Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Почти шашлык - КАБАЧКИ С ФАРШЕМ
Почти шашлык - КАБАЧКИ С ФАРШЕМ, вкусный рецепт от Анны Мецгер/Цахер. Мы дома его кушаем на обед или завтрак.
500-600 гр.фарша (говядина), посолить, поперчить. Добавить яйцо, столовую ложку томатной пасты, луковицу, 3 дольки чеснока. Все хорошо перемешать.
Молодые кабачки помыть (кожицу не снимать, а у старых наоборот снять), порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса.
Берем деревянные шпажки и поочередно нанизываете: кабачок - фарш - кабачок - фарш… С концов должен быть кабачок.
Теперь на фольгу кладем шашлычок, сворачиваем конфеткой и запекаем 30 минут в духовке. Затем разворачиваете и посыпаете тертым сыром и на 5 минут вдуховку. Сверху посыпать зеленью.
Блюдо готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
6 бесценных советов, чтобы листья огурцов не желтели
1. После появления всходов в фазе развития 3 – 4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:
В ведро воды добавить 30 капель йода, 20 г хозяйственного мыла и 1 л молока. Опрыскивание таким составом можно проводить через каждые 10 дней.
2. С вечера замочить булку хлеба в ведре воды, утром размять хлеб, добавить маленький пузырек йода, развести 1 л жидкости в ведре воды и побрызгать огурцы. Оставшуюся жидкость можно хранить в прохладном месте. Этим раствором обрабатывать грядки каждые 2 недели, и до осени огурцы, и ботва сохранятся зелеными.
3. Развести в ведре воды 2 литра молочной сыворотки и 150 г сахара. Опрыскать и полить огурцы. После такой обработки на огурцах и перцах снова образуются завязи, и они дают плоды.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как правильно собрать и засолить грузди - несколько проверенных способов
Собирать грузди одно удовольствие, как для начинающих грибников, так и для опытных. Все потому, что растут они большими группами. В нашей стране можно найти несколько видов этих грибов: настоящий (сырой), черный, желтый, осиновый и перечный.
Как собирать грузди
Эти грибы нельзя спутать ни с одним другим. Впрочем, у груздей есть несколько двойников и подражателей. Они отличаются цветом и так называемыми мохнатушками по краям шляпки. Как правило, они не такие роскошные, как у груздя настоящего. Тугие хрупкие подгруздки, к примеру, лишь притворяются. У них гладкая и сухая головка, без мохнатушек и не такая духовитая. Настоящий гриб-груздь издает тончайший бисер клейкого, как мед, остро пахнущего сока. Он сверкает на загнутых ресничках пластинок.
источник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Блинчики из шпината
Вкусные блинчики из шпината с творожной начинкой. Такие ярко-зеленые блинчики украсят ваш праздничный стол и создадут хорошее настроение!
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Диета для запуска обмена веществ
(на этой диете отлично работает обмен веществ, желудок не растягивается, уходит именно жир, результат навсегда, после этой диеты рекомендуется соблюдение пп)
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Баклажаны в кисло - сладком соусе.
[635x476]Ингредиенты :
1 большой баклажан,
1 морковь,
1 сладкий красный перец
крахмал,
растительное масло,
1 столовая ложка тертого на мелкой терке имбиря,
2 столовые ложки жидкого меда,
4 столовые ложки соевого соуса,
3 столовые ложки яблочного уксуса,
полстакана воды,
1 — 2 зубчика чеснока.
Приготовление :
Баклажан нарезать крупными брусками, подсолить и дать постоять минут 10, после чего каждый кусочек, обвалять в крахмале (излишки стряхнуть) и обжарить в раскаленном растительном масле с обеих сторон, но недолго, а чтобы слегка подрумянились. Шумовкой вынуть из сковороды и выложить на бумажное полотенце. В это же масло (при необходимости добавить) опустить и обжарить недолго нарезанный кусками перец, вынуть его и затем там же обжарить тертую морковь. В глубокой сковороде ( в воке) смешать соевый соус, мед, уксус и имбирь, добавить воды и поставить на огонь. В этот соус опустить наши баклажаны, перец и морковь. Перемешать и добавить измельченный чеснок, довести до кипения и через минутку выключить. Перец и морковь долго не держать на огне, они должны быть немного хрустящими.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
СЫРНЫЙ ПИРОГ С АППЕТИТНОЙ КОРОЧКОЙ
[600x450]Стоит взять те же самые компоненты в других пропорциях, добавить один-два других ингредиента, иначе запечь — и вот вам уже новый вкус! Пирог получается супер-сырным.
Для больших любителей сыра, коим являюсь и я!
— 2,5 стакана тёртого сыра
— красный, белый, чёрный молотые перцы
— 1,5 стакана кисло-молочного продукта (я взяла варенец, 2,5% жирности; можно использовать ряженку, кефир и проч.)
— по 0,5 чайной ложки соды, крахмала, соли
— 1,5 стакана муки
— 4 столовые ложки сметаны (жирность 20%)
— 20 г сливочного масла
— ломтик лимона
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Супер легкое, вкусное и полезное домашнее мороженое
[354x243]В 100 гр. получается 75 ккал
Нежирный творог – 150 гр.,
1% Кефир – 150 гр.,
Банан – 130 гр.,
Изюм – 15 гр.,
Минеральная вода – 50 мл,
Порошок какао (без сахара) – 9,0 грамм.
Еще можете добавить кураги или орешков – будет еще полезнее, а можно добавить кусочки ананаса (свежего). Ананас – признанный сжигатель жира.
Взбить все ингредиенты в блендере, потом залить в формочки и запихнуть в морозилку.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Косметичка крючком. Очень миленький вариант)
Элегантная косметичка связана крючком столбиками без накида. Схема ажурного клапана - ниже.
Маленькая подсказка: вязание косметички начинается с клапана. Его нужно связать, а затем приступить к вязанию круглого донышка косметички, диаметром, равным длине полученного у вас ажурного клапана
Это цитата сообщения Антон_Земцов Оригинальное сообщение
@zemant:
Есть такие слезы, которые надо выплакать обязательно, в любое время дня и ночи, выплакать, чтобы все внутри перегорело. © Стивен Кинг
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Приспособление для прополки грядок.
Приспособление для прополки грядок.
Вообще прополка дело не мое, но когда дело доходит до моркови, то супруга взывает о помощи. Морковь долго не всходит и ее всходы теряются в сорняках. Несколько облегчают жизнь маркеры из семян редиски, но все равно полный мрак. Зимой в каком то форуме наткнулся на коротенькое словесное описание приспособления для прополки моркови, ускоряющее этот процесс в 5-6 раз. Звучало примерно так: ручка с рамкой, которая наматывает на себя сорняки. |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чиабатта (быстрая) - Много дырочек! Очень много дырочек!
Чабата, чиабатта - итальянский белый хлеб из пшеничной муки с добавлением дрожжей. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью.
Предлагаю Вам быстрый рецепт чиабатты!
[700x525]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закуска "Тандем"
[показать]Моя огромная благодарность
галина5819 за найденный рецепт! [показать]
[показать]Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
10 книг, идеальных для отпуска
С ними не только приятно поваляться на пляже, но и не стыдно потом рассказать о них друзьям.
Летний отдых — отличный повод взять в руки книгу, причем такую, о какой не захочется пожалеть после прочтения. Она должна быть легкой, изящной, но при этом неглупой и способной надолго остаться в памяти.
Мы выбрали десятку таких литературных произведений: среди них есть как новинки, так и проверенные временем истории.
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Фаршированные шампиньоны
Это блюдо по вкусу напоминает жульен, но готовится гораздо проще.
[640x451]
Сочная, ароматная и питательная закуска - всего за 20 минут!
Читать далее
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
КАТЛАМА С МАКОМ.
КАТЛАМА С МАКОМ
Тесто:
1 яйцо
125 гр воды или молока
0,5 ст. ложки сахара
50 гр сливочного масла
соль щепотка
300-350 гр муки
Начинка:
250 гр мака
150 гр сахара
150 гр сливочного масла
Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение
Подборка красивой музыки "Меланхолия"
Легкая грустинка - пикантная пряность счастливой жизни.
(Юрий Татаркин )
Это цитата сообщения Sajani Оригинальное сообщение
Сергей Грищук. Очень красивые музыкальные композиции.
