Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Шпаргалка для вязальщиц: приемы вязания крючком (описание и видео)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Миндальный сыр
[показать]Очень нежный. мягкий сыр (по консистенции напоминающий фету), с интересным вкусом и пикантной ноткой. Для более нейтрального вкуса можно использовать кешью. Отлично подойдет в качестве закуски. И со вкусовым наполнением можно экспериментировать, добавляя травы или приправы по вкусу.
[показать]
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Квадрат с цветком крючком
[показать]
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Пирог с курагой, черносливом и орехами
[600x450]Мне нравится печь такую простую выпечку, быстро и просто. Тем более, в этот пирог не обязательно добавлять и курагу, и чернослив, и орехи, можно исключить один из них, но все равно получается вкусно и весьма полезно.
Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение
Диетические блюда - рыба ТРЕСКА
[500x333]Треска очень популярна: недорогая и вкусная, она подходит для приготовления массы блюд, а если времени на готовку совсем немного, то ее можно просто и очень быстро пожарить. В этой подборке – 6 рецептов вкусной жареной трески.Треска – рыба нежирная, поэтому многие не имеющие большого опыта кулинары сталкиваются с проблемой того, что она получается суховатой при жарке. Однако на практике эта проблема легко решаема – нужно лишь знать о некоторых тонкостях приготовления этой рыбы: замариновывать ее перед жаркой и не передерживать на плите. Соблюдая два эти правила, вы всегда будете готовить только вкусную и сочную треску.
Если вы относитесь к числу людей, которые не любят ярко выраженный рыбный аромат – а им треска как раз обладает, то перед маринованием ее нужно будет вымочить в слабом уксусном растворе, кефире или огуречном рассоле.
Готовя треску на сковороде, говорить нужно не просто о жарке – рыба получается скорее жарено-тушеной, т.к. сначала быстро обжаривается и затем доводится до готовности на медленном огне, как правило, после добавления каких-либо овощей. Но если она жарится в кляре, то для сохранения его хрустящего состояния рыбу не тушат на медленном огне, а только жарят.
Часто треска получается сухой из-за того, что ее передерживают на огне. Для трески, нарезанной кусочками по 3-4см толщиной, достаточно всего 10мин термической обработки, по 5мин с каждой стороны. После этого ее нужно выдерживать под крышкой еще 3-5мин, что также делает рыбу более сочной.
Для маринования трески можно использовать указанные в рецептах продукты или же взять продукты на свой вкус – это может быть сметана, майонез, сливки, к которым можно добавлять пряные травы, горчицу, лук и т.д.
Рецепт первый: Треска, жареная в сырной панировке
Понадобится: 500г филе трески без кожи, по 50г муки и полутвердого сыра, 1 яйцо, растительное масло, перец, соль.
Как пожарить треску в сырной панировке. Посолить и поперчить филе трески, сыр потереть на мелкой терке, перемешать его с яйцом. На сковороде разогреть масло, запанировать кусочки рыбы в муке, затем сразу в сырно-яичной смеси и выложить на сковороду с маслом. Жарить с двух сторон по 5мин с каждой до зарумянивания.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Творожные блинчики с ягодным соусом
Творожные блинчики с ягодным соусом
Нежные блинчики с добавлением творога.
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Asahi Original - Lacework Floral Design
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог с грибами на сметане в мультиварке
[показать]
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария -Классический французский омлет
|
Это цитата сообщения Ешь_худей_и_молодей Оригинальное сообщение
Похудательные разности...
Про коктейли
Разновидности и основные отличия коктейлей для похудения
Коктейли для похудения очень хороши для питания в офисе.
Есть две группы факторов, влияющих на выбор коктейля для похудения.
Коктейли Доктор Слим и Энергетик слим - информация для фармацевтов и провизоров
Зачем пищевые волокна худеющему
Энергетик Слим - это серия белковых коктейлей второго поколения
Про питание
человеку вечерний тип питания свойственен от природы
Про целлюлит
...так или иначе, целлюлит – это совершенно нормальное явление.
Про диеты и похудение
Считается, что за каждые 10 лет человек поправляется в среднем на 10% то есть на 5-8 килограммов.
Диета, человек ест заведомо меньше, чем тратит. И при этом не худеет. Почему?
Как выбирать продукты питания, чтобы похудеть
Переедание - непременное следствие малоподвижности.
для нетренированного человека пробежать трусцой метров 500 - очень тяжелая нагрузка
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Легкие салаты для похудения (подборка)
Легкие овощные и фруктовые салаты являются наиболее доступным способом поправить здоровье и избавиться от лишних килограммов. Овощи содержат большинство необходим нашему организму питательных веществ, поэтому овощная диета проходит, как правило, легко и без вреда для здоровья. Кроме того, диета и разгрузочные дни на овощах и фруктах прекрасно очищают пищеварительную систему и нормализуют обменные процессы.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Льняное семя и его забытые тайны
[300x199]Еще в древние времена семена льна широко использовались в пищу нашими предками. Однако в последствие лен утратил свое значение, как ценное лекарственное растение. Долгое время люди практически ничего не знали о пользе льняного семени для здоровья человека. Эти неприметные маленькие зернышки использовались и в настоящее время используют, как украшение хлебобулочных изделий, масло из них - для приготовления масляных красок, а жмых льняного семени иногда добавляют в корм скота. И лишь в последние десятилетия о нем заговорили, как о продукте, точнее лекарстве от многих болезней 21 века.
Полезные свойства льняного семениЛечебные свойства льняного семениЛьняное семя для похуденияКак принимать льняное семя?Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Печень трески: салат праздничный
[показать]
Из такого продукта как печень трески рецепты предлагают приготовить самые разнообразные закусочные блюда: канапе, корзиночки, фаршированные яйца и конечно же салат. Он настолько самодостаточен и питателен, что его предлагают как самостоятельную закуску к крепким спиртным напиткам. Калорийный и жирный салат не дает алкоголю быстро действовать.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Давайте приготовим блюдо под названием "Хацилим пильпель"!
Хацилим пильпель – национальное еврейское блюдо, острое рагу из овощей. Легкий привкус куркумы и карри придает этому блюду более пикантный вкус и аромат, чем у обычного рагу. Это острые баклажаны – ведь в переводе с иврита «хацилим» означает баклажан, а «пильпель» – перечный и пряный.
Ингредиенты хацилим пильпель
- Баклажан – 3 шт.
- Перец сладкий - 1 шт.
- Чеснок – 4 зубчика
- Помидоры – 2-3 шт.
- Лук зеленый – 3 шт.
- Горошек консервированный – 200 г
- Куркума – 1 ч.л.
- Карри – 1 ч.л.
- Растительное масло
- Зелень (петрушка, укроп, кинза)
- острый перец чили
- Соль
Рецепт хацилим пильпель
Хацилим пильпель очень простой в приготовлении рецепт еврейской кухни. Баклажаны промыть, порезать крупными кусочками и залить подсоленной водой для удаления горечи. По истечении часа баклажаны промыть и обжарить на растительном масле до слегка золотистого цвета. Нарезанный полукольцами лук и перец добавить к баклажанам. Сверху засыпать мелко порубленным чесноком и перцем чили, нарезанными помидорами. Все хорошо перемешать и приправить солью, куркумой и карри. Накрыть крышкой и тушить. Когда помидоры пустят сок, добавить горошек. Все хорошо перемешать и тушить 5-10 минут на слабом огне. При подаче хацилим пильпель посыпать рубленой зеленью.
http://kashewar.com/recipes/israel/70
С вами готовила на кухне 
tanuuusa
Серия сообщений "Овощные блюда":
Часть 1 - Картофельная запеканка"Роза": Блюдо простое, но красотища невероятная!
Часть 2 - Дранники, которые никогда не синеют
...
Часть 43 - Весенний щавелевый супчик с фрикадельками....
Часть 44 - Цветная капуста маринованная по-корейски. Видео рецепт.
Часть 45 - Давайте приготовим блюдо под названием "Хацилим пильпель"!
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Льняной настой для подтяжки кожи
Рецепт настоя для подтяжки кожи
[435x292]
- Каждое утро берем 1 ч. л. льняного семени и заливаем горячей водой (1/3 стакана).
- На протяжении двух минут взбалтываем смесь.
- После накрываем бумажной салфеткой и до вечере оставляем настояться.
- Вечером необходимо предварительно очистит кожу лица.
- Смочить ватный кружочек в настое из льняных семян и тоненьким слоем нанести на кожу лица и шеи.
- После того, как слой подсохнет, нанести еще один и так повторить 5 раз.
- Во время процедуры избегайте мимики, смеха, разговоров и т. п. Отдохните, полежите или, как вариант, можно принять ванну.
- Через 15-20 минут смойте все кипяченой водой.
- Нанесите ночной крем.
- Желательно сделать минимум 15 таких процедур.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Вкуснейшие конфеты - *Инжир в шоколаде*
Это цитата сообщения Мисс_полезность Оригинальное сообщение
Пасторма из куриного филе
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Печенье из слоеного теста «Чарох»
[600x400]Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Обалденная закуска за 20 минут!!! Горячий "Ленивый Бризоль"
[показать]Совершенно не зря данное блюдо называется "Ленивым Бризолем", ведь закуска и вправду готовится очень просто и быстро. Поэтому данный рецепт весьма пригодится в тех случаях, когда нужно быстро и, главное, вкусно накормить гостей - если дома имеются все необходимые продукты, то процесс готовки не займет более 20 минут.Ну а чтобы приготовить такой "Ленивый Бризоль" вам потребуется такое: два крупных куриных яйца, около 80-100 граммов мясного фарша (свиного или говяжьего), пять-шесть свежих шампиньонов, один некрупный маринованный огурчик, одна столовая ложка молока, две столовых ложки тертого сыра, один зубчик чеснока, одна столовая ложка сметаны, а также горчица, черный перец и соль, растительное и измельченная зелень петрушки и зеленый лучок.