• Авторизация


праздничная курица 03-03-2013 14:24

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Праздничная фаршированная курица без костей

[425x469]

 

Продукты для приготовления:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хычины лепешки с начинкой 02-03-2013 06:29

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

ХыЧИНЫ с сыром и зеленью

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

соусы 01-03-2013 08:58

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

10 вариантов различных соусов

Такие разные соусы (10 вариантов разных соусов)
 

[600x456]
Сметана (15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой (молоком).
Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.

2.
Оливковое масло (растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав (базилик, орегано, майоран, тимьян) .

Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХЕЛП 27-02-2013 08:53


Говорят, что смех способствует похудению... Помогите высмеять 8 килограмм! "Фигура в одежде и без"
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Время пить 26-02-2013 19:50


[428x329]
Сколько напитков, столько и их поклонников. Кофеманы, чаевники, водохлебы, алкоголики и даже прости меня Господи, поклонники энергетических напитков.

То, к какому напитку Вы пристрастились, может влиять и на метаболизм и на аппетит, на стройность талии, размер ноги утром и на воспоминание о прошедшем вечере, точнее на отсутствие этих воспоминаний.

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для стен 25-02-2013 09:35

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Изготовление самодельной плитки из гальки или стекляруса.

 

 

Самодельная плитка из гальки или стекляруса.

Мастер-класс изготовления плитки.

Галька или стеклярус на стенах очень красиво смотрится и может оригинально украсить Ваш интерьер. Оказывается, мы с Вами можем сделать самостоятельные заготовочки, которыми, как кафельной плиткой, можно отделать или фартук на кухне, или портал камина,  изысканно отделать ванну, да и отдельный фрагмент на стене из природной гальки будет очень красиво смотреться :)  Этим фрагментом из природной гальки или стекляруса Вы можете замаскировать провода, если Вы задумали подвесить свой телевизор на стенку или бра и так далее .

А теперь давайте изучим технологию самодельного кафеля, который Вы потом сможете применить по Вашему усмотрению :)

 

[показать]

[показать]

смотрим идеи и технологию :
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
коляска 25-02-2013 09:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подарочная коляска из памперсов.

Отличная идея подарка для совсем маленьких деток. Такая подарочная коляска из памперсов делается совсем просто. Вам всего лишь навсего нужны две коробки из под обуви, или типа таких, памперсы , клей , ну и Ваши дальнейшие фантазии. Как из всего этого материала сделать такое чудо, посмотрите видео мастер класс. Мне очень он понравился, думаю многим из Вас он тоже понравится и Вы сможете сделать такой подарок для какого то  малыша . Во внутрь можно ещё и куклу уложить.



 

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соусы 25-02-2013 09:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Суго и другие соусы

[640x504]

 

Ингредиенты
 
3—5 зубчиков чеснока
1 большой красный сладкий болгарский перец
4—5 небольших помидоров
базилик или петрушка
1/2 стручка перца чили
оливковое масло
сахар
соль
молотый черный перец
В разогретое оливковое масло добавить измельченный чеснок и слегка обжарить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожник без муки 14-02-2013 07:21

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Вкусная творожная запеканка без муки

Вкусная творожная запеканка без муки

[600x400]

500 г творога

5 столовых ложек манки

3 яйца (разделенных на желтки и белки)

1 чайная ложка ванильной эссенции

3 столовые ложки сахара

1 столовые ложки разрыхлителя

изюм (курага, чернослив,сушеная клюква) по вкусу

свежие ягоды по желанию для украшения

cosmo.ru

Приготовление

Нагреем духовку до 180 градусов. Смешаем все ингредиенты кроме белков. Взобьем отдельно белки со щепоткой соли. Добавим их к творожной массе и аккуратно примешаем. Выльем массу в форму смазанную жиром и поставим выпекаться на 45 минут до золотистой корочки. Подадим творожную запеканку в теплом виде со сметаной, йогуртом или вареньем. По желанию украсим свежими ягодами.

3407372__1_ (170x35, 2Kb)


Надежные грузоперевозки газель или любой другой машиной можно заказать в специализированной компании, занимающейся перевозками по всей России. Компания гарантирует низкие цены за услуги и отличное качество выполненного профессионалами комплекса работ.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриная печень в смородине 13-02-2013 06:56

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Тушеная куриная печень с черной смородиной

  [434x600]


Как можно разнообразить что-то привычное и отработанное до мелочей, такое как, например, тушеная куриная печень? Нужно привнести туда что-то новое и необычное, одну ноту, которая кардинально поменяет все блюдо. Как здесь, интересное сочетание кисловатой смородины с нежным вкусом куриной печени и сладковатым луком.  Чем еще хорош этот рецепт, так это тем, что готовится быстро и при минимуме ингредиентов, а что еще нужно уставшему человеку после рабочего дня? Итак, пришли домой, откупорили бутылку хереса, плеснули себе в стакан и начали.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
постные котлеты на пару 11-02-2013 06:49

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Овощные котлетки на пару


[500x332]
Ингредиенты:
Капуста — 1\4 (среднего кочана)
Морковь — 1 шт (средняя)
Перец болгарский (у меня красный) — 2 шт
Яблоко — 1 шт (маленькое)
Помидор — 1-2 шт
Картофель — 2 шт
Карри — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 2 ч.л.
Мука — около 5 ст.л.

Приготовление:

овощи измельчить (в измельчителе) или потереть на терке;
добавить специи, соль, сахар;
добавить муку; я положила помимо обычной белой еще и пару ложек муки 2-го сорта;
накатать шарики и выложить их в пароварку;
готовить в пароварке 15 минут;
вот так они выглядят через 15 минут
а вот так в тарелочке :)



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Низкокалорийный шоколадный бисквит. Рецепт 10-02-2013 14:59


Для приготовления этого бисквита, Вам не потребуется ни муки, ни сахара, ни масла.

Главные ингредиенты – это яйца и шоколад с содержанием 70% какао.

Яйца – 5 шт.

70% горький шоколад – 200г (2плитки).

Курага – 200г.

Пищевая сода – щепотка.



Далее>>>
[700x562]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чекснок маринованный 10-02-2013 13:58

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Чеснок маринованный

 

[показать]

Любителям чеснока предлагаем рецепт мариновонного чеснока.

Благодаря тепловой обработке он теряет свой ярко выраженный запах.

Чеснок маринованный рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как правильно варить язык 10-02-2013 13:55

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Говяжий язык – правильное приготовление и рецепты вкусных блюд

Говяжий язык – правильное приготовление и рецепты вкусных блюд

[500x334]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
желе 09-02-2013 08:53

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Винное желе с земляникой.

Время приготовления: 2 часа 35 минут

Порций: 3
Сложность блюда: 3_из_5

 

 

[403x604]

 

Вам потребуется:
 
Земляника – на 3 формочки для кексов 
Игристое вино – 250 мл 
Желатин – 1 чайная ложка 
Сахар – 3 столовых ложки  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
свинина с медом 08-02-2013 07:55

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Медово-пряная свинина запеченная в рукаве

Кусок свинины весом от 1 кг до 1,2 кг (у меня 1,1 кг)

1 столовая ложка натурального меда с верхом

половина луковицы, лаврушка

хмели-сунели, кориандр, смесь молотых перцев, корица, соль

[700x525]

Приготовление мяса
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мармелад 08-02-2013 07:53

Это цитата сообщения Sanjey Оригинальное сообщение

Домашний мармелад

Приготовить мармелад своими руками не сложно. Рецепт и ингредиенты доступны каждому.

[400x254]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фасолевый и гороховый супы 07-02-2013 18:57

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Фасолевый и гороховый супчики. Вкусно, сытно, недорого)

Очень-очень люблю такие супчики! Правда, если с фасолевым у меня проблем обычно не было, то гороховый никогда не получался таким, как я хочу. Пока я не нашла один хороший рецепт)

Фасолевый суп с зеленью

[500x375]

Ингредиенты

  • 500 г красной фасоли,
  • 3-4 молодых картофелины,
  • 1 морковь,
  • парочка луковиц,
  • зубчик чеснока,
  • 2-3 ст. ложки томатной пасты,
  • растительное масло,
  • петрушка, укроп, кинза, сахар и соль по вкусу.

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
семга на пару 07-02-2013 18:55

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Сёмга с овощами на пару

[340x255]

Хочу с вами поделится еще одним интересным рецептиком приготовления рыбы. А поскольку это блюдо готовится в пароварке или  мультиварке, оно получается не только очень вкусное, но и очень полезное. И так, притупим:

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
луковый суп 06-02-2013 12:22

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Как приготовить луковый суп. Мастер-класс+12 вариантов

http://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1004025

Автор: Андрей Бугайский

[показать]Луковый суп – одно из культовых детищ французской кухни, разнообразные апокрифы сообщают ему монархическое происхождение. Александр Дюма-отец в своем «Большом кулинарном словаре» приводит штук восемь вариантов, но самым распространенным и любимым остается парижский луковый суп.

Как известно, слово «ресторан» произошло от глагола restorer – восстанавливать, и в первом парижском ресторане подорванное здоровье восстанавливали крепким бульоном. Восстановление королевской власти тоже называлось Реставрацией, между прочим. Шли годы, и парижане додумались до лукового супа, куда более эффективного способа вернуть силы на рассвете. Вот что пишет в своей автобиографической книжке «Подмастерье» знаменитый Жак Пепин, когда-то бывший личным поваром генерала де Голля, а теперь любимец телепублики:

«Одним из моих любимых развлечений во время работы в Париже было отправиться с коллегами-поварами и поварятами на ле Алль, большой рынок в Париже, протянувшийся на многие улицы в районе Шатле.

Оживление на улицах и в кафе начиналось около трех утра и заканчивалось часам к 7-8. Наши ночные вылазки чаще прочего заканчивались в «Свиной ноге», наитипичнейшей ночной харчевне в ле Алль. Там здоровенные и громогласные мясники в заляпанных кровью фартуках вращались рядом с элегантными парижанами во фраках и парижанками в вечерних платьях, заглянувших на бутылочку шампанского и поздний ужин после спектакля в Опере или театре. Ресторан был знаменит своим луково-сырным гратине – одним из лучших в Париже и сотни порций подавались еженощно».

Ресторанный рецепт лукового супа однозначно упрощен до утилитарности, хотя следует признать, что и начинался он с пары луковиц в охотничьем домике. Потом король Леопольд довел его до вершин, но это уже другая история.

Что надо

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии