Это цитата сообщения NTiramisy Оригинальное сообщение
Мебель для котов. ( на заметку кошатнику)
Мебель для котов (32 фото)
Очень много хорошего и полезного можно сделать своими руками для домашних любимцев, такая мебель будет не только полезной, но и красивой! Она отлично впишется в интерьер любой гостиной, и даже в квартиру небольшой по площади! Вот смотрите, и судите сами!
Многие из этих интересных кошачьих радостей вполне можно сделать своими руками, что ваш любимец непременно оценит по достоинству 
[показать]
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Уголок для кошки своими руками
[480x363]
Решил для своих усатых питомцев построить когтеточку. Весь процесс и его результат смотрите ниже.
Вот, собственно, ради кого старался.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Творожный торт " Проще простого"
Моя большая благодарнось
Evany за наводку! 
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения arina19972 Оригинальное сообщение
Карбонад...из курицы
[500x578] Понадобится: 1 кг куриных грудок, 1 лимон, 1 ч. л. пищевой соды, 1 ч. л. картофельного крахмала, мука для панировки, соль.
Приготовление: Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Ажурный топ с круглой кокеткой крючком
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Рецепты бабушки Лили= =Голландский сыр в домашних условиях=
[700x387]
Такой популярный продукт как сыр привычно брать в магазине. Но что если попробовать его приготовить дома и приятно удивить домашних? А рецерт-то несложный.
Для приготовления сыра в домашних условиях нам понадобятся:
3 литра молока. 2 кг творога, 100 г масла, 1 яйцо, сода, соль.
З л. свежего молока доводим почти до кипения. Кидаем туда приблизительно 2 кг творога, предварительно помяв его, для предотвращения комков и помешиваем. Потом делаем маленький огонь и томим, непрерывно помешивая, чтобы не пристало.
На данном этапе важно не переварить, так как тогда сыр будет слишком твёрдым. Смотрим, когда сыр становится как бы резиноподобным и образуется сыворотка. Откидаем все на дуршлаг и слегка прижимаем, чтобы стекла сыворотка.
В другой кастрюле растапливаем 100 г масла. (Кастрюлю нужно брать не эмалированную, чтобы при плавке сыра не отставала эмаль). В эту кастрюлю кидаем сыр, помешивая на малом огне. Вбиваем 1 свежее яйцо, добавляем половину чайной ложки без верха соды и соль по вкусу.
Всё время помешивайте и следите, чтобы не пристало, иначе сыр будет сильно отдавать пригорелым молоком. Жидковатая масса набирает консистенцию взбитого крема, а когда будет загустевать и желтеть, выключаем огонь.
Ждем пока сыр полуостынет, слегка загустеет, и откидаем его на стол. Мешаем как тесто и делаем колбаской, заворачиваем в фольгу или твёрдую целлофанку (только не в одноразовый кулёк) и помещаем сыр в холодильник. Вот мы и приготовили голландский сыр в домашних условиях. А такой побочный продукт как сыворотка можно использовать в тесте для пирогов или вареников.
А ещё вкусно бывает добавить расплавленный сыр на подаваемое блюдо, будь то мясной лангет, блюда с капустой или суп. Такой сыр не испортит вкуса и придаст сытости.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт "Медовое облако" с лимонной ноткой (с лёгким заварным кремом)
Огромная благодарность автору: Juleta
[показать]Да, знаю, медовиков на сайте очень много! Да и не собиралась я его выкладывать.... но меня на столько поразил результат, что захотелось им поделиться! Собственно фотографий не много по той причине, что рецепт выставлять не собиралась - сфотала разрез, чтобы было видно какие тонкие коржи.Торт до такой степени нежныййййй, что можно сравнить его с облаком, такой насыщенный медовый вкус с нотками лимона, просто блаженство! Раньше делала сметанный крем, и торт так не пропитывался, как с заварным кремом, был тяжелее.
Делала много различных медовиков, но этот несомненно стал любимым! Это просто чудо! Да что рассказывать, словами не передать этот восхитительный вкус, ЭТО НУЖНО ПОПРОБОВАТЬ!!!
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Печенье Фейерверк
 |
|
Это цитата сообщения Lakiii Оригинальное сообщение
Куриные грудки с ананасом
Люблю экспериментировать, и вот наконец нашла более менее дешевое блюдо. Что самое приятное - получилось обалденно вкусно! Курица пропиталась ананасом, и получился просто божественный вкус!
[604x453]Это цитата сообщения Yarni Оригинальное сообщение
Ананасы крючком! Свежая подборка!
Ананасы крючком никогда не выйдет из моды! Свеженькая подборочка!
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Салаты с языком
|
Язык считается особым деликатесным продуктом. Он вкусный, нежный и питательный. С языком можно приготовить изысканные закуски и салаты, которые станут «гвоздём программы» любого праздничного застолья!
Если вы впервые варите язык, то воспользуйтесь следующими рекомендациями:
-В кулинарии используется говяжий, телячий, реже свиной языки. Самым вкусным и нежным считается телячий язык, но и говяжий и свиной языки при правильном приготовлении, ничуть не уступают ему по вкусовым качествам. -Варят язык от 2-х до 4-х часов в подсоленной воде с добавлением специй (лавровый лист, чёрный душистый перец горошком) и целой очищенной луковицы. Луковицу кладут в бульон через час после закипания, а специи - в самом конце приготовления. -Готовность языка определяется следующим образом. Через 2 часа после закипания, проткните аккуратно тоненькой палочкой варящийся язык. Если из места прокола вытекает большое количество прозрачного сока, значит язык полностью готов. Если выделяется сукровица, значит нужно варить его дальше. Совет: Если вы готовите язык для салата, то можно готовность языка проверить и ножом, а вот для закусок этого делать не рекомендую, т.к. при последующей нарезке готового языка на ломтиках останутся «дыры» от ножа, что смотрится не очень красиво. -После того, как язык сварился, вытащите его из бульона, окуните в холодную воду на несколько секунд, и быстро снимите с языка кожицу. Затем положите очищенный язык обратно в бульон, посолите, добавьте перец, другие специи, и варите еще 15 минут на медленном огне. -Готовый язык вытаскивают из бульона, остужают и готовят с ним различные деликатесы. А если готовка деликатесов откладывается, то язык заворачивают в фольгу и кладут в холодильник. Таким образом он может храниться несколько дней.
ЯЗЫК под СОУСОМ с ИЗЮМОМ и ХРЕНОМ Продукты: На 1 говяжий язык: по 1 луковице, моркови и корню сельдерея. Для соуса: 3ст. ложки сливочного масла, 2ст. ложки муки, 2-3ст. ложки изюма без косточек, 1 корень хрена, соль и сахар по вкусу. Способ приготовления: 1.Обработанный язык отварите до готовности с луком, морковью и сельдереем. После чего нарежьте мякоть поперек волокон ломтиками. 2.Приготовьте соус: масло растопите в сотейнике и спассеруйте в нем муку до светло-коричневого цвета. Разведите небольшим количеством бульона, в котором варился язык. Добавьте в соус промытый изюм и тертый корень хрена. Приправьте солью и сахаром по вкусу. Перемешайте, дайте настояться и залейте соусом ломтики языка. ЗАКУСКА «ЯЗЫК ПРОГЛОТИШЬ» Читать далее http://edamka.ru/publ/kulinarija/zakuski_i_salaty/..._i_salaty_s_jazykom/28-1-0-548 |
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рулет "Компромис"
[показать]Как быть, если душа просит копченой колбаски, а диета предписывает исключительно куриную грудку? Предлагаю вам пойти на компромисс! Этот рулетик вкусный, не слишком калорийный и очень экономный - для него подойдут остатки колбасы и сыра с праздничного стола.
Читать далее
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение
Блузка Вязание крючком
Это цитата сообщения Tujh07 Оригинальное сообщение
Новогодний декор (крючок)
Свеча с подсвечником
[показать]Вам потребуется: пряжа «Ирис» (100% хлопок) - остатки оранжевого, красного, желтого и зеленого цветов, крышка от банки (основа подсвечника), крючок № 1.5, бусины красного цвета
Свеча: желтой нитью наберите 3 возд. п., соедините в кольцо. 1-й ряд - ввяжите 7 ст. б/н в центр кольца. 2 - 4-й ряды - равномерно прибавьте по 7 п. 5 - 40-й ряды - вяжите ровно. Набейте деталь синтепоном, или вставьте пластиковую трубку.
Огонек: оранжевой нитью наберите 10 возд. п., обвяжите 1 ряд ст. б/н вокруг цепочки. 2-й ряд - провяжите 7 ст. б/н, разверните вязание и провяжите 12 п. б/н. Далее вяжите красной нитью.Провяжите вокруг огонька 1 ряд ст. б/н, затем провяжите 7 ст. б/н, разверните работу, провяжите 15 ст. б/н., разверните работу и провяжите 8 ст. б/н. Пришейте огонек к свечке.[cut
Подставка: обвяжите зеленой нитью крышку.
Листочки: зеленой нитью свяжите 18 ст. б/н. 1-й ряд - вокруг цепочки вяжите ст. б/н, прибавляя на поворотах по 3 ст. 2-й ряд - вяжите 15 ст. б/н, разверните работу. 3-й ряд - вяжите 30 ст. б/н, разверните работу. 4-й ряд - вяжите 25 ст. б/н, разверните работу. 5-й ряд - вяжите 27 ст. б/н, разверните работу. 6-й ряд - вяжите 15 ст. б/н. Пришейте листочки, украсьте бусинами, как изображено на фото.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Бежевый пуловер с рукавами 3/4 для изысканной леди от финского дизайнера Lea Petaja (спицы)
[показать]Соответствие размеров: XS(S)M(L)XL(XXL) - 42(44)46(48)50(52)
[показать]см. ОПИСАНИЕ в полном размере картинки >>>
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение
Как соединять мотивы иглой.Видео урок
Рукодельница-мастерица
