Это цитата сообщения Любовь_Любочка Оригинальное сообщение
Ягоды 🍓собрали, теперь обрезаем, но со знанием.
А когда лучше? Летом или осенью? И надо ли подкармливать после сбора урожая? Читаем:
Часто люди недоумевают, когда слышат об обрезке кустов клубники летом, сразу же после цветения. Они считают, что так вся сила куста и его эффективность сводится на нет. Однако на деле все совсем по-другому.
Обрезанные кустики успевают нарастить к осени свежую зеленую массу и запасти силы на зимовку. Это что касается полной обрезки кустов, которую приходится делать в случае поражения их различными грибковыми болезнями. В нормальном же случае достаточно избавить кустик от всей массы растущих в стороны усов, оставив лишь некоторые для размножения. Если конечно оно входит в Ваши планы. Вот и вся суть летней обрезки.
Осенняя же заключается в удалении поврежденных и пораженных листьев, которые стали мишенью для различных грибковых спор и вредителей. Поврежденные части относят далеко в сторону и закапывают либо сжигают. Сами кусты после обрезки обрабатывают инсектицидами в сочетании с бордосской смесью.
Это цитата сообщения Любовь_Любочка Оригинальное сообщение
Я не понимаю, почему у некоторых садоводов смородина дает скудные урожаи. У меня, например, даже старые «неплодовитые» сорта отдают по максимуму. А все потому, что ухаживаю я за ней как за ребенком малым.
Вот, к примеру, ситуация - посадили вы весной молодые, сортовые, здоровые саженцы. Следующим летом на них уже зреет первый урожай. И ягоды на них - загляденье - крупные, сладкие, ароматные. Но вот беда: тля и гусеницы оккупировали молодые растения. А добить начатое вредителями решила мучнистая роса.
Что тут делать?
Начинать надо с профилактики. С осени уберите все опавшие листья и сожгите их. Всю траву рядом с кустами выдерните, а почву - прорыхлите, только осторожно, чтобы не повредить корешки. Удобрения тоже пока еще никто не отменял: после рыхления добавьте под каждый куст по 0,5 л золы и прикопайте картофельные очистки. Почву вокруг замульчируйте подсушенной скошенной травой или рисовой шелухой.
В течение всей зимы не выбрасывайте луковую шелуху и картофельные очистки - все они пойдут на благое дело. Время от времени относите их на участок: разгребите снег, раскидайте под кустом и снова присыпьте. Ранней весной, когда только-только начнут распускаться почки, под каждый куст внесите по 2-3 ст. ложки карбамида, а сами кусты опрыскайте бордоской жидкостью. Через неделю еще раз опрыскайте настоем луковой шелухи.
Перед самым цветением опрыскайте еще раз настоем луковой шелухи (1-1,5 л на куст). Обратите внимание: цвести ухоженная смородина будет очень обильно. Когда завяжутся ягоды, хорошо полейте под корень раствором суперфосфата (2 ст. ложки на 10 л воды) и вновь обработайте настоем луковой шелухи.
Смородина не переносит сухих почв, поэтому следите за тем, чтобы почва всегда была влажной. Уже к началу июля смородиновые кусты у вас будут ярко-зелеными, красивыми, усыпанными зреющими крупными ягодами и абсолютно здоровыми.
Благодаря интенсивному уходу вы узнаете, что кустыпростушки могут дать очень крупные ягоды - по 15-22 мм в диаметре. По осени снова перекопайте почву под кустами (не забывайте про картофельные очистки и шелуху), удобрите суперфосфатом (2-3 ст. ложки под куст) и золой. Замульчируйте.
Поверьте, все ваши знакомые и родные будут приятно удивлены тем, какие крупные и вкусные у вас ягоды.
Это цитата сообщения Любовь_Любочка Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- сочные, спелые плоды слив – 1,3 кг;
- сахар – 400 г;
- водка – 0,5 л.
Приготовление:
1. Для начала надо подготовить сливы. Их перебирают, выкидывают подпорченные и червивые, хорошо вымывают холодной водой и дают им обсохнуть.
Кстати, для детей не забудьте заготовить компот из слив, да и взрослым такой безалкогольный напиток понравится.
2. Когда сливы немножко подсохнут, надо разрезать их пополам и вытянуть косточки.
3. Уложить в подготовленные банки, посыпая периодически слои слив сахаром. Ёмкости нужно наполнить где-то на две третьих объёма. Горло банки накрыть чистой марлей или тряпочкой, завязать (или укрепить при помощи резинки) и установить банки на солнце на два дня. Фрукты постепенно будут пускать сок. Банки надо потряхивать, тогда сахар и образующийся сок равномерно будут покрывать сливы.
4. Когда сахар полностью растворится, к сливам следует добавить водку. Она обязательно должна покрывать фрукты. На этот раз банка закрывается крышкой, ставится в прохладное место на 1-1,5 месяца. Иногда можно потряхивать банку.
5. По прошествии месяца наливку нужно процедить и разлить по прозрачным бутылкам. Не берите цветные бутылки, не прячьте за их тёмным зелёным или коричневым стеклом такую красоту, как пурпурная насыщенная сливовая наливка.
Наливка из сливы в домашних условиях: рецепт
Сливы, на которых настаивалась наливка, ни в коем случае не выбрасывайте. Их можно просто съесть, можно использовать в качестве начинки для пирога, можно украсить ими десерт из мороженого, можно приготовить в домашних условиях конфеты «Пьяная слива», обмакивая их в горячем растопленном шоколаде. Только деткам такое лакомство давать не нужно.
Теперь вы знаете, как готовится наливка из сливы в домашних условиях, простой рецепт запоминается сразу, но лучше добавить его в закладки.
Напиток можно подать к любому блюду – к мясу и овощам, сырам или рыбе, к кофе и к нежным десертам.
Это цитата сообщения Любовь_Любочка Оригинальное сообщение
Весной, за месяц до посадки, клубнелуковицы гладиолусов очищаю и раскладываю по ящикам в один слой. Перед посадкой клубнелуковицы и очищенную детку замачиваю на 10 часов в растворе 0,5%-ной янтарной кислоты (стимулятор роста), затем на 20 минут в темно-розовом растворе марганцовки. В оба раствора добавляю 3 г фундазола на 1 л. Высаживаю клубнелуковицы гладиолусов в конце апреля – начале мая, как только почва оттает на глубину штыка лопаты.
Многие меня спрашивают, на какую глубину сажать гладиолусы? При глубокой посадке цветы образуют мало деток, при мелкой – дают крупную клубнелуковицу и много деток. Крупные клубнелуковицы сажаю, в зависимости от почвы, на глубину 12-20 см по схеме 20x25 см.
Всходы появятся, когда минует угроза заморозков, за это время гладиолусы сформируют мощную корневую систему. И, наоборот, при поздней посадке в жаркую погоду растение развивает зеленую массу, не создав хорошей корневой системы. После появления всходов можно замульчировать посадки переспевшей подстилкой из опилок из-под кур или мякиной.
В посадочные борозды насыпаю песок слоем 3-5 см или кладу мох-сфагнум. Отличные результаты дает посадка в свежий конный навоз. Очищенные детки за две недели до высадки в грунт раскладываю по 5-6 штук в стаканчики из пленки. После появления всходов стаканчики высаживаю в грунт с интервалом 25 см.
Это цитата сообщения Любовь_Любочка Оригинальное сообщение
.Приготовим вкусную сладость своими руками,тем более,что это очень просто.
В 250 мл молока высокой жирности добавить 600 гр сахара и поставить варить.Варить до тех пор,пока капля сиропа не будет растекаться по тарелке (примерно 40 минут).
В это время взять ещё 100 гр сахара и расплавить его на сковороде до коричневого цвета,вылить в сироп--это нужно для придания щербету цвета карамели.
Обжарить немного орехи (любые--стакан),порезать чернослив--штук 10 (не размачивать).
Как только щербет дойдёт до нужной кондиции,положить в него 2 ст.л. сливочного масла и щепотку соли,размешать,добавить орехи и чернослив,размешать ещё раз и выложить в форму,выстеленную термостойкой плёнкой или фольгой.
Щербет должен быстро застыть.Консистенцию щербета можно контролировать на свой вкус--от мягкого до твёрдого,сократив или увеличив время варки.
Ох и вкусно получилось!!!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Любовь_Любочка Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Баклажан – 1 шт.
Плавленый сыр – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Базилик – несколько листочков
Соль, специи (можно немного чеснока, на любителя)
Растительное масло для жарки
[показать] [показать] [показать]
Приготовление:
1. Баклажаны подбираем не старые, одинаковые по размеру и диаметру. Нарезаем их кружочками, шириной около 4-5 см.
2. Аккуратно ножиком вырезаем серединку из баклажан.
3. Баклажаны отправляем на разогретую сковороду и обжариваем на большом огне с двух сторон.
4. В отдельной посуде смешаем тертый сыр, яйцо и базилик. Это начинку доводим до вкуса с помощью соли и специй. Все перемешиваем.
5. Когда баклажанчики обжарятся, наполняем их начинкой. Это удобно делать вилкой. Баклажаны стараемся наполнить полностью. Теперь важно следить, чтобы баклажаны не передержать на огне. Периодически переворачиваем их и следим за тем, чтобы начинка схватилась внутри. По времени это займет минутки 3-4. Затем выключаем огонь, накрываем сковороду крышкой и еще на пару минут забываем про бомбочки. За это время они станут мягкими и уже не пережарятся.
6. Подаем закуску тёплой, можно с капельками майонеза.
7. Хотя и в холодном виде она очень вкусна, попробуйте обязательно!
Это цитата сообщения Любовь_Любочка Оригинальное сообщение
Оказывается, цветы могут расти как на дрожжах и для этого всего навсего Вам следует сделать подкормки для них. А вот как их делать, всё в подробностях Вы сможете узнать в материале ниже. Очень интересный материал для любителей цветоводов. Может многие этот способ и знают, но я слышала о нём раньше, а вот пропорции мне были не известны. Итак, что и как делать, знакомьтесь.
Как известно, обыкновенные пекарские дрожжи - это прекрасный стимулятор роста.
Состав дрожжей богат минеральными веществами, органическим железом и микроэлементами. При растворении дрожжей в воде выделяются вещества, ускоряющие корнеобразование. Политые таким раствором растения становятся крепче, рассада лучше переносит пикировку и меньше вытягивается.
Одним словом, дрожжи улучшают питание растений и усиливают деятельность почвенных микроорганизмов. Но есть и ограничение по их использованию – бесполезно вносить их в холодную почву. Для развития им нужно тепло, и работают они только в прогретой почве.
Заметный эффект будет весной, во время пикировки или пересадки рассады, или осенью, во время укоренения розеток земляники. Дрожжи в процессе своей деятельности поглощают много кальция. На Юге это не проблема, а в Средней полосе лучше вместе с ними вносить золу.
Традиционный рецепт внесения дрожжей:
обычные – разводят в воде в соотношении 1кг дрожжей на 5 л воды. Полученный состав перед применением дополнительно разбавляют в 50 л воды;
сухие – разводят в воде в соотношении 10 г на 10 л теплой воды, добавляют 2 ст. ложки сахара. Дают настояться около двух часов, потом так же разбавляют в 50 л воды и используют.
Можно взять для подкормки растений натуральные дрожжи – закваску, полученную, например, из хмеля или зерен пшеницы.
Рецепт закваски из зерен пшеницы:
стакан пшеницы замочить и поставить прорастать (примерно на одни сутки);
перемолоть в кашу;
добавить 1-2 ст. ложки сахара и муки до консистенции густой каши;
перемешать и варить на маленьком огне около 20 минут;
поставить в теплое место, пока не закиснет (появятся пузырьки) примерно на сутки.
Закваска готова.
Рецепт хмелевой закваски:
шишки хмеля (сухие или свежие) положить в кастрюлю и залить горячей водой, кипятить один час;
остудить и процедить;
добавить в отвар сахар и муку (муки в два раза больше, чем сахара);
перемешать и поставить в теплое место на 1,5 суток;
добавить в массу протертые вареные картофелины (до густоты каши);
перемешать и поставить еще на сутки.
Закваска готова.
Также отличной подкормкой является луковая шелуха.
Чтобы растения были здоровы и пышно цвели, их необходимо подкармливать отваром луковой шелухи.Отвар готовится следующим образом.В ведро положить четыре горсти луковой шелухи. Ведро до верху залить водой, довести до кипения и дать настояться. Настоять сутки. Потом для подкорма на ведро воды взять 1,5 литра отвара и поливать своих любимцев. Эффект фантастический. Написано много, но сделать это очень быстро, попробуйте.
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
В сентябре играет ветерок С листьями опавшими красиво,
Провожает в школу на урок, Волосы нам путает игриво.
В листопаде осень закружит, Разукрасив листья в желтый цвет.
Золотая осень к нам спешит, И не спросит, ждем ее иль нет. (Л. Ким)
Болотов Александр (Донецк, 1981)
Донецк Болотова Александра - здесь
Зарядила осень каплями дождя,
Запотели стекла, и грустит душа
В каменных оковах – там, где нет тебя
Стало все унылым в плаче сентября.
Где цветешь ты, осень? Где горишь огнем?
Где рассвет проснется за твоим окном?
Где прекрасный город солнцем освещен,
Каждый стих тебе лишь мною посвящен.
Бесконечно долго я могу смотреть
На твои красоты, о моя Исеть,
На твои рассветы, купола церквей,
На твои тропинки в тени тополей.
На твои закаты, на твои огни,
На твои туманы, в небеса твои.
Сотни километров долгого пути
Я готова снова день за днем пройти,
Чтобы вновь увидеть горную гряду,
По дороге этой я к тебе иду.
Чтобы вновь проснуться в синеве озер,
Что мой путь далекий в памяти не стер,
Чтобы вновь запомнить каждый вид и звук,
Чтобы вновь влюбиться в Екатеринбург!
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Алллок Оригинальное сообщение
Не сольются никогда... у них разные привычки и совсем несхожий вид.
Не случайны на земле две дороги - та и эта, та натруживает ноги, эта душу бередит.
Эта женщина в окне в платье розового цвета утверждает, что в разлуке невозможно жить без слез, потому что перед ней две дороги - та и эта, та прекрасна, но напрасна, эта, видимо, всерьез.
Хоть разбейся, хоть умри - не найти верней ответа, и куда бы наши страсти нас с тобой не завели, неизменно впереди две дороги - та и эта...
Фотографии --КОНСТАНТИНА МАРТЫНОВА Спб,2016
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Статуи, дома, целые города и деревни, где уже давно не ступала нога человека. Подобных мест на планете довольно много. Там не живут люди, и природа понемногу начала заявлять права на эти постройки. Отличные декорации для пост-апокалиптического фильма.
Это цитата сообщения nepal Оригинальное сообщение
- В России самая низкая пенсионная нагрузка среди всех стран Европы (критически
Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение
Июнь – июль — самое подходящее время для выращивания саженцев из зеленых черенков. Заготавливают побеги, когда они у основания начинают краснеть и затвердевать (одревесневают). Срезают их на маточных кустах в прохладную погоду рано утром или вечером и сразу ставят в воду.
Из каждого побега длиной 25—30 см бритвой, или остро отточенным ножом нарезают несколько черенков с двумя-тремя листьями.
Посадки закрывают пленкой. Каркас под пленку делают из деревянных реек или проволочных дуг.
Желательно располагать парник с запада на восток: в солнечные дни его легче притенить с южной стороны мешковиной.
Оптимальная температура почвы в парнике +25—30°С.
Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение
И в будни, и в праздники на кухне бурлит деятельность. Что-то варится, жарится, разделывается и печется.
И так приятно, когда в кулинарных трудах нам помогают замечательные гаджеты.
Мы предлагаем всем хозяевам взять на заметку новые полезные изобретения, которые вскоре станут незаменимыми.
«Циркуль» для теста
Идеальный круг из теста. Что может быть проще, когда у вас появилась в хозяйстве такая удобная вещица. Любой диаметр за считаные секунды.
Блендер без электричества
Этот помощник экономичен, удобен и независим. Он готов измельчить все, что нужно, и на природе, и дома. Пожалуй, это самый подходящий гаджет для готовки при свечах!
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Такой коврик никогда не будет лишним в доме. Этот легкий МК в фото поможет смастерить коврик из лоскутков в считанные часы.
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Нашла в инете очень подробный мастер-класс, вернее лоскутную технику исполнения.
Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение
ГОЛУБЦЫ НА НОЖКЕ: ВСЕ ГОВОРЯТ, ЧТО ВКУСНЕЕ ГОЛУБЦОВ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ!
Девочки, нашла замечательный рецепт. Необычное и очень вкусное блюдо — завернутые в капустный лист куриные ножки с рисом. Вчера приготовила. Домашних за уши было не оттащить от сковородки. Муж говорит, вкусней голубцов еще не ел.
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
[350x]В Калифорнии вводят неоднозначный закон, согласно которому у преступников не будет возможности выйти под залог. Право каждого задержанного на легальный откуп будет решать искусственный интеллект. Новая норма вступит в силу в октябре 2019 года, сообщает QZ.
Алгоритм может запретить обвиняемому выйти из-под стражи, если вероятность того, что он сбежит или совершит новое преступление, будет велика.
Это цитата сообщения ЛИДАНА Оригинальное сообщение
|