Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
https://vk.com/feed?w=wall-32231484_667804
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Огромная благодарность автору: Вкусное дело
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
Приготовьте сладкий перец по этому вкуснейшему рецепту. Этот вариант яркой закуски-салата из сочных болгарских перцев станет вашим коронным блюдом этим летом. Не пропустите.
Название испанского блюда эскаливады определил глагол escalivar (кат. — «жарить на углях»). Именно способ приготовления играет здесь ключевую роль, ведь эскаливадой могут быть любые запеченные овощи. Классический набор — это большие красные перцы (обязательно), баклажаны, лук, иногда картофель.
Это цитата сообщения Евгения_Комардина Оригинальное сообщение
Как оформить клумбу, постоянно находящуюся в поле нашего зрения? Разумеется, розами, непревзойденными по красоте и привлекательности, как, например, розовоцветковый сорт ‘Heide traum’.
А что получится из некрасивой проплешины под елями? Прямо у ствола наиболее естественно смотрится мульча из коры. Подальше неплохо будут чувствовать себя тенелюбивые и засухоустойчивые почвопокровные растения вроде пупочника весеннего (Omphalodes verna), герани кроваво-красной (Geranium sanguineum) и зимне-зеленой вальдштейнии тройчатой (Waldsteinia ternata). Уместен здесь и барвинок малый (Vinca minor), сквозь зеленый коврик которого весной пробиваются нарциссы и другие первоцветы.
Даже если у вас в саду получится не совсем так, как на наших фотографиях и рисунках, тоже не беда. Наша задача — подсказать идею для решения ваших проблем с оформлением сада.
|
|
Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение
Любое плодовое дерево, будь то молодое, плодоносящее, или старое, нуждается в периодической обрезке. В большинстве районов, кроме южных, обрезку начинают примерно в начале марта, с наступлением теплых весенних дней, и заканчивают до начала сокодвижения.
Чтобы правильно выполнить эту сложную и ответственную работу, садоводу-любителю необходимо хорошо знать строение плодового дерева.
Надземная часть дерева состоит из штамба и кроны. Основу кроны составляют центральный проводник и скелетные ветви первого, второго и третьего порядков. На скелетных ветвях развиваются обрастающие веточки, на которых расположены различные плодовые образования — кольчатки, копьеца и плодовые прутики (рис. 1).
Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение
Существует много замечательных видов заквасок для хлеба и способов их приготовления.
Мы остановились на хмелевой, так как нашли много информации о её пользе. К тому же, хлеб на такой закваске очень хорошо поднимается.
В некоторых рецептах рекомендуется изначально кипятить хмель на водяной бане.
Представив себя крохотной бактерией в кипящей воде :) решили попробовать сделать немного иначе. Подумали, что погреться на солнышке, поедая при этом сладкий мёд было бы, наверное, поприятнее. Никакого фанатизма, просто пришла такая мысль в голову ...
Итак, приступили к эксперименту. В литровую банку поместили шишечки свежего хмеля объёмом около 2/3. А после залили хмель тёплой водой разбавленной мёдом (4-6 ст. ложек). И поставили на подоконник на южную сторону - там светлее и теплее. Банку закрыли тряпочкой или марлечкой.
Где-то на 5 день (зависит от температуры, освещённости) появился ярко выраженный запах хмеля. Это нам сказало о том, что «рассол» готов.
Следующий этап - замесить хмелевой рассол с ржаной мукой до густой сметаны и поставить в теплое место для закисания. Через 1 - 3 суток увидели, как закваска стала пузыриться и увеличиваться в объёме. Всё, закваска готова! :)
Пусть вас не пугает кажущаяся сложность выращивания закваски. Всякий последующий раз вам не нужно будет проделывать полностью всю процедуру по выращиванию закваски. Просто оставляйте немного на следующий раз и периодически подкармливайте её ржаной мукой. Тогда ваша закваска с каждым разом будет только крепнуть.
И относитесь к ней как к домашнему питомцу, который, так же как и кошечка, собачка и любая другая живность любят внимание, доброе отношение и конечно вовремя покушать.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
«Минский деликатес» умопомрачительно вкусное мясное
Это цитата сообщения Алефтина_Ивановна Оригинальное сообщение
Когда люди посещают кладбище на Пасху происходит, прежде всего, разрыв с церковной традицией. Пасха – самый радостный христианский праздник, она вытесняет из сердец верующих всякую скорбь и печаль. На кладбище же по церковному уставу принято ходить на Радоницу. Это день особого поминовения умерших и совершается он на 9 день после Пасхи.
На Радоницу вся Церковь молится за усопших, священник вынимает за них частицу, поминает их во время заупокойной ектении, на панихиде. Частица за усопших опускается в Чашу со словами: “Отмый, Господи, грехи поминашася зде кровью Твоею честною и молитвами святых Твоих”. Святой Семион Солунский говорил, что частица, которая вынимается за усопшего во время литургийного жертвоприношения, соединяет его с Богом.
Для чего же люди ездят на кладбище? Зачастую это связано не с молитвенным порывом. На кладбище не для молитвы ездят, а, скорее, чтобы отдать дань уважения, вспомнить людей. Молитва не самое главное в этом действии. Церковь же говорит, что все, что у нас осталось для наших усопших сродников, это наша молитва за них. Она приносит несомненную пользу не только тем, за кого мы молимся, но и нам самим, тем, кто эту молитву совершает. Поэтому если человек приходит на кладбище на Пасху, но пренебрегает основной службой, участием в Литургии, в панихиде на Радоницу, он, прежде всего, лишает своих близких той радости, того соединения со Христом, которое могло бы произойти, если бы он следовал специально отведённому Церковью дню для уместного поминовения.
игумен Хризостом (Елисеев)
https://foma.ru/pochemu-na-pashu-nelzya-hodit-na-kladbishhe.html
Не ходите на Пасху на кладбище
Не ходите на Пасху на кладбище
Ко всем тем, кого с вами уж нет.
В светлый праздник Христосуйтесь, радуйтесь,
Славьте Бога на весь белый свет!
Не ходите к усопшим родителям,
Есть другие для этого дни
Ведь хотите ли вы, не хотите ли, —
В этот день Христа видят они!
Не носите им ваши страдания,
Скорбь и слёзы, душевную боль,
Не являйтесь к ним пьяной компанией
В день, когда миром правит Любовь!
Не лишайте их праздника светлого,
Не нужны ни хвала им, ни лесть,
Души их промолчат безответные,
Но пришли вы — они тоже здесь …
В день пасхальный, порою весеннею,
Дайте ж радости всем, кто вам мил.
В Иисуса Христа Воскресение
Дорогих не тревожьте могил…
Не ходите на Пасху к родителям,
Не целуйте над ними креста.
Не печальте их в тихой обители —
В этот день они видят ХРИСТА !
Церковь говорит о нежелательности посещения кладбищ на Пасху не потому, что имеет что-то против наших усопших родственников, а потому, что церковный устав предоставляет множество других дней для посещения кладбищ и заупокойных молитв.
На Пасху православному христианину подобает быть на службе в храме. Для посещения кладбища в пасхальный период (от самого Воскресения и до праздника Вознесения) Церковь выделила специальный день – Радоницу. Это день особого поминовения усопших и совершается он на 9 день после Пасхи. В этот день верующие стараются посетить богослужение в храме и прийти на кладбище,
Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение
Описание табака душистого:
В культуре распространен табак крылатый, крупно-цветковый (Nicotiana alata, van grandi-flora), родом из Юго-Восточной Бразилии и прилегающих районов Уругвая, Парагвая и Аргентины. Это многолетнее растение с ветвистым стеблем высотой от 80 до 150 см.
Корни табака - мощные, мочковатые. Листья клиновидно-ромбические, сидячие. Стебель, листья и чашелистики покрыты железистыми волосками, выделяющими клейкое вещество. Цветки воронковидной формы с трубкой длиной до 8 см и нешироким отгибом собраны в рыхлое метельчатое соцветие на концах цветоносных стеблей. Окраска белая, зеленоватая, желтая, розовая, карминная.
Цветки открываются и издают сильный аромат вечером и закрываются утром. Лучшие сорта - Fragrant Cloud с крупными белыми и Lime Green с желтоватыми цветками.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки.
Поэтому сегодня - очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге. Можно использовать также рукав для запекания или пищевую плёнку. Форму колбасному изделию придайте любую, по желанию: продолговатую, в виде небольших колбасок, свернутых колечек и т. п.
Ведь главное в домашней колбасе – это её неповторимый вкус, волшебный аромат и стопроцентная свежесть!
Ингредиенты:
●Свиная вырезка – 1 кг
●Куриное филе – 700-800 г
●Сало – 200 г
●Яйца – 3-4 шт.
●Чеснок – 6 зубчиков
●Крахмал – 3-4 ст. л.
●Соль – 1,5 ч. л.
●Перец чёрный горошек – по вкусу
●Перец душистый горошек – по вкусу
●Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно).
●Фольга пищевая (плёнка).
Мясо и сало нарежьте мелкими кубиками.
Взбейте яйца, добавьте к ним соль, перец (горошины перца перед использованием растолките), чеснок мелко нарезанный или пропущенный через пресс, добавьте другие специи и пряности – по желанию (например, если вы добавите в фарш немного карри, то готовые колбаски приобретут красивый золотистый цвет).
В эту яичную смесь введите крахмал, подсыпая понемногу, чтобы не образовались комочки.
Тщательно смешайте нарезанное мясо и сало с яичной смесью, чтобы получился фарш.
Готовый фарш выкладывайте ложкой на отрезок фольги, в виде колбаски. Заверните фарш в фольгу, как заворачивают конфету, при этом постарайтесь плотно закрыть края, чтобы сок не вытекал при запекании.
Получившуюся колбасу выложите на противень и запекайте в духовке при t˚ = 180-200˚ C, в течение 1 часа.
Перед подачей снимите фольгу и нарежьте домашнюю колбасу на кусочки. Небольшие колбаски можно подавать целиком.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Уход за вишней весной требует выполнения множества процедур, от которых зависит развитие дерева, качество формирования кроны, и в результате плодоношение. При этом понадобится соблюдать правила выращивания и учитывать особенности дерева, о которых мы и расскажем.
Вишня – многолетняя культура, представитель семейства розоцветных, содержит более 140 видов. Выглядит как куст либо дерево с яйцевидными листьями, бело-розовыми цветками. Высота растения 1,5-5 м, корневая система располагается на 20-40 см ниже уровня почвы. Отличается культура сочными ягодами с косточкой, которые употребляют свежими, консервируют, замораживают. Вишневые плоды полезные и вкусные, а урожайность их достигает 15 кг с одного дерева.
Плодовые и декоративные особенности вишни
По характеру роста и плодоношения растения делятся на два вида - кустовидные и древовидные.
Кустовидные
Плодоносят на длинных ветках, которые образуются из верхних почек.
- Плодовые почки находятся на всех ветках короче 20 см, исключая верхушечные. После того, как ветви отплодоносят, они постепенно оголяются.
- На ветках 30-40 см (называются средними) боковые почки могут размещаться пучком, по 2-3 штуки: одна - ростовая, другие - цветочные.
- На ветках длиной 50-60 см, которые называют сильными, практически все почки плодоносные. Только букетные ветки кустовидных сортов не плодоносят.
Древовидные
- Большинство плодов древовидной вишни размещены на букетных ветках, которые выпускают короткий побег из верхушечной ростовой почки. При соответствующем уходе и своевременной обрезке из них вырастают мощные побеги, становящиеся крепкими молодыми ветками.
- На слабеньких веточках практически все боковые почки плодоносят, после чего оголяются.
- На длинных ветках 40-50 см большинство почек являются ростовыми. Когда рост дерева ослабляется - на всех побегах закладываются цветочные почки.
Для деревьев обоих видов самыми ценными являются средние по силе побеги (30-40 см), так как от плодовых почек, которые на них формируются, зависит урожай.
Экологические требования и особенности выращивания
Перед посадкой вишневого дерева необходимо учесть правила того как ухаживать за вишней, а также особенности выращивания этой культуры. Иначе, на хороший урожай можно не рассчитывать.
Выращивание вишневого сада на даче- Вишня, дерево которое хорошо растет на холмистой местности, любит тепло, поэтому предпочтение следует отдавать южной, юго-западной стороне, закрытой от сильного ветра.
- Подземные воды должны находиться глубоко, чтобы исключить загнивание корневой системы. Также не следует высаживать дерево в низине и болотистой местности.
- Вишня выращивание и уход за которой не вызывает особых сложностей, любит солнечный свет и хорошо разрастается корневыми отростками (отводками), поэтому выбирайте хорошо освещенное место, лучше на возвышении. Если участок позволяет, запланируйте выращивание вишневого сада, посадив её в отдалении от остальных.
- Почва должна быть плодородной, подойдет супесчаный либо суглинистый грунт с нейтральной кислотностью.
- Не высаживайте вишню возле высоких ограждений и лесополос, они будут создавать тень.
Проконтролируйте, чтобы в зимнее время основание дерева было покрыто снегом не больше, чем на метр.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Надежда Сергеевна Надеждина давно обратила внимание на ученицу хореографического училища при Большом театре, отметила «задушевность» ее танца. Привлекала и внешность девушки. Голубоглазая Мира Кольцова с пшеничной косой была настоящей русской красавицей. Теперь надо было только уговорить девушку работать в их ансамбль.
А «превращать» балерин в «березок» Надежда Сергеевна уже научилась. Очень скоро Мира Кольцова стала солисткой знаменитого ансамбля «Березка».
Сегодня в коллективе около ста танцоров. Почти до последних дней своей жизни, три десятилетия Надеждина руководила «Березкой».
Эта удивительная лиана без укрытия не погибает зимой от морозов до -20°С, быстро растет, густо оплетая любые вертикальные опоры
Кампсис представляет собой многолетнюю листопадную лиану. Разрастается быстро, к опорам крепится с помощью воздушных корешков. Используется чаще всего в вертикальных посадках.
Листовой покров состоит из непарноперистых листовых пластин темно-зеленого цвета. Лиана цветет неустанно все лето. Крупные венчики-граммофоны составляют длину 9 см, диаметр – 5 см. Они собираются на верхушках побегов в короткие метельчатые соцветия. Расцветки яркие: малиновые, красно-золотистые, красно-оранжевые.
Кампсис теплолюбив, но способен перенести кратковременное понижение температуры до -20 °C. С укрытием успешно зимует в открытом грунте даже в условиях Урала и Сибири, после повреждения морозами легко восстанавливается. К выбору почвы и в уходе лиана неприхотлива. Может расти даже на известковых грунтах, полив нужен умеренный, легко обходится без подкормок.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Вы уже наверняка думали, с чего начать уход за участком весной. Впереди много дел, кажется, что времени на все не хватит. Но не волнуйтесь, мы расскажем об основных работах. Теперь вы будете уверены, что самое важное успешно выполнено!
Долгожданная весна в саду и огороде порой приходит неожиданно. В природе все продумано, и когда первое тепло сменит холода, дача проснется от зимнего сна. Появятся первые ростки зелени и жужжащие насекомые, нальются соком почки деревьев.
После зимовки растения и почва особенно нуждаются в вашем уходе, поэтому постарайтесь уделить внимание каждому уголку участка. А мы подскажем, какие важные дела стоит сделать на даче весной, с чего начать в первую очередь. Берите на заметку!
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
https://vk.com/club130932743?from=mirtesen&utm...m=news&utm_source=mirtesen
