Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Лукошко идей №6\2018. Журнал по рукоделию.

Множество идей по декоративному оформлению интерьера, Вашего дома, а также полезного использования различных остатков от вещей и т.д., найдете Вы в этом выпуске журнала "Лукошко идей".
 

1.

Читать далее...

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение


Супер подборка!

Самые популярные рецепты баклажанов…

Баклажаны фаршированные по-каталонски

Ингредиенты

● Баклажаны — 2 шт
● Лук — 1 шт
● Чеснок — 3 зубчика
● Помидор — 1 шт
● Яйцо куриное — 2 шт
● Масло оливковое — 30 г
● Сыр — 100 г
● Зелень — по вкусу

Приготовление

Баклажаны разрезаем на две части и аккуратно, вырезаем середину. Луковицу режем мелко, чеснок пропускаем через пресс и обжариваем на оливковом масле. Мякоть баклажана мелко нарезаем и тоже отправляем на сковородку. Тушим минуты три. Снимаем с огня.

Помидор и сваренные вкрутую яйца нарезаем. Затем добавляем в начинку, туда же отправляем немного зелени и 50 гр. натертого сыра.
Все перемешиваем, солим, перчим, приправляем по вкусу. Наполняем начинкой половинки баклажанов. Посыпаем их тертым сыром и отправляем запекаются в духовку на 20-30 минут. Верх прикройте фольгой минут на 15, чтобы не горел сыр.

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

Ингредиенты

● Баклажаны — 500 г
● Помидоры — 350 г
● Сыр — 100 г
● Чеснока — 3 зубчика
● Перец
● Соль

Приготовление

Нарезать баклажаны кружочками толщиной 1 см. Посолить, оставить на 30 минут. Промыть в холодной воде. Нарезать помидоры кружочками. Мелко порубить чеснок или выдавить. Натереть сыр на мелкой терке.

Выложить в форму для запекания баклажаны, каждый кружок натереть чесноком. Сверху выложить немного чеснока. Затем выложить помидоры, немного посолить, поперчить. Посыпать сыром и поместить в духовку. Выпекать около 35 минут при температуре 180 градусов. Посыпать зеленью при подаче.

Лечо из баклажанов

Ингредиенты

● Баклажаны — 2-3 шт.
● Лук — 2 шт.
● Помидоры — 4-5 шт.
● Чеснок — 2-3 зубчика
● Перец сладкий — 2-3 шт.
● Растительное масло
● Соль, перец черный молотый — по вкусу

Приготовление

Подготовить ингредиенты. Почистить и нарезать перец. Подготовить и нарезать помидоры. Нарезать лук тонкой соломкой. Очистить и нарезать баклажаны. Обжарить баклажаны, а затем лук. Добавить нарезанный перец. Добавить мякоть томатов и чеснок. Влить томатный сок и тушить до готовности.

Жареные баклажаны «под мясом».

Ингредиенты

● два баклажана
● фарш куриный — 0,5 кг
● три яйца
● лук репчатый
● три зубчика чеснока
● масло растительное
● мука
● соль
● перец
● ваши любимые специи

Приготовление

Нарезаем баклажаны (наискосок), делаем фарш, как на котлеты. На каждый блин из баклажана накладываем фарш, прижимаем и формируем лепешку. Обваливаем сначала в муке, а потом во взбитом и посоленном яйце, жарим сначала фаршем вниз. Выкладываем на блюдо и угощаем гостей!

Соте из баклажанов.

Ингредиенты

● пару баклажан;
● 1 луковицу;
● одну крупную морковку;
● пару ярких сладких перцем,
● несколько томатов;
● подсолнечное масло для жарки;
● из приправ: соль, острый перец,
● зелень базилика и укропа,
● пару зубков чеснока

Приготовление

Баклажаны мою, удаляю хвосты и нарезаю крупными кубиками вместе с кожурой. Присыпаю солью и отставляю. Перец и морковь тоже не мельчим, нарезаем соломкой, кубиками, колечками, да как угодно. Лук четверть кольцами. Грамульку острого перца.

Томаты пускаю на сок с обилием мякоти просто натирая их на тёрке. Обжариваю баклажаны в подсолнечном масле. Обжариваю остальные овощи. Всё смешиваю и заливаю томатным соком. Томлю на малом огне минут 20. После чего пробую на соль и перец, подгоняю по вкусу и, наконец, непосредственно перед тем, как снять блюдо с огня, заправляю мелко рубленной зеленью и чесноком. Снимаю с огня, чуть прикрываю крышкой, оставляя зазор, чтобы блюдо «дышало» и настаиваю минут 10. Всё остальное потом: есть, охлаждать, упаковывать в лоток, чтобы взять с собой, ну, и всё такое.

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение


Очень простой в приготовлении и безумно вкусный десерт.

Такие пирожные можно готовить с любыми кисло-сладкими ягодами: смородиной, вишней, клюквой.

С этим рецептом справится даже начинающий кулинар. То, что нужно для праздничного стола!

Ингредиенты для теста (3 больших коржа):

– 9 куриных яиц

– 9 столовых ложек сахара

– 9 столовых ложек муки

– 6 столовых ложек масла

– 3 столовые ложки какао.

Для крема:

– 1 кг несладких сливок

– 2 банки с вишней в собственном соку

– 3 куриных яйца

– 20 столовых ложек сахара

– 10 г желатина, разведенного в 50 мл вишневого сиропа

– ром.

Для шоколадной глазури:

– 200 г горького шоколада

– 80 г молочного шоколада

– 100 мл сладкой сметаны

– 30 мл подсолнечного масла.

Метод приготовления

Для начала готовим три коржа.

Отделите яичные белки и взбейте их с солью до получения пышной пены (безе). Добавьте сахар и перемешивайте в течение нескольких минут.

Желтки смешиваем с растительным маслом и отправляем к белкам. Муку смешиваем с какао-порошком и осторожно добавляем к яичной массе.

Подготовьте форму, застеленную бумагой для выпечки, вылейте тесто, аккуратно разровняйте лопаткой и запекайте в предварительно разогретой духовке при средней температуре в течение примерно 25-30 минут.

Проверьте зубочисткой готовность: если зубочистка сухая, это означает, что наше тесто можно вынимать из духовки. Если на зубочистку налипли крошки, это означает, что тесто должно еще немного пропечься.

Таким образом выпекаются все три коржа. Дайте им немного остыть на противне.

Смешайте яйца с сахаром, поставьте на водяную баню и помешивайте до загустения. Снимите с огня, остудите, добавьте немного рома, затем смешайте с помощью миксера.

Добавьте сливки и смешайте до однородного состояния.

Размоченный желатин нагреваем. Не кипятить! Добавьте в подготовленную массу и перемешайте.

Добавьте вишню и равномерно распределите ягоды.

Подготовьте форму для выпечки, желательно со съемными краями. Смажьте маслом и посыпьте сахарной пудрой.

Поместите первый корж, смочите вишневым соком, выложите половину крема, затем аккуратно приложите второй корж, выложите остальную часть крема и накройте третьим слоем теста.

Поместите форму в холодильник минимум на час.

Шоколад смешайте со сметаной и поставьте на водяную баню. Когда шоколад расплавится, добавьте масло и перемешайте.

Дайте немного остыть, а затем вылейте массу на торт, который стоит в холодильнике. При помощи вилки на поверхности торта можно сделать волны.

Поставьте снова в холодильник, пока глазурь полностью не застынет.

Разрежьте на порционные кусочки очень острым ножом, смоченным в теплой воде, чтобы шоколадная глазурь таяла в момент нарезания, а кусочки получались аккуратными.

Несколько полезных советов:

Перед тем, как готовить десерт, смажьте форму маслом и немного присыпьте сахарной пудрой.

При приготовлении взбитых сливок не добавляйте сахар в самом начале, чтобы взбитые сливки не пожелтели и не утратили свою пышную форму.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение


Вишня получается очень вкусная,такая,как продают на развес,но мороки с ней тоже много,итак рецепт
Берем вишню не переспелую,моем,сушим и выколупываем косточки.
Колупаем у кого сколько есть терпения и вишен😂
Я наколупала аж 9 килограмм😨
Потом на каждый килограмм очищенных вишен берем 400 грамм сахара и пересыпаем вишню,оставляем часов на 8(я на ночь оставляла)
Потом всю вишню нужно процедить от сока,или отжать
Следующий шаг: взвешиваем нашу вишню,у меня получилось с 9 килограмм уже 6, теперь на каждый килограмм вишни берем 300 грамм сахара и 350 грамм воды,варим сироп,туда засыпаем нашу вишню,доводим до кипения,на медленном огне варим 5 минут,выключаем,когда остынет опять всё процедить,я просто отжала и забросила в сушилку.
Сушить при температуре 50-55 градусов,периодически меняя поддоны местами,высыхает за день(если не забывать тасовать поддоны)я ещё пересыпала сахарной пудрой,чтобы не слипалась
Теперь самый сложный этап,спрятать от детей подальше,дабы вкусняшка дожила до зимы😜
Все мои уговоры,типа свежие фрукты вкуснее и полезнее,на моих кишкомотов не действуют,поэтому вишенка прячется в сарае,на чердаке,ключ от которого есть только у мамы😬
Не бойтесь,делайте,не так страшен процесс,как описание,а я ещё сиропа 8 литров закатала от этого количества вишен
Будем варить компоты,кисели,пропитывать бисквит,делать желе и другие вкусняшки💅

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Сезон кабачков продолжается, поэтому мы приготовили для вас несколько рецептов с использованием этого полезного овоща. Ведь ваше меню должно быть разнообразным!

Обратим внимание, что в данном случае кабачки не жарятся, а готовятся в духовке, что делает их особенно ценными, так как сохраняются все полезные вещества.

Кроме того, это важно для тех, кто по состоянию здоровья не может есть жареные блюда. Для вас эти рецепты – находка!

1. Хрустящие кабачки
Потребуется:
2 небольших кабачка;
3-5 ложек муки;
растительное масло для смазки противня;
соль, перец, специи по вкусу;
сметана;
пара зубчиков чеснока;
зелень.
Процесс приготовления:
1. Включите духовку на 200 градусов и поставьте туда противень, чтобы нагревался.

2. Кабачки надо нарезать на колечки примерно 1 см толщиной. Если у них толстая кожура, то ее лучше срезать.

3. В крепкий целлофановый пакет, а лучше – два, насыпать соль, перец, любимые специи и муку. Плотно завязать и встряхнуть содержимое для смешивания.

4. Положить в пакет нарезанные кабачки так, чтобы оставалось место для движения. Крепко завязать и несколько раз хорошенько встряхнуть, чтобы мука с другими ингредиентами покрыла поверхность кабачков. Обычно это делается очень быстро и легко.



5. Аккурантно достаньте горячий противень, смажьте растительным маслом и разложите на нем кабачки в один слой. Отправьте в духовку минут на 10-12. Когда подрумянятся с одной стороны, достаньте, переверните и отправьте еще на столько же.

Если в духовке есть функция «гриль», можете включить ее на 3 минуты.



Хрустящие кабачки готовы! Их можно подавать просто так, а можно приготовить сметанный соус. Для этого пропустите через пресс пару зубчиков чеснока, порежьте мелко зелень и смешайте со сметаной.



2. Запеченные кабачки
Это еще один рецепт, где можно использовать сметанную заправку, описанную выше, а также запеченные в духовке кабачки. Но есть некоторые нюансы, которые отличают это блюдо.

Потребуется:
2 небольших кабачка;
растительное масло;
сметана;
пара зубчиков чеснока;
зелень;
соль, перец, специи по вкусу.


Процесс приготовления:
1. Духовку разогреть вместе с противнем до 200 градусом.

2. Нарезать кабачки колечками.

3. Смешать растительное масло с солью, перцем, любимыми сушеными травами или приправами.

4. Все кабачки перемешать с маслом, чтобы каждое колечко покрылось смесью.

5. Выложить на противень и отправить в духовку для запекания минут на 10-15.

6. Сделать сметанную заправку.



7. Готовые кабачки достать, сложить в глубокую сковороду, залить сметанной заправкой. Поставить тушить на маленьком огне или отправить в духовку. Главное – довести до кипения и после этого потомить минут 5-10, помешивая.

Каково?! Легко и просто! Делитесь с друзьями, сохраняйте себе, и будет вам счастье вместе с вкусным завтраком, ужином, перекусом.

1.


2.

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение


Ингредиенты:
вафельные корзинки — 1 упаковка
маринованные опята — 100 грамм
плавленый сыр — 2 штуки
яйца вареные — 5 штук
чеснок — 2 зубчика
майонез — 1 ст. л.
Приготовление:

Маринованные грибы нарезаем мелко.

Отделяем желтки от белков и натираем на среднюю терку белки и добавляем к грибам.

Чеснок пропускаем через пресс.

Натираем плавленные сырки на средней терке.

Заправляем все майонезом и хорошо перемешаем.

Выкладываем натертые на средней терке желтки в глубокую тарелку.

Делаем из сырной массы небольшие шарики, обкатываем в желтках и кладем в корзиночку.

Украшаем соленым арахисом и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение


Рецепт:125г масла, 125 г пудри, 5 г розпушувача,200г муки, 100г крохмалю,1яйце,пачка ваніліну.Декор:50 г кокосової стружки, 100 г шоколаду.Все змішуємо та замішуємо м'ягке тісто , яке ставимо в холодильник на 30 хв, відриваємо однакові шматочки і формуємо їжачків, випікаємо га протвені з пергаментом 10-15хв при 180градус, декоруємо шоколадом і стружкою.

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение


Я просто обожаю квашенную капусту и маринованные баклажаны. Однажды подумав, решила попробовать соединить эти два ингредиента в одном! Маринованная капуста на зиму с баклажанами это нечто, блюдо вызвало у моих гостей полный восторг. Баклажанчики на удивление были очень похожи на маринованные грибы, а капуста настолько хрустящая, пряная и ароматная. Зимой эта баночка как настоящее волшебство!

Ингредиенты:
капуста белокочанная — 1 килограмм;
баклажаны — 1 килограмм;
чеснок — 10 зубков;
морковь — 300 грамм;
стручок острого перца;
соль — 1,5 столовые ложки;
сахар — 1 столовая ложка;
уксус 9 % — 0,5 стакана.
Маринованная капуста на зиму с баклажанами. Пошаговый рецепт
Баклажаны вымойте, и отрежьте хвостики, вместе с плодоножкой. Вскипятите воду, немного подсолите. В закипевшую воду переложите и варите на протяжение 7 минут. Затем выньте, пусть остынут.
Капусту нашинкуйте как вам нравится, морковь натрите на крупной терке.
Чеснок мелко измельчите, у острого перца выньте семена, и мелко порежьте.
Когда баклажаны остынут, порежьте их кусочками где-то 2 сантиметра.
Соедините все овощи, добавьте соль, сахар и уксус, перемешайте. Можете отрегулировать по вкусу содержание соли и сахара.
Пусть овощи постоят 30 минут, затем разложите их в банки и закройте капроновыми крышками.
Храните в холодильнике или погребе.
Маринованную капусту с баклажанами можно пробовать уже через неделю, а хранится она хорошо, всю зиму простоит! Если конечно это возможно!
Мне очень понравилось капусту с баклажанами, когда достаешь из баночки приправить растительным маслом, резанным лучком ммм… Не вкус, а благодать.

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение


Рецепт маринованных баклажанов достаточно универсальный: я их буду готовить в виде рулетиков, а в качестве начинки использовать морковь.

Но их можно замариновать и в целом виде, а в качестве начинки использовать любые другие овощи. Обязательно попробуйте такую закуску — это очень вкусно. Остренькие, нежные, с ароматной и пикантной начинкой из моркови: вкус просто не передать словами. Наслаждайтесь.

Состав продуктов

2 крупных баклажана;
соль и черный молотый перец — по вкусу;
3 средние моркови;
2-3 зубчика чеснока;
растительное масло для обжарки;
несколько горошин черного перца;
2-3 лавровых листика;
две столовые ложки 9% уксуса.
Пошаговый процесс приготовления

Баклажаны промываем, отрезаем хвостики и нарезаем вдоль тонкими пластинками.
Выкладываем нарезанные пластинки баклажанов на тарелку, пересыпая каждый слой солью. Накрываем стеклянной миской, отправляем в микроволновую печь. Ждем, пока они станут мягкими и вынимаем.
Оставляем баклажаны под миской, они еще немного дойдут.
Три средние моркови очищаем и натираем на крупной терке.
В сковороде разогреваем подсолнечное рафинированное масло, выкладываем морковь и обжариваем ее до мягкости.

Совет. При желании и при наличии можно добавить в морковь репчатый лук и сладкий болгарский перец.

В конце обжаривания добавляем в морковь мелко нарубленные зубчики чеснока.
Соли и перчим все по вкусу. Можно в этот момент добавить рубленую зелень.
Морковь охлаждаем до теплого состояния.
Начинаем сворачивать рулеты. На край каждого язычка выкладываем чайную ложку начинки, сворачиваем рулет.
Подготовленные рулеты складываем в глубокую миску, швом вниз, плотно друг к другу.

Готовим маринад: в кастрюлю наливаем воду, на каждый литр воды добавляем 2 столовые ложки крупной соли. Ставим кастрюлю на огонь, доводим воду до кипения, добавляем несколько горошин черного перца, 2-3 лавровых листика. Даем маринаду покипеть 3-4 минуты, добавляем две столовые ложки 9% уксуса и выключаем огонь.

Совет. При желании, можно добавить на каждый литр воды одну столовую ложку сахарного песка.

Заливаем баклажаны горячим маринадом, накрываем тарелкой и оставляем на сутки при комнатной температуре.
Затем убираем баклажаны в холодильник: через 2-3 дня они будут готовы.

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

!


В Новогоднюю ночь только этим коньяком себя и радую! Ничего в сравнение не идет!


Ингредиенты:

Щепотка коры дуба, ориентировочно — 60 гр.
Водка -3 литра.
Крупнолистовой, цейлонский чай — 1 чайная ложка
Корицы — 1.5 ч ложки без горки
Гвоздика — 4 шт.
Черный перец — 8 шт.
Ванильный сахар -1 ч. л.
Сахар -1 ч. л.
Растворимый кофе — 1,5 ч. л.
Лавровый лист — 4 шт;
Домашний коньяк рецепт
Нужно подготовить все ингредиенты.

Далее следует их все смешать в большой банке

Затем следует поставить банку в тёмное место без прямых солнечных лучей на 3 суток.

По истечению нужного срока процедить «сок» из банки и вкуснейший домашний коньяк готов к употреблению.

Разливаем по сосудам и наслаждаемся.

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение


Пряный, кисловатый привкус этой закуски покоряет сразу же…

Холодные квашеные овощи создают особое настроение в жару, прекрасно вписываясь в летнее меню!

Кого ни угощаю, все просят рецепт оригинальных баклажанов с начинкой из лука и моркови, квашенных без уксуса.

Ингредиенты

✓ 1 кг баклажанов

✓ 3 моркови

✓ 2 луковицы

✓ 100 г белых кореньев

✓ 1 ч. л. паприки

✓ 1 ч. л. черного перца

✓ 1 красный острый перец

✓ 1 головка чеснока

✓ ст. ложек соли

✓ зелень петрушки и сельдерея

Рецепт приготовления

Вымой баклажаны и срежь у них плодоножки.

В каждом плоде сделай надрез по всех длине, отступив от края 3 см.

Отвари баклажаны в течение 30 минут в соляном растворе — 2 ст. ложки соли на 2 л воды.

Вынь баклажаны из кастрюли, поставь на плоскую наклонную поверхность.

И придави сверху грузом, чтобы из них вытекла лишняя вода и ушла горечь.

Очисти морковь и мелко нарежь коренья петрушки или сельдерея.

Лук нарежь пластинками и поджарь на масле до золотистого цвета.

Измельчи зелень. Протуши морковь, зелень и корень петрушки на подсолнечном масле.

Добавь обжаренный лук. Посоли, добавь паприку.

Аккуратно помести начинку в надрезы, сделанные на овощах.

Перевяжи баклажаны ниткой и уложи в банку как можно плотнее.

Залей овощи соляным раствором — на 1 л воды 3 ст. л. соли. Горлышко банки перевяжи марлей.

Спустя сутки хранения при комнатной температуре помести баклажаны в холодильник.

Через 12 часов, то есть спустя 1,5 суток после начала приготовления, квашеные баклажаны будут готовы!

Достань баклажаны из рассола, слегка полей растительным маслом.

Храни фаршированные баклажаны в холодильнике.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение


Торт с йогуртом и фруктами — простой и легкий в приготовлении домашний десерт. Торт без выпечки, с экзотическими фруктами и воздушным кремом. Этот торт с йогуртом можно приготовить с любыми фруктами на ваше усмотрение в зависимости от сезона. Приготовить это нежное лакомство под силу любой хозяйке!

Ингредиенты

Крем из йогурта:

– 200 г жирного йогурта

– 200 мл сметаны для сливок

– 300 г творожного крема

– 100 г сахара (или больше, если вы предпочитаете послаще)

– 7 г желатина

– 1 пакетик ванильной эссенции.

Кроме того:

– 24 шт. печенья Савоярди (в зависимости от размера формы)

– 1 банка тропических фруктов (или любые другие фрукты).

Для украшения:

– 150 г творожного крема

– 200 мл сметаны для сливок

– 1 столовая ложка сахарной пудры

– 1 пакетик ванильного сахара.

Приготовление

1. Как приготовить крем с йогуртом и фруктами: поместите фрукты в сито, чтобы стек весь сок. Йогурт тоже можно пропустить через очень тонкое сито. Желатин замачиваем в холодной воде (столько воды, чтобы покрыть желатин). Сметану для сливок взбиваем, пока масса не станет объемнее. Смесь не должна быть густой.

2. В большой миске смешиваем йогурт с творожным кремом и сахаром. Хорошо перемешиваем, чтобы сахар растворился. Добавляем взбитые сливки, ванильную эссенцию и аккуратно перемешиваем. В конце мы добавляем растопленный желатин, вливаем его тонкой струйкой и непрерывно перемешиваем.

3. Сборка торта: в форму для торта или пирога, покрытую пищевой пленкой, выкладываем слой печенья, слегка смоченного во фруктовом соке. Выкладываем половину крема, фрукты на сливки и продолжаем до последнего слоя печенья.

4. Плотно заворачиваем в пленку и убираем на несколько часов в холодное место, пока крем не загустеет, и тогда торт можно подавать.

5. Переворачиваем торт на блюдо, убираем пленку и украшаем творожным кремом со сливками.

6. Сметану для сливок смешиваем до тех пор, пока смесь не начнет становиться густой. Затем добавляем сахарную пудру, твороный крем и ванильный сахар. Взбиваем до тех пор, пока сливки не станут густыми и воздушными, чтобы ими можно было украсить наш торт.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения SVETA_1950 Оригинальное сообщение

 

Читать далее...

Это цитата сообщения SVETA_1950 Оригинальное сообщение

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Kimberly_Flove Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

[1000x612]Ромашковый вечер

[1000x746]Ромашковый вальс

Разноцветье, разнотравье... Разнотравье, разноцветье, Аромат лугов – Наполняет воздух летний Чувства до краёв. Малахитовая зелень В дымке за рекой, Словно шёлком, землю стелет Под моей ногой. Солнце в сердце у ромашек, Излучая свет, Золотистый собирает Для себя букет. У герани придорожной Цвет бездонных глаз, Наглядеться невозможно, Надышаться всласть. И волнует, и тревожит Каждый лепесток, А душа понять не может – Отчего восторг?! © Copyright: Оксана Хрущева, 2012

Разноцветье, разнотравье... Разноцветье, разнотравье, Танец ветра, звон стрекоз... Я по радуге бежала И рукой касалась звёзд! Удивительное лето! Яркость красок, чувств и слов... Волшебством ночей, рассветов Одарила всех любовь. Карнавал цветов и листьев, Танцы бабочек в лугах, Чудо-радуг коромысла На лазурных небесах. Звёзды падали в ладони, Чтобы все мечты сбылись... Лето, рыжее, смешное, Не беги, остановись! Задержись ещё немножко... Ну, пожалуйста, прошу! Поздно: ветер по дорожкам Кружит жёлтую листву... © Copyright: Ирена Буланова, 2014

[1000x801]Уголок лета

[1000x798]В ромашках

Читать далее...

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Подборка, состоящая из 10-ти рецептов приготовления блюд с баклажанами на каждый день

1. Баклажаны фаршированные по-каталонски

 

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Помидор — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Масло оливковое — 30 г
Сыр — 100 г
Зелень — по вкусу

Далее

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

[1000x712]Волнорез

[1000x673]Морская волна

Замерев и, словно не дыша, С морем встретилась, к душе душа... Тихо... Только шелестом прибоя Воздух полон. Силой и покоем Вдруг повеяло... И где-то в вышине Чайки крыльями махнули мне, Приглашая вместе поучиться Лёгкому полёту... Чуть дыша,

Устремилась ввысь моя душа. Ощущая трепет и волнение, Улетаю… В даль и в восхищение Перед удивительным творением, За волной волна бежит, шурша... Замираю, даже не дыша... Веет солью слёз и вдохновением. Автор?

[1000x662]Морской берег

[1000x649]Утреннее море

Читать далее...

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Вся живопись здесь

[1000x710]Пейзаж с дикой мальвой

[1000x667]Подсолнухи

Времена года

Вот и лето, жара, ни облачка. Все укрыться в тени спешат. По воде проплывает лодочка, Волны свежестью нас манят. Смех ребячий, и крики радости, Брызги к небу летят стремясь. Все искрятся цветами радуги, Ловит их ребетня, смеясь.. Созревают плоды и овощи, Колос клонится налитой,

Огороды ждут нашей помощи, Чтоб напиться живой водой. Краски ярких цветов,чарующе, Привлекают прохожих взор. Ароматы их так волнующе, На нас действуют с давних пор. А в горах, разнотравья запахи, Птичий гомон и тишина. Это лето - и зной, и засухи, И каникул детей пора.

© Copyright: Вера Чернова 2, 2018

[1000x651]Летним днем в полях

[1000x500]Лето. Сенокос

Читать далее...