Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение
Леденец на палочке - беспроигрышный гостинец для ребенка. Еще лучше, если вы можете сделать его сами (а это очень просто и быстро, главное - формочками запастись). А еще лучше, если вы карамелью научитесь рисовать - примерно так, как это делают китайские мастера.
Многие садоводы пытаются посадить цветы до середины мая. Однако не всегда удается спланировать свое время. Расстраиваться не нужно. Дело в том, что есть цветы – «торопыжки», которые можно посадить в конце мая или даже в начале июня.
Иберис
С момента высадки семян в землю пройдет всего 42-44 дня. Цвести иберис будет больше месяца. Особенно, если у вас плодородная почва, которую вы поливаете. Увядшие цветы нужно удалять, а после цветения обрезать стебли на треть, чтобы ваши кустики смотрелись в цветнике аккуратно.
Годеция
Ещё одно растение-«спринтер». Изящные цветочки появятся в цветнике уже на 50-й день. Если вы хотите, чтобы семена данного цветка проклюнулись максимально быстро, то накройте ваши посевы прозрачной пленкой. А как только всходы появятся, уберите пленку.
Эшшольция калифорнийская
Цветы появятся через 45 дней. Эти цветы обильно цветут с начала лета до середины октября. Растение любит открытые и солнечные места.
Календула
Эти цветы появляются быстрее всего. Продет лишь 10 дней и вы увидите первые ростки. А ещё через 3 недели они начнут цвести. Календула не боится заморозков.
Гипсофила
Гифсофила зацветает уже через 50-55 дней. Если посадите в июне, то красоту ее цветения сможете оценит лишь осенью. Цветы любят камни и гипс.
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение
Обещанный мною рецепт от друзей-караимов. После десятков опробованных рецептов - этот люблю больше всех. Пользуюсь только им лет так...дцать
Молоко теплое 0.5 л
Масло подсолн. - 2 ст.л
Уксус - 1 ст.л
1 желток
соль, сахар
Фарш обычный - рубленое (не на мясорубку) мясо, лук - много :-), чуть укропа, соль, перец, вода.
Тесто выдержать пару часов в холодильнике.
Ну и рецепт ресторанных чебуреков (тоже крымский, ностальгический, СССР-овский)
0.5 л воды
1 ст.л соли
4 ст л подс.масла
1 яйцо
1 ст л уксус
Тесто выдержать в холодильнике.
Это цитата сообщения Luba_G Оригинальное сообщение
Увидела у пользователя Li.ru ссылка вставлена в надпись и решила сделать урок, кто научился вставлять ссылку в картинку http://www.liveinternet.ru/community/4837183/post435045962,то для него это будет сделать легко. Как надпись сделать ссылкой которая ведет на другой сайт. Идем в расширенный редактор нажимаем кнопку редактировать открывается окно пишем текст НАЖМИТЕ НА МЕНЯ
Выделяем текст синим цветом [проводим по тексту мышкой от начала до конца] текст выделяется синим цветом, нажимаем на кнопку вставить редактировать ссылку, открывается окно ,туда вставляем ссылку, нажимаем ок
.
интересно узнать результат, что у вас получилось,напишите в комментариях.А в комментарий копируем и вставляем формулу надписи или картинки ссылки 
НАЖМИТЕ НА МЕНЯ
Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение
[показать]
28 квадратных метра. Хрущевка. Это плохо?
А если она в центре Москвы, здесь прошло детство и теперь хочется подарить родителям уютную маленькую квартиру в доме, где все друг друга знают с 60-ых?
Это цитата сообщения Секреты_стройности Оригинальное сообщение
Горчичные, чесночные, цитрусовые, йогуртовые, имбирные и даже ягодные заправки для тех, кому надоели масло и майонез.
Эти заправки универсальны. Они хорошо сочетаются с зеленью, овощами, мясом и рыбой. Так что не бойтесь экспериментировать и добавлять их к любимым салатам.
Кстати, заправки с уксусом можно использовать как маринады для мяса.
1. Медово-горчичная заправка для салата
Ингредиенты
- 120 мл уксуса;
- 240 г майонеза;
- 1 чайная ложка столовой горчицы;
- 1 чайная ложка сахара;
- 1 чайная ложка измельчённого репчатого лука;
- 170 г мёда;
- 1 чайная ложка измельчённой петрушки;
- ¼ чайной ложки соли;
- ¼ чайной ложки молотого чёрного перца;
- 120 мл растительного масла.
Приготовление
Смешайте уксус, майонез и горчицу. Добавьте сахар, лук, мёд, петрушку, соль и перец. Постоянно помешивая, тонкой струйкой влейте масло. Перемешайте до однородной консистенции.
Эта заправка может храниться в холодильнике пару недель.
Скромная лобелия – яркое украшение .Лобелия – уникальное растение, ведь замечательно она себя чувствует почти в каждом уголке земного шара. Исключение – холодные регионы, там встретить ее в естественных условиях практически невозможно, только разве что заядлый цветовод-любитель сможет украсить свой цветник или сад яркими цветочными композициями из этой красавицы.
Семейство огромное и насчитывает несколько сотен разновидностей. Со всеми, конечно, мы познакомиться не сможем, поэтому предлагаю вам полюбоваться замечательными фото лобелии – теперь вы ее не сможете спутать ни с чем. Чуть не забыл – окультуренных видов намного меньше, всего несколько десятков. Не огорчайтесь – вам вполне достаточно семян одного-двух сортов, чтобы сад превратился в прекрасный сказочный мирок возле вашего дома.
Чаще всего лобелию мы выращиваем, как однолетнее растение, многолетники этого семейства можно встретить только в тропических влажных лесах. Кустики компактные, нечасто вырастают более чем в 20-25 см высотой. Совру, если скажу, что это предел – некоторые разновидности лобелии вытягиваются до полутора метров (сам я таких сортов не видел, но слышал, что они есть). Стебли кустиков довольно тонкие и хрупкие, ветвиться начинают почти от самого основания.
Особенно примечательны у лобелии цветы, точнее – цветовая палитра. Оттенок двугубых цветочков может быть как белоснежным, так и темно-фиолетовым. Похвастаюсь – у меня есть даже пурпурная лобелия, и когда она зацветает, я несколько раз в день отправляюсь в сад, чтобы в очередной раз полюбоваться таким восхитительным творением природы.
Напоследок хочу сказать о семенах – цветение завершается завязыванием плодов, довольно крупных коробочек с многочисленными семенами отличной схожести (не менее 3-х лет).
Выращиваем рассаду лобелии
Несмотря на то, какой сорт растения вам довелось купить, выращивание ее начинается с выращивания рассады. Даже многолетняя лобелия чаще всего размножается семенным способом. Не волнуйтесь, что придется ждать долго цветения – всего через 2 месяца сможете наслаждаться плодами трудов своих.
Давайте подробно рассмотрим выращивание рассады. Советую вам использовать для этого контейнеры с небольшими ячейками. Не забывайте о дренажном слое – перелив может привести к массовой гибели молодых растений.
Грунт лучше брать легкий и рыхлый. Я готовлю его сам:
3 горсти торфяной крошки мелкой фракции;
1 горсть речного песка;
2 горсти листового грунта;
1 горсть волокон кокоса.
Посев семян имеет небольшую хитрость – поскольку они очень мелкие, равномерно рассыпать посадочный материал не получится, несмотря на все ваши старания (я сам проверял). Попробуйте смешать семена с небольшим количеством песка (обязательно сухого) – заметите, насколько проще стало осуществлять процесс. Слой почвы сверху не понадобится, просто слегка прижмите семена и припорошите поверхность песком – он послужит защитным барьером от пересыхания.
Контейнер отправьте на окно, предварительно соорудив небольшую тепличку. Первые робкие росточки появятся довольно скоро, но растут молодые растения долго, особенно на первых порах. После того, как пикируете рассаду в отдельные емкости, рост намного ускорится.
Дождитесь, пока лобелия достигнет 8-12 см и проведите прищипывание – это позволит получить компактные красивые кустики.
Уход за лобелией после пересадки
Высаживать в сад лобелию можно только с наступлением стабильного тепла. Я стараюсь не рисковать своими кустиками, поэтому процесс этот у меня происходит не ранее конца мая. Местечко для своих красавиц определяю светлое, со свободным доступом солнечным лучам. Грунт лобелия любит довольно скудный, хорошо,
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Любовь к грузинской кухне прочно обосновалась в наших сердцах. Хачапури, ачма, мчади, хинкали — благозвучные названия, за которыми кроется идеально сотканная мелодия вкуса. Представляем еще одно завлекательное и простое в приготовлении грузинское блюдо — квари.
Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение
Алжирская сладость — печенье «Буссу ла тмессу».
Просто тает во рту!
Переводится как «Целуй, но не трогай»
Ингредиенты:
[показать]
Мука — 2 стакана
Кунжут — 150 г
Масло сливочное — 250 г
Сахарная пудра (и для обсыпки) — 4 ст. л.
Порошок пекарский — 1 пакет.
Приготовление:
Сливочное масло комнатной температуры соединяю
с просеянной сахарной пудрой.
Ингредиенты хорошо перемешиваю ложкой.
Добавляю в миску кунжут.
Муку просеиваю с разрыхлителем.
Замешиваю мягкое тесто.
Тесто делю на 2 равные части.
Раскатываю из каждого кусочка теста жгут.
Жгут из теста немного прижимаю ладонью и нарезаю ромбами.
Обычно при приготовлении этого печенья используются специальные штампы
с узором и разделением теста на ромбы,
но можно печенье нарезать и таким образом.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Очень вкусное и необычное блюдо узбекской кухни. Такое себе жаркое из казанка — мясо + лук + горох маш. И обязательно луково-томатный соус… пальчики оближешь!
Ингредиенты: (на 5 порций)
— Баранина — 500 г
— Курдюк — 50 г
— Лук репчатый — 3 шт.
— Горох маш — 500 г
— Помидоры — 500 г
— Масло растительное — 3 ст.л.
— Соль, перец черный молотый — по вкусу
—К сведению хозяек! Баранину наша семья не очень любит, поэтому я делала это блюдо со свининой (вместо баранины) и со свиным жиром (вместо курдюка) – тоже было очень вкусно! Но вкус, естественно, другой…—
Приготовление:
Промываем и, если нужно, перебираем горох Маш. Замачиваем в кипячённой воде комнатной температуры на пару часов, а лучше на ночь.
Моем баранину и нарезаем ее крупными кусками.
Мелко режем 2 луковицы и курдюк.
Готовим блюдо в казанке. Разогреваем казан и добавляем ложку масла. Закладываем порезанный курдюк и вытапливаем до золотистого цвета.
Забрасываем в казан мясо и обжариваем до полуготовности.
Теперь добавляем лук и продолжаем готовить еще 5–7 минут.
Сливаем остатки воды с гороха маш и всыпаем его в казан. Сразу заливаем блюдо водой так, чтобы она покрыла всё что там есть примерно на 5 см или чуть больше. Теперь солим и перчим. Даём закипеть и сразу убавляем огонь. Готовим еще час на слабом огне. Следим, чтобы, вода полностью не выкипела.
Тем временем готовим соус. Нарезаем оставшуюся луковицу полукольцами. Разогреваем сковороду, добавляем масло и всыпаем лук на сковородку. Пока лук золотится, нарезаем полукольцами помидоры и добавляем к луку. Готовим, пока помидоры не дадут сок и не станут мягкими. Можно томить под крышкой на слабом огне. Не забываем посолить и поперчить. Как помидоры размякнут – даём ещё 2 минуты и выключаем.
Итак, всё готово – в казане основное блюдо Машкучура, а в сковородке соус. Подаём всё горячим таким образом: Машкучуру выкладываем на тарелку (лучше, конечно, на ляган), а сверху выкладываем соус.
Приятного аппетита!
http://dlyamilochki.ru
Вот и наступили теплые деньки, вслед за которыми придет жаркое лето. А какой самый желанный напиток в жару? Конечно, квас! Он бодрит, освежает, отлично утоляет жажду. По традиции квас готовят или из ржаного хлеба, или на основе солода, я же предлагаю самый простой рецепт кваса – с цикорием. Никаких заквасок, все просто до безобразия, и при этом вкусно!
Итак, мы возьмем:
- 5 литров воды;
- 2 столовые ложки порошка цикория;
- 1 чайную ложечку лимонной кислоты;
- 5 г сухих дрожжей (я использую «САФ»);
- полкило сахара.
Для начала возьмем большую кастрюлю (лучше всего эмалированную), нальем в нее воду, добавим сахар цикорий и лимонную кислоту.
Ставим кастрюлю на огонь и доводим содержимое до кипения.
Как вода закипит, огонь выключаем и оставляем остывать, так, чтобы раствор был чуть теплым.
В теплый раствор добавляем дрожжи и оставляем настаиваться до тех пор, пока на поверхности напитка не образуется пена (я обычно оставляю настаиваться на ночь).
Готовый квас разливаем по бутылкам и убираем в холодильник.
Имейте в виду, что хранить квас больше трех дней нельзя – он потеряет свои полезные качества, хотя вряд ли он столько простоит в холодильнике, ведь этот напиток очень вкусный.
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Как только наступит сезон огурцов непременно попробуйте это чудо! Острая закуска из огурцов настоящая вкусовая бомба! Острое чудо и ….. это нечто! Такой вкус вы захотите еще не раз испытать!
Ингредиенты:
500 грамм мелких огурцов;
крупная морская соль;
хлопья паприки;
1 ч.л. сахара.
Начинка может быть на ваше усмотрение. Добавляйте по вкусу ингредиенты.
Перья зеленого чеснока — 3-4 шт. Можно использовать и сам чеснок (2-3 збучика).
Морковь — 0,5 штуки;
редька дайкон;
зеленый лук — 5-6 перышек;
1 ч.л. лимонного сока;
1 ч.л. натертого имбиря;
1 ч.л. семян кунжута;
соевый соус — 4 ст.л.
Пошаговый рецепт
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Сегодня будем готовить одно из блюд хевсурской кухни, о котором вряд ли кто-то знает за пределами Грузии, кецеули…
Ингредиенты:
Тесто –
200 мл – Картофельный сок
400 г – Мука
1 штука – Яйцо
По вкусу - Соль
2 ст. л. – Подсолнечное масло
10 г - Разрыхлитель
Начинка –
400 г – Мясо
200 г – Отжатый картофель
1 штука – Яйцо
120 г – Сулгуни
100 г - Репчатый лук
100 г – Зеленый лук
10 г – Чеснок
По вкусу – Соль и перец
Для смазки – 1 желток
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
Сверкающая потрясающим блеском посуда — роскошь, которая достаётся с трудом. Старые кастрюли уже не сияют, как раньше? Их внешний вид безжалостно портят нагар, известковый налёт, несмываемые пятна? Кажется, если «слишком сильно тереть», так можно и до дыр протереть кастрюлю… Но постойте! Нет никакой нужды прилагать усилия, в результате которых на посуде могут ещё и остаться царапины. Давайте пойдём путём наименьшего сопротивления и из подручных средств смастерим 4 очищающие смеси. Результат просто потрясающий, а усилий прилагается самый минимум!
Долой известковый налёт
Для первой очищающей смеси подготовьте:
- 9-процентный уксус — 1 ст. л.;
- Обычную зубную пасту — 1 ст. л.;
- Соду — 1 ст. л.
Смешайте ингредиенты до однородности, равномерно распределите полученную смесь по поверхности с известковым налётом и оставьте на 10 минут. Через указанное время хорошенько промойте поверхность и полюбуйтесь сверкающим результатом!
Убираем въевшийся известковый налёт и пятна
Для второго способа подготовьте всего два ингредиента:
- 9-процентный уксус — 1 ст. л.;
- Растительное масло — 1 ч. л.
При помощи губки нанесите растительное масло на кастрюли, раковину и смеситель — на те поверхности, где есть въевшийся известковый налёт и пятна. После этого протрите те же места с помощью губки, смоченной в уксусе. Эта процедура удалит минеральные соли и вернёт поверхностям привлекательный вид.
Устраняем слабый нагар
Подготовьте только одну вещь — тюбик простой зубной пасты. Нанесите её хорошим слоем на посуду со слабым нагаром, дайте высохнуть в течение пары минут. После этого смойте зубную пасту с помощью губки.
Убираем старый нагар
Этот способ по-настоящему «ядерный». Он поможет убрать сильный нагар. Подготовьте:
- Стиральный порошок — 1 ст. л.;
- Кальцинированную соду — полпачки;
- Канцелярский клей — 1 шт.
Возьмите ёмкость, в которую помещается грязная посуда. Опустите её туда, налейте воды, чтобы посуда была ею покрыта на пару сантиметров, добавьте указанные «ингредиенты». Вскипятите воду с посудой, затем продолжайте «варить» её в течение часа. После этого дайте посуде остыть и аккуратно помойте её. Старый нагар размокнет, и удалить его будет очень просто при помощи простой губки. Не забудьте во время и после процедуры проветрить помещение.
http://cpykami.ru/vozvrashhaem-kastryulyam-i-rakovine-blesk-4-sposobov/?u
Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение
Малиновская
John Sokoloff - Sunnywood
У каждого из нас на свете есть места,
Куда приходим мы на миг уединиться,
Где память, как строка почтового листа,
Нам сердце исцелит, когда оно томится.
И я спешу туда, там льется добрый свет,
И лодки на воде, как солнечные пятна,
Отсюда мы с тобой ушли в круженье лет,
И вот я снова здесь, и ты придешь обратно.
Однажды ты пройдешь бульварное кольцо,
И в памяти твоей мы встретимся, наверно.
И воды отразят знакомое лицо,
И сердце исцелят, и успокоят нервы.
У каждого из нас на свете есть места,
Что нам за далью лет и ближе, и дороже,
Там дышится легко, там мира чистота
Нас делают на миг счастливей и моложе.
Леонид Фадеев (биофизик и поэт-песенник, р.1944)
Из текста песни «Чистые пруды»
