Наверное, многим знакомо ,как бывает лень возиться с выпечкой....Да ещё, когда на улице жара...
А семья требует сладкого!:)Тогда на помощь нам приходит этот торт,
который с минимум затрат времени растопит  каждого сладкоежки!:)

[427x640]

[206x34]

[450x300]
Пирог получился просто отменным, даже такому нелюбителю рыбы, как мой муж, пирог показался «божественным» . Разумеется, что после такого комплимента, этот пирог я буду готовить часто, тем более, что готовится он просто и никакой мороки с ним нет. Еще мне очень понравился в этом пироге лук полукольцами. Если бы я его мелко нарезала, он бы плохо чувствовался, а так вносил свою нотку, но все это дело вкуса.

Летний кабачковый торт можно подавать как закуску или основное блюдо.
[700x516]
Ингредиенты:

средние кабачки 3 шт;
яйца 3 шт.;
мука 5-6 ст.л.;
майонез 2 ст.л.;
сметана 2 ст.л.;
твердый сыр 150 г;
чеснок 5 долек.;
соль, перец по вкусу;
свежая зелень по вкусу.

Этапы приготовления:

1. Кабачки натереть на крупной терке, добавить яйца, соль, перец и тщательно перемешать. Добавить муку, перемешать.

2. В сковородке небольшого диаметра разогреть растительное масло и выложить кабачковое тесто, чтобы полусился корж. В итоге должно получиться несколько таких коржей

3. Жарить коржи на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Переворачивать нужно аккуратно – кабачковые блины легко рвутся.

4. Готовые коржи остудить.

5. Приготовить соус: натереть чеснок и сыр на мелкой терке, добавить майонез, сметану и рубленую зелень, перемешать.

6. Перемазать и сложить кабачковый торт, украсить его свежей зеленью.

Приятного аппетита!

[700x504]

автор:BelMary

Чтобы сделать такую необычную вазочку нам понадобится: зубочистки, шпажки, картон, шпагат.

[379x480]

 

Читать далее

 

 ТЕХНИКА ПЕРГАМАНО/PERGAMANO

[700x466]

Сувенир "Коляска" из фотоальбома Majka
 

[показать] [показать] [показать]Открытки и украшения из альбома shanon
[показать]
 

Рассмотрим сегодня очень интересную технику Пергамано / Pergamano -суть которой заключается в тиснении и перфорации по плотной (пергаментной) бумаге. В этой технике можно выполнить различные поздравительные открытки, этикетки, конверты и другие бумажные красивости и сувениры.

•      "Я раньше пластиковые бутылки отдавала или просто выкидывала,  - вспоминает Любовь Бурдина (Брянск, Россия), - а теперь у всех друзей и родственников собираю. Спасибо интернету - много [показать]хороших идей и затраты никакой!"

• Мастер-класс Любови Бурдиной "Роза из пластиковой бутылки" по ссылке - http://urozhayniy.com/roza-iz-plastikovoy-butyilki-avtor-lyubov-burdina/

[показать]

Серия сообщений "из пластиковых бутылок":
Часть 1 - Шар из пластиковых бутылок
Часть 2 - Самоделки из пластиковых бутылок. Яблоко
...
Часть 18 - Как сделать бабочку из пластиковой бутылки. Автор Ольга Криворучко.
Часть 19 - Комнатные цветы из пластиковых бутылок. Автор Светлана Шишкина.
Часть 20 - Роза из пластиковой бутылки. Автор Любовь Бурдина.

[600x457]

[600x450]

[600x455]

[521x699]
[502x699]

[330x440]

Ликер из красной смородины № 1

1,02кг красной смородины, 1,5 л очищенной водки, 780 г сахара, 2 палочки корицы, кожура 2 лимонов, 2-3 шт. гвоздики.

Смородину смешать с сахаром, гвоздикой, корицей и нарезанной кожурой лимонов.
Смесь залить очищенной водкой, бутыль хорошо закупорить и оставить на 6 недель, часто встряхивая. Затем процедить, разлить в бутылки.


Ликер из красной смородины № 2

1,5 кг красной смородины, 1,5 л водки, 4-5листьев красной смородины;
для сиропа: 800 г сахара и 2 стакана воды.

Промыть смородину и отделить ягоды от веточек, всыпать ягоды в бутылку вместе с листьями и залить водкой. Закупорить бутылку и выдержать на солнце 5-6 недель. Выделившийся сок процедить и добавить приготовленный из сахара и воды густой сироп. Ликер профильтровать, разлить в бутылки и хорошо закупорить.

Если вам понравился этот пост, а писать комментарий нет времени, можно выразить свою благодарность, нажав на кнопку «Нравится». Спасибо. Martina25

Серия сообщений "- напитки":

Часть 1 - 10 рецептов самого вкусного кваса
Часть 2 - Чайный гриб: как его вырастить самому?
...
Часть 22 - Молочная сыворотка и ее польза
Часть 23 - Коктейль для похудения
Часть 24 - Ликер из красной смородины

[показать]

Этот способ создания экзотических на вид ликеров и настоек придумали итальянские монахи. На плодовое дерево, например, грушу, надеваются пустые бутылки, на каждую завязь плода по бутылке, и привязываются эти бутылки, разумеется, к веткам. Вот так плод и вырастает в бутылке. А потом срезается веточка и плод заливается алкогольным напитком. Экзотично и красиво.

Martina25