[288x510]
[297x510]
[308x510]
[271x510]
[301x510]
[291x510]
[320x510]
[329x510]
[308x513]
Зефир по ГОСТу
Ингредиенты:
250 г яблочного пюре (4 яблока)
250г сахара
1 белок
1 пакетик ванильного сахара
сироп:
475 г сахара
160 г воды
8 г агара
[350x344]
Приготовление:
1. Замочим агар в указанном количестве воды. Яблоки испечем. Можно в микроволновой печи. Для начал разрежем на половинки, удалим семена, положим срезом вниз на тарелку.
2. Отделим печеную мякоть от шкурок. При помощи блендера измельчим до пюре. В теплое яблочное пюре добавим сахарный песок и ванильный сахар. Оставим до полного остывания.
3. Замоченный агар поставим на огонь и доведем почти что до кипения. Агар должен раствориться. Добавим сахар и размешаем.
Доведем до кипения, помешивая и проварим на умеренном огне в течение 5-ти минут.
4. Когда лопатка, поднятая из сиропа, потянет за собой тонкую ниточку, отставим сироп.
5. Добавим в остывшее пюре половину белка и взобьем до осветления, добавим оставшийся белок и взобьем до получения густой массы.
6. Начнем вливать тонкой струйкой немного остывший, но все еще горячий сироп. Не прекращаем взбивание!.
7. После добавления сиропа взбиваем еще несколько минут. Масса станет похожей на безе и увеличится в объеме.
8. Быстро переложим массу в заранее приготовленный кулинарный шприц с насадкой для зефира. Делать это нужно на пергаментной бумаге.
9. Изделия с агаром застывают уже при 40 С. Не ждем, а сразу отсаживаем зефиринки из шприца с насадкой. Затем оставляем на сутки на столе, в теплом месте. За это время зефир стабилизируется,. На нем должна образоваться тонкая сахарная корочка. Посыпаем сахарной пудрой.
10. Соединяем зефиринки попарно. Основания их липкие, склеиваются отлично!
Если хотите цветной зефир - используйте пищевые или натуральные красители.

1. Худеть локально, частями невозможно! Нет, живот отдельно не похудеет, сколько прицельно «на пресс» не работай, и
[320x270] [320x270]Читать далее |
Источник: журналы "Dein Kreuzstich magazin"
Натуральная маска от морщин – замена ботокса
Если на лице появились морщины, а кожа утратила упругость, исправить ситуацию поможет эффективная маска из натуральных компонентов.
[417x477]
Для ее приготовления используют картофельный крахмал (1 стол. ложку),
который растворяется в половине стакана воды и вливается в емкость, в которую надо налить пол литра кипятка. Эту смесь варят до загустения.
Далее в емкость добавляют пять столовых ложек свежевыжатого сока морковки и 1 стол. ложку сметаны.
Маску хорошо размешивают и наносят тонким слоем на лицо минут на 20-25.
После этого ее тщательно смывают и наносят на кожу лица подходящий крем.
Если маски вышло слишком много, то ее можно использовать еще в течение трех дней, но при этом хранить надо в холодильнике.
Такая маска отлично устраняет мелкие морщины и складочки, увлажняет кожу и вообще действует почти как пресловутый ботокс.
Для большего эффекта маску надо делать три дня подряд.
|
Этап Круиз, который ещё называют Чередованием белково-овощных дней с чисто белковыми, приходит на смену Атаке. Вы уже почувствовали, как лишние килограммы покидают Вас, и готовы бороться с весом дальше, но кроме мяса, рыбы и молочных продуктов, которые, как Вы уже знаете, содержат много белка, организму нужны, содержащиеся в овощах витамины и минералы. Именно поэтому, на втором этапе диеты Дюкана в рацион питания добавляются овощи в сыром и приготовленном виде. Какие именно овощи разрешено кушать Вы можете узнать из статьи Продукты для этапа Круиз, а как их употреблять сайт pohudet-diety.ru расскажет ниже… Овощи лучше всего кушать сырыми, так в них остаётся больше витаминов, чем после термической обработки. Можно употреблять по отдельности или приготовив салат. Помните, что нельзя использовать растительное масло (оливковое в том числе) в качестве заправки, так как его калорийность может в 10 раз превышать остальные ингредиенты. Чем заправлять салаты на диете Дюкана?Читать далее |
|
На втором этапе Круиз в чисто белковые дни необходимо использовать рецепты для первого этапа Атака, а в белково-овощные можно выбирать из следующего списка: Если захотите добавить в рецепт продукт, который Вам нравится, убедитесь, что он есть в одном из списков: |
Это вкусный и полезный пирог с легкой цитрусовой ноткой. Любителям кукурузной муки и цитрусовой выпечки!
Если вы стараетесь соблюдать диету, но очень хочется кушать, что делать? Рассмотрим десять простых способов, которые могут помочь бороться с чувством голода и, в конце концов, победить его.
Практически каждый из нас достаточно регулярно испытывает приступы голода. Кто-то «заедает» плохое настроение, кто-то не знает, чем себя занять. Но чаще всего мы неправильно понимаем сигналы собственного организма. Эта статья для тех, кто ищет надежный и простой способ победить голод.
Очень интересные уроки вязания крючком
Внимание! Так как уроков стало много, они теперь сгруппированы по темам, а не по порядку. Чтобы было легче ориентироваться. Для начинающих вязать крючком я советую сначала освоить основные петли и приёмы. Все другие уроки – для продвинутых вязальщиц.
БАЗОВЫЕ НАВЫКИ
Урок 168. Как выбрать крючок?
Как держать крючок в руке?
Как читать схемы вязания крючком?
Урок 167. Как поменять нитку?
Оформление проймы
Оформление горловины изделия
Как рассчитать количество петель при вязании крючком?
ОСНОВНЫЕ ПЕТЛИ И ПРИЁМЫ ВЯЗАНИЯ
1 Урок. Начальная петля
2 Урок. Воздушная петля
3 Урок. Столбик без накида
4 Урок.
|
Знаю по себе, что когда принимаешь решение садиться на диету, главное – не свернуть с выбранного пути в самом начале. А многие сдаются именно в первые несколько недель, потом ведь жаль своих усилий, да и привыкаешь уже. Как не соваться и не бросить все с самого начала? Ответ прост – надо четко следовать плану. Одним из основных моментов на диете для меня является составление меню на ближайшие дни. Именно четко обдуманное меню позволяет мне, во-первых, понять, что же я буду есть (как ни крути, это один из приоритетных вопросов на диете), а во-вторых, освободить время, которое я трачу на поиски нужных рецептов. http://mydietadukana.ru/primernoe-menju-na-ataku-po-diete-djukana/ |
[498x699]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Торт «Тирамису» для праздникаРецепт: Анастасия Заправки для салатов "Дюкановская" мимоза. (Все этапы) Салат блинный(все этапы)Рецепт: Лилия Салат "Каприз". Салат "Пять звездочек" . Салат "Греческий" дюкановский. Пицца по дюкановски. |
[316x326]Мультиварка – это многофункциональный кухонный прибор, известный практически каждому из нас. Но вот далеко не каждый знает о том, что в этом чудесном приборе можно приготовить огромное множество разных вкусных блюд. Более того, существуют очень простые способы приготовления разнообразных лакомств. В этом приборе можно приготовить блюда на первое и второе, различные десерты и так далее. Можно сказать, что Вы сможете найти самые лучшие рецепты для мультиварки на multirecepty.com! Вы просто можете зайти на данный сайт, и там увидите разные разделы, где предлагаются способы приготовления бисквитов, супов, блюд из мяса и круп, выпечки, закусок, разных каш, напитков, салатов, а также много интересных советов и рекомендаций.