• Авторизация


Куриные сердечки в нежном пикантном соусе 13-06-2013 19:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные сердечки в нежном пикантном соусе

Блюдо очень сытное, вкусное и обещаю вам массу приятных и неожиданных вкусовых ощущений. Приготовьте - не пожалеете.
[700x466]
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Смотрите рецепт...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
удлиненный жакет 13-06-2013 19:19

Это цитата сообщения Михаловна Оригинальное сообщение

удлиненный жакет

[показать]
S - М - L - XL - XXL - XXXL

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные котлеты с чесноком в мультиварке 13-06-2013 19:18

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с чесноком в мультиварке

Куриные котлеты с чесноком ароматное и вкусное блюдо. В предыдущих рецептах куриные котлетки были сделаны из фарша, но на этот раз предложу вам рецепт из резанного (рубленого)  мяса курицы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
летний жакет и сумка 13-06-2013 19:18

Это цитата сообщения Михаловна Оригинальное сообщение

летний жакет и сумка

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из кабачков и плавленого сыра 13-06-2013 19:15

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Запеканка из кабачков и плавленого сыра

Рецепт от Каменских Елены.
Нежнейшая запеканка из кабачков, плавленого сыра, лука и взбитых яиц. Вкус у запеканки очень нежный и воздушный, по структуре немного похоже на суфле.

[показать]


Ингредиенты:
600 г кабачков
200 г лука
3 яйца
3 плавленых сырка типа «Дружба» (300 г)
3 ст.л. растительного масла
1-2 зубчика чеснока
соль


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с клюквой в мультиварке 13-06-2013 19:13


Пока ещё не созрели свежие фрукты и нет в лесу ягод, очень выручают в кулинарии зимние запасы. У многих из Вас сохранилась клюква, мочёная или иороженная. Кстати, иороженная есть и в магазинах. Предлагаю Вам испечь кекс с клюквой. Вкусненько и не слишком сладко.






















Продукты для кекса:














яйца 4 шт














сахар 1 стакан














мука 1,5 стакана














разрыхлитель 2 ч. ложки














клюква 1 стакан














Приготовление.














Сначала взбиваем яйца с сахаром. На большой скорости,
миксером, до хорошей пены. У меня это занимает минут 7.




























Потом добавляем муку, разрыхлитель и снова взбиваем, но уже
на малой скорости.


















Потом добавляем клюкву. Перемешиваем ложкой.



Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка с апельном в мультиварке 13-06-2013 19:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шарлотка с апельном в мультиварке

http://rasschivalova.blogspot.ru/2013/06/blog-post_3634.html

[показать]

 
 
Только ради приготовления шарлоток можно уже покупать мультиварку, какие красивые они в ней получаются! Высокие, хорошо пропечённые, пеки хоть с чем - с яблоками, с грушами, с апельсинами - всё получается вкусно и красиво!
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОСТНАЯ КОВРИЖКА 13-06-2013 19:07

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПОСТНАЯ КОВРИЖКА

[558x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ "СТОЖКИ" 13-06-2013 19:05

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ "СТОЖКИ"

Очаровательный, очень сытный вариант котлет, которым гарнир уже не потребуется.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ И ЛУКОМ 13-06-2013 19:04

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ И ЛУКОМ

[550x550]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Светло- зеленый ажурный топ 13-06-2013 19:02

Это цитата сообщения черевичка Оригинальное сообщение

Светло- зеленый ажурный топ

[509x700]
   источник

Превью Svetlo-zelenyi-azhurnyi-top-ch (537x700, 212Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки в омлете 13-06-2013 19:01

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кабачки в омлете

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Крымские" чебуреки из слоеного теста-вкуснейшие! 13-06-2013 18:47

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

"Крымские" чебуреки из слоеного теста-вкуснейшие!

[400x300]

Я в своем блоге несколько раз уже выкладывала рецепты несладкой выпечки, чебуреков, хачапури и т.д. Но недавно я нашла рецепт, который пожалуй, заставит меня остановится не добавляя больше рецептов в данную рубрику, т.к. вкуснейшего рецепта я просто не пробовала.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паста с кабачками и ветчиной в сырном соусе 13-06-2013 18:40

Это цитата сообщения Мадам_Елена Оригинальное сообщение

Паста с кабачками и ветчиной в сырном соусе

Автор:

 

250г пасты ( у меня fettuccine)
1 средний кабачок
100г ветчины
100мл молока
100мл сливок (у меня 10%)
200г плавленого сыра (у меня с грибами)
100г твердого сыра (у меня российский)
2 ст.ложки раст. масла
мускатный орех
черный молотый перец
соль
1-2 ст.ложки лимонного сока
 
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоранский пирог с курицей и грибами 13-06-2013 18:38

Это цитата сообщения Мадам_Елена Оригинальное сообщение

Лоранский пирог с курицей и грибами

Автор:

Тесто:
50 г сливочного масла (или маргарина)
1 яйцо
3 ст.ложки холодной воды
200 г муки
0,5 ч.ложки соли
Начинка:
300 г куриного филе
300 г грибов ( у меня шампиньоны)
2 ст.ложки растительного масла
Заливка:
200 мл сливок (20-30%) или сметаны (20%)
100г сыра
2 яйца
мускатный орех (по желанию)
соль
черный молотый перец
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из кабачков с мясом и грибами 13-06-2013 18:35

Это цитата сообщения Мадам_Елена Оригинальное сообщение

Запеканка из кабачков с мясом и грибами

Рецепт от Sindirella 

приготовила эту запеканку и предлагает рецепт с некоторыми своими небольшими изменениями…

 

[показать]


2 маленьких или 1 средний кабачок
300 г мясного или куриного фарша
5-6 крупных шампиньонов или других грибов
3 яйца
3 ст.ложки майонеза
3 ст.ложки панировочных сухарей
2 ст.ложки раст.масла
100-150 г сыра
черный молотый перец
соль
укроп
 
1. Кабачки порезать вдоль тонкими пластинами и выложить в смазанную растительным маслом и присыпанную панировочными сухарями  форму для выпекания одним слоем внахлест друг на друга… Посолить…
2. Сверху выложить сырой фарш и немного обжаренные ломтиками грибы… Посолить, поперчить…
3. Следующий слой – снова кабачки… Посолить…
4. Теперь делаем заливку: взбить яйца, майонез, мелкопорезанный укроп и тертый на мелкой терке сыр… Посолить, поперчить…
5. Заливаем нашу запеканку и выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке 40-50 минут…
6. Кушать рекомендую немного охлажденной, теплой…

Источник

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из шелковых ленточек 13-06-2013 18:33

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Цветы из шелковых ленточек

Фотографии в альбоме «Вышивка шелковыми ленточками» svetlana на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёный пирог с картошкой,фаршем,сыром 13-06-2013 18:31

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Слоёный пирог с картошкой,фаршем,сыром


[419x450]

Ингредиенты:
- Слоёное тесто бездрожжевое 500 гр,
- 300 грамм фарша
- 2 картошки
- 2 солёных огурца
- майонез 3-4 ст.л
- сыр для сэндвичей 3 пластинки
- сыр моцарелла
- сыр пармезан
- специи

Приготовление:
В небольшом кол-ве растительного масла пожарить фарш со специями, до испарения всей жидкости так, чтобы мясо было поджаренное и посыпать слегка сыром пармезан.

Картошечку нарезать очень мелко и обжарить в фритюрне, огурчики порезать кружочками. Тесто раскатать в одну сторону так, чтобы оно было не толстым и не очень тонким (примерно как на пельмени), выложить в форму, у меня разьёмная, сделать бортики, первый слой положить фарш, порвать сыр для сэндвичей и положить сверху, потом жаренный картофель и солёные огурчики, потом майонез, потом всё обильно посыпать сыром моцарелла, прикрыть пирог фольгой и поставить в разогретую духовку до 180 гр и выпекать пирог минут 15-20, потом фольгу открыть, сделать температуру чуть меньше 150 гр и ещё минут 15 допечь, как сыр подзолотится, пирог готов. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясная солянка 13-06-2013 18:25

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Мясная солянка

Ингредиенты:
Пропорции на кастрюлю 3,5 литра.
2 литра бульона (мясного или куриного)
4 охотничьих колбаски
4 сосиски
250 гр карбоната (или чего-нибудь подобного)
Мясо или курица, из которых вы варили бульон
2 больших соленых огурца
2 картофелины
1 луковица
1 небольшая морковка
1 столовая ложка томатной пасты
1 банка черных оливок
Лавровый лист
Растительное масло
Соль

Приготовление:
1. Картошку почистить, нарезать кубиками, положить в бульон.
2. Почистить лук с морковкой, мелко нарезать, пассеровать до золотистого цвета.
3. Сосиски нарезать кружочками, мясо и карбонат кубиками, выложить все в кастрюлю, когда закипит — добавить лавровый лист и оливки.
4. Огурцы натереть на терке, добавить к луку, туда же положить томатную пасту, пассеровать еще пару минут.
5. Выложить все в кастрюлю, довести до кипения, достать лавровый лист, попробовать и, если надо, досолить.
6. Подавать со сметаной, ломтиком лимона и зеленью.
Приятного аппетита!
[376x315]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фрикадельки в томатном соусе 13-06-2013 18:24

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Фрикадельки в томатном соусе

Ингредиенты:

500 г постного говяжьего фарша
1 зубчик чеснока, измельченный
1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки
1/2 чайной ложки семян тмина (по желанию)
соль и перец по вкусу
1 яйцо
зелень рубленой петрушки для украшения

Для томатного соуса:
2 головки репчатого лука, мелко нарезанного
400 г свежих помидор (можно заменить консервированными в собственном соку)
1 столовую ложку томатной пасты
щепотка тертого мускатного ореха

Приготовление:

1. Соедините говядину, чеснок, петрушку, тмин (если используете), соль и перец по вкусу, перемешайте. Добавьте яйцо, снова перемешайте, разделите фарш на части (20 частей);

2. Сформируйте фрикадельки. (Чтобы легче сделать фрикадельки, можно руки периодически опускать в холодную воду, тогда фарш не будет липнуть к рукам и шарики получатся аккуратными);

3. Помидоры и лук мелко порезать или измельчить в блендере с мускатным орехом, солью и перцем. Выложить томаты в кастрюлю, добавить томатную пасту, довести до кипения, затем уменьшить огонь;

4. Аккуратно выложить фрикадельки к соусу, накрыть крышкой и тушить на медленном огне в течение 40-45 минут, периодически помешивая;

5. Готовые фрикадельки подавать в томатном соусе украсив зеленью петрушки.

Блюдо фрикадельки в томатном соусе получается сочным и очень ароматным. Для усиления вкуса в фарш можно добавить Ваши любимые специи.
Приятного аппетита!
[468x335]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии