Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Рецепт>>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

[1172x1051]

Кстати, что там, тыква есть у вас? Тогда вот вам рецепт с тыквой, да еще и необыкновенно вкусный.
Я вообще не показываю ни в интернете, ни в телевизионной рубрике невкусную еду. Блюдо должно очень нравится мне и, как минимум, еще нескольким сотням людей, чтобы попасть в книгу.





Только без никаких упрощений, делай, как я!

[1446x1086]

Тыква, масло кубиками, сахар, раз-эль-ханут. Ладно, не раз-эль-ханут, а та смесь специй, что вам нравится. Должны быть горячие специи: черный перец, гвоздика, корица, я не знаю, анис или бадьян, а то и вовсе - возьмите гарам-масалу. Уверяю вас - к тыкве хороши именно согревающие специи!

[757x532]

И ставим в духовку на 210С пока тыква сок не пустит. Минут 6, 8, а то и 10. Откуда мне знать способности ваших духовок? У всех по-разному!
Потом перемешать и поставить на 180С еще минут на 5-10, пока сироп не станет густым.

[840x560]

Как отделить готовую тыкву от масла? Мне масло необходимо отдельно от тыквы - в нем весь вкус, как его отделить?
Господи, ну ложкой тыкву в одну сторону противня соберите, поставьте противень в холодильник, а ложку подложите под противень с той стороны, где тыква. Масло стечет в другую сторону и застынет!

[840x560]

Готовьте самое обыкновенное ризотто: жарьте лук до прозрачности, засыпайте сухой рис, обжаривайте его, доливайте половничками бульон или просто кипяченную воду теплую, а как рис дойдет до нужной кондиции - внутри уже не хрустит, но еще упругий, а снаружи кремовый - так заправляйте ризотто этим прекрасным желтым маслом, накрывайте крышкой минуты на три-четыре и давайте, фотографируйте, если кушать не хотите!

[1334x908]

Тыкву подгрейте и выложите вокруг ризотто.
Десерт не надо, торт не хочу, сочетанию вкусов риса и тыквы слава, слава, слава!

[977x1333]

А слишком горячим подавать не надо! Правильная температура подачи ризотто, как мне кажется, градусов 55-60С, вот так. Иначе можно очень сильно рот обжечь и не почувствовать всего богатства вкусов и оценить превосходную консистенцию.
Если тыква переготовлена и потеряла форму, то лучше обратить ее в пюре.

http://stalic.livejournal.com/645090.html

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Вонтоны – вкусные клецки с начинкой, которые пришли к нам из китайской кухни. Их можно было бы сравнить с нашими пельменями, но начинка для вонтонов делается не только из мяса. Их редко подают как сольное блюдо, чаще всего они являются частью супа. Именно  такой суп, мы будем сегодня готовить.

Рецепт>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Многие хозяйки знают про варенье из лепестков роз – удивительно вкусное и ароматное лакомство. Не менее ярким вкусом и запахом обладает варенье из свежесорванных цветков белой акации.Вчера я приготовила себе три вида это ароматного и душистого полезного лакомства.

И теперь спешу поделиться с вами рецептами  варенья с ароматом лета из цветов акации,напоминающее  настоящий мед. Для нескольких баночек варенья достаточно 1-1,5 килограмма цветков (это 5-6 пригоршней). Собирают их обычно в самом начале цветения, пока от дерева исходит умопомрачительный аромат.

 

Основным компонентом заготовки являются цветки белой акации или робинии, желтую или серебристую акацию употреблять в пищу нельзя.

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Вкусный и ароматный борщ без картошки но зато с яблоками. Непривычно? А вы попробуйте!)

Рецепт>>>>>>>>>

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Пока на улице природа выясняет время года, такой супчик придётся как раз ко столу, для уютного обеда.

Рецепт>>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Очень нежное десертное масло, придётся по вкусу всем.Ведь так удобно, когда у вас под рукой, есть подобный ингредиент. Масло можно использовать чтобы сделать быстрый, лёгкий завтрак,превратив обычный тост в изысканное лакомство, а ещё оно прекрасно подойдёт к горячим блинчикам.

Клюквенное масло, может стать оригинальным и интересным подарком для ваших друзей.

Рецепт>>>>>>>

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Всё очень просто и вкусно. Рецепт>>>>>>>

 

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

далее

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Рецептик>>>>>>

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Рецептик>>>>>>>

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Серия сообщений "Паста,пельмени,манты,равиоли":
Часть 1 - Макароны-знакомые незнакомцы.
Часть 2 - Манты по-бухарски и Мантты по-уйгурски.Выбирайте на свой вкус.
...
Часть 18 - Лапша по-сингапурски.
Часть 19 - Готовим Гомбовцы из Закарпатья.
Часть 20 - Готовим Креплах.
Часть 21 - Готовим Шушбарак или Арабские Пельмешки.
Часть 22 - Австро - Венгерская классика. Картофельные крокеты со сливой.
...
Часть 25 - Готовим Чеченские Вареники Юьузан Галнаш. Просто и вкусно.
Часть 26 - Итальянская Лазанья из Лапши на Сковороде.
Часть 27 - МАНТЫ ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА И ПРИПРАВА ЛАДЖАН

Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение

""

Песенка Крокодила Гены Пусть бегут неуклюже Пешеходы по лужам, А вода по асфальту рекой. И не ясно прохожим В этот день непогожий Почему я весёлый такой. А я играю на гармошке У прохожих на виду, К сожаленью, день рожденья Только раз в году. Прилетит вдруг волшебник В голубом вертолёте И бесплатно покажет кино. С днём рожденья поздравит И, наверно, оставит Мне в подарок пятьсот эскимо. А я играю на гармошке У прохожих на виду, К сожаленью, день рожденья Только раз в году. К сожаленью, день рожденья Только раз в году.

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ДОМАШНЕЕ АРАХИСОВОЕ МАСЛО-ПАСТА

Читать далее...

Это цитата сообщения Gloriy_65 Оригинальное сообщение

От счастья, хочется летать.
Земли  ногами не касаться.
Цветов ... охапки покупать.
И всему миру... улыбаться...

Это цитата сообщения Осенний_романс Оригинальное сообщение

Гортензии — одни из самых красивоцветущих высокорослых кустарников, но если участок небольшой, то порой места для нее не находится, из-за крупных размеров растения приходится отказываться от посадки этой красавицы.

Осенний романс

Это цитата сообщения алла_разумикина Оригинальное сообщение

В КЛАССИЧЕСКОМ СТИЛЕ

Сергей Ефошкин – художник-живописец, член Союза художников России и Международной ассоциации Изобразительных искусств живет и работает в Москве.

Окончил Московский государственный художественный институт им. В.И.Сурикова Академии художеств.

А уже с 1988 года сам стал преподавателем в Российской Академии живописи, ваяния и зодчества.

Художник работает в жанрах исторической картины, портрета, пейзажа, книжного оформления и иллюстрации.

Сергей Ефошкин является автором живописных исторических циклов: «Житие преподобного Сергея Радонежского, ХIV век.», «Из истории Государства Российского», « Житие и чудеса Святителя Николая Чудотворца», а также автором оформления и иллюстраций книг: В.П. Столярова « Сказание о святителе Николае- архиепископе Мирликийском, чудотворце», О.Касткиной «Преподобный Сергий Радонежский» , издания Новоспасского монастыря «Азбука в пословицах».

Отдельным направлением в творчестве художника стала работа над росписями православных храмов г. Москвы.

С. Ефошкин является неоднократным победителем различных отечественных и международных конкурсов, активно участвует в выставочной деятельности.

Нельзя не отметить прошедшие с огромным успехом во многих городах России, а также в ближнем и дальнем зарубежье персональные выставки художника.

Работы 2002 - 2004 гг.

Сергий Радонежский, игумен Радонежский, игумен земли Русской, всея России чудотворец (в миру Варфоломе́й; 3 мая 1314 года или май 1322 года — 25 сентября 1392 года) — иеромонах Русской церкви, основатель ряда монастырей, в том числе Свято-Троицкого монастыря под Москвой (ныне Троице-Сергиева лавра).

«Если есть у России народный богатырь, который всего лучше выражает дух России, то, конечно, это преподобный Сергий» 
Евгений Поселянин 

Читать далее...

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Кашубы – небольшая западнославянская этническая группа, проживающая на севере Польши. Занимаются кашубы в основном рыбной ловлей, и конечно же, у них в запасах имеется множество рецептов рыбных блюд. Сельдь по-кашубски — один из рецептов маринованной сельди с необычным и невероятно вкусным соусом. 

Рецептик>>>>>>>>

 

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Если мне попадается на глаза в магазине или на рынке тонкое свиное сало, беру его обязательно. Стоит недорого, а приготовить можно очень интересные блюда.
 

Тонкое свиное сало отлично подходит для приготовления рулета. Один из таких вариантов закуски уже давно является моим любимым. Это запеченный рулет из сала с печенью. Получается оригинальное кушанье для обычного и праздничного застолья.

Это отличная замена покупным мясным изделиям и колбасам. По вкусу получается даже интереснее, а по цене – в разы дешевле. О пользе даже и говорить не стоит – всё очевидно

[показать]

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Рецепты>>>>>>>>