Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Приготовление шоколадной глазури из какао
Приготовление шоколадной глазури из какао
Многие готовят разные десерты и для некоторых из них нужна глазурь. И тут возникает вопрос, как ее приготовить. Рецептов множество, но не все могут быстро и качественно ее приготовить. Надеюсь, вариант приготовления шоколадной глазури из какао, который предлагаю возможно будет полезен. Поэтому сохраняйте рецепт для себя, он всегда может вам понадобиться. А другие виды глазури можно посмотреть тут, а также здесь
Это цитата сообщения svetshant Оригинальное сообщение
Безрукавка спицами с описанием
ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ
[x300]
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ - лучшие рецепты выпечки!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Техасские булочки
Эти булочки идеально подойдут для бутербродов - просто разрежьте их пополам и фантазируйте с начинкой. Они долго не черствеют и остаются вкусными и пышными даже на второй день.
Ингредиенты:
- Вода (теплая) – 100 мл
- Дрожжи – 2 ч. л.
- Сахар – 1 ч. л.
- Молоко (теплое) – 250 мл
- Сахар – 70 г
- Яйцо – 1 шт.
- Соль – 0,5 ч. л.
- Масло сливочное – 40 г
- Мука – 650 г
Приготовление булочек:
- Сначала сделайте опару. Для этого в небольшую миску налейте 100 мл. теплой воды, добавьте 2 ч. л. дрожжей и 1 ч. л. сахара. Размешайте. Закройте плотно крышкой и поставьте в теплое место на 10 минут.
- В большую миску налейте 250 мл. теплого молока, 40 гр. растопленного сливочного масла, 70 гр. сахара, пол чайной ложки соли, одно яйцо и сюда же вылейте опару. Перемешайте хорошенько. Теперь просейте муку и замесите тесто. При необходимости добавляйте муку, чтобы было удобно вымешивать. В итоге тесто должно получится липкое.
- Закройте плотно крышкой и поставьте в теплое место на 1 час. Я отправляю в выключенную микроволновку, ставлю сверху пиалу с кипятком и закрываю дверцу. Так тесто гораздо быстрее подходит.
- Выложите все тесто на раскаточный коврик, присыпьте мукой и сформируйте квадрат. Раскатайте в большой квадрат, толщиной 6-7 мм. С помощью дискового ножа нарежьте на квадраты и выложите на противень. Накройте влажным полотенцем и оставьте на расстойку на 15 минут.
- Затем отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Булочки отлично поднялись и подрумянились. Пока они горячие, смажьте их кусочком сливочного масла, дайте немного остыть и подавайте к столу.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мое «платье мечты» для этой зимы!
Из журнала по вязанию.
Зимние платья и туники опять стали актуальны в современной моде.
Данное платье, связанное спицами и украшенное вертикальным рисунком крупной фактуры, смотрится особенно эффектно и подходит женщинам с любой фигурой, так как вертикальные полосы помогут скрыть её некоторые недостатки.
Связано платье из мохеровой пряжи, что позволит вам чувствовать себя в нём уютно и комфортно в холодную погоду.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Скоро праздники! ХОЛОДЕЦ - лучшие рецепты!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Тертый пирог и рецепты вкусной выпечки
Здравствуйте уважаемые читатели! Каждый год с наступлением осени мы больше время проводим дома. Дождь и ветер способствуют этому. В это время мы стараемся больше времени уделить книгам и конечно испечь что-нибудь к чаю. Ведь так приятно когда дома пахнет печеным.
В детстве мама и бабушка постоянно баловали нас домашней выпечкой: пирожками с вишней и абрикосами, шарлоткой с яблоками, медовиком, ватрушкой и другими вкусностями.
Ингредиенты:
4ст. муки
200г сливочное масла
2г ванилина
2 яйца
1ст. сахара
1\2ч.л. соды
1\2ч.л. уксуса
1ст.л. смородиного варенья
Тертый пирог рецепт приготовления:
1. Маслу даем немного нагреться, чтобы оно стало мягким.
2. Смешиваем сахар с ванилином и маслом. Растираем, до однородной массы.
3. Добавляем к маслу яйца и продолжаем растирать.
4. Соду погашенную уксусом, добавляем в смесь. Перемешиваем.
5. Берем 3,5ст. муки, просеиваем и добавляем постепенно к масляно-яйчной смеси. Вымешиваем тесто.
6. Тесто у нас должно получится эластичное, при этом оно не должно прилипать к рукам.
7. Разделим тесто на две части, одну делаем немного больше.
8. К меньшему кусочку теста добавим муки 0,5ст. И вымешиваем, пока тесто не станет однородным.
9. Берем противень, застилаем его пергаментом и из первой части теста, делаем тонкий слой, который полностью закроет противень. Толщина теста до 1,5см, но не тоньше 1см.
10. Берем баночку варенья, в рецепте было смородиновое, но я люблю абрикосовый джем, можно взять и его. Намазываем его на тесто.
11. Берем кусок теста, в который мы домешивали муку. Формируем из него шар и трем его на крупную терку сверху варенья. У вас должен получиться равномерный слой.
12. Теперь самый ответственный момент, ставим пирог в духовку. Духовка должна быть прогрета до 200С, выпекаем 25 минут.
13. Тертый пирог нарезам пока он горячий, острым ножем. Потом даем пирогу немного остыть.
Тертый пирог получается очень вкусный!
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Свитер с кругами
https://verena.ru/vyazanie-spicami/sviter-s-geometricheskim-uzorom-30362/
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Пуловер Origami by Lone Kjeldsen.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Оригинальные идеи подачи закусок с маринованной сельдью
Оригинальные идеи подачи закусок с маринованной сельдью
Многие из вас любят на закуску подавать блюда с маринованной сельдью. А в праздники этот продукт стал почти обязательным. Как подать эту рыбу не как бутерброд или нарезку, а как специальную закуску узнаете из этого поста. Продукты для блюда самые обычные, а оформление надеюсь вам понравится и вы воспользуетесь им во время приготовления. Поэтому не забывайте сохранить для себя.
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Топ "Мурлин". Описание.
|
Автор: liskindom
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мини-пицца в духовке
https://www.saitkulinarii.info/mini-picca-v-duhovke/
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Солим рыбу сами
Берем рыбку свежемороженную (селедку или скумбрию). Рыбку (на 2 штучки) распотрошить, помыть, обсушить салфеткой и разрезать на кусочки.
Нам понадобится:
- 2 столовые ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 2-3 столовых ложек укропа, можно свежий
- 0,5чайной ложки чёрного перца
- сухой базилик (по желанию)
Приготовление:
*На пищевую плёнку выкладываем рыбку, предварительно макнув в смесь для соления с 2-х сторон.
*Всю рыбку плотно прижимаем, оборачиваем плёнкой и помещаем в полиэтиленовый пакет на сутки.
*Затем рыбку выложить на блюдо,
-добавить несколько капель лимонного сока и
-2-3 столовые ложки растительного масла.
Рыбка готова.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Несложный, но эффектный узор со снятыми петлями "Россыпь"
Дорогу несложным, но эффектным узорам спицами!
Такие просто созданы для начинающих, и для тех, кто не может потратить много времени, а новую вещь получить очень-очень хочется. И как можно скорее!
Если хотите научиться вязать узор, как на фото, то это материал для вас.
Этот узор будет хорошо смотреться на объемных свитерах, снудах и на многих других теплых вещах. И самое главное - вещь обязательно будет греть, так как в меру воздушные узоры хорошо держат тепло.
Урок по вязанию сделан в формате видеоролика. Следите за руками , повторяйте и у вас все обязательно получится.
Как связать красивый узор со снятыми петлями. Видео мастер-класс