Продукты для приготовления:
Такие разные соусы (10 вариантов разных соусов)
[600x456]
Сметана (15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой (молоком).
Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.
2.
Оливковое масло (растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав (базилик, орегано, майоран, тимьян) .
Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.
[700x466]
[428x329]
Галька или стеклярус на стенах очень красиво смотрится и может оригинально украсить Ваш интерьер. Оказывается, мы с Вами можем сделать самостоятельные заготовочки, которыми, как кафельной плиткой, можно отделать или фартук на кухне, или портал камина, изысканно отделать ванну, да и отдельный фрагмент на стене из природной гальки будет очень красиво смотреться :) Этим фрагментом из природной гальки или стекляруса Вы можете замаскировать провода, если Вы задумали подвесить свой телевизор на стенку или бра и так далее .
А теперь давайте изучим технологию самодельного кафеля, который Вы потом сможете применить по Вашему усмотрению :)
Отличная идея подарка для совсем маленьких деток. Такая подарочная коляска из памперсов делается совсем просто. Вам всего лишь навсего нужны две коробки из под обуви, или типа таких, памперсы , клей , ну и Ваши дальнейшие фантазии. Как из всего этого материала сделать такое чудо, посмотрите видео мастер класс. Мне очень он понравился, думаю многим из Вас он тоже понравится и Вы сможете сделать такой подарок для какого то малыша . Во внутрь можно ещё и куклу уложить.
Вкусная творожная запеканка без муки
500 г творога
5 столовых ложек манки
3 яйца (разделенных на желтки и белки)
1 чайная ложка ванильной эссенции
3 столовые ложки сахара
1 столовые ложки разрыхлителя
изюм (курага, чернослив,сушеная клюква) по вкусу
свежие ягоды по желанию для украшения
cosmo.ru
Приготовление
Нагреем духовку до 180 градусов. Смешаем все ингредиенты кроме белков. Взобьем отдельно белки со щепоткой соли. Добавим их к творожной массе и аккуратно примешаем. Выльем массу в форму смазанную жиром и поставим выпекаться на 45 минут до золотистой корочки. Подадим творожную запеканку в теплом виде со сметаной, йогуртом или вареньем. По желанию украсим свежими ягодами.
![]()
Надежные грузоперевозки газель или любой другой машиной можно заказать в специализированной компании, занимающейся перевозками по всей России. Компания гарантирует низкие цены за услуги и отличное качество выполненного профессионалами комплекса работ.
Как можно разнообразить что-то привычное и отработанное до мелочей, такое как, например, тушеная куриная печень? Нужно привнести туда что-то новое и необычное, одну ноту, которая кардинально поменяет все блюдо. Как здесь, интересное сочетание кисловатой смородины с нежным вкусом куриной печени и сладковатым луком. Чем еще хорош этот рецепт, так это тем, что готовится быстро и при минимуме ингредиентов, а что еще нужно уставшему человеку после рабочего дня? Итак, пришли домой, откупорили бутылку хереса, плеснули себе в стакан и начали.
[700x562]
Любителям чеснока предлагаем рецепт мариновонного чеснока.
Благодаря тепловой обработке он теряет свой ярко выраженный запах.
Время приготовления: 2 часа 35 минут
Кусок свинины весом от 1 кг до 1,2 кг (у меня 1,1 кг)
1 столовая ложка натурального меда с верхом
половина луковицы, лаврушка
хмели-сунели, кориандр, смесь молотых перцев, корица, соль
Приготовить мармелад своими руками не сложно. Рецепт и ингредиенты доступны каждому.
[400x254]
Очень-очень люблю такие супчики! Правда, если с фасолевым у меня проблем обычно не было, то гороховый никогда не получался таким, как я хочу. Пока я не нашла один хороший рецепт)
Фасолевый суп с зеленью
Ингредиенты
Хочу с вами поделится еще одним интересным рецептиком приготовления рыбы. А поскольку это блюдо готовится в пароварке или мультиварке, оно получается не только очень вкусное, но и очень полезное. И так, притупим:
http://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1004025
Автор: Андрей Бугайский
[показать]Луковый суп – одно из культовых детищ французской кухни, разнообразные апокрифы сообщают ему монархическое происхождение. Александр Дюма-отец в своем «Большом кулинарном словаре» приводит штук восемь вариантов, но самым распространенным и любимым остается парижский луковый суп.
Как известно, слово «ресторан» произошло от глагола restorer – восстанавливать, и в первом парижском ресторане подорванное здоровье восстанавливали крепким бульоном. Восстановление королевской власти тоже называлось Реставрацией, между прочим. Шли годы, и парижане додумались до лукового супа, куда более эффективного способа вернуть силы на рассвете. Вот что пишет в своей автобиографической книжке «Подмастерье» знаменитый Жак Пепин, когда-то бывший личным поваром генерала де Голля, а теперь любимец телепублики:
«Одним из моих любимых развлечений во время работы в Париже было отправиться с коллегами-поварами и поварятами на ле Алль, большой рынок в Париже, протянувшийся на многие улицы в районе Шатле.
Оживление на улицах и в кафе начиналось около трех утра и заканчивалось часам к 7-8. Наши ночные вылазки чаще прочего заканчивались в «Свиной ноге», наитипичнейшей ночной харчевне в ле Алль. Там здоровенные и громогласные мясники в заляпанных кровью фартуках вращались рядом с элегантными парижанами во фраках и парижанками в вечерних платьях, заглянувших на бутылочку шампанского и поздний ужин после спектакля в Опере или театре. Ресторан был знаменит своим луково-сырным гратине – одним из лучших в Париже и сотни порций подавались еженощно».
Ресторанный рецепт лукового супа однозначно упрощен до утилитарности, хотя следует признать, что и начинался он с пары луковиц в охотничьем домике. Потом король Леопольд довел его до вершин, но это уже другая история.
Что надо