• Авторизация


Схема для дизайна Розово-черная 30-07-2014 14:57

Это цитата сообщения ЛЮБА-ЛЮБУШКА Оригинальное сообщение

Схема для дизайна Розово-черная

Название: Розово-черная
Автор: ЛЮБА-ЛЮБУШКА
Создана: 21.07.2014 09:41
Скопировали: 17 раз
Установили: 9 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пшеничный хлеб (бабушкин рецепт) 30-07-2014 14:45

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Пшеничный хлеб (бабушкин рецепт) .

Пшеничный хлеб (бабушкин рецепт)

 
Опубликовано пт, 30/08/2013 - 11:03 пользователем oksanazussi 260370

[480x360]

 

Вот такой пышный хлебушек пекла моя бабушка. Я его очень любила. Он хорошо хранится, не черствеет три, четыре дня. Получается пышный, мякиш хлеба "ноздристый". Хлеб не крошится . 

Для такого хлеба, нам необходимы следующие продукты:

3 ст. теплой воды
дрожжи - 20 гр. ( сырых)
1 ст. л. сахара
1 ст.л. соли
4 ст. л растительного масла
850-950 гр. муки
Ставим опару. В теплой воде растворяем дрожжи и сахар, добавляем 50 грамм муки. Ставим опару в теплое место, пока не поднимется "шапочка".

 

[480x360]

Как только  опара готова, подмешиваем 400 грамм муки и соль. Ставим тесто в теплое место. Как только тесто подросло в два, три раза, подмешиваем оставшуюся муку и растительное масло.Тесто получается не густое, а жидковатое(чуть гуще, чем тесто для оладий). 

[480x360]

И опять даем ему подняться два раза. Тесто выкладываем в смазанную растительным масло форму для выпечки. Месить тесто не надо, просто перекладываем его смазанными растительным маслом руками, формируя гладкие края. 

[480x360]

Выпекаем хлеб в разогретой до 200 градусов духовке 50 минут. Вынимаем тесто из формы, смазываем корочку водой и накрываем чистой салфеткой. 

[480x360]

Приятного Вам аппетита! 

Источник : http://4vkusa.ru/19469/пшеничный-хлеб-бабушкин-рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Баклажаны с помидорами, с чесноком. 30-07-2014 14:43

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Баклажаны с помидорами, с чесноком.


[показать]

Баклажаны нарежем кружочками, посолим, оставим на 20 минут, затем промоем  и начнем обжаривать. Помидоры нарежем кружочками, чеснок пропустим через пресс, зелень мелко порубим. В глубокий салатник выкладываем слоями баклажаны-чеснок-помидоры-зелень. Затем овощи  под пресс на 2-3 часа. В качестве пресса я использую 3-х литровый бутылек с водой Переворачиваем салатник на тарелку и украшаем зеленью. Приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
262 узора крючком 30-07-2014 14:42

Это цитата сообщения ратибор1962 Оригинальное сообщение

262 узора крючком

«262 узора» Людмилы на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ 30-07-2014 14:33

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ

[510x373]

1. Мясной фарш – 500 г.
2. Лук – 1 шт.
3. Белый хлеб – 3 кусочка
4. Нарезанная петрушка – 2 ст.л.
5. Порошок горчицы – 1 ч.л.
6. Яйца – 2 шт.
7. Холодная вода – 3 стакана
8. Растительное масло, соль, черный молотый перец

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые красивые дороги мира 30-07-2014 14:31

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Самые красивые дороги мира

«Дело не в дороге, которую мы выбираем; то, что внутри нас, заставляет нас выбирать дорогу» - О. Генри

Всем привет! А Вы не задумывались над вопросом, какие есть в мире красивые дороги. Как приятно по ним ехать, а по некоторым, даже страшно....Например, Северо-Западная часть Китая, дорога "Небо-связь-авеню" - одна из самых опасных и захватывающих дорог. Представьте, 99 поворотов!

[показать]

Уеду я в просторы дальние.
Морских услышу чаек гам.
Мне снова предстоят скитания
По живописным берегам.
 
Увижу вновь дорогу Млечную.
Вселенная вся на виду!
С нелёгкою сумой заплечною
Земной дорогою пройду.
Юрий Губарь

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Макароны. Спагетти. Лозаньи. 30-07-2014 14:15

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Макароны. Спагетти. Лозаньи.

[680x700]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный торт "Наполеон" 30-07-2014 12:53

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Закусочный торт "Наполеон"

[300x329]
Очень вкусный и приятный закусочный торт. Прекрасная составляющая на любом празднике.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы + код 30-07-2014 12:52

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Цветы + код



[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯПОНСКИЕ МОДЕЛИ (КРЮЧОК). 30-07-2014 12:45

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ЯПОНСКИЕ МОДЕЛИ (КРЮЧОК).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема"Великолепная красота". 30-07-2014 12:43

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Схема"Великолепная красота".

Схема"Великолепная красота".
[показать]


[500x]
Название: Великолепная красота
Автор: be-ll
Создана: 17.07.2014 16:42
Скопировали: 149 раз
Установили: 224 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два варианта схемы для дневника - *Сиреневый гладиолус* (панорамная и бесшовная) 30-07-2014 12:42

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Два варианта схемы для дневника - *Сиреневый гладиолус* (панорамная и бесшовная)

Два варианта схемы для дневника - *Сиреневый гладиолус* (панорамная и бесшовная)



[400x300]
Название: Сиреневый гладиолус- второй вариант(бш)
Автор: kru4inka
Создана: 09.05.2014 14:54
Скопировали: 52 раз
Установили: 62 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Далее11 (173x75, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемка от SURRIR. Нарциссов нежные цветки 30-07-2014 12:42

Это цитата сообщения surrir50 Оригинальное сообщение

Схемка от SURRIR. Нарциссов нежные цветки

[300x218]

Название: Нарциссов нежные цветки
Автор: surrir50
Создана: 17.03.2014 02:49
Скопировали: 75 раз
Установили: 78 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные чудо-пироги 2 30-07-2014 12:41

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Творожные чудо-пироги 2

[700x525]
Пикантные творожные пироги

Луковый пирог с яблоками

500 г муки
30 г дрожжей
0,5 ч. л. сахара
2 ст. л. оливкового масла
0,5 ч. л. соли
Для начинки
1,5 кг репчатого лука
6 ст. л. оливкового масла
4 свежих лавровых листа
6 яблок
Сок 1 лимона
300 г отжатого творога
4 ст. л. крем-фреш
3 ст. л. сливок
6 яиц
125 г ядер грецких орехов
3 веточки розмарина

Просейте муку в миску, посредине сделайте углубление. Дрожжи с сахаром разведите в стакане чуть теплой воды и вылейте в углубление. Начиная с середины замесите тесто, при этом добавьте 2 ст. л. оливкового масла и немного соли. Накройте и поставьте на 30 минут подходить.

Почистите лук и нарежьте тонкими кольцами.

Оставшееся масло нагрейте, добавьте лук, лавровый лист, тушите 15 минут. Яблоки очистите от кожуры, удалите семечки и нарежь¬те кусочками, полейте лимонным соком.

Замесите тесто и раскатайте. Смажьте противень жиром, выложите тесто. Сверху поло-жите лук и яблоки. Смешайте творог, крем- фреш, сливки и яйца и залейте все этой смесью. Сверху положите грецкие орехи и розмарин. Выпекайте в предварительно разогретой духов¬ке при температуре 200 °С около 40 минут.

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина в тесте с орехами 30-07-2014 12:38

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Свинина в тесте с орехами



[500x150]
400 г. слоеного теста
2 кг. филе свинины
100г. очищенных грецких орехов
4-5 веточек петрушки
4-5 веточек базилика
50-70 г. сыра
100 мл. растительного масла
3 ст. ложки лимонного сока
специи по вкусу,соль
Читать далее
ZOYA 50
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал Мод. Подборка. 30-07-2014 12:37

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение

Журнал Мод. Подборка.

Собрала все.

ЗДЕСЬ

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Let's knit series NV80181 kr. 30-07-2014 12:33

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Let's knit series NV80181 kr.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ачма грузинская,"ленивая" 30-07-2014 12:32

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Ачма грузинская,"ленивая"

[показать]

Берем::

Тонкий лаваш = 7 листов (размером как противень)

Адыгейский сыр = 500 г

Российский сыр -=500 г

Яйца = 6 шт.

Молоко - 0,7 л.

Соль

Зелень - укроп, кинза

Готовим:

Сыр натрем на крупную тёрку, добавляем яйца, чуть соли, мелко нарубленную зелень и молоко, хорошо перемешаем.

На противень выкладываем лист лаваша, промазываем нашей начинкой, накрываем следующим листом и т.д.

Оставляем пару-тройку ст.ложек начинки, а собранную ачму помещаем в прогретую до 180*С  духовку на 20-30 минут.

За пару минут до готовности покрываем верхний слой оставшейся начинкой и даём подрумяниться.

Чуть остывшую ачму-лентяйку режем на порционные кусочки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты к новогоднему столу 2 30-07-2014 12:31

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Салаты к новогоднему столу 2

[700x560]

Мясные салаты


Салат «Зимняя фантазия»


Ингредиенты:


200 г мяса (говядины, баранины или свинины), 300 г картофеля, 2–3 соленых огурца, 1 вареное яйцо, 1 небольшая вареная свекла, 1 вареная морковь, 30 г мясного желе, 50 г майонеза, 50 г маринованной брусники, соль и перец по вкусу.


Способ приготовления:


Мясо и картофель отварить, нарезать кубиками. Добавить нарезанные кубиками соленые огурцы, мелко нарубленное яйцо.


Заправить майонезом, посолить, поперчить и перемешать. Затем выложить горкой на тарелку, сверху положить мясное желе, предварительно нарезанное кубиками.


По краям тарелки разложить гарнир, приготовленный из свеклы и моркови, нарезанных кубиками и дольками, украсить салат маринованной брусникой и подать к столу.


ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя выпечка - 2 30-07-2014 12:31

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Новогодняя выпечка - 2

[700x467]

Смотри Новогодняя выпечка

Печенье «Октябрьское»


200 г муки, 175 г сливочного масла или маргарина, 2 ст. ложки сахара, ванилин.


Смешать муку, ванилин, пряности. Втереть туда масло, не растапливая его. Все хорошо размешать и раскатать тесто в колбаску диаметром 4 см. Поставить в холодильник, чтобы хорошо застыло. Острым и широким ножом нарезать тесто на тонкие ломтики, как батон, и выпекать кружочки на противне в духовке на ровном умеренном огне до светло-желтого цвета.


ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии