Без заголовка
13-08-2012 10:04
Это цитата сообщения
angel_devid Оригинальное сообщениеБаклажаны с петрушкой
[448x336]
Баклажан - 3 шт
Петрушка - 1 пучок
Чеснок - 1 зубчик
Уксус бальзамический - 1 ст. ложка
Оливковое масло - 4 ст. ложки
Соль, перец - по вкусу
Рецепт:
Баклажаны очистим, нарежем пластинками, примерно по 5 мл, присолить, перемешать и поставить на полчасика, затем промоем, просушим и отправим в духовку при температуре 180 градусов на 20 минут, нужно будет перевернуть баклажаны раз. Дастаём, охлаждаем и нарезаем соломкой, заправляем мелко порубленным чесноком и петрушкой, поливаем маслом оливковым, солим, перчим, добавляем уксус, всё тщательно перемешиваем и ставим на пару часов в холодильник пропитаться. Приятного аппетита!
Серия сообщений " Вторые блюда":
Часть 1 - Рыба в сырном кляре
Часть 2 - Соблюдая пост
...
Часть 37 - Картофель с баклажанами и перцем
Часть 38 - РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОГО БАКЛАЖАНА С ХРУСТЯЩИМ САЛАТОМ
Часть 39 - Баклажаны с петрушкой
Часть 40 - Рецепт рыбного рулета с грибами и яйцом
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
11-08-2012 21:14
Это цитата сообщения
Трииночка Оригинальное сообщениеСалат с крабовыми палочками. "Быстрый"
[показать]
[показать]
Простой салатик в приготовлении! Получается сочным и вкусным! Для любителей крабовых палочек!
Для приготовления этого салата нужно:
1.Крабовые палочки
2.Твердый сыр
3.Соленые огурцы
4.Зеленый горошек
5.Майонез
Все компоненты нарезаем аккуратной, тоненькой соломкой. Добавляем зеленый горошек, майонез. Все перемешиваем! Не солить этот салатик! Всем приятно покушать!

На правах рекламы
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ В ПАКЕТЕ
10-08-2012 14:45
помидоры — 1 кг
соль — 1 ст. ложка
сахар — 1 ч. ложка
укроп — по вкусу
чеснок — по вкусу
Способ приготовления
[показать]
Помидоры хорошенько помыть и выложить в целлофановый пакет. Зелень помыть и мелко порезать. Чеснок почистить и порезать крупными кусочками. Добавить в пакет с помидорами укроп, чеснок и соль. Пакет с помидорами плотно завязать и хорошенько потрясти, чтобы соль распределилась равномерно. Завернуть пакет с помидорами ещё в один пакет и оставить в тёплом месте. Красные помидоры будут готовы через 2 дня, а зелёные — через 3-4.
Если с помидоров срезать шляпку, то они просолятся быстрее.
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Быстрые соленые помидоры
10-08-2012 14:40
Список ингредиентов
помидоры — 1 кг
зелень укропа — 1 пучок
чеснок — по вкусу
соль — по вкусу
Способ приготовления
Помидоры помыть, обсушить и разрезать, не дорезая до донышка крест-накрест. Зелень укропа помыть, обсушить и измельчить. Чеснок почистить и пропустить через чесночницу. Смешать чеснок с зеленью.
В середину каждого помидора положить по щепотке крупной соли. Затем положить подготовленную зелень. Уложить помидоры в миску, а сверху поставить гнет. Оставить на 15-20 часов и можно подавать на стол.
Быстрые соленые помидоры готовы!
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Малосольные помидоры быстрого приготовления
10-08-2012 14:35
Список ингредиентов
помидоры — 1 кг
горошины черного перца — 2 шт
горошины душистого перца — 2 шт
листья черной смородины — 2 шт
листья хрена — 1 шт
зонтики укропа — 1-2 шт
чеснок — 2-3 зубчика
вода — 1 л
соль — 1,5 ст. ложки
сахар — 1 ч. ложка
Способ приготовления
Помидоры и зелень помыть. Каждый помидор наколоть в 2-3 местах при помощи зубочистки. Чеснок почистить и нарезать пластинками. Выложить зелень, чеснок и горошины перцев в чистую банку. Сверху уложить помидоры и залить холодной водой. Слить воду в кастрюлю, отмеряя ее литровой банкой.
Добавить соль с сахаром и нагреть до кипения. Варить около 2 минут, после чего остудить до 60 градусов и залить подготовленные помидоры. Оставить при комнатной температуре на сутки и можно подавать на стол.
Хранить такие помидоры нужно в холодильнике.
Приятного аппетита!
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
01-08-2012 09:13
Это цитата сообщения
ell_BAGIRA Оригинальное сообщениеНародные средства лечения грибка на ногах
[604x377]
Кофе против ногтевого грибка
Определенную эффективность показали ванночки и компрессы из крепкого (не горячего!) кофе. По некоторым данным, такое народное средство помогает при грибковых поражениях ногтей.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
29-07-2012 19:24
Это цитата сообщения
Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщениеЖЕНСКИЕ САЙТЫ...ЗДЕСЬ МНОГО,МНОГО ИНТЕРЕСНОГО.....
ВСЕМ .....С ДОБРЫМ УТРОМ!!!
ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
25-07-2012 12:37
Это цитата сообщения
Шрек_Лесной Оригинальное сообщениеОчень быстрые закусочные огурцы
Нам знакомы уже огурцы в пакете, а эти ещё быстрее получаются малосольными и можно сказать вкуснее.
[показать]
Некрупные огурчики помыть, разрезать вдоль и острым кончиком ножа нанести косые сетчатые насечки. В блендере (или мясорубке) измельчить небольшой пучок укропа, петрушки, сельдерея, добавив несколько листиков базилика или перечной мяты, добавить в смесь щепотку красного жгучего молотого перца и соль (0,5 - 1 чайн.л.). Хорошо перемешать кашицу и натереть ею половинки огурцов. Готово сразу!
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/momentalnye-zakusochnye-ogurchiki.html
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Консервированная кукуруза
23-07-2012 20:35
Первый способ (кукуруза консервированная):
Початки очистить, удалить плодоножки, листья, волокна, после чего початки бланшировать в кипящей воде в течение 2-3 минут, затем охладить в проточной холодной воде. Аккуратно отделить ножом зерна от стержня и промыть их холодной кипяченой водой. Заполнить зернами подготовленные банки по "плечики" и залить горячим (90-95оС) раствором соли и сахара, довести до кипения, проварить 3-5 минут. Банки укупорить, стерилизовать: пол-литровые 30 минут, литровые 40-50 минут, быстро охладить. Хранить в комнатных условиях.
Для заливки: на 1 литр воды - 1 столовая ложка соли, 3 чайных ложки сахара
Второй способ-Кукуруза консервированная
Заливка - на 1 л воды берут 1 ст. л. с верхом соли, 3 ч.л. сахара, доводят до кипения, проваривают 3-5 минут.
Кукуруза берется молочной спелости. Целые початки бланшируют в кипящей воде 2-3 минуты, затем 1-2 минуты охлаждают в холодной проточной воде. Ножом аккуратно отделяют зерна от початков и промывают холодной кипяченой водой, дают стечь воде. Заполняют банки зернами (60%) и заливают горячей заливкой (40%), укупоривают и стерилизуют банки 0.5 л - 30 минут, банки 1 л - 40-50 минут и быстро охлаждают.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
23-07-2012 14:19
Это цитата сообщения
Makita87 Оригинальное сообщениеСливовый пирог-перевертыш
[637x700]
Вообще-то традиционный "перевертыш" в Америке - ананасовый. Но ни он, ни Tarte Tatin с яблоками меня не взволновывают. А вот кислые сливы в сочетании с карамельным соусом из коричевого сахара - да, взволновывают! И вам понравится :)
Готовим?
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии