Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Котлеты по-персидски
[600x9]
[640x494]Полстакана риса отварить до готовности в подсоленной воде. Промыть холодной водой и откинуть на сито. Смешать рис, 300 граммов молотой говядины, 1 яйцо, соль, перец.
Фарш хорошо вымесить и сформовать колбаски. Жарить в хорошо разогретой смеси растительного и сливочного масла на сильном огне со всех сторон до зарумянивания.
Для соуса в 2 стаканах воды размешать 3 полные столовые ложки томатной пасты, 1 чайную ложку с верхом муки, измельченный чесночный зубчик, молотый кориандр, тимьян, соль, перец. На котлеты насыпать мелко нарезанную свежую зелень, сухой зеленый лук, сушеные помидоры и залить томатным соусом. Тушить под крышкой на медленном огне 20-25 минут.
Подать с овощами.
[640x493]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сшить салфетку-вкладыш для корзинки. Мастер-класс
Дорогие мои рукодельницы) Хочу вам показать, как можно видоизменить любую плетеную корзинку с помощью салфеток-вкладышей. Посмотрите, как нарядно и стильно выглядят плетенки) А сшить салфетку-вкладыш очень и очень легко, даже если вы никогда еще ничего не шили. Когда-то ведь нужно начинать? Вот и начните с пошива наряда для корзинки) Для работы можно использовать хлопчатобумажную или льняную ткани. Для украшения салфеток - тесьму с вышивкой, кружева, ленточки..., все, что найдете в своих запасах. Тему публикую уже не первый раз, как сшить салфетку-вкладыш для круглой корзинки можете найти в моей рубрике "Шьем сами", а здесь представляю вашему вниманию фото мастер-класс по пошиву салфетки-вкладыша для прямоугольной плетенки или железной сетки.
Будем шить вот такую салфетку
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Волосы блестят и растут как на дрожжах!
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Необычные туфельки. Художница Dennis Kyte.
Это цитата сообщения Cindara Оригинальное сообщение
Очень интересное украшение рамки...
Автор ИРИНА ХОРЕВА
Случилось на днях дочери моей (внезапно))) пойти на День Рождения к лучшей подружке....Накануне, поздно вечером я, выползши из кухни чуть живая от усталости (дело было в субботу, банный день у нас, собирается вся наша семья и гости - дети, внуки, друзья...), села за работу...Ну дочери вроде как совестно, села мне помогать...в результате общих усилий слепили цветочки. Я честно помня обещание сделать МК по своей работе, снимала процесс на фотоаппарат....Но время шло....была уже глухая ночь, единственный боец из моего отряда пал, сраженный Морфеем, пока я 3 минуты (!!!) "жарила" цветочки в духовке... Приступила к декорации рамки, но глазки не видят, ручки не шевелятся - просыпала микробисер! Пришлось ползать, собирать....Ведь внуки утром вскочат и растащат ногами всё по дому, тогда прощай, мой дорогой золотой декор!...Жаба душила так, что проползала часа полтора))) ...ну мне так показалось! О фотике уже забыла к тому времени! в 5 часов утра я поставила готовую рамку сушиться и уснула мёртвым сном!...А в 8 часов проснулись мои пацаны и весело понеслись меня будить!....Рамка подсохла, но оставалось доработать её акриловой краской - надпись и витейку. И пропитать всё ещё раз лаком, для надёжности....Итак, вот что в результате получилось:
Это цитата сообщения calipso2009 Оригинальное сообщение
Книга по росписи в кружевной технике
В книге очень подробно в фотографиях описана роспись в кружевной технике. Что особенно приятно - есть 3 урока по росписи новогодних шариков. Ну и кроме того шкатулки, вазочка, абажур, рамка для фото, тарелочка... Все очень милое, свежее и подходит для контурной росписи ))
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
Кружевная роспись от Arlene Linton. Подойдем поближе.
Кружевная роспись от Arlene Linton. Часть - 3.
Нашла прекрасные фотографии в большом разрешении с работами этого удивительного мастера.
Теперь у нас есть возможность разглядеть это изящество совсем с близка.
Можно прикоснуться к этому великолепию!
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Book-konturnyje risunki
[показать]Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Двухсторонние силиконовые молды. МК от Reksa
Очень нужный опыт по изготовлению двусторонних силиконовых молдов. Думаю, вы оцените простоту и доступность метода.
Источник - http://stranamasterov.ru/node/618319?tid=451
Автор МК - Reksa
Хочу похвастаться своими самодельныим силиконовыми молдами))) В магазинах очень дорого стоят такие молды, почему бы не сэкономить? С такими мыслями я выбирала в поисковик ' мк двухсторонние молды'. Но увы ничего толком не нашла. :-( Пришлось своими силами, пробами и ошибками делать молды. Сначала в стакане воды я развели 2,5 ч.л. моющего средства (у меня АОS) но без пены! На подготовленную поверхность выдавила горку герметика ( у меня белый герметик, фото в в конце). Смочила руки в мыльной воде, но чтобы вода не капала с рук! И размазала герметик в форме листа. Создаем форму так чтобы лист полностью поместится на силиконовой лепешке) Лист смачиваем в мыльной воде, но так же чтобы с него не капала вода. Для этого держите при себе полотенце. Прижимаем лист к лепешке и убираем воздух из под листа начиная с середины к краям. Сверху листа так же выдавливаем горку герметика и размазываем его по листу, не забыв перед этим смочить руки! Старайтесь посильнее 'выжать' воздух и прижать посильнее герметик к листу.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Сплошная милота. МК
Предлагаю наделать впрок! Вот прямо сейчас взяться, зато потом, когда косяком пойдут всякие разные праздники, у нас уже будут чудные штучки, которыми можно будет дополнить подарочную упаковку. Вот даже не знаю как эти самые фиговинки назвать. Тэги, нет? Да, собственно говоря, нам название без разницы, просто посмотрите как это можно использовать: для украшения подарков и открыток, свечей и подсвечников, рамочек, коробочек и корзиночек... Да я просто уверена, что у вас найдутся свои собственные дополнительные варианты
Идея и исполнение взяты на сайте http://ilusiondeyayi.blogspot.ru/2013/04/tutorial-adornos-de-pasta.html
Очень хороши, верно? А делаются сказочно легко и просто!
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Чайный домик из картона. Мой мастер класс.
Чайный домик из картона. Мой мастер класс.
К кому в гости не заглянешь, у всех есть чайные домики, ну а я чем хуже, пусть и у меня тоже будет домик для чайных пакетиков. Сделать я его решила из пивного картона, он довольно жесткий и хорошо держит форму.
Размеры домика средние и не высокие и не низкие......
- 4 детали боковин
-2 детали крыши
-1 деталь донышка
-1 деталь вставка в крышу
1.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сливовый пирог из газеты «New York Times»
[300x451]Пока еще сливовый сезон не до конца закончился и пока еще практически на любом рынке можно найти эту ягоду в большом количестве, разного размера, формы и сорта. А если немножко поторопиться, то вполне можно успеть приготовить пирог и побаловать близких сливовыми вкусностями.
Говорят, что рецепт этого чудесного пирога американские домохозяйки из года в год просили напечатать редактора журнала New York Times, как только подходил «сливовый сезон». Длилось это с 1983 года по 1995 год. И продолжалось бы, наверное, до сих пор. Но терпение главного редактора лопнуло, и он объявил, что печатает рецепт в последний раз. А его глубокоуважаемые домохозяйки пусть заламинируют себе напечатанный рецепт и повесят на холодильнике навсегда. Правда это или вымысел — неизвестно. А вот то, что пирог выходит очень вкусным — факт.
Аромат корицы наполнит ваш дом сладким, чарующим запахом и создаст теплую атмосферу уюта. Все, кто пробовал его хотя бы один раз, еще долго вспоминают этот вкус.
Предлагаю и вам проверить, насколько вкусен пирог, который так волновал Америку целых 12 лет. Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Тающий шоколад...
В переводе с французского fondant au chocolat – тающий шоколад. Эта разновидность десерта очень популярна среди парижских влюбленных.
Есть несколько разновидностей таких пирожных: с жидкой серединкой ( пирожные, которые подаются теплыми), с мягкой серединкой, а также - невыпеченные (застывающие в холодильнике). Все три вида объединяет одно: благодаря большому количеству масла и шоколада эти пирожные тают во рту.
Этот десерт желательно есть вдвоем, чтобы никто не мешал и не отвлекал, потому что шоколад постепенно остывает и застывает.
Ингредиенты (пропорция на двоих):
[показать]- 80 г черного шоколада (минимум 60% какао)
- 50 г сливочного масла
- 2 яйца
- 40 г сахара
- 30 г муки
- форма для выпечки диаметром 20 см с высотой бортиков не менее 5 см
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Торт «Кофе с шоколадом» БЕЗ ДУХОВКИ
Ингредиенты:
Кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана
Печенье - 500 г
Сахар - 1 стакан
Яйца - 4 шт
Какао-порошок – 1 ст.л.
Сливочное масло - 250 г
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Приготовление:
1. Приготовление крема: сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешайте, прогрейте на водяной бане до загустения (постоянно помешивая). Смесь охладите и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взбейте до получения однородной массы.
2. Смочите печенье в кофе и выложите слоями в форму для торта (желательно разъемную), смазывая каждый слой кремом.
Поставьте в холодильник до застывания.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения zibatun Оригинальное сообщение
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком - незабываемо вкусно!
Это цитата сообщения zibatun Оригинальное сообщение
9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясо с сочком - сочное-сочное мясо в пакете для запекания
Очень сочное и нежное мяса без хлопот, с минимумом ингредиентов. Нежное и сочное мясо румяной корочкой, до того вкусное, что невозможно устоять перед его ароматным запахом и нежным вкусом.
[700x469]
Вы удивитесь как просто и вкусно...