Для приготовления сельди по-корейски нам понадобится обычная замороженная сельдь (атлантическая или астраханская, иваси – что есть) и маринад. Рецепт очень простой, но закуска получится наивкуснейшая.
[показать]
Необходимые продукты
Килограмм свежей или замороженной сельди
Пять луковиц (можно взять больше)
80 мл. уксуса
Полстакана растительного масла
Чайная ложка душистого перца-горошка
Две чайных ложки красного молотого перца
Столовая ложка томатной пасты
Столовая ложка соли
Приготовление
[640x427]
[200x238]
[380x257]
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Вся прелесть этой работы в том, что сделать можно практически из ничего и очень быстро:) Посмотрите, какой забавный толстячок-снеговичок:) Заведем себе такого? Автор идеи и мастер-класса - Hani, 24-летняя рукодельница из Техаса. Приятного просмотра!
|
[550x366]
|
|
Проснувшись утром, мысленно произнесите следующие слова: "В сердцах - Господь Бог, впереди - Святой Дух; помогите мне с вами день начать, прожить и закончить". Читать далее |
Ларка |
Если ваш огород одолела тля..
Надо развести уксусную эссенцию 1 ст.л на 10 л воды и опрыскать растения.
Повторить опрыскивание еще два раза и вредители исчезнут совсем.
Так же можно вывести колорадского жука
БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ
Нашел статейку,как сорняки помогают бороться с огородными вредителями
[454x599]
Многие знают, что для борьбы с вредителями и болезнями существуют настои и отвары сорных растений, проверенные многими огородниками.
Ведь не зря про сорняк сказано, что эти растения, достоинства которых недооценены
Лютик едкий.
Настоем из свежих растений (1 кг на 10 л воды) обрабатывают плодовые и овощные культуры для защиты от медяницы яблонной, тли, щитовки запятовидной и др.
Одуванчик лекарственный.
Этот сорняк очень широко применяется против клещей, медяницы, тли. щитовки запятовидной. Настоем (0,4 кг свежих листьев или корней на 10 л воды) опрыскивают в фазе распускания почек или сразу после цветения, затем через 15 дней еще раз при наличии вредителей.
Осот полевой.
Очень эффективен свежеприготовленный настой измельченных стеблей с листьями (4 кг на 10 л воды) при 3-4-кратной обработке с интервалом 5-6 дней против мучнистой росы овощных, плодовых и кустарников.
Паслен сладко-горький.
Для приготовления отвара берут 5 кг свежего сырья на 10 л воды и добавляют 40 г хозяйственного мыла. Используют на овощных и плодоых растениях против бабочек, гусениц младших возрастов, жуков, паутинных клещей, растительноядных клопов, тлей и др.
Полынь обыкновенная и горькая.
Эти растения с незапамятных времен используются крестьянами для борьбы с большим набором вредителей сада и огорода - гусеницами капустной белянки, яблонной плодожорки, листовертки. моли, огневки, пилильщиков, тли, совки.
Настой обычно готовят из свежескошенной зелени (полведра сырой травы на 10 л воды) и разбавляют его пятикратно водой или отваром. Применяют двукратно с интервалом в 7 дней.
Ромашка аптечная
. Именно аптечная, другие виды ромашек инсектицидными свойствами не обладают. Для настоя берут мелкоиз-мельченные листья и соцветия (1 кг сухих или 3 кг свежих на 10 л воды), разбавляют их пятикратно водой и добавляют 40 г мыла. Иногда заранее приготовленным порошком из цветков ромашки, смешанным с золой (1:3), опыливают растения через каждые 4-5 суток. И то, и другое дает хороший результат в борьбе с
Тысячелистник обыкновенный.
[показать]Метод Миттлайдера вполне приспособлен для ведения хозяйства на садовом участке в 6 соток. Чтобы обеспечить себя овощами семье из четырех человек достаточно будет 1,5 сотки земли, столько же земли и потребуется, чтобы вырастить 600 - 700 кг картофеля. Снимите дерн, сройте бугры и засыпьте ямы. Буквально «вытрясите» от корней и корневищ многолетних сорняков всю площадку и разделите ее на отдельные полоски, соответствующие узким длинным грядам шириной 45 см с широкими проходами - 105 см.
[показать]В день посева семян или высадки рассады удобрите почву и сформируйте гряды. На узкую полоску земли между шнурами длиной 4,5 м рассыпьте удобрения: смесь № 1 - 0,45 кг и смесь № 2 - 0,225 кг.
[показать]Перед посевом семян вдоль каждого бортика с внутренней стороны сделайте тяпкой по одной неглубокой бороздке. Чтобы избежать прореживания всходов, мелкие семена (морковь, петрушка, укроп и другие) смешайте с песком или опилками (10 г семян на 1 л слегка увлажненного песка или опилок) и разбросайте в бороздки. Засыпьте сверху песком и прикройте полосками мешковины, тогда при поливе семена не будут сдвигаться. Как только наклюнутся проростки, мешковину уберите.
[показать]Крупные культуры располагайте в один ряд, но не посередине гряды, а вдоль одного из бортиков.
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ, СО СВЕЖИМИ ГРИБАМИ
Очищенные и промытые свежие грибы ошпарить кипятком, нарезать и обжарить на сковороде вместе с шинкованным луком. Очищенный картофель нарезать дольками, обжарить и положить вместе с поджаренными грибами в кастрюлю, залить водой до уровня верхнего слоя, добавить соль, лавровый лист, перец, 1-2 ветки петрушки и. накрыв кастрюлю крышкой, тушить на огне 25-30 минут. В картофель можно положить 1-2 ст. ложки сметаны. При подаче па стол удалить ветки петрушки и лавровый лист, а картофель посыпать рубленой зеленью. Картофель можно приготовить и с сушеными грибами. В этом случае грибы надо предварительно сварить, нарезать, а затем обжарить вместе с луком. Часть грибного отвара можно использовать для тушения картофеля, остальное для супа. На 750 г картофеля -500 г свежих грибов, 1-2 головки лука, 1/2 стакана сметаны, 3 ст. ложки масла.
В видео рецепте:
Картофель 500 г.
Шампиньоны 270 г.
Лук 1 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Растительное масло
На выходе 2-ве порции
Вкусное и сытное блюдо, готовится очень просто, а уж когда ждёшь гостей, то просто палочка-выручалочка!
При запекании можно использовать не только голени, но и целые окорочка.
рецепт запечённых куриных голеней на подушке из грибов и овощей
Ну просто беда с этим интернетом. Шла с работы и планировала просто потомить молодую капустку на сковороде, пока одна дома, но насмотревшись на такую чудесную яичницу от "морского риса" не устояла и сделала вот это.