На свой ДР пекла 2 торта. Для начала покажу первый. Так как у меня по кухне бегает трёхлетний карапуз, который норовит двумя руками залезть в муку, то печь надо было быстро. Очень быстро. Пока чистым остался хотя бы потолок.
|
|
|
куриное филе - 4 штучки
соль для соляного раствора - 2 ст.л. Куриное филе промыла, сложила в контейнер и залила водой, чтобы она полностью покрыла мясо, высыпала соль. Замочила филе в этом соляном растворе минимум на два часа. Некоторые советуют мясо оставить на ночь в холодильнике, но будьте осторожны, так как в таком случае рискуете его пересолить. Вытащила филе, промыла от соли, порезала его вдоль, чтобы получились не очень толстые куски мяса. Выдавила чеснок, высыпала все приправы и перемешала. Добавила несколько ложек растительного масла и перемешала еще раз мясо. Фольгу выстелила на противень и уложила кусочки филе внахлест друг на друга Далее аккуратно свернула рулет. Занятие это не такое простое, работать нужно быстро. Немного подвернуть мясо с одной стороны, потом с другой. И потом с боков пальцем его уплотнить.
Плотно завернула фольгу и с двух сторон ее закрыла.
Пока я занималась куриным филе включила на разогрев духовку. Важно выбрать самую высокую температуру, обычно это 250 градусов. |
Перед каждой хозяйкой, которая достает из духовки бисквитный корж, встает дилемма, каким кремом пропитать корж, чтобы торт получился сочным, но в то же время легким. Многие кулинары, закончив выпекание теста, начинают готовить крем из сметаны и сгущенки – самый быстрый и вкусный способ подчеркнуть вкус торта при минимальных затратах.
Первый вариант крема на сгущенке
Чтобы приготовить крем из сгущенки и сметаны, потребуется небольшое количество ингредиентов и потраченного времени. Необходимо взбить банку вареной сгущенки с 400 г жирной сметаны до кремообразного состояния. Сметана обязательно должна быть свежей и хорошо охлажденной. Некоторые вместо жирной сметаны используют сочетание сливок и сметаны, а если в крем добавить еще немного желатина, он не будет растекаться из коржей, хотя немного потеряет своей особо нежной консистенции. Существует также интересная разновидность этого крема: в сметану можно при желании добавить молотые грецкие орехи и пару столовых ложек коньяка, тогда торт будет еще более ароматным. Кремы на сметане и сливках нельзя хранить более 5 часов в холодильнике.
Пекутся они в форме для маффинов,поэтому такая необычная форма - не то булочка,не то кекс :)
Любителям конфет «Баунти» и кокосовой выпечки предлагаем приготовить самим в домашних условиях одноименный шоколадный торт с начинкой из кокосовой стружки. Если вы пробовали этот шоколадный батончик, и он вам понравился, то от торта вы точно останетесь без ума! Нежный, шоколадный бисквит с помадкой и сочная кокосовая начинка – как те слова в рекламе: райское угощение!
Красивый и вкусный кокосовый торт Баунти можно приготовить в мультиварке или духовке. А если залить его не шоколадной помадкой, а растопленным шоколадом и дать застыть в холодильнике, десерт по вкусу будет очень похож на конфеты.
Есть у этого кокосового торта один недостаток. Он получается не очень большим по размерам и очень быстро съедается.
Готовится этот десерт быстро, так что пусть не пугает вас такой длинный список ингредиентов. Этот рецепт кокосового торта без манки и песочного теста. Основа простая, бисквитная.
Бывает, купишь пару лоточков с сушеными финиками, и ждешь, когда их доедят. Хоть и считается, что самые полезные конфеты – это сухофрукты: чернослив, курага, финики, инжир, иногда эти сладости залеживаются в вазочке. Вот когда вопрос «что приготовить из фиников» встает ребром, возьмите на заметку этот рецепт вкусного торта или пирога.
Сегодня у нас вкусный финиковый торт на столе, который приготовить под силу даже начинающей хозяйке.
Нежный, сказочный восточный вкус и не менее сказочное название у десерта – «Арабская ночь». Торт с финиками можно испечь в духовке, разделив тесто на две или три части. Мы сделаем финиковый торт в мультиварке. Выпечем один бисквит, влажный и ноздрястый, разделим его на три коржа и пропитаем любым кремом на выбор, сливочным со сгущенкой или сметанным.
Держитесь, сластены!
Рецепт финикового торта настолько прост в приготовлении, что самое сложное, наверно, дождаться, когда он пропитается.
Готовим бисквит с финиками в мультиварке Панасоник (мощность 670 Вт), это упрощает приготовление и освобождает нас от постоянного контроля за выпечкой трех основ в духовке.
Для праздничного случая верх торта Арабская ночь можно украсить шоколадной глазурью или нанести на масляный крем восточный узор растопленным шоколадом при помощи бумажного конвертика.
Пряжа
Louet Gems Sport Weight (100% мериносовая шерсть; 206м/100г)
[показать]
[показать]Ажурный снуд связан крючком.
Опубликовано на авторском сайте Ларисы Глинчак "Розетка вяжет"
Берет связан из семеновской «Ольги», п/ш 392м/100г, крючком №3, на обхват головы 47-48см.
[286x400]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[450x338]
Батбуты - это миниатюрные лепешки из дрожжевого теста. Очень популярны в Марокко и являются основой многих блюд.
Вязание для мужчин.
Мужской пуловер с узором из снятых петель.
[показать]
описание>>>>>
[показать]
[показать]Наступила весна, переобулся сам, переобуй свою машину "негоже летом в валенках ходить". В интернет-магазине rezina.ua Вы можете купить шины в украине - самые лучшие цены и огромный выбор резины по брендам, размерам и сезонам. Удобная форма заказа, доставка прямо на шиномонтаж (по желанию) или точку выдачи по Вашему месту расположения.
|
[300x500]