Печенье

Салфетка со снеговичками крючком по уроку. 29-10-2014 11:42

Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение

Салфетка со снеговичками крючком по уроку.

Смотрите, какая прелесть!

1.
[700x465]

Домашнее печенье к чаю - 50 рецептов 29-10-2014 11:40

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Домашнее печенье к чаю - 50 рецептов

Печенье

Читать рецепты домашнего печенья

ЗАКУСОЧНЫЙ «НАПОЛЕОН» 29-10-2014 11:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Закусочный «Наполеон»

Счастья, улыбок, весеннего настроения, тепла, побольше позитива в жизни, любви, финансового и семейного благополучия, удачи и всего самого хорошего! [показать] [показать] [показать]

На свой праздничный стол готовила закусочный "НаполеОнЧик" - нам очень понравился. Рецепт взяла с "Кулинара", как утверждает автор - вся фишка в одном ингредиенте: творожном сыре....Что ж....попробовав тортик, утверждаю, что так и есть - наличие творожного сыра в торте только улучшает его вкусовые качества (хоть без него торт и не пробовали, всё же думаю, что без него торт уже не тот).
Итак, приступим [показать] [показать]
Готовые слоёные коржи (я покупала 5 коржей+посыпушки в комплекте - если не найдёте такие, то покупаете обычные слоёные коржи 6 штук, просто один корж покрошите сами)
2 небольшие моркови
3 яйца
1 зубчик чеснока
1 баночка рыбных консерв (у меня горбуша, думаю можно и с сайрой, тунцом)-250 гр
майонез
творожный сыр 140-150 гр. (у меня "Arla Natura" творожный с копч. лососем)
вот такой

Новогодняя салфетка крючком по уроку. 29-10-2014 11:09

Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение

Новогодняя салфетка крючком по уроку.

И еще одна красивая новогодняя салфетка крючком по подробному уроку.
1.

[700x465]

Вышивка крестиком. Новогодняя подборка 29-10-2014 11:08

Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение

Вышивка крестиком. Новогодняя подборка

Снег уже выпал, да и до Нового Года с Рождеством рукой подать. Самое время начать вышивать открытки,картины, игрушки,скатерти-салфетки с праздничной тематикой. Здесь представлена небольшая подборка понравившихся мне схем.

ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДОМА - ДОРОЖКА. 29-10-2014 11:06

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДОМА - ДОРОЖКА.

Новогодняя салфетка крючком. Подробный МК. 29-10-2014 11:04

Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение

Новогодняя салфетка крючком. Подробный МК.

Новогодняя салфетка крючком. Подробный МК.

1.
[700x525]

Куриный рулет в сырной оболочке 29-10-2014 09:58

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Куриный рулет в сырной оболочке

Ингредиенты к рецепту «Куриный рулет в сырной оболочке»:

350 г Куриное филе	2 шт. Лавровый лист
50 г Масло сливочное	50 г Орехи грецкие
3 шт. Перец душистый	3 шт. Перец чёрный горошком
0.3 ч. л. Перец чёрный молотый	1 ч. л. Соль
150 г Сыр твёрдый	2 зубчик Чеснок

Курица в ореховом соусе 29-10-2014 09:57

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Курица в ореховом соусе

[450x337]

Эта курица в соусе с орехами чем-то напоминает сациви. Но готовится она гораздо быстрее и проще. А вкус у нее выходит нежнее.

Состав:

600 г куриного филе
1 репчатая луковица
600 мл куриного бульона
молоко
3 ст. ложки растительного масла
грецкие орехи
чеснок
паприка
белый хлеб
соль
черный молотый перец

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post339325374/

Пуловеры крючком. Подборка 173 29-10-2014 09:55

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Пуловеры крючком. Подборка 173

**Нажми на картинку**
[270x358]	[270x352]	[270x433]
[270x360]	[270x346]	[270x405]
[270x280]	[270x363]	[270x270]
[270x307]	[270x345]	[270x385]

Пуловеры крючком. Подборка 172

Юлькин пирог... Боже мой, какая же это вкуснятина!!! 29-10-2014 09:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Юлькин пирог... Боже мой, какая же это вкуснятина!!!

Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У нее оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но... больно уж длинно! Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.

Пирог готовится быстро и просто, получается большим и очень вкусным. Очень нежный... бисквит, такое впечатление, что пропитан чем-то... а ведь нет! Боже мой, какая же это вкуснятина!!! Действительно, нежнейший пирог. Влажноватый бисквит, сладкие персики, крем с приятной кислинкой... Мммммммммм... Невероятно вкусно!!!
Заходите, это стоит того
[640x425]
[640x425]

Венгерские ватрушки 29-10-2014 08:54

1.

[579x480]

Ингредиенты:
Для теста:

500 грамм муки
3/4 стакана сахара
2 яичных желтка
300 грамм молока
10 грамм сухих дрожжей
1 яйцо для смазывания ватрушек
щепотка соли
сахарная пудра

Для начинки:

400 грамм творога
5 столовых ложек сахара
2 яичных желтка
2 яичных белка
1 столовая ложка манки
3 столовые ложки изюма
тертая цедра 1 лимона

Приготовление:
Дрожжи растворить в теплом молоке. Дать постоять 10 минут, чтобы дрожжи стали активными.
Просеять муку. Смешать с сахаром, яичными желтками и солью.
Соединить желтково - мучную смесь с молоком. Замесить однородное тесто (тщательно вымесить). Переместить тесто в большую посуду, накрыть полотенцем и оставить подходить на пару часов.
После того, как оно подойдет, выложить тесто на поверхность посыпанную мукой.
Промыть изюм. Взбить яичные белки. Смешать творог с сахаром, яичными желтками, манкой, изюмом, тертой лимонной цедрой. В последний момент добавить взбитые яичные белки и еще раз перемешать. Начинка готова.
Разделить тесто на несколько частей. Каждую часть раскатать в прямоугольник и нарезать на квадраты. На середину каждого квадрата положить немного начинки.
Свернуть края квадратов к центру и слепить. Выложить готовые ватрушки на смазанный растительным маслом противень. Смазать взбитым яйцом и оставить подходить еще на полчаса.
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут (смотрите, чтобы не подгорели). Готовые венгерские ватрушки посыпать сахарной пудрой.

Журнал "Дуплет" 28-10-2014 13:26

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Журнал "Дуплет"

[показать]	[показать]	[показать]
[показать]	[показать]	[показать]
[показать]	[показать]	[показать]
[показать]	[показать]	[показать]
[показать]	[показать]	[показать]

Торт "Везувий" 28-10-2014 13:13

Это цитата сообщения ann_twilight Оригинальное сообщение

Торт "Везувий"

Очень оригинальный и, довольно таки, не сложный в приготовлении торт.
Для теста: 2 яйца, 75 гр. сахарного песка, 150 гр. сливочного масла, 300 гр. пшеничной муки, 2 столовые ложки сметаны, 1 чайная ложка разрыхлителя, шепотка соли.
Для начинки: 30 шт. чернослива без косточек, 30 гр. коньяка, стакан очищенных грецких орехов.
Для крема: 0,5 л домашней сметаны, 4 столовые ложки сахара. Сахар можно заменить медом или сгущенкой.
Для финальной заливки 100 гр. черного шоколада.
Приготовление.
Чернослив хорошо промываем и заливаем коньяком на 3 часа.
Готовим тесто.
Просеиваем муку, перемешиваем ее с разрыхлителем, добавляем размягченное сливочное масло и все остальные продукты для теста. Замешиваем эластичное тесто, делим его на 3 части и помещаем на 1 час в холодильник. Чернослив начиняем орехами. Берем одну часть теста и раскатываем тонкий корж, который будет основой торта, кладем его на противень и выпекаем в духовке 15 минут при 180 градусах. Остальное тесто делим на 26 кусочков, из каждого делаем колобок, положив во внутрь по одному черносливу с орешком. Колобки раскладываем на противень и выпекаем 20 минут в духовке.
Всей выпечке даем время хорошо остыть. А за это время приготовим крем. Сметану взбиваем миксером с сахаром и коньяком. Главное не перевзбивать, чтобы не получилось масло.
Теперь сооружаем наш Везувий. основной корж выкладываем на блюдо и смазываем кремом, затем выкладываем пирамидкой все колобки, каждый перемазывая кремом. В пространства между колобками можно вкладывать кусочки чернослива и орехов. Растапливаем на водяной бане плитку шоколада и разливаем сверху на наше сооружение. Верхушку украшаем четвертинками ореха. Оставляем готовый торт для пропитки на ночь.
Приятного аппетита!

[640x480]

Домашние куриные рулеты (колбаски) с начинкой 28-10-2014 13:04

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Домашние куриные рулеты (колбаски) с начинкой

[640x422]

Этот потрясающий рецепт принадлежит Е.Чекаловой.Колбаски (или рулеты) особенно хороши на 2-ой день в холодном виде. Их можно подать в качестве закуски, нарезав тонкими ломтиками. Можно их и в горячем и в разогретом виде. Отличное блюдо для праздничного стола!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Новогодняя вязаная ёлочка своими руками 28-10-2014 12:57

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Новогодняя вязаная ёлочка своими руками

[604x604]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

КУРИНОЕ ФИЛЕ С НАЧИНКОЙ 28-10-2014 12:32

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Куриное филе с начинкой

[580x378]

Ингредиенты

Курица (филе)- 400 граммов
Фарш свино-говяжий- 300 граммов
Перец болгарский- 1 штука
Лук репчатый- 1 штука
Чеснок- 2 зубчика
Яйцо куриное- 1 штука
Шампиньоны свежие- 5 штук
Сыр Российский- 100 граммов
Петрушка (зелень)- 1/2 пучка
Приготовление

1. Куриную грудку очистить от прожилок и всего лишнего. Вымыть.

2. Отбить мясо немного, затем посолить и добавить перец.

3. Мясной фарш смешать с нашинкованным луком и порезанным мелко болгарским перцем.

4. Добавить чеснок, перец и соль, также вбить к фаршу 1 яйцо.

5. Порежем тонкими пластинками вымытые грибы, натрем на терке сыр.

6. Отбитые филешки выложим в форму для запекания.

7. Сверху на мясо выкладываем фарш, затем шампиньоны.

8. В центр посыпаем тертый сыр.

9. Оправляем форму в духовку и готовим куриное филе с начинкой 35 минут.

Подаем блюдо горячим! Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_39021

Ларилорхен

Салат "Хрустальный" - фантастика! 28-10-2014 12:31

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат "Хрустальный" - фантастика!

Салат "Хрустальный" необыкновенно красив и привлекает своей изысканностью, изумительный, потрясающе смотрится на праздничном столе и приводит в восторг всех гостей. Давайте посмотрим мастер-класс его приготовления.

САЛО!!! 28-10-2014 12:04

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

САЛО!!!