рассыпчатым. Приготовить тесто, смешав все ингредиенты для него. По густоте тесто должно получиться как сметана. Далее необходимо приготовить начинку для пирога. В ингредиентах указано 3 вида начинки, поэтому о каждой по порядку:
1. Зеленый лук порезать и обжарить до мягкости. Остудить и смешать с натертыми яйцами. Слегка посолить.
2. Капусту потушить и перед окончанием вмешать сырое яйцо.
3. Лук мелко порезать и обжарить. Смешать с вареным рисом, потертыми вареными яйцами и размятыми рыбными консервами.
Половину теста вылить в форму, затем равномерно разложить начинку и залить второй половиной теста. Выпекать при температуре 200 гр до зарумянивания. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38845


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный пирог «А-ля Ракоци» 27-10-2014 15:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Песочный пирог «А-ля Ракоци»

Этот рецепт как и многие другие мои рецепты из венгерской книги Карой Гундель, 1954 г.Автором этого рецепта является шеф-повар Янош Ракоци . 
Очень вкусный домашний творожной пирог ,в меру сладкий с легкой кислинкой абрикосового варенья . 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоенный салат «Везувий»с куриной печенью 27-10-2014 15:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Слоенный салат «Везувий»с куриной печенью

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет «Пикантный» 27-10-2014 15:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рулет «Пикантный»

 


первое фото свежего рулета сразу после печи 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокосовый пирог со сливками - очень легко приготовить! 27-10-2014 15:51

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Кокосовый пирог со сливками - очень легко приготовить!

Кокосовый пирог со сливками - очень легко приготовить!

[565x377]

Ингредиенты:
500 гр кефира
2 яйца
200 гр сахара
1 ч.л. соды погашенной уксусом
4 стакана муки

Для начинки:
100 гр сахара
2 стакана кокосовой стружки
1 пачка ванильного сахара
200 гр. нежирных сливок

Приготовление:
1.Очень легко приготовить.
2.Советуют ставить в духовку на нижний ряд, при 170-180 градусов
3.Замесить тесто, вылить его в форму.
4.Для начинки смешать сахар, ванилин и кокосовую стружку.
5.Посыпать начинкой тесто и выпекать 20-25 минут.
6.Когда пирог будет готов, сверху украсить взбитыми сливками и стружкой.

Приятного чаепития!

 
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырно-чесночный хлеб 23-10-2014 16:38

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сырно-чесночный хлеб

[x375]

тёплая вода – 1 стакан
мёд – 1 столовая ложка
сухие дрожжи – 2,25 чайной ложки
соль – 1 чайная ложка
мука – 3 стакана
оливковое масло
сыр (твердых сортов) – 140 гр.
чесночное масло – 100 гр.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сванская соль от Елены Оргюн. 23-10-2014 16:36

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Сванская соль от Елены Оргюн.

 
Нам понадобится:
100 гр. крупной соли
по 1/3 ст.л.
молотой паприки
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемки от SURRIR. Сборник "Схемки из сундучка №13" Зимние 23-10-2014 16:34

Это цитата сообщения surrir50 Оригинальное сообщение

Схемки от SURRIR. Сборник "Схемки из сундучка №13" Зимние 7 штук

  [показать]

Название: Ветки зимние сосны
Автор: surrir50
Создана: 26.11.2013 11:39
Скопировали: 80 раз
Установили: 79 раз
Примерить схему | Cохранить себе

4674007_c6f96aa2cf (123x40, 12Kb)Смотрим, примеряем и выбираем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии