• Авторизация


Яблочный сорбет - вкусняшка из морозилки! 02-09-2012 01:12

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Яблочный сорбет - вкусняшка из морозилки!

1 кг яблок

100 мл воды

 0,5 стакана сахара

2 лимона

Приготовьте сироп: сахар залейте водой и доведите на слабом огне до растворения.

Сироп остудите и поставьте в холодильник.

У яблок вырежьте сердцевину, очистите от кожуры.Нарежьте кубиками.

 Из лимонов выдавите сок.

Залейте яблоки холодным сахарным сиропом.

Измельчите с помощью блендера, добавьте сок лимона.

Переместите в пластиковый контейнер и отправьте в морозильную камеру на 5 часов.

Каждый час доставайте и тщательно перемешивайте.

За час до подачи поместите яблочный сорбет в холодильник.

restoran.ru

[565x376]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гламурный браслет 02-09-2012 00:24

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Гламурный браслет

[630x630]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тесто для чебуреков 01-09-2012 13:15

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Тесто для чебуреков

Тесто для чебуреков





Заметил, что в интернете много людей спрашивают рецепт теста для чебуреков. Вот мой универсальный рецепт теста, который подходит для приготовления чебуреков, мантов, пельменей, вареников и даже самсы.


[568x426]



Ингредиенты


Чтобы приготовить тесто для чебуреков нам понадобятся:



  • стакан воды 250 грамм

  • мука 300 грамм

  • 1 чайная ложка  соли

  • 1 столовая ложка растительного масла


Как приготовить тесто для чебуреков


В глубокую чашку для замешивания теста выливаем стакан воды, сверху высыпаем муку, добавляем соль и растительное масло.


Тщательно все перемешиваем ложкой до образования однородной массы.


Посыпаем стол мукой и выкладываем на него получившееся тесто.


Вымешиваем тесто, добавляя при необходимости муки, пока оно не станет упругим.


[568x426]


Кладем тесто в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на 15-20 минут.


http://cook.mihalko.org/testo-dlya-cheburekov/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет к чаю за 10 минут 01-09-2012 12:55

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Рулет к чаю за 10 минут

[показать]

рулет к чаюРецепт Рулет к чаю – просто палочка-выручалочка в случае, когда приходят гости и  их не чем угостить. Рулет к чаю просто обожают дети. Мужчинам он тоже понравится.  Все очень просто и легко! Домашние всегда просят его приготовить. Готовится рулет к чаю максимум за 10-12 минут.


Ингредиенты:


Яйцо куриное – 2 шт


Сухое молоко – 2  ст.ложки


Мука – 2 ст.ложки


Сахар – 2 ст.ложки


Сода – 1 щепотка


Приготовление рулета к чаю:


Все хорошо взбить миксером или венчиком. Противень смазать растительным маслом. Тесто для рулета вылить на противень и поставить в разогретую духовку выпекать на 5-7 минут. Рулет к чаю смазать еще горячим любым вареньем.   Свернуть в рулет.


Приятного аппетита!


Совет:


Количество ингредиентов можно увеличивать в равных пропорциях. Так если вы возьмете 3 яйца, то и остальных ингредиентов берите также по 3. При этом, форму для выпечки желательно тоже взять побольше, чтобы рулет не вышел слишком толстым. Промазать рулет к чаю можно как вареньем, так и, например шоколадным кремом, кремом Шантили или любым другим по вкусу. Подать Рулет к чаю можно уже порезав на кусочки и посыпав сахарной пудрой, кокосовой стружкой или шоколадом.


http://edachok.ru/prezent/1210-rulet-k-chau.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каталог мастер-классов по изготовлению роз 01-09-2012 12:43

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Каталог мастер-классов по изготовлению роз

Каталог мастер-классов по изготовлению роз
МК можно увидеть, кликнув на фотографию понравившегося цветка

Первая десятка мастер-классов по изготовлению роз без применения специальных инструментов

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Продолжение каталога мастер-классов по изготовлению роз (начало каталога - в прикрепленном посте)
МК можно увидеть, кликнув на фотографию понравившегося цветка

Вторая десятка мастер-классов по изготовлению роз без применения специальных инструментов

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Иллюстрированный самоучитель по Photoshop 29-08-2012 14:45

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Иллюстрированный самоучитель по Photoshop

[показать]
http://blogs.mail.ru/mail/sitner.valya/3FEFD75300E601B2.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-08-2012 14:42

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

101 идея

Все на английском, но такой восторг
Если есть что-нибудь, что нужно перевести - пишите в комментах
101 идея для подарка своими руками
101 идея для шитья на лето
101 картинка для распечатывания
....


101 Sewing Tutorials for Summer
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лайфхакинг: как сделать жизнь проще 29-08-2012 00:47

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Лайфхакинг: как сделать жизнь проще

Проведите антиперспирантом по стопам ног, прежде чем отправитесь бегать или если вам предстоит долгая пешая прогулка. Эта хитрость поможет сохранить тепло ваших ног зимой и убережёт от мозолей

[показать]

В походе прикрепите налобный осветитель к пластиковой канистре с водой – и палатка наполнится мягким светом

[показать]

                     

Продолжение....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пышные сырные лепешки на минералке 23-08-2012 07:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сырные лепешки на минералке горячие, хрустящие, с изумительной тянущейся начинкой!

Этот рецепт для сыроманов ... пышные сырные лепешки на минералке «Пышки – малышки».  Вкус-вкус-вкуснятика!!!!! Ингредиенты самые простейшие, главное водичкой запаситесь, а все остальное всегда можно найти на любой кухне.
[700x464]

Читать полностью »
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как выбрать ковролиновое покрытие для дома 23-08-2012 07:24

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как выбрать ковролиновое покрытие для дома

Вы знали, что при покупке ковролинового покрытия в помещение, где бывают дети, нужно покупать экологически чистый ковролин, при покупке требовать сертификаты безопасности и обращать особое внимание на запах ковролина? Я раньше об этом не задумывалась, а оказывается, что к выбору ковролина стоит отнестись со всей серьезностью. Если вы решили приобрести ковролин для дома, определитесь с выбором, учитывая, для чего именно он вам нужен, при каких условиях будет его использование, как часто вам придется его чистить, сможете ли вы его снимать или положите "навечно" и многое, многое другое. Предлагаю вам ознакомиться со статьей, которая расскажет о разновидности ковролинового покрытия по технологии производства, о материале, из которого его изготавливают, а также, как выбрать ковролин для дома или офиса.

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска Павлиний хвост 17-08-2012 23:12

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Закуска Павлиний хвост


[520x345]

Закуска из баклажанов павлиний хвост не только очень вкусная, она превосходно украсит любой праздничный стол.



Состав:

Баклажаны – 2 шт

Помидоры – 3 шт

Огурец – 1 шт

Твёрдый сыр – 200 гр

Чеснок – 1 зубчик

Майонез – 2 ст.л.

Маслины – 15-20 шт

Соль, растительное масло

Приготовление:

Баклажаны для приготовления закуски нужно порезать кружочками толщиной 4-5 миллиметров.

[199x300]

Обжарить баклажаны на небольшом количестве растительного масла с двух сторон и оставить их остывать.

[300x199]

Сыр потереть на мелкой тёрке, смешать с хорошо измельчённым чесноком и майонезом.

[300x199]

Порезать помидоры и огурец тонкими ломтиками.

[300x199]

На каждый ломтик остывшего баклажана выложить слоями помидор, сыр, огурец и половинку маслины, при этом каждый предыдущий слой должен немного виднеться из под следующего.

[199x300]

Выложить кружочки баклажана на большое блюдо в форме хвоста павлина.

Перед подачей на стол хорошо охладить закуску.

[300x199]

источник


блог Ж@НН@
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельно - кабачковые драники 17-08-2012 00:56

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Картофельно - кабачковые драники

Эти драники я приготовил для конкурса "Баклажаны, кабачки и тыква".

[550x374]

Кто сказал, что драники должны быть только с картошкой?))) Я люблю их иногда разбавлять кабачком и получаются вкусные и нежные оладушки, вкусно со сметанкой, а я люблю ещё и с хреновиной.

Всё очень просто: надо натереть на тёрке картошку и кабачки, чтобы картошки было в 2 раза больше. Кабачки отжать от лишней жидкости.

На каждые полкило картофельно-кабачковой смеси добавляется 1 яйцо, 2 ст. л. муки, 1 выдавленный зубчик чеснока, а чёрный перец и соль по вкусу. Всё хорошо перемешать и жарить на растительном масле, выкладывая на сковороду при помощи столовой ложки и разравния ей.

Нереальная вкуснятина получается, обязательно попробуйте!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как подобрать очки по форме лица 16-08-2012 11:56

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Как подобрать очки по форме лица

Идеальный вариант очков для квадратной формы лица - это большие круглые очки и авиаторы. Вам идеально подойдут очки с яркой или темной оправой и низкой перемычкой, которые визуально будут смягчать и округлять ваше лицо.

[показать]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
PatchAplique* - 5 15-08-2012 23:06

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

PatchAplique* - 5






[521x700]



br />
1.
[486x700] <<

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
PatchAplique 15-08-2012 23:01

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

*PatchAplique* - 2







[532x700]


1.
[517x700]

2.
<<

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели в подливе, как в садике.. 15-08-2012 22:56

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Тефтели в подливе, как в садике...

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из творога и вермишели 15-08-2012 22:51

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Запеканка из творога и вермишели

2 пачки творога

1 стакан мелкой вермишели

4 яйца

1 стакан сахара

ванильный сахар

изюм

цукаты

сливочное масло

Отвариваем в подсоленной воде вермишель. Творог растираем с яйцами и сахаром. 2 желтка оставляем для смазки запеканки. Добавляем цукаты, изюм, ванильный сахар и сваренную вермишель. Смазываем маслом форму, выкладываем творожно-вермишелевую смесь, смазываем желтками и выпекаем при температуре 180 гр. до золотистой румяной красивой корочки.

[показать]

источник gotovim-doma.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спагетти Карбонара 04-08-2012 02:52

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Спагетти Карбонара

 

На 2 большие порции:
 
250 г спагетти
100г копченого бекона или грудинки
1/4 стакана сухого белого вина                    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
“Наполеон” с клубникой 04-08-2012 02:00

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

“Наполеон” с клубникой

[300x450]
1,5 кг слоеного теста.
Для заварного крема:
600 г сахара;
300 г муки;
3 л молока;
60 г ванильного сахара;
300 г сливочного масла.
Для клубничного пюре:
1 кг клубники;
100 г сахарной пудры.

Разрежьте тесто на 14 частей и испеките тонкие коржи.
Приготовьте крем. Смешайте сахар с мукой и постепенно всыпьте в горячее молоко, постоянно помешивая. Варите до консистенции сметаны, снимите с огня, дайте немного остыть. Затем добавьте порезанное кусочками сливочное масло, ванильный сахар, тщательно перемешайте и?взбейте блендером.

Приготовьте пюре.Промытую и очищенную клубнику взбейте блендером до однородной массы и протрите сквозь сито. Перелейте в сотейник, добавьте сахар и, постоянно помешивая, немного подогрейте, чтобы растворился сахар. Каждый корж смазывайте слоем крема, затем — клубничным пюре. Последний корж потрите на терку, посыпьте этой крошкой торт и оставьте для пропитки на 2–3 часа.
http://www.natali.ua/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные тефтели с грибным соусом 04-08-2012 01:50

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Рыбные тефтели с грибным соусом


[480x406]


Филе трески - 400 г
Лук - 1-2 шт
Томаты консервированные – 400 г
Грибы белые - 200 гр
Растительное масло - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Сухари - 4 ст. л
Рецепт:
Лук измельчить на блендере, добавить филе рыбы, также измельчить чтобы рыба была кусочками. Добавить сухари, поперчить и посолить по вкусу, В измельчённые и обжаренные грибы на растительном масле добавить помидоры вместе с соком, немного воды и потушить всё 20 минут. Из рыбного фарша сделать тефтельки, выложить их в соус и проварить около 10 минут, перевернуть тефтельки и протушить ещё немного. Приятного аппетита!



Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 21 - Закуски из рыбы
Часть 22 - Пеленгас запеченный в духовке
Часть 23 - Рыбные тефтели с грибным соусом


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии