Домашняя фруктовая пастила БЕЗ сахара вместо конфет. Как я её заготавливаю на зиму16-06-2018 10:47
Летом, когда так много всевозможных фруктов и ягод, можно заготовить очень вкусную домашнюю пастилу. Мои дети её обожают, пьют с ней чай вместо конфет. Эта пастила полезная, натуральная и без сахара.
Как я её готовлю.
Пастилу можно делать из любых фруктов и ягод. Многие не знают, куда деть тонну яблок с дачи, даже порой выкидывают их. А это кладезь витаминов.
Я разрезаю мытые яблоки пополам - просто чтоб видеть, что они не червивые. Закидываю их в мультиварку на режим запекания. Можно их запечь и в духовке. Когда они запекутся (в мультиварке у меня это занимает около 35-40 минут), я их вынимаю и протираю: можно, конечно, протирать через дуршлаг, но у меня есть гениальная насадка для кухонной машины Kenwood, она как раз служит для таких целей: протирает мои яблоки, оставляя кожуру, семечки и сердцевину яблок, которые я потом просто выбрасываю. Мне так делать намного проще и быстрее. Если Вы предварительно почистили яблоки и запекли их без кожуры и косточек, то после запекания просто спюрируйте их погружным блендером.
Далее я выливаю эту массу в большую кастрюлю, ставлю на слабый огонь, периодически помешиваю, выпаривая влагу. Я не стою у плиты, просто иногда подхожу проверяю и помешиваю. Когда пюре станет достаточно густым, как детское яблочное пюре или даже чуточку погуще, я его выливаю в сушилку для овощей/фруктов, или как его называют, дегидратор. Для этого в дегидраторах есть специальные листы для пастилы. Так же можно готовить пастилу в духовке, выливая пюре на противень (лучше использовать силиконовый лист для выпечки). Я знаю, что многие так делают, но я не пробовала, я её делаю именно в дегидраторе- так удобнее. У меня дегидратор Вольтера 1000 Люкс, который очень мне нравится. В духовке надо выбирать температуру около 120-130 градусов.
Важный момент: если яблоки кислые, перед тем как вылить пюре в дегидратор, я добавляю в него немного жидкого мёда и перемешиваю - так пастила будет послаще.
Готовится пастила в дегидраторе несколько часов, пока я занимаюсь своими делами. Время приготовления зависит от консистенции пюре и от толщины слоя. Слой желательно делать мм 4-5. Если она не отходит от листа, значит ещё не досушилась. Она должна отделяться целым листом. Листы я сворачиваю трубочкой и оборачиваю пищевой плёнкой. Хранится такая пастила достаточно долго, вернее это срок хранения у неё большой, а хранится она недолго, т.к. её быстро съедают ))) К новому году у нас её уже обычно нет. В этом году хочу сделать очень много, чтобы хватило надолго.
Готовить её можно из разных ягод и фруктов, с добавлением мёда и без. Мы готовим из яблок, груш, клубники, киви, слив. В общем можно делать из всего, что Вы любите.
С тех пор как копеечный «Хлорофиллипт» появился и в нашей аптечке, мы его называем изумрудным чудом. Лекарство проверено не единожды, и не только при многочисленных заболеваниях горла и ротовой полости. Натуральный антибиотик отлично справляется с гнойными ранами, фурункулами и высыпаниями. Даже летом пригодится — в борьбе с повышенной потливостью и специфическим запахом.
Сегодня расскажм тебе про сложный органический препарат содержащий смесь хлорофиллов из листьев эвкалипта. Многоцелевой «Хлорофиллипт» пригодится для лечения разных болезней и в косметических целях.
Практически у всех, кто давно пользуется сотовой связью, были случаи, когда еще вчера работавшая «симка» вдруг переставала напрочь работать. После замены в салоне сотовой связи все приходило в норму. Но вот объяснения сотрудников салонов часто бывают по меньшей мере странными.
Спортивный врач, реабилитолог Владимир Демченко рассказывает, как появляются судороги и почему чаще всего сводит именно икроножные мышцы.
Судороги (или миоклонии) — это резкое неконтролируемое болезненное повышение тонуса мышцы длительностью которых, как правило, составляет от 10 секунд до 15 минут.
Чаще всего встречаются судороги икроножных мышц. Это связано с тем, что икроножные мышцы много работают и при этом находятся на периферии — далеко от сердца и центральных сосудов.
Что такое «субкультура» в принципе знает каждый. И многие сходу приведут примеры: хиппи, панки, байкеры, готы, кто там дальше по списку? На самом деле их было куда больше, а новые субкультуры продолжают появляться даже сегодня, в эпоху социальных сетей. О некоторых из них мы не знаем ровным счетом ничего, а между тем они влияют на мир вокруг нас: мода, музыка, кино и даже наш язык, в который постоянно проскакивают словечки из уличного слэнга.
Этот салат подходит для любого праздника. Интересен этот рецепт тем, что ингредиенты схожи с теми, которые нужны для приготовления суши, и по вкусу салат напоминает именно их.
Ингредиенты:
Слабосолёная красная рыба (её можно купить, а можно засолить дома в соевом соусе) — 300 гр.,
Чесночное масло у меня всегда наготове. Использую его во всевозможных блюдах, так как аромат поджаренного чесночка никогда не сможет испортить вкус блюда. Добавляю его в пиццу, на бутерброды, в творог, в любой соус к спагетти. Кстати, итальянцы едят просто спагетти с таким чесночным маслом, ничего больше не добавляют. То есть такое чесночное масло - сам по себе соус. Такие спагетти называются spaghetti aglio e olio - чеснок и масло.
Растительный орнамент на стене. Роспись стен, предметов мебели и другого. Красивые идеи с маленькими шаблонами трафаретов. Шаблоны можно распечатать и увеличить на нужный вам размер.
3 среднихбаклажана
2 сладких перца
1 большая луковица
1 крупная морковь
3 зубчика чеснока
пучок петрушки
2 ст.л. кунжута
Соус:
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. уксуса
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. меда
1 ч.л. кориандра
0,5 ч.л. красного молотого перца
0,5 ч.л. черного перца
Баклажаны нарезать не большими полосками длиной 4-6 см. Выложить на противень, немного посолить, сбрызнуть растительным маслом. Запечь в духовке до готовности при 200 градусах (можно обжарить на раст. масле и дать маслу стечь).
Порезать мелко петрушку, добавить пропущенный через чеснокодавку чеснок, посолить и перемешать и дать постоять.
В это время режем овощи: лук четверть кольцами, перец тонкой соломкой, морковь на терку.
Смешиваем подготовленные овощи, остывшие баклажаны, петрушку с чесноком, кунжут. Заправляем соусом, хорошо размешать и дать настояться не менее двух часов.
Для приготовления соуса взбить вилкой все составляющие.
Получается очень хорошая, острая закуска. Особенно хороша с мясом.
Перед любителями этих нетребовательных цветов всегда встаёт вопрос, когда пересаживать ирисы, весной или осенью? Как пересадка ирисов влияет на их дальнейшее развитие, цветение, а главное, сохранение сортовых качеств. Бородатые, мохнатые гофрированные, речь сегодня пойдёт о корневых видах, так приятных глазу в наших палисадниках.
Содержание
1. Пересадка ирисов, зачем она нужна?
2. Когда пересаживать ирисы
3. Пересадка ирисов осенью
4. Выбор нового места
5. Пересадка
6. Как пересадить ирисы весной Читать далее.
Лечение поджелудочной железы в домашних условиях
Поджелудочная железа относится сразу к двум системам организма. С одной стороны – это пищеварительная железа, вырабатывающая ферменты, которые расщепляют белки, жиры и углеводы на составные части, способные всасываться в кишечнике. С другой стороны, в ее ткани находятся так называемые островки Лангерганса, клетки которых вырабатывают инсулин, – значит, поджелудочная железа является частью эндокринной системы. Это непарный орган, он плохо регенерирует, а трансплантация поджелудочной железы – не рядовая и дорогостоящая операция.
Предлагаемая статья о том, как и в каких случаях можно лечить заболевания поджелудочной железы в домашних условиях. Рекомендуем также для ознакомления статью про методы диагностики заболеваний поджелудочной железы, так как перед тем как «лечить», надо определить, от чего именно лечиться.
§ Содержание
• Причины хронического панкреатита
• Как проявляется хронический панкреатит?
• Как себе помочь в период обострения?
• Что делать в период ремиссии?
• К какому врачу обратиться
• Посмотрите популярные статьи
Рулетики, свернутые из яичных блинчиков символизируют деньги, богатство и золото. Начинка из мяса - силу, богатство, обильные благословения. Морковь - красный цвет удачи.
Яичные рулетики желаний символизируют семейную гармонию и все самое доброе!!! Рекомендую приготовить и попробовать яичные рулетики желаний и пусть ваши желания исполняются Всегда!!!
Ингредиенты (на 2 рулетика):
250 гр. свиного фарша
1 средняя морковь
4 яйца
2 ст.л. кукурузного крахмала
2-3 пера зеленого лука
2 зубчика чеснока
кусочек имбиря длиной 2 см.
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. рисового вина "Шаосин" (это вино специфичное, ему трудно найти замену, хотя некоторые вместо него используют херес)
Спортивный врач, реабилитолог Владимир Демченко рассказывает, как появляются судороги и почему чаще всего сводит именно икроножные мышцы.
