Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рецепт взят на той же кухне, что и бульон (есть у меня в дневниках) – поэтому и такое название. Рецепт простой – результат отличный…
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Фрикандели — ближайшие родственницы родных нам фрикаделек, только сигарообразной формы. Колбаски из фарша без оболочки очень популярны в Бельгии, Нидерландах и Германии, а если придать сосискам сферическую форму, то от фрикаделек их почти не отличить. Помимо мясной основы, в состав фриканделей входят зелень, лук и пряности, а опытные повара рекомендуют добавлять в блюдо фарш из нескольких видов мяса — этот трюк сделает готовые колбаски в разы вкуснее.
Готовить их совсем не сложно, а есть — сплошное удовольствие!
Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение
http://tejemostodo.com/bufanda-cruzada/
1.
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Вся живопись художника здесь
Весна как предчувствие
Молодой весны гонцы
Март
Природы, погружённой в полусон. Но лес в дремотно-сладостном томленьи Уже готов капели встретить звон. Ещё в плену зимы томятся реки, Но тонок, как стекло, и хрупок лёд. Ещё улыбки солнечные редки, Но всё синей и ярче небосвод. | И лес стоит, по пояс обнажён. И снег с цветными искрами опала Местами серый стал, как халцедон. Хрустальный блеск зима вернёт нескоро. Забыто белой кисти волшебство. Но это та потеря, за которой Приходит новой жизни торжество. |
© Copyright: Наталья Седова-Шмелёва, 2008
Весенний день
После ледохода
Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Смотрите, что можно сделать, если у вас маленький балкон. Будет красиво и уютно.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Все, что нужно сделать- это помыть клубнику, залить любимым спиртным, процедить. Все готово.
В Испании и Италии, а также Германии принято в знойные летние деньки улучшать свое настроение и охлаждаться сангрией. Но это не единственный слабоалкогольный напиток, который можно приготовить из свежих фруктов.
«Ксу-ксу» — ароматный клубничный ликер родом из Германии.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Лук садить лучше под зиму
Лук садить лучше под зимуВсе огородники выращивают репчатый лук. Но это не всегда удается хорошо. Поэтому многие из них переходят на подзимнюю посадку.
Преимущества
Осенью на рынках обычно можно купить севок, но хранить его очень трудно, поэтому и стоит он осенью недорого. В одной банке помещается много таких мелких луковиц. Если их посадить, то урожая должно хватить на весь год, даже если не все они выживут.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Если несколько лет назад о садовой ежевике слышали только самые продвинутые садоводы, то сегодня можно сказать, что «лед тронулся» и ежевика садовая стала модной садовой культурой. Такую моду можно только приветствовать, потому что она несет в себе и здоровье, и удовольствие, и возможно, материальное благополучие.
Тридцать сортов – это много или мало? Ведь сортов винограда в разы больше... Но виноград отличается цветом и формой ягод, а ежевика вся черная (редко бывают ягоды темно-свекольного или темно-синего цвета), и понять, чем один сорт отличается от другого, довольно сложно. А спрашивают меня об этом садоводы довольно часто.
Через мои руки прошли практически все современные сорта ежевики. Мой ежевичник насчитывает больше трехсот кустов. Но со временем стало понятно, что не все сорта ведут себя одинаково. Какие-то растут лучше, какие-то хуже. А есть и такие, которые вообще пришлось выкорчевать. Понятно, что обычному садоводу такие испытания проводить не с руки, поэтому попробую классифицировать сорта ежевики по нескольким общим признакам.
Сразу хочу сказать, что в перечень рекомендуемых сортов я включила только те, которые отличаются неприхотливостью и нравятся всем садоводам без исключения. В них сочетаются такие качества, как высокая урожайность, великолепный вкус и крупноплодность, и вырастить их может любой начинающий садовод.
Ежевику различают по срокам созревания
Ранняя – вторая половина июня. Лучшие сорта: Лох-Тей, Карака Блек, Натчез, Бжезина, Каламбия Стар, Полар. Средняя – июль-август. Лучшие сорта: Аушита, Астерина, Гай, Джамбо, Небеса могут подождать,Тройная Корона, Осейж, Киова.
Поздняя – август-сентябрь. Лучшие сорта: Вождь Джозеф и ремонтантные сорта, плодоносящие на побегах текущего года.
Ремонтантная – с июня до морозов (все лето). Эта ежевика − настоящее чудо селекции. Лучшие сорта – Блек Мэджик и Прайм Арк Фридом. Эти два сорта ежевики плодоносят непрерывно все лето, с июня до морозов!
Если в вашем саду мало места, то эти сорта для вас! Они занимают мало места и похожи на большой прямостоящий куст малины.
Ежевику различают по строению куста
Прямостоящие сорта – это куманики. Такие сорта незаменимы на Юге России. Они формируют мощные, очень урожайные побеги. Среди них есть сорта с повышенной морозостойкостью.
Польские сорта – Бжезина, Гай, Полар, Рушай и американский, Небеса могут подождать, мы не укрывали в Ростовской области прошлой зимой.
Аушиту, Джамбо, Осейж, Астерину, Тройную Корону нужно укрывать, но у них просто медовые ягоды! Также куманики из-за мощного строения дают самый большой урожай, сопоставимый с урожаем виноградного куста.
Стелющиеся росяники. Они незаменимы в холодном климате, так как их очень легко укрывать. К тому же все они очень крупноплодные и ранние.
Бесшипные сорта – Блек Диамант, Каламбия Стар.
Колючий – Карака Блек.
Полупрямостоящие – переходная форма между первыми двумя. В разных комбинациях сочетает качества первых двух видов.
Читая восторженные отзывы о ремонтантных сортах, многие садоводы спрашивают: «Может, посадить только ремонтантную ежевику − и все? Зачем другие сорта?» Однако кусты ремонтантных сортов небольшие (по сравнению с куманиками), а следовательно, и по урожайности они сильно отличаются. Поэтому каждый вид и сорт хорош по-своему.
Совершенно точно можно сказать следующее: если в вашем саду ежевики еще нет – посадите обязательно! И не бойтесь ошибиться с сортом. Все равно, какой сорт из вышеперечисленных вы посадите. Попробовав первый урожай, вы все равно купите еще не один куст! И главная проблема для вас будет − не выбор сорта, а поиски свободного места в саду!
Это цитата сообщения Skvorcov Оригинальное сообщение
В однокомнатной московской квартире площадью 29 кв. м дизайнеры нашли место для гостиной, спальни, гардероба и кухни.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Знаете ли вы, что из баклажанов можно приготовить нежный, практически воздушный крем с глубоким землистым вкусом, легким ароматом дымка и ореховыми нотками? Этот крем из баклажанов вы затем можете мазать на хлеб для простых канапе и бутербродов или сложносочиненных брускетт, или добавлять в качестве соуса к вашим любимым овощным блюдам, которые при небольшом усилии с вашей стороны «зазвучат» не хуже ресторанных.
При этом крем из баклажанов может показаться чем-то новым по форме, но по содержанию это самая что ни на есть классика — запеченные баклажаны, кунжут, лимон, масло, да вы и сами все видите по списку ингредиентов. Но разве то, что новое на поверку оказывается хорошо забытым старым, должно помешать нам его попробовать?..
Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение
Ломтики картофеля под сливочным соусом - это красивая идея подать оригинальной подачи картофеля. Если запечь тончайшие ломтики в формочках для кексов, простейшее блюдо станет шедевром. А еще один плюс - легкое и быстрое приготовление блюда!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Поповеры-модификация блинчиков в форме маффинов.Жидкое тесто при большой температуре начинает «пузыриться» и получается булочка, полая в серединке. Ее можно заполнить сладкой. или не сладкой начинкой.
Это цитата сообщения РадужнаяЗебра Оригинальное сообщение
- 2-3 небольших баклажана, около 200-300 г
- 40 г грецких орехов
- 1 зубчик чеснока
До чего же всех достали женщины с их жизнеспособностью!
То, что женщины живут дольше мужчин, буквально вбито в массовое сознание и, похоже, ставится им в вину. Да как они смеют иметь такой организм, отличный от мужского?! Надо их наказать! Уравнять, во что бы то ни стало.
Угу, видим. Меры приняты. И, вообще-то, обидно.
Организм тут не при чём. Женщины дряхлеют даже успешнее мужчин. На этом свете держит их бесконечная забота. О детях, например. Это ничего, что они выросли, матери беспокоятся о них всю свою жизнь.
Образ жизни женщины с уходом на пенсию сильно не меняется. Быт никуда не делся. По-прежнему нужно наводить чистоту, готовить, стирать, кормить. Больше стало времени, ведь на работу ходить не надо? А вот и внуки, тут как тут. Ни для кого не секрет, что к определённому возрасту, годам к 55, например, у большинства женщин появляются внуки? Удваивается, утраивается количество любви и заботы. Каждый день наполнен хлопотами до краев. Столько дел, присесть некогда, тем более, некогда скучать. Наверное, для многих воспоминания о детстве, проведённом с бабушкой, остаются одними из самых счастливых.
Конечно, все люди разные. Совершенно неодинаковой может быть степень рвения, с которой женщины любят, беспокоятся и заботятся. Да, они вполне могут жить своими интересами. Просто потому, что у них есть эти интересы. Как правило, они созидательны и полезны.
Но благополучие детей и внуков всегда на первом месте. Эта идея — поддерживать жизнь, во что бы то ни стало — объединяет всех женщин и придает им сил. «Кто же, если не я? Я не должна позволить болезням одолеть себя! Я нужна своим детям, своим внукам. Я должна быть сильной».
Женщине просто некогда умирать. Она продолжает отдавать родным свою любовь и заботу до последнего вдоха.
А ваша мама была другой?
У мужчин несколько иначе обстоят дела. С выходом на пенсию часто теряется смысл жизни и все прочие ориентиры. Хорошо, если рядом жена, она и поддержит, и направит оставшиеся силы в нужное русло. Без дела мужчина сидеть не будет, это точно. А если жена, не дай бог, померла раньше мужа?
Мужчина предоставлен сам себе, и ему нужно придумать новый смысл жизни в условиях, когда на работу ходить не надо. Дети, может, и есть, но они большинством мужчин воспринимаются абстрактно, так как традиционно о воспитании детей заботятся женщины. Ну, выросли и выросли. А внуки, так вообще — чужеродный элемент.
Вот здесь во всей красе проявляется «высота» социальной ответственности мужиков. «Я все это заслужил и право имею! жить, как хочу!». И как же они хотят жить?
Что бы там ни рисовалось в их фантазиях, образ жизни одиноких мужчин на пенсии, как правило, удручающе однообразен. Загул, непотребство, беспробудное пьянство. Не сдерживаемая больше никакой женщиной врождённая страсть к саморазрушению успешно завершается на кладбище.
Впрочем, появление женщины в этот период (до кладбища) очень даже возможно. При условии, что мужчина хоть немножко привлекателен с материальной точки зрения. Да вот беда, такие дамочки совсем не заинтересованы в долгой жизни своего спутника и в кратчайшие сроки реализуют программу «любви до гроба».
Дети часто оказываются не при чем. Все либо пропито, либо уплыло в чужие руки. Мужчина в своем остервенелом желании жить, как хочет, демонстрирует удивительное равнодушие к благополучию своих потомков.
Может, всё вышеизложенное покажется кому-то спорным. Может, кто-то ежедневно наблюдает одиноких пожилых мужчин, поддерживающих своих детей и окружённых внуками. Но такие заботливые отцы и дедушки, может, и живут дольше?
Источник; https://zadolba.li/tag/kids?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
Сегодня разбирая почту и читая ваши письма (большое спасибо за них), наткнулась на письмо от Нины Михайловны, огородницы из Тверской области. В нем она рассказывает о том, что размножает черную смородину исключительно в зимнее время.
Прочитав письмо и узнав данную методику – спешу поделиться с вами, уважаемые мои читатели и подписчики.
В конце ноября, в декабре у кустов черной смородины необходимо выбрать хорошо развитые (толстенькие) однолетние побеги. После того, как вы отрежете веточки, их необходимо нарезать на черенки.
По словам Нины Михайловны, она нарезает черенки длинной примерно 20 сантиметров. Верхний срез черенка ровный, нижний срезается под углом 45 градусов.
После того, как черенки нарезаны их на сутки помещают в раствор со стимулятором роста. Можно применять покупные стимуляторы роста, а можно приготовить самостоятельно.
Для самостоятельного приготовления, вам понадобится натуральный пчелиный мед. Растворите 1 столовую ложку меда в трех литрах воды и отличный стимулятор роста у вас готов.
После того, как вы выдержали черенки в стимуляторе роста, их необходимо поместить в полиэтиленовые пакеты, в которые предварительно был уложен мох или опилки.
Мох или опилки, необходимо предварительно увлажнить.
Погружать черенки необходимо так, чтобы 2 почки оставались свободными от заглубления в субстрат.
Далее надуйте пакет и плотно его завяжите. На 10 дней надо поместить пакет с черенками в темное, теплое место. Температура должна быть не менее 20 градусов, но и не более 25.
Подержали черенки 10 дней в темноте, теперь их надо вынести на свет на 10 дней. За это время, у черенков смородины образуются корни. Теперь их можно посадить в горшки с питательным грунтом и ухаживать самым обычным способом, полив, подкормки, досвечивание.
Чем хорошо, этот способ: весной, когда прогреется почва, у вас уже есть готовые черенки с хорошо развитой корневой системой.
Вот такой. По крайней мере для меня необычный (зимний) способ размножения
Источник : https://zen.yandex.ru/id/5aae03e2168a91d40703bb64
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торты, тортики - сладкое наслаждение (новогодние рецепты)
В этом посте для Вас предлагаю несколько легких и быстрых рецептов тортов. Все торты с желейным покрытием. Некоторые из них готовятся без выпечки, а другие надо будет испечь, но думаю, что для Вас это не будет сложно. Для покрытия используется желатин, поэтому скажу несколько слов и о нем.
