• Авторизация


Лечение льном. Лён в народной медицине. 03-07-2013 01:25

Это цитата сообщения MingChi Оригинальное сообщение

Лечение льном. Лён в народной медицине.

[511x295]
Народная медицина широко применяет рецепты из льна. В лечебных целях используют масло льна, семена льна, отвары и настои из семян льна.

Лён, лечение - воспаления бронхов, ЖКТ, мочевого пузыря и почек
Семена льна имеют одну особенность - при заваривании они выделяют обильную слизь. Эта слизь имеет обволакивающие, смягчающие и противовоспалительные свойства. Применяют ее для лечения многих воспалительных заболеваний, таких как бронхит, кашель, гастрит, дисбактериоз, цистит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, хронический колит, хронический катар желудка и др. Чтобы приготовить снадобье изо льна нужно 1 ч. ложку семян залить 0,5 стакана кипятка, взболтать 15 минут и процедить. Принимать приготовленную таким образом слизь по 2 ст. ложки 3-4 раза в день

Отеки - лечение льном
Народное средство от отека лица и ног - взять 4 ч. ложки семян льна, залить их 1 л воды, кипятить 10-15 минут, затем кастрюлю закрыть и поставить в теплое место на 1 час. Готовый отвар можно не процеживать. Для вкуса добавить лимонный сок. Пить отвар лучше горячим по 0,5 стакана через каждые 2 часа 6-8 раз в день. Этот отвар снимает даже отеки лица, которые вызванны заболеваниями сердца и почек. Через 2-3 недели отёк пройдет.

Ослабленный иммунитет - лечение семенами льна
Семя льна - отличный иммуномодулятор. Лекарства из льна особенно полезны ослабленным детям, пожилым людям и послеоперационным больным. Народная медицина рекомендует повышать ослабленный иммунитет ежедневно добавляя в пищу 1-1,5 ст. ложки льняного масла детям, и 1-2 ст. ложки - взрослым. Вместо льняного масла детям можно приготовить сладкое лекарство из льняного семени - нужно размолоть 3 ч. ложки семян в кофемолке и перемешать их с 1 ч. ложкой сахара или меда, смесь давать 2-3 раза в день по 1 ч. ложке.

Семя льна - лечение запора
Лён - прекрасное народное средство от запора. Самый простой способ вылечить запор - съесть 1-2 ст. ложки семени и запить их стаканом воды. Можно слегка размолоть семена льна в кофемолке или провернуть через мясорубку. В данном рецепте размачивать льняное семя перед употреблением не нужно, за исключением случаев, когда имеются воспаления в кишечнике. Разбухание льна должно происходить в самом кишечнике, тогда лен сработает "как метла". Если льняное семя смешать в соотношении 1:1 с фруктовым повидлом или медом, его действие усилится.

Другой популярный рецепт от запора - 1-2 ч. ложки семян размельчить и заварить 1 стаканом кипятка, настоять 20-30 минут. Употреблять, не процеживая.

При хроническом запоре рекомендуется принимать по 1 ч. ложке льняного масла натощак.

Для размягчения каловых масс при стойком запоре рекомендуется приготовить клизму - для этого нужно взять 1 ст. ложку толченого льняного семени, залить водой, довести до кипения, процедить и в полученный отвар добавить 2 ст. ложки льняного масла. Клизма должна быть весьма теплой при приеме.

Лён, лечение атонии кишечника
Льном народная медицина успешно лечит атонию кишечника - 2 ч. ложки семян льна нужно залить 1,5 стакана кипятка, настоять 10 минут и затем в течение 10 минут интенсивно взбалтывать, после чего процедить и принимать по 0,5 стакана полученной слизи натощак.

Лечение гастрита семенами льна
При остром гастрите народная медицина рекомендует применять настой из семени льна - 1 ст. ложку семян залить двумя стаканами кипятка, настаивать 1 час, затем процедить. Принимать по 1 стакану 2 раза в день (утром натощак и вечером перед сном).

Мочекаменная болезнь - рецепты лечения льном
Мочекаменная болезнь также лечится народным рецептом из льна - нужно запарить 1 ч. ложку семян на стакан воды и прокипятить смесь. Пить в течение двух дней по полстакана каждые два часа. Прокипяченная смесь будет довольно густой, поэтому перед приемом ее нужно будет разбавить водой. Если вкус вам покажется неприятным, добавьте лимонный сок.

Очищение почек и мочевого пузыря льном
Известный русский целитель П. Куреннов для очищения почек и мочевого пузыря предлагает средство из льна - 1 ст. ложку семян льна засыпать в термос и залить стаканом кипятка, закрыть и настоять в течение ночи. Утром к образовавшемуся желе (таково свойство слизеобразующих семян льна) долить стакан горячей воды, чтобы получилось нечто вроде киселя, который выпить в 3 приема в течении дня. Курс - 1 неделя.

Очищение от радионуклидов льном
1 стакан семян залить 2 л кипятка и настаивать на кипящей водяной бане в плотно закрытой посуде 2 часа, затем охладить и принимать по 0,5 стакана 6-7 раз в день до еды.

Лучевая болезнь - лечим льном
При лучевой болезни народная медицина использует следующий рецепт - 1 ст. ложку целых семян льна опустить в 400 мл кипятка, 10-15 минут взбалтывать, процедить через марлю и принимать по 1 ст. ложке через
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по-корейски 03-07-2013 01:24

Это цитата сообщения MingChi Оригинальное сообщение

Баклажаны по-корейски

[600x450]
Баклажаны — очень вкусный и полезный продукт. Корейская кухня одна из лучших и любимых в мире. А вместе — баклажаны, приготовленные по корейскому рецепту, изумительно вкусный салат.
Ингредиенты:
• Баклажаны — 2 шт
• Помидоры — 2 шт
• Перец болгарский — 2 шт
• Лук — 1 шт
• Чеснок — 6 зубков
• Уксус — 1 ст. ложка
• Сахар — 1 ч. ложка
• Перец — по вкусу
• Масло для жарки
Баклажаны очистить от кожуры, нарезать вдоль большими дольками и хорошо посолить.
Оставить минут на 30.
Потом хорошо отжать и пережарить их в масле.
Нарезать тоненько остальные овощи и перемешать с баклажанами в свежем виде.
Добавить чеснок и специи.
Можно добавить немного зелени кинзы (кто любит).
Полезный совет: чтобы баклажаны не брали в себя много масла — хорошо отжимайте их перед жаркой.

www.vsemzastol.ru/salads/29
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПЕРЕД СНОМ 03-07-2013 01:24

Это цитата сообщения НАТАЛЬЯ_КАРНАУХОВА Оригинальное сообщение

КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПЕРЕД СНОМ

КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПЕРЕД СНОМ

Каждый вечер перед сном в течении 1,5 месяцев вы должны съедать:

1. 1 плод инжира (смоковницы)

2. 5 сушеных абрикосов (кураги)

3. 1 плод чернослива

Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление

тканей, составляющих межпозвонковые мягкие диски. Также эти

вещества делают эти ткани более устойчивыми и упругими.

Усиление этих тканей приводит к тому, что позвонки начинают сами

становится на отведенные им природой места, без внешней

мануальной коррекции. Попробуйте так сделать – вы не узнаете

свой позвоночник. Вещества, необходимые для осуществления

такой процедуры, не содержатся в каждом плоде в отдельности,

а образуются при их смешении. Также это сочетание содержит

магическую силу, а также способно повышать половую силу

мужчин и женщин. Автору этот рецепт сообщили спортсмены-

олимпийцы, которые таким образом восстанавливали себе

позвоночник после сильных нагрузок. Автор несколько лет

рекомендовал то же своим пациентам – действительно помогает.

Курага или урюк, неважно как называют сушенный абрикос, несомненно одно, это просто кладезь полезных веществ. Научно доказано, что сушенные абрикосы оказывают благоприятное воздействие на сердечную мышцу, благодаря содержанию калия, кроме того, курага отличная профилактика онкозаболеваний. В составе этого «чудо-сухофрукта» - фосфор, железо, кальций, каротин, витамин В5.

Инжир – профилактической средство от рака, нормализует деятельность щитовидной железы. Кроме того, сушенный инжир способствует выведению паразитов из кишечника. Применяется в качестве народного средства при лечении бронхита.

Чернослив – еще один подарок природы для вашего здоровья. Пожалуй, первое на что оказывает благотворное влияние сушенная слива – это желудочно-кишечный тракт. Настой из чернослива способствует избавлению от запоров и нормализации работы системы пищеварения. К тому же, чернослив полезен и тем, у кого есть проблемы с сердцем и высоким давлением. Кроме того, считается что чернослив полезен при болезнях почек, ревматизме, заболеваниях печени и при атеросклерозе. А благодаря высокой концентрации витамина А, он еще и улучшает зрение.
[604x402]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как мягко очистить кишечник? 03-07-2013 01:23

Это цитата сообщения MingChi Оригинальное сообщение

Как мягко очистить кишечник?

Очень мягкое, натуральное, вкусное. Главное удержаться и не съесть больше чайной ложки! Теперь даже детей не придется уговаривать. Сами просить будут! Можно применять длительно – привыкания не вызывает, безвредно совершенно. Обладает всеми тремя видами действия слабительных, кого не проймет одно, проймет третье.

1. улучшает перистальтику кишечника
2. увеличивает осмотическое давление в кишечнике
3. как масленное слабительное 1 чайную ложку на ночь – не больше!

Через 8 часов быть в пределах десяти скачков до "читального" зала.

Не применяйте всей семьей одновременно – создадите сильную конкуренцию. Применять подряд не больше 5-7 дней, только людям страдающим запорами следует потом применять 1 раз в 3 дня.

СОСТАВ и ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

- 100 гр чернослива

- 100 гр изюма или инжира помыть и ошпарить кипяточком, пропустить через мясорубку

- 100 гр. масло оливковое (можно миндальное)

- 100 гр. меда

- 50 гр. лист сены – помолоть на кофемолке либо взять из фильтр-пакетиков (в них помол более грубый, можно и 60 гр.) Перемешать все ингредиенты – должна получится однородная густая смесь. Закрыть в посуде с крышечкой, хранить в холодильнике – хватает надолго и хранится хорошо. 1 чайную ложку на ночь – не больше! Курс – 5-7 дней

Каждый из компонентов конфеты обладает еще и антипаразитарным действием.


http://cosmoforum.ucoz.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие витамины помогут повысить иммунитет и побороть усталость 03-07-2013 01:22

Это цитата сообщения MingChi Оригинальное сообщение

Какие витамины помогут повысить иммунитет и побороть усталость

[510x383]
Чего именно из полезных веществ нам не хватает? Попробуем это выяснить с помощью нашей таблицы. А также - откуда их эффективнее добывать в сезон простуд
Не переутомляйся
При хронической усталости и вегетодистонии часто падает сахар в крови (новая «модная болезнь» жителей мегаполисов - гипогликемия).
Когда уровень сахара в крови слишком низок, клетки мозга и нервных окончаний недостаточно снабжаются энергией. Следствием является переключение их работы в «эконом-режим», что вызывает хроническую усталость и нервозность. Лучшее средство для повышения концентрации сахара в крови - витамины группы В в сочетании с микроэлементом хромом.
Рекомендуются также продукты из неочищенных зерен пшеницы, необработанный рис, овощи, богатые клетчаткой.
Вспомни все
Стрессы, плохая экология, недостаток свежего воздуха ведут к недостаточности снабжения клеток мозга глюкозой, что делает их вялыми и ленивыми.
Для освежения памяти нужны витамины В4 (холин) и В8 (инозит). Можно провести месячный курс лечения витаминными комплексами с лецитином, в котором содержится большое количество холина и инозита.
Выше иммунитет!
Каротины, из которых синтезируются витамин А и витамин Е - лучшая защита клеток шишковидной железы (одного из важнейших органов иммунной системы). Чем выше их концентрация, тем успешнее этот орган, производящий белые кровяные тельца - лейкоциты, способен бороться с микроорганизмами.
Селезенка тоже производит защитные тела и должна быть защищена от вредных веществ такими антиокислителями, как витамины А, С и Е.
Регулярное употребление томатного сока повышает концентрацию каротинов во всех клетках организма. Что касается витамина Е, то его дефицит в организме легко преодолеть, если ежедневно принимать по столовой ложке растительного масла (в чистом виде или в салатах). Дополнительно требуется много свежих фруктов (витамин С). Другие важные биовещества для иммунной системы: цинк (в неочищенном зерне, пивных дрожжах) и селен (в неочищенном зерне, красном мясе, чесноке).
С - от бронхита, В - от гастрита
Какие витамины помогут быстрее одолеть самые разные болезни
Выпадение и медленный рост волос: В6, D, К
Головные боли, мигрень: В12, Е, С, РР
Гипертония: В1, В6, С, РР, Е
Простуда, гайморит: В1, В2, В3, В6, С, РР, А
Близорукость: В1, В2, С, Р, А, Е
Бронхиальная астма: В3, В6, В12, С, РР, К
Бронхит, пневмония: В1, В6, С, А
Сердечно-сосудистые заболевания: В1, В3, В12, С, РР, А, Е
Гастриты, язва желудка: В2, В12, H, Вс
Сахарный диабет, проблемы с поджелудочной железой: В1, В2, В6, С, РР, Н, N, Е
Воспаления печени: В2, В6, Вс, N, РР, Е, К
Невралгии, радикулит: В1, В2, В3, В6, В12, РР
Воспаления простаты: С, N, Р, Е, А
Ревматизм: В1, В2, В6, С, РР, Р, Е
Артриты, артрозы: В3, С, РР, Е
Остеопороз: D, К, В12, Вс
Депрессия: В1, В2, В12, С, Вс
Любая хворь - это стресс, во время которого закрома полезных веществ в организме быстро опустошаются. А некоторые препараты и процедуры только усиливают процесс. Например, аспирин мешает усвоению витамина С, антибиотики разрушают витамины группы В.
Сами по себе витамины не являются лекарствами, но их определенные комбинации могут помочь быстрее избавиться от болезни и восстановить силы.
Правда, выбирая поливитаминный препарат в аптеке, нужно учитывать особенности вашего организма и течение болезни - так что сначала все же посоветуйтесь с доктором.

КСТАТИ
Что мешает усвоению витаминов:
Алкоголь - вымывает из организма витамины А, всей группы В, а также кальций, цинк, калий, железо, магний.
Никотин - разрушает витамины А, С, Е и селен.
Кофеин (более 3 чашек кофе в день) - убивает витамины В, РР, снижает содержание в организме железа, калия, цинка, кальция.
Аспирин - уменьшает содержание витаминов группы В, С, А, также калия и кальция.
Снотворные средства - затрудняют усвоение витаминов А, D, Е, В12, сильно снижают уровень кальция.
Антибиотики - разрушают витамины группы В, железо, кальций, магний.

ЦИФРА
90% россиян, по данным ВОЗ, испытывают постоянный недостаток самых необходимых витаминов - С, всей группы В и D.

http://www.kp.ru/daily/23789.3/58506/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Шарф 03-07-2013 01:21

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Шарф

[показать] [показать]
http://blog.163.com/dyypxx@126/blog/static/1726277272012923155185/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое похудение живота 03-07-2013 01:03

Это цитата сообщения lazana Оригинальное сообщение

Быстрое похудение живота

Быстрое похудение живота
[693x530]
[682x550]

Похудей и подрасти: японская методика (Видео) http://www.medkrug.ru/video/show/718

 

 

 

Автор: Анна Давыдова 
Источник     http://www.medkrug.ru/article/show/bystroe_pohudenie_bez_diet       
Видео      http://www.medkrug.ru/video/show/718     
Если ссылка не открывается,скопируйте ее в адресную строку.
Все вопросы и претензии к автору статьи


http://www.doctorvlad.com/index.php/2013/02/metod-fukucudzi-xudet-lezha-s-kommentariyami-doktora-vlada/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры для вязания крючком 03-07-2013 00:58

Это цитата сообщения мама-четыре Оригинальное сообщение

Узоры для вязания крючком.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы распускаются 03-07-2013 00:46

Это цитата сообщения cats-witch Оригинальное сообщение

Цветы распускаются

Красота естественная, которой мы можем полюбоваться с вами вот так, сидя дома - ускоренная живописная съёмка, как распускаются и оживают цветы...


4502531_Bez_imeni1 (269x82, 5Kb)

Интересное:
Осенний Кисловодск - прогулка по парку
Перекличка по городам
Абсолютизм в отношениях.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
При болях в суставах 03-07-2013 00:45

Это цитата сообщения ekka777 Оригинальное сообщение

При болях в суставах

При болях в суставах

Давно услышал по радио выступление военного врача, профессора с советом как поддержать суставы в отличном состоянии, попутно убрав многие проблемы,с ними связанные. Проверил на себе,знакомых-чудо просто.
Рецепт такой-покупаете в любом продуктовом магазине 150г (на курс) обычного желатина, ссыпаете в баночку и вечером в четверть стакана ледяной воды насыпаете две чайных ложки без верха (примерно 5г), размешиваете и оставляете до утра.Смысл в том,что так он набухнет и растворится в желе за ночь.Утром выпиваете натощак, добавив соку либо воды с сахаром, или без, (но не кипятка, просто теплой).
Действует так,что через неделю человек, ранее жаловавшийся на боли в ногах, спине, шее-их перестает замечать! Курс-месяц, через год повторить.Это способ восстановить "смазку"
в суставах, а от нормальных суставов зависит и нормальная работа многих органов (связано все в теле).

Еще один рецепт.

5 лимонов со шкуркой вымыть, 20 скорлупок от перепелиных яиц (предварительно прокипятить),
5 столовых ложек меда и 100 гр. алое (брала в аптеке) все перемолоть в блендере, сложить в банку не доверху и в холодильник, банку первые дни плотно не закрывать - идет реакция. Принимать 1 столовую ложку натощак утром, запивать сырой водой, за час до еды.
Курс пока не кончится смесь. Через год повторить.
Будьте здоровы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные домашние сосиски из куриного филе. 03-07-2013 00:44

Это цитата сообщения Викулиночка Оригинальное сообщение

Нежные домашние сосиски из куриного филе.

Нежные домашние сосиски из куриного филе.

[453x604]
Ингредиенты:

4 штуки куриного филе (около 500 гр.)
1 яйцо
100 мл молока
соль,
перец по вкусу

пищевая пленка

Приготовление:

Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать.
Выложить фарш на пленку (2 столовые ложки на 1 сосиску).
Свернуть трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха.
Завязать концы, еще раз уплотнить.

Варить в слегка кипящей воде 7 минут.

Удалить пленку и обжарить сосиски на сливочном масле для красоты цвета!
C рецептом можно экспериментировать: добавить приправы, вместо молока можно положить сливки, добавить горчицу и обжаренный лук, немного чеснока.
Будет вкусно!
[453x604]
[453x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как бесплатно разговаривать с человеком по телефону из любой страны мира. 03-07-2013 00:42

Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение

Как бесплатно разговаривать с человеком по телефону из любой страны мира.

Как бесплатно разговаривать с человеком по телефону из любой страны мира

1.Evaphone
https://www.evaphone.com/
С этого сайта можно позвонить куда угодно, просто набрав номер в верхней части страницы. У Evaphone есть русский интерфейс, так что проблем возникнуть не должно. После того, как вы вдоволь наговоритесь бесплатно (у сайта лимит, который вы долго будете тратить), нужно будет платить за звонки.

2. PokeTalk
www.poketalk.com
Чтобы звонить посредством этого сайта вам не нужны микрофоны и наушники. Звонить можно прямо с мобильного. Лимит — 50 звонков в месяц с ограничением 10 минут на один звонок.

3.Calleasy 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
удивительно-восхитительно-прекрасно вкусный ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ 03-07-2013 00:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

удивительно-восхитительно-прекрасно вкусный ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ

Совершенно бомбовый торт. Когда его пробуешь, то остановиться очень сложно и абсолютно нежалко времени, потраченного на его приготовление, особенно рн понравится тем, кто любит шоколадную выпечку.
[670x505]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Трюфельный торт – это невероятно нежный и вкусный десерт, который прекрасно подойдет для чаепития с друзьями.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cвойства имбиря 03-07-2013 00:40

Это цитата сообщения MingChi Оригинальное сообщение

Cвойства имбиря

[240x209]
Имбирь в России в свежем виде стал продаваться не очень давно, но вот в качестве приправы он известен долгое время и используется столетиями, входя в рецепты традиционных блюд.

Это растение имеет южно-азиатское происхождение, имбирь возделывают в основном в Индии, Бразилии, Японии, Китае, Вьетнаме, Западной Африке, Аргентине и на Ямайке. Ранее имбирь произрастал в дикой природе в Юго-Восточной Азии и Западной Индии, сейчас он в диком виде не встречается. Окультуренный имбирь растет и в домашних условиях, в квартире или на даче.
Имбирь, описание

Имбирь это тропическое многолетнее растение, относящееся к семейству Имбирных, в переводе с санскрита имбирь означает «рогатый корень».

Как выглядит имбирь?

Это довольно крупное растение, имбирь не фрукт и не овощ, скорее он напоминает камыш. Высокий стебель имбиря прямой, достигает 1.5 метров в длину, и покрыт очередными, ланцетовидными листьями, с ровными краями и заостренными верхушками. Листья имбиря гладкие, цельнокроеные. Цветочные стебли покрыты чешуйками, несут на верхушках короткие колосовидные соцветия, с мелкими, напоминающими формой львиный зев цветками фиолетового, оранжево-желтого или коричневого цвета. После того как цветы отцветают, образуются плоды, представляющие собой трехстворчатые коробочки с семенами. Семена имбиря не используются, размножение культуры происходит вегетативным путем.

Это растение выращивают с единственной целью, людьми в качестве пряности и в пищу используется корневище имбиря. Оно крупное и своеобразно выглядит. Корневая система мочковатая, среди корней образуются мощные мясистые пальчатовидные корневища округлой формы, которые и продаются в магазинах. Совсем молодые они на срезе почти белые, чем старше растение, тем всё более желтый цвет они обретают.
ИМБИРЬ поможет СЖЕЧЬ лишние 15 кг за 2 недели! Для этого каждый день..Читать далее...

Как растет имбирь?

Это очень неприхотливое растение, прекрасно чувствующее себя в самых разных климатических условиях, лишь бы было влажно и тепло. Почвы для него нужны плодородные, богатые гумусом. Хотя это многолетник, живет это растение всего один-два сезона, люди выкапывают имбирь. Размножение производится с помощью отрезков корней с наличием на них вегетативной почки, высадка в марте, а сбор урожая уже в сентябре-январе, в зависимости от климата. То есть, свежий имбирь можно купить осенью и зимой.

Различают следующие виды имбиря:

- Белый
- Черный
- Розовый

Однако все эти разновидности лишь свидетельство обработки корня одного и того же вида растения, а не сорта имбиря. Белый высушивают, предварительно очистив от кожуры, черный сушат вместе с кожурой, а розовый – это молодой маринованный имбирь.
Какими свойствами обладает имбирь

Качества имбиря обусловлены его химическим составом, это действительно эффективное средство для похудения. Свежий имбирь проходит переработку, и в сухом виде поступает в продажу, хотя можно приобрести и свежий корень. При высушивании выход продукта составляет менее 25% от исходной массы, длина высушенных корней до 12 см, а толщина до 2 см. Черный имбирь имеет более яркий и острый вкус, чем белый, так как при обработке белого часть веществ теряется.

Цвет корней на изломе должен быть желтым, чем более яркий цвет – тем более зрелый и старый корень. Аромат имбиря обуславливает его эфирное масло, составляющее до 3% массы сухого продукта. Этот запах пряный, сильный, экзотический, очень приятный. Характерную жгучесть корней обуславливает гингерол, вещество из группы фенолов, которое содержит имбирь, вкус этот широко применяется в кулинарии. Свежий имбирь сладковатый и терпкий, сладость придает большое количество сахаров.
Имбирь, состав

Пищевая ценность корней незначительна, так как всё же это приправа и его не едят килограммами, не важно, сколько калорий в имбире, потому что при использовании счет идет на граммы, тем более что в свежем имбире всего 15 ккал на 100 грамм продукта. Мы завариваем чай, добавляем его в пищу, и вычислять калории в нем это то же самое что считать их в черном жгучем перце. Гораздо важнее другие вещества, которые содержит имбирь, витамины, минералы, эфирные масла.

Имбирь, химический состав которого достаточно хорошо изучен, имеет следующие характеристики:

- эфирное масло 1.2-3% (основные его составляющие это зингиберен 70%, гиргенол 1.5% и др.)
- все незаменимые аминокислоты, такие как аспарагин, триптофан, валин и др.
- минералы, фосфор, калий, кремний, магний, железо, хром, марганец, и др.
- витамины, витамин С, В1, В2, В, А и др.
- органические кислоты, линолевая, олеиновая, никотиновая, каприловая, и др.
- жиры
- волокно (клетчатка)
- фруктоза и сахароза

Корень имбиря, состав которого обусловил лечебные свойства, нашел применение не только в восточной, тибетской медицине, но и в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из крабовых палочек 03-07-2013 00:37

Это цитата сообщения Helga2931 Оригинальное сообщение

Блюда из крабовых палочек.

 

Вот нашла интересный пост.


[225x148]Классической
основой крабовых палочек является рыбный фарш – сурими. Для получения
сурими используют филе "белой рыбы" семейства тресковых. Отличительная
черта именно этой рыбы – нежирное и малокостистое мясо, которое мелко
нарезают и тщательно промывают в холодной воде. В эту массу добавляют
сорбит, соль и полифосфаты с целью получения желеобразной консистенции.
Затем сурими варят на пару, в результате получается плотная белая масса,
лишенная характерного для сырой рыбы специфического запаха и вкуса.
Далее сурими смешивают с другими компонентами (крахмалом, сахаром,
крабовым экстрактом, пряностями, ароматизаторами и красителями) и
формируют палочки.

САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК "КУРИЦА ГРИЛЬ" [220x146]

На одну порцию: 2 крабовые палочки, 60 г куриного филе, один большой
помидор, половинка авокадо, 1 ст. ложка японского майонеза, 1 ст. ложка
растительного масла, зелень, соль, перец.

Помидор помыть, тонко нарезать ломтиками и выложить по кругу на тарелку.
Половину авокадо и крабовые палочки нарезать мелкими кубиками.
Перемешать подготовленные авокадо и крабовые палочки с японским
майонезом и выложить горкой на помидоры. Отдельно обжарить куриное филе,
нарезать его ломтиками и выложить поверх салата. Украсить зеленью


САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С ОМЛЕТОМ В ВОСТОЧНОМ СТИЛЕ [220x146]

На две порции: 4 крабовые палочки, 2 яйца, 2 ст. л. сливок, 1 маленькая
морковь, четверть небольшого корня сельдерея, небольшой болгарский
перец, 1 п. салата, 1 п. зеленого лука, 2 ст. л. подсолнечного масла,
майонез, соль, черный молотый перец.

Салат помыть, просушить, взбить 1 яйцо со сливками, посолить и
поперчить. Приготовить омлет. Морковку, сельдерей и болгарский перец
нарезать тонкой соломкой, припустить в кипятке 2 -3 мин., процедить и
просушить. Омлет и крабовые палочки нарезать крупной лапшой.

На подготовленный салат выложить нарезанные овощи, крабовые палочки и
омлет. Свернуть в букет. Зафиксировать перьями зеленого лука. Выложить
на тарелку. Отдельно подавать майонез.

ШПИНАТНЫЙ ТОРТ ИЗ КРАБОВЫХ РУЛЕТОВ [220x258]

250 г крабовых рулетов, 200 г майонеза, по 1 красному и желтому
болгарскому перцу.

Для теста: 3 яйца, 1 ст. муки, 1 ст. пива, 1 ст. молока, 0,5 ст.
подсолнечного масла, соль, сахар, листья шпината.

Замесить тесто, добавить ошпаренный шпинат в виде пюре и пожарить тонкие
блины. Каждый блин положить на развернутый крабовый рулет,смазать
майонезом, посыпать нарезанным перцем. Так повторить со всеми слоями.

ШПИНАТНЫЙ МУСС С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ [220x260]

240 г крабовых палочек, 400 г сметаны, 2 п. шпината, 15 г желатина, 2-3
зубчика чеснока,1 п. укропа, соль, перец.

Для соуса: соевый соус и сметана.

Желатин замочить в 2-х столовых ложках воды, растопить на водяной бане.
Сметану с солью и перцем взбить. Шпинат ошпарить кипятком, добавить
рубленый укроп, чеснок и измельчить в блендере. Осторожно смешать
сметану, мелко нарезанные палочки, шпинат и желатин. Выложить в формочки
и охладить. Подавать с соусом, перевернув форму на тарелку.

ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ [220x265]

240 г крабовых палочек, 2 плавленых сырка, 200 г майонеза, укроп, листья
салата, 8 средних помидоров.

С помидоров срезать верхушки и извлечь сердцевину. Сырки натереть,
палочки мелко нарезать, укроп порубить. Все смешать, зафаршировать
помидоры и выложить на листья салата.



МОЛОДАЯ СВЕКЛА ФАРШИРОВАННАЯ [220x269]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт чудо - раствора для самых безнадёжных цветов 03-07-2013 00:30

Это цитата сообщения Lyusikya Оригинальное сообщение

Рецепт чудо - раствора для самых безнадёжных цветов.

Доброе время суток, дорогие друзья! На просторах интернета увидела интересный рассках любительницы цветов про рецепт чудо - раствора, оживляющего даже самые безнадёжные цветы. Далее информация от автора с www.babyblog.ru

В журнале "Цветок" в №11 за 2011 год я прочитала про чудо-раствор и опробовала его на своих самых безнодежных цветах маранте, алоказии и калатее. Теперь хочу рассказать вам про этот раствор.

Свою маранту я выпросила у свекрови маленьким отростком. Она росла у меня лето и осень, а зимой засохла и ветви отпали. В том же журнале я читала о женщине которая специально обрезает свою маранту устраивая ей период покоя. По-этому я не обеспокоилась когда моя сбросила листву. Новых ростков все не было, а те что появлялись засыхали. И вот уже лето а маранта не растет и тогда я ее пересадила и полила этим раствором два раза с разницей в две недели.
Вот такие листики были у моей маранты прошлым летом, только значительно бледнее.


[550x413]
И вот такая маранта у меня сегодня.

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рейтинг каш 03-07-2013 00:20

Это цитата сообщения MingChi Оригинальное сообщение

Рейтинг каш

[300x200]
Рейтинг каш:

1 место - Гречневая каша (самая витаминная) - 120 ккал в 100 гр
2 место - Овсянка (самая умная каша) - 160 ккал в 100 гр
3 место - Перловая (самая красивая ,её называют «кашей красоты») - 88 ккал в 100 гр
4 место - Гороховая - (самая оптимальная) - 80 ккал в 100 гр
5 место - Кукурузная - 86 ккал в 100 гр
6 место - Рисовая (самая очищающая каша) - 144 ккал в 100 гр
7 место - Пшенная (самая сердечная каша) - 89 ккал в 100 гр
8 место - Манная (самая вредная каша, из-за содержания в ней крахмала и клейковины) - 100 ккал в 100 гр



И ещё о кашах...



Полезные и вкусные каши

Каши в старину называли «утешением живота». И действительно, каши рекомендуются при многих заболеваниях желудка, они мягко обволакивают стенки и защищают слизистые. Правильно сваренная каша не просто полезна, она восхитительна на вкус. Многие взрослые помнят аромат каши, которой их кормили в детстве. Каши в наше время подают как гарнир, но в 18–19 веках они могли быть самостоятельным кушаньем. В каши добавляли грибы, яйца, рыбу и мясо. Сливочное масло – далеко не единственная заправка для каши, кулинарная фантазия наших предков была значительно богаче: добавляли маковое масло, конопляное, ореховое. Если блюдо желали сделать сладким, в него добавляли изюм, мак, курагу, орехи. Также пользовались пряностями, хотя маленьким детям такую кашу обычно не давали.

Манная и пшеничная каша – усваиваются лучше всех
Клетчатки в пшенице очень мало, а если готовить из манной крупы, то получившаяся каша будет идеальна для детского питания. Она содержит значительное количество необходимых детскому организму углеводов. Для растущего организма манная каша – лучший источник энергии, недаром в детских садах дают именно эту кашу чаще, чем другие. Более крупный помол – крупы полтавская и Артек – отлично подходят для взрослых, занятых тяжелым физическим трудом. В советское время они были более доступны, люди больше знали о кашах из пшеницы. Если вы наткнетесь в магазине на полтавскую или Артек – берите с запасом, пригодятся. Манную кашу можно есть с года, особенно если вес ребенка недостаточен.

Как варить манную кашу

Манная каша готовится на очень чистой воде. Лучше бутилированной, ни одна каша не капризна до такой степени, как манная. Соль и сахар должны раствориться в горячей воде до того, как вы начнете добавлять манную крупу. Перемешивайте и добивайтесь густой консистенции. Продержите кашу на огне 5 мин, а затем выключите огонь, закройте крышкой и ожидайте еще 10 мин, пока каша не станет готова окончательно. Этот совет справедлив для всех видов каш.

Полтавская и Артек готовятся 15–45 минут в зависимости от размера крупинок, соль и сахар также добавляются в кашу до того, как в кастрюлю попадет крупа. Готовность определяется на вкус.

Ячневая и перловая каши – для здоровых костей
Соответствующие крупы, вырабатываемые из ячменя, обеспечивают здоровье костей, потому что содержат кальций и фосфор, нужные для образования полноценной костной ткани. Эти каши предназначены для взрослых, детям их дают с 3 х лет. Обладают свойством помогать при гипертонии.

Как варить ячневую кашу

Ячневая каша отличается по технологии приготовления от многих каш. Крупу засыпают в холодную и подсоленную воду, варят на умеренном огне, при этом снимая пену. Как только заметите выделившуюся из крупы слизь, воду следует сцедить, а вместо воды добавить молока. Варить, помешивая, пока крупа не станет мягкой. Далее добавить жирный творог, количество которого должно быть по массе вдвое меньше количества крупы. Пусть каша постоит под крышкой 5 мин, после чего можно добавить сливочное масло и наслаждаться.

Рецепт перловой каши

Перловая каша требует длительной подготовки. Крупу следует замочить в воде и оставить набухать на 7–11 часов. Затем добавить в горячую подсоленную воду крупу и варить не менее часа. За 20 минут до готовности можно пожарить на сковороде грибы-шампиньоны и лук, а затем смешать их с готовой кашей.

Кукурузная каша – для внутренней чистоты
Особенно важна для жителей районов, пострадавших от радиации, так как способна выводить радионуклиды. В ней много клетчатки, поэтому она замечательно очистит весь пищеварительный тракт. Уменьшает брожение в кишечнике и газообразование. Детям кашу дают с 9 месяцев, она помогает, если у крошки вздулся животик.

Рецепт кукурузной каши

Кукурузная каша получится хорошо, если вы промоете как следует крупинки. Затем крупинки в глиняном горшочке заливаются горячей, но не кипящей водой, добавляются соль, сахар, и сливочное масло, а каша ставится на 20–30 мин в духовку при температуре 180°C. Когда крупинки станут мягкими, каша готова.

Пшенная каша – для здоровых волос и ногтей
Благодаря высокому содержанию витаминов группы B эту кашу рекомендуют для улучшения состояния кожи, ногтей и волос. Также
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный гольф. МК безотрывного вязания 03-07-2013 00:17

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Ажурный гольф. МК безотрывного вязания

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт медово-шоколадный с орехами 03-07-2013 00:11

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Торт медово-шоколадный с орехами

[500x363]

Ингредиенты:
Для теста:
- 1 яйцо
- 150 г. Сахара
- 30 г. Маргарина
- 1 чайная ложка соды
- 2 столовые ложки меда
- 3 столовые ложки молока
- 400 г. Муки
- 2 — 3 столовые ложки какао
Для крема:
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки муки
- 100 г. сахара
- 300 мл. молока
- 300 г. сливочного масла
- грецкие орехи
Для глазури:
- 100 г. шоколада
- 100 г. сливочного масла

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2013 00:09

Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение

Сервис Evapone. Короткие бесплатные звонки с компьютера на любой телефон в мире.

Бесплатные звонки

Бесплатные звонки с компьютера на телефон.


Изменились правила осуществления бесплатных звонков через сервис Evapone. Теперь можно сделать 2 бесплатных короткихзвонка в сутки, практически на любой стационарный и мобильный телефон в мире! Этот сервис коротких бесплатных звонков пригодится для пользователей в тех случаях,  когда нужно сделать короткий звонок, а денег жалко. Времени набесплатный разговор даётся от 10  до 90 сек (полторы минуты) в зависимости от страны, где находится ваш абонент. Ещё одним плюсом данного сервиса является то, что не нужно регистрироваться на сайте, а также не нужно устанавливать никакого программного обеспечения. Бесплатный звонок осуществляется прямо из браузера. Вам необходимо (если нет встроенного) только подключить микрофон и наушники (колонки). 
Альтруизмом конечно организаторы сервиса не занимаются. Это своего рода реклама оператора интернет телефонии. Помимобесплатных звонков через сервис можно делать и платные дешёвые звонки (тарификация на сайте присутствует, кстати, очень даже приемлемая). Но нас интересует именно возможность позвонить «на халяву». 

Как бесплатно позвонить с компьютера на любой телефон в мире?

Проще не бывает. Повторюсь, никакой регистрации и установки программы не требуется. 
1. Подключаем наушники и микрофон к компьютеру.
2. Заходим на сайт сервиса коротких бесплатных звонков Evapone здесь.

[454x82]

3. Настрайваем наушники и микрофон. Для этого кликните значок настройки (значок в виде шестерёнки) и в открывшемся окне тестируем их. После настройки закрываем окно кликнув в правом верхнем углу окна настройки красный крестик.

[454x311]
 
3. Набираем номер телефона, на который нужно позвонить (набор номера начинаем с международного кода страны, если не знаете кода страны – кликните маленький перевёрнутый треугольник  перед строкой набора номера телефона и выберите страну абонента). После набора номера кликаем зелёную кнопку с изображением трубки.

бесплатные звоки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии