• Авторизация


Без заголовка 13-08-2012 10:04

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Баклажаны с петрушкой

[448x336]


Баклажан - 3 шт
Петрушка - 1 пучок
Чеснок - 1 зубчик
Уксус бальзамический - 1 ст. ложка
Оливковое масло - 4 ст. ложки
Соль, перец - по вкусу

Рецепт:
Баклажаны очистим, нарежем пластинками, примерно по 5 мл, присолить, перемешать и поставить на полчасика, затем промоем, просушим и отправим в духовку при температуре 180 градусов на 20 минут, нужно будет перевернуть баклажаны раз. Дастаём, охлаждаем и нарезаем соломкой, заправляем мелко порубленным чесноком и петрушкой, поливаем маслом оливковым, солим, перчим, добавляем уксус, всё тщательно перемешиваем и ставим на пару часов в холодильник пропитаться. Приятного аппетита!



Серия сообщений " Вторые блюда":

Часть 1 - Рыба в сырном кляре
Часть 2 - Соблюдая пост
...
Часть 37 - Картофель с баклажанами и перцем
Часть 38 - РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОГО БАКЛАЖАНА С ХРУСТЯЩИМ САЛАТОМ
Часть 39 - Баклажаны с петрушкой
Часть 40 - Рецепт рыбного рулета с грибами и яйцом


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2012 21:14

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Салат с крабовыми палочками. "Быстрый"

[показать]

[показать]

Простой салатик в приготовлении! Получается сочным и вкусным! Для любителей крабовых палочек!
Для приготовления этого салата нужно:
1.Крабовые палочки
2.Твердый сыр
3.Соленые огурцы
4.Зеленый горошек
5.Майонез
Все компоненты нарезаем аккуратной, тоненькой соломкой. Добавляем зеленый горошек, майонез. Все перемешиваем! Не солить этот салатик! Всем приятно покушать!

4059776_c80f59ee9a34762cf5e875b0f3703511 (130x130, 9Kb)

На правах рекламы

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ В ПАКЕТЕ 10-08-2012 14:45


помидоры — 1 кг
соль — 1 ст. ложка
сахар — 1 ч. ложка
укроп — по вкусу
чеснок — по вкусу
Способ приготовления
[показать]
Помидоры хорошенько помыть и выложить в целлофановый пакет. Зелень помыть и мелко порезать. Чеснок почистить и порезать крупными кусочками. Добавить в пакет с помидорами укроп, чеснок и соль. Пакет с помидорами плотно завязать и хорошенько потрясти, чтобы соль распределилась равномерно. Завернуть пакет с помидорами ещё в один пакет и оставить в тёплом месте. Красные помидоры будут готовы через 2 дня, а зелёные — через 3-4.

Если с помидоров срезать шляпку, то они просолятся быстрее.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые соленые помидоры 10-08-2012 14:40


Список ингредиентов

помидоры — 1 кг
зелень укропа — 1 пучок
чеснок — по вкусу
соль — по вкусу
Способ приготовления

Помидоры помыть, обсушить и разрезать, не дорезая до донышка крест-накрест. Зелень укропа помыть, обсушить и измельчить. Чеснок почистить и пропустить через чесночницу. Смешать чеснок с зеленью.

В середину каждого помидора положить по щепотке крупной соли. Затем положить подготовленную зелень. Уложить помидоры в миску, а сверху поставить гнет. Оставить на 15-20 часов и можно подавать на стол.

Быстрые соленые помидоры готовы! [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные помидоры быстрого приготовления 10-08-2012 14:35


Список ингредиентов

помидоры — 1 кг
горошины черного перца — 2 шт
горошины душистого перца — 2 шт
листья черной смородины — 2 шт
листья хрена — 1 шт
зонтики укропа — 1-2 шт
чеснок — 2-3 зубчика
вода — 1 л
соль — 1,5 ст. ложки
сахар — 1 ч. ложка
Способ приготовления

Помидоры и зелень помыть. Каждый помидор наколоть в 2-3 местах при помощи зубочистки. Чеснок почистить и нарезать пластинками. Выложить зелень, чеснок и горошины перцев в чистую банку. Сверху уложить помидоры и залить холодной водой. Слить воду в кастрюлю, отмеряя ее литровой банкой.

Добавить соль с сахаром и нагреть до кипения. Варить около 2 минут, после чего остудить до 60 градусов и залить подготовленные помидоры. Оставить при комнатной температуре на сутки и можно подавать на стол.

Хранить такие помидоры нужно в холодильнике.

Приятного аппетита!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2012 13:21

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт постаи (стручковая фасоль) с морковью


[580x418]


Ингредиенты:
Фасоль стручковая - 500 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 2 шт
Чеснок - 3 зубка
Сметана - 3 ст. ложки
Масло растительное - по вкусу


Приготовление:
Морковь и лук порезать соломкой, обжарить вначале на растительном масле лук, до золотистого цвета, затем морковь, и следом добавить стручковую фасоль, порезанную на 4-5 см кусочки, тушить на медленном огне до готовности. В конце посолить по вкусу, добавить сметану, смешанную с выдавленным через чеснокодавку чесноком, всё вместе потушить около 5 минут. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2012 23:58



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2012 15:59

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Энергетика дома: как очистить и защитить

[700x]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-08-2012 00:16

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт сливочного тыквенного супа


[480x360]


Ингредиенты:
Тыква - 300-400 гр
Сливки - 100 мл
Морковь - 2 шт
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Изюм - 75 гр
Орехи грецкие - 75 гр
Соль, перец - по вкусу


Приготовление:
Тыкву, морковь очистить, порезать на кубики, тушить в кастрюле с добавлением 1 столовой ложки сливочного масла около 10 минут, затем добавить стакан кипятка и варить ещё 10 минут, всё содержимое переложить в блендер, добавить промытый изюм, взбить в пюре на блендере, добавить сливки, соли по вкусу и белого перца, вылить в кастрюлю и проварить ещё минуты 3-4. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2012 09:13

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Народные средства лечения грибка на ногах


[604x377]


Кофе против ногтевого грибка


Определенную эффективность показали ванночки и компрессы из крепкого (не горячего!) кофе. По некоторым данным, такое народное средство помогает при грибковых поражениях ногтей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-07-2012 19:24

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ЖЕНСКИЕ САЙТЫ...ЗДЕСЬ МНОГО,МНОГО ИНТЕРЕСНОГО.....

ВСЕМ .....С ДОБРЫМ УТРОМ!!!
ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!!

[481x698]
женские
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-07-2012 12:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень быстрые закусочные огурцы

Нам знакомы уже огурцы в пакете, а эти ещё быстрее получаются малосольными и можно сказать вкуснее.

[показать]

Некрупные огурчики помыть, разрезать вдоль и острым кончиком ножа нанести косые сетчатые насечки. В блендере (или мясорубке) измельчить небольшой пучок укропа, петрушки, сельдерея, добавив несколько листиков базилика или перечной мяты, добавить в смесь щепотку красного жгучего молотого перца и соль (0,5 - 1 чайн.л.). Хорошо перемешать кашицу и натереть ею половинки огурцов. Готово сразу!

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/momentalnye-zakusochnye-ogurchiki.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-07-2012 01:48

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт постных котлеток из капусты


[580x460]


Ингредиенты:
Капуста - 1 кг
Лук - 1 шт
Мука - 0.5 стакана
Манка - 0.5 стакана
Укроп - по вкусу
Соль, чеснок, перец – по вкусу
Масло растительное - по вкусу

Приготовление:
Вилок капусты разрезать на четыре части, отварить в подсоленной воде около 8 минут, затем измельчить на блендере или через мясорубку вместе с луком и чесноком (по желанию). Мелко порубить укроп. Смешать муку, капусту, лук, зелень, посолить и поперчить по вкусу, добавить манку, всё тщательно перемешать, сделать котлетки, обвалять в сухарях или муке, жарить на сковороде на растительном масле. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервированная кукуруза 23-07-2012 20:35


Первый способ (кукуруза консервированная):
Початки очистить, удалить плодоножки, листья, волокна, после чего початки бланшировать в кипящей воде в течение 2-3 минут, затем охладить в проточной холодной воде. Аккуратно отделить ножом зерна от стержня и промыть их холодной кипяченой водой. Заполнить зернами подготовленные банки по "плечики" и залить горячим (90-95оС) раствором соли и сахара, довести до кипения, проварить 3-5 минут. Банки укупорить, стерилизовать: пол-литровые 30 минут, литровые 40-50 минут, быстро охладить. Хранить в комнатных условиях.

Для заливки: на 1 литр воды - 1 столовая ложка соли, 3 чайных ложки сахара


Второй способ-Кукуруза консервированная

Заливка - на 1 л воды берут 1 ст. л. с верхом соли, 3 ч.л. сахара, доводят до кипения, проваривают 3-5 минут.

Кукуруза берется молочной спелости. Целые початки бланшируют в кипящей воде 2-3 минуты, затем 1-2 минуты охлаждают в холодной проточной воде. Ножом аккуратно отделяют зерна от початков и промывают холодной кипяченой водой, дают стечь воде. Заполняют банки зернами (60%) и заливают горячей заливкой (40%), укупоривают и стерилизуют банки 0.5 л - 30 минут, банки 1 л - 40-50 минут и быстро охлаждают.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2012 20:28

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт кабачкового рулета


[604x403]


Ингредиенты:
Кабачок - 900 гр
Мука - ½ стакана
Яйцо - 2 шт
Соль, перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Начинка:
Шампиньоны - 100 гр
Фарш мясной - 100 гр
Лук - 1 шт
Сыр - 100 гр
Соль, перец - по вкусу
Зелень - по вкусу


Приготовление:
На тёрке натереть кабачок, смешать с яйцами, мукой, мелко порубленной зеленью, посолить, поперчить по вкусу, перемешать хорошо, на сковороде на растительном масле обжарить с двух сторон до румяного вида. Для начинки: обжарить мелко порезанные шампиньоны, фарш, лук, всё смешать, добавить по вкусу соль, перец, можно мелко порубить зелень (базилик, укроп, или др), перемешать, начинку выложить на остывший кабачковый корж, разровнять, посыпать тёртым сыром, свернуть аккуратно в рулет. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2012 20:25

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт закуски из селёдки с яблоком и огурцом


[580x420]


Ингредиенты:
Сельдь - 2 шт
Сметана - 200 мл
Лук - 1 шт
Яблоко - 1 шт
Огурец (солёный) – 2 шт
Соль, перец - по вкусу
Сливки - по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу


Приготовление:
Селёдку почистить, отделить филе, порезать на маленькие кубики, лук порезать также кубиками, яблоко удалить серединку и порезать маленькими кубиками, всё перемешать, огурцы натереть на крупной тёрке, смешать, добавить сметаны, посолить, поперчить по вкусу, перемешать, добавить немного сливок (по желанию). Закуска готова, в холодильнике стоит до недели. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2012 14:32

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Букетики цветов + код для днева

[600x450]

[400x325]

[420x400]

[530x518]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2012 14:27

Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение

РАМОЧКИ (10 ШТУК) ДЛЯ ВАС, МОИ ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, ПЧ И ГОСТИ!!!ПОЛЬЗУЙТЕСЬ!!! РАЗБИРАЙТЕ!!!

Все мои рамочки [показать]

ИНСТРУКЦИЯ ПОЛЬЗОВАНИЯ РАМОЧКАМИ [показать]




РАМОЧКА "РОЗОВАЯ НЕЖНОСТЬ " 603


ВАШ ТЕКСТ

klavdia-France

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2012 14:23

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт кабачков порционных


[480x360]


Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт
Лук - 3-4 шт
Помидор - 3-4 шт
Перец - 2-3 шт
Майонез, соль - по вкусу
Масло растительное - по вкусу
Зелень - по вкусу


Приготовление:
Нарезать кольцами кабачок, лук и помидоры, сладкий перец, зелень мелко порубить. Смазать противень или сковороду растительным маслом, выложить кольца кабачка и поставить в духовку при температуре 190ºС на минут 20, затем достать, перевернуть кабачки положить сверху кольцо лука, помидора и перца, присолить, по мазать майонезом (можно сметаной) и присыпать зеленью, и поставить ещё в духовку на минут 30. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2012 14:19

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

Сливовый пирог-перевертыш

[637x700]

Вообще-то традиционный "перевертыш" в Америке - ананасовый. Но ни он, ни Tarte Tatin с яблоками меня не взволновывают. А вот кислые сливы в сочетании с карамельным соусом из коричевого сахара - да, взволновывают! И вам понравится :)

Готовим?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии