• Авторизация


Без заголовка 16-09-2012 15:23


Как мариновать маслята
Ингредиенты для маринования маслят
- на 1 килограмм маслят,
- 4 столовые ложки соли,
- 1,5 ст. л. сахара,
- 3 лавровых листа,
- половина пучка укропа,
- половина чайной ложки перца горошком,
- 100 миллилитров 5-6% уксуса.
По вкусу, можно добавить половину чайной ложки корицы.

Приготовление маринованных маслят
Свежие маслята помыть, обсушить и почистить. Варить 20 минут, периодически помешивая и снимая пену, добавить соль и уксус, перемешать и варить ещё 5 минут. Отваренные грибы промыть под проточной водой, слить воду.
Отдельно вскипятить воду, добавить соль и сахар, уксус. Добавить в отвар грибы. В стеклянные стерилизованные банки выложить на дно перец, лавровый лист, укроп. Затем переложить в банки грибы, залить до краёв банки отваром. Охладить, убрать заготовку из маслят в прохладное место.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-09-2012 01:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

янтарное варенье из райских яблочек– это истинное райское наслаждение

Варенье из этих малюсеньких яблочек одно из самых интересных воспоминаний моего детства. Тогда я впервые увидела воочию такие яблочки, да еще и в виде варенья. По форме это были настоящие яблоки, ничем не отличающиеся от обыкновенных, но миниатюрные, словно выросшие ни игрушечных деревьях для кукол. Они в варенье прямо с хвостиками были. И еще долго потом мне казалось, что кулинарный рецепт этого вареья должен быть каким-то особенным. Иначе как объяснить, что яблоки становятся прозрачными, но остаются целыми и даже сохраняют хвостики.

 

 

 

[650x516]


Это варенье получается со своеобразным приятным вкусом. На вид и цвет напоминающее янтарь. Легкое добавление лимона дает великолепный букет запаха. Если у вас продают такие яблочки,

попробуйте сварить хоть одну баночку и вы увидите, оно станет вашим любимым.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-09-2012 01:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень необычный пирог...и очень простой КАПУСНЫЙ ПИРОГ"Остановиться невозможно"

 

Замечательный рецепт вкусного капустного пирога! А если еще учесть и то, что готовится такой пирог очень быстро и очень легко, то такому рецепту просто нет цены! Если вам случайно такой рецепт не знаком, то я очень рекомендую вам познакомиться с ним поближе и приготовить!
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-09-2012 07:43

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Овсяный отвар - очищение и исцеление почек

[300x240]

Иногда, мы чувствует боль в области почек, она может говорить как о серьезных проблемах со здоровьем, так и быть симптомом общей зашлакованности организма. Исцелить и очистить почки поможет целебный отвар на основе овса.

Рецепт целебного отвара для исцеления почек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-09-2012 12:04

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Какие болезни написаны на коже

Сыпь на лице

[показать]

 

15 внешних симптомов, которые сигналят о проблемах с внутренними органами:



1. Кожа приобрела желтоватый оттенок - нужно срочно обследовать печень и желчный пузырь (возможен застой желчи и воспалительные процессы).

2.
Молочная бледность может говорить о двух проблемах - анемии, связанной с дефицитом железа, а также о нарушении дыхания - болезнях легких и бронхов. Желательно сдать анализ крови и для начала пройти флюорографию.

3.
Общая бледность в сочетании с синеватым оттенком - особенно носогубного треугольника и ногтей - явный сигнал проблем с сердцем. Срочно сделать ЭКГ и пробы с нагрузкой!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2012 19:15

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Учимся вязать

Здесь научат вязать (нажимаем на картинку)

[показать]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры консервированные в томатном соке (в собственном соку)" 12-09-2012 14:30


[показать] Очень вкусный и простой рецепт. Томаты получаются, как настоящие помидоры в собственном соку. Состав: на 3 банки по 1,5 литра + одна литровая банка сок томатный- 2 литра соль- 2 столовые ложки сахар- 4 чайные ложки помидоры~4,5 кг Приготовление: Банки помыть и поставить стерилизоваться. Помидоры помыть. На каждой помидорке сделать неглубокий крестообразный надрез . Сложить томаты в миску, залить кипятком и оставить на 5 минут. Затем воду слить и сразу залить помидоры холодной водой. Оставить на 5 минут. Воду слить. Теперь шкурка с помидор легко снимается. Уложить «голые» помидорки в банки. Приготовить заливку: в кастрюлю налить томатный сок, добавить соль и сахар. Вскипятить. Как всегда, количество соли и сахара отрегулируйте под свой вкус. Кипящим томатным маринадом залейте помидоры. Прикройте банки крышками и стерилизуйте 15 минут. Стерилизованные банки закрыть крышками, перевернуть, укутать теплым полотенцем и оставить до полного остывания (на ночь). Такие заготовки отлично хранятся при комнатной температуре.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2012 18:22

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Суперэффективный и суперпростой рецепт от больных коленей

[212x162]
К сожалению, болезнь коленей довольно мучительна и встречается очень часто.
Но существует очень простой и суперэффективный рецепт, позволяющий распрощаться с болью в коленях навсегда!
Итак:
Когда используешь в кулинарии сырое куриное яйцо, в разбитой скорлупе еще остается немного сырого белка. Не спешите выбрасывать скорлупу!!!
Остатки сырого белка из скорлупы нужно осторожно рукой выскрести и смазать больные колени. Вот и все! Через несколько процедур о болях в коленях будет забыто навсегда!
Не нужно использовать белок целого яйца. Именно остатки белка, прилипшие к яичной пленке обладают наибольшим эффектом.
Будьте здоровы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из черемухи 10-09-2012 23:14


[показать]

Для приготовления варенья из черемухи отберите зрелые ягоды черемухи, оборвите плодоножки, удалите недозревшие, помятые ягоды. Помойте черемуху холодной водой и дайте стечь воде. Подготовленные ягоды бланшируйте в кипящей воде 1 – 2 минуты. Поместите ягоды в эмалированный таз и залейте горячим сиропом. Сироп готовьте на воде, в которой бланшировались ягоды. После растворения сахара в воде доведите сироп до кипения и процедите через несколько слоев марли. Сироп влейте в эмалированную кастрюлю, доведите до кипения и залейте сиропом ягоды. Варите варенье в один прием без предварительного отстаивания. Снимайте пену с варенья. Варите варенье до готовности. Готовое варенье разлейте по приготовленным заранее и подогретым банкам. Варенье укупорьте простерилизованными крышками. Переверните банки с вареньем вниз горлышком, охладите и уберите в прохладное место.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-09-2012 12:49

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Палочка-выручалочка:)

[533x370]

1. Огурец содержит все необходимые человеку витамины:

В1, В2, В3, В5, В6, витамин С; фолиевую кислоту, железо, кальций, фосфор, магний, калий, цинк.


[342x60]


2. Чувствуете усталость во второй половине дня?

Напитки с кофеином вам не помогут. Для восстановления сил вам нужен продукт, который содержит витамины группы В и углеводы.  Все витамины группы В содержатся в огурцах, но, оказывается, огурец содержит и углеводы. Достаточно съесть один огурец, чтобы восстановить силы.


[342x60]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2012 10:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как сделать разрыхлитель (пекарский порошок в домашних условиях) и 2 способа гашения соды

Предыдущий рецепт валялся у меня полгода, поскольку там нужен был разрыхлитель, который я долго и упорно забывала купить. Просто загасить соду уксусом я, как понимаете, в данном случае не могла. На днях опять понадобился разрыхлитель, но его не оказалось в ближайших магазинах. Поэтому пришлось найти рецепт разрыхлителя. Хотя можно ли в данном случае применять термин рецепт? Не важно, главное что сделать его оказалось проще простого.
[500x375]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2012 00:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Перец для Фаршировки на Зиму

Зимой очень хочется чего-то вкусненького, к которому мы привыкли летом, например, фаршированного перца. И осуществить мечту будет несложно, приготовив с осени запасы. Предлагаю рецепт которым пользуюсь я на протяжении уже долгих лет. C помощью этого рецепта вы сможете приготовить в зимнее время фаршированный перец почти без потери вкусовых качеств сладкого перца.
[600x450]
 После открытия закатки ваш перец останется практически таким же твердым как и прежде, а когда вы будете нафаршируете и поставите  на огонь, он будет пахнуть как будто недавно сорваный с грядки.

Этот рецепт нам перешел от бабушки, которая делала так все время. Во первых экономия, а во-вторых хорошие вкусовые качества в зимний период.

 Попробуйте я думаю вам обязательно понравится мой рецепт, ведь он очень простой. Я знаю еще несколько рецептов по закатке на зиму сладкого перца для фаршировки, но этот мне нравится больше всего.

Попробуйте и вы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-09-2012 16:34

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Нежный баклажановый салат с мясом


[600x467]
Ингредиенты:

мясо свинины
баклажаны
лук
болгарский перец

Рецепт приготовления:

Лук мелко порезать. Сотейник поставить на средний огонь, налить в него масло и насыпать лук.
Болгарские перцы помыть, вырезать плодоножки и вычистить семена. Порезать как можно мельче; если есть возможность - пропустить через мясорубку.
Положить измельчённые перцы в сотейник к луку.
Жарить при периодическом помешивании до начала изменения цвета у лука.

Мясо порезать тонкой соломкой, положить в сотейник к овощам, перемешать.
Закрыть крышкой и тушить в собственном соку.
Крышку периодически открывать, массу перемешивать и проверять, чтобы жидкость не испарялась. Если всё же сок испарился, то подлить немного кипятка
Баклажаны очистить от кожицы и порезать соломкой но не тонкой
Когда мясо станет почти мягким, т.е. уже не будет характерного хруста, положить в сотейник баклажаны.
Влить четверть стакана кипятка, перемешать и оставить тушиться под крышкой на 5 минут.
Крышку снять, массу посолить, поперчить и при желании для придания салату лёгкого красноватого оттенка добавить молотую паприку.
Тушить ещё 15 минут
Сотейник снять с огня и остудить салат до комнатной температуры.
Переложить в ёмкость с крышкой и убрать в холодильник на ночь.

Подавать салат холодным. Можно отдельно, можно с горячими кашами (гречка, рис), особенно вкусно с картофельным пюре, с макаронными изделиями.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-09-2012 12:33

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Проверь себя)

Многие целители, чтобы определить, что происходит в организме их па­циентов, прибегают к такой простейшей диагностике.

[700x525]

Вреда она точно не принесет, а вот задуматься заставит!

Посмотрите вечером в освещенной комнате на лампу и быстро за­кройте глаза.

Цвет, который вы увидите, может охарактеризовать ваше состояние.

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-09-2012 12:15

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Напиток молодости

Нашел на сайте тибетской медицины

Тибетский напиток молодости

Ингредиенты:

  • Молоко – 50 мл
  • Чеснок – 0,5 зубчика

Способ приготовления:

Возьмите 50 мл молока (желательно из-под коровы, а не магазинного), добавьте в него 0,5 зубчика чеснока ,пропущенного через пресс.Все тщательно перемешайте и пейте  медленными глотками, с удовольствием

Принимать напиток молодости нужно вечером ,перед сном,в течении месяца

 Вы забудете, что такое простудные заболевания, а ваш организм будет сильным,бодрым и молодым

Профессор Селезнёв

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-09-2012 12:02

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Будьте здоровы!

  • Категория: Будьте здоровы
  • Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 07-09-2012 11:59

    Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

    НЕЗАМЕНИМЫМ КРЕМНИИ

    НЕЗАМЕНИМЫМ КРЕМНИИ

    4524271_pb_014 (150x168, 2Kb)

    Кремний участвует во многих обменных процессах и химических реакциях в организме

    Суточная потребность человека в кремнии до сих пор не выяс­нена, но, если его не хватает, мы сразу чувствуем ухудшение здоровья и ощущаем себя гораздо старше.

    ПРИЗНАКИ НЕХВАТКИ КРЕМНИЯ 

    Метеозависимость ,

    Ухудшение настроения ,

    Перхоть, грибок, угревая сыпь, не поддающиеся обычному лечению

    Ломкость волос даже вплоть до развития облысения 

    Ломкость ногтей ,

    Кровоподтеки на коже,

    Язвенное воспаление десен ,

    Частое проявление герпеса

    ПОЛЬЗА КРЕМНИЯ

     Укрепляет сосуды, особенно ка­пилляры, уменьшая проницаемость

    Повышает жизнестойкость орга­низма человека в целом

    Способствует росту костей ,Улучшает вид волос, зубов, ногтей Профилактика катаракты

    ИСТОЧНИКИ КРЕМНИЯ

    Этот элемент содержится в неко­торых травах, особенно полезных в виде сбора. Возьмите хвощ, кра­пиву - по 50 г. мать-и-мачеху, горец птичий - по 100 г; смешайте, залейте 1 ст. л. смеси трав 400 мл воды и ки­пятите на слабом огне до выкипания объема жидкости. Остудите и пейте настой 3 раза в день по полстакана.

    Кремний содержится также в про­дуктах, богатых клетчаткой: крупах, цельном зерне, коричневом рисе, ре­дисе, морепродуктах, лесных ягодах и некоторых фруктах, курином яйце.

    Многие предпочитают в обыч­ную воду класть несколько черных камешков кремния и спустя некоторое время пить ее. Кстати, люди издавна знали свой­ство кремния обога­щать воду и даже выкла­дывали им дно колодцев.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 06-09-2012 21:29


    [показать]Лавровое масло для больной спины, суставов и нарывов

    Лавровое масло хорошо снимает болевые симптомы. 1 столовую ложку измельченных лавровых листиков заливаем 1-м стаканом оливкового масла и настаиваем 2 недели в теплом месте. Храним лекарство в холодильнике. Втираем лавровое масло при болях в спине на ночь, тепло укутавшись.
    Используют его наружно для лечения больных суставов, нарывов и кожных высыпаний.
    При простуде, болях в горле и кашле необходимы ингаляции. Несколько капелек лаврового масла помещаем в кипяток и дышим над паром в течении нескольких минут. При желчекаменной болезни масло лавра употребляют по 10 капелек вместе с молоком 3 раза в день.

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 06-09-2012 21:11

    Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

    Всё гениальное просто

    Мокасины такие мокасины  [показать]
    [468x330]

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 06-09-2012 20:43

    Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

    БАБУШКИНА РАСТИРКА - ЛЕЧИМ СУСТАВЫ

    [показать]Вестник ЗОЖ 2003 18 (246)

    Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А причиной этому всему — ее чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала. Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо-растирку. Не поверите, через два дня я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела.
    Вот рецепт этой растирки. Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью.

    300 г спирта, 1 бутылочка камфорного спирта (10 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина.
    Все перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться.

    Спросили в комментарии, что можно использовать, если нет анальгина. Нашла очень интересную информацию:
    Читать далее...
    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии