• Авторизация


Кабачковый тортик 16-08-2013 08:57

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Кабачковый тортик

Кабачковый тортик.

Блины:3 небольших кабачка,4 яйца,4ст.л. муки,3 ст.л. манки,соль и перец по вкусу.
Начинка №1:2 моркови,2 луковицы,2 помидора,раст.масло для жарки.
Начинка №2:3 плавленных сырка,3 вареных яйца,3 зубчика чеснока,2-3 ст.л. майонеза,укроп.
Украшение:св.огурцы,сыр.
Очищаем кабачки и трем на терке-отжимаем сок.Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем.Натираем на терке морковь.Помидоры и лук режем.Все вместе пережариваем и остужаем.
[600x450]
Печем блины из кабачков.
[600x450]
Приготавливаем вторую начинку.Для этого сырки и яйца натираем на терке,укроп режем,чеснок выдавливаем через чесночницу.Смешиваем с майонезом.
Приступаем к собиранию торта.Первый блин смазываем майонезом.
[600x450]
Сверху выкладываем почти половину пережарки.
[600x450]
Накрываем вторым блином и выкладываем сырную начинку-половину.
[600x450]
Затем повторяем:блин-майонез-пережарка=блин-сырная начинка.Накрываем сверху блином.Смазываем майонезом и выкладываем слой натертого на крупной терке свежего огурца(отжав предварительно сок).По краю выкладываем пережарку.Посыпаем натертым сыром(у меня гауда) и укропом.
[600x450]
Мы его кушали на следующий день.Слои все скрепились.
Торт великолепен и нежен!
[600x450]
[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя любимая накидочка... 16-08-2013 08:56

Это цитата сообщения Irma2 Оригинальное сообщение

Моя любимая накидочка....

  [показать]

А ВОТ И Я В СВОЕЙ НАКИДОЧКЕ...... ОЧЕНЬ УДОБНАЯ И ПРАКТИЧНАЯ ШТУЧКА И ВЯЖЕТСЯ ОЧЕНЬ ЛЕГКО.... 

[226x697]  [420x658]
 


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как выполнить отделочную кайму спицами 16-08-2013 08:55

Это цитата сообщения nineland Оригинальное сообщение

Как выполнить отделочную кайму спицами

[показать]

 

Как выполнить отделочную кайму.

Как известно, отделочная кайма украсит любое обычное вязаное изделие.

Смотрите подробное описание узора симпатичной отделочной каймы в новой статье на сайте:

http://hand-master.net/kak-vyipolnit-otdelochnuyu-kaymu/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мудрые цитаты в картинках 16-08-2013 08:36

Это цитата сообщения kristina5204 Оригинальное сообщение

Мудрые цитаты в картинках

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезно знать 16-08-2013 08:33

Это цитата сообщения kristina5204 Оригинальное сообщение

Полезно знать

[показать] — Полезно жевать в течение дня стебелёк укропа, траву любистока или петрушки. Это избавляет от остатков еды между зубами, уменьшает бактериальный налёт, освежает дыхание.

— При сахарном диабете полезно пить томатный сок. Он способствует нормальному обмену веществ и выводит из организма шлаки и яды.

— Касторовое масло удаляет бородавки, папилломы, родинки, коричневые пятна. Смазывайте несколько раз в день.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета "-1кг в день" 16-08-2013 08:26

Это цитата сообщения Лена_Андерс Оригинальное сообщение

Диета "-1кг в день"

[показать]

7 часов утра- зеленый чай без сахара
9 часов- варёное яйцо
11 часов- 1 ст. ложка распаренного изюма
13 часов- 100 гр. варёного мяса (в идеале- курица, говядина)
15 часов- 1 стакан томатного сока
17 часов- яйцо
19 часов- яблоко
21 час- 1 стакан молока (в идеале- кефир)

Особенности:
- По возможности есть всё без соли
- Ни в коем случае не менять продукты, не пропускать приём пищи!
- Кушать СТРОГО по часам!
- Воды пить сколько влезет, обязательно по стакану воды в промежутках между приёмами пищи. Чай, кофе водой не считаются.
- Диета не для вегетарианцев.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки на зиму 10-08-2013 20:45

Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму

Консервируем сами!

[показать]     [показать]

Коллекция лучших рецептов с фото

Продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 заготовок из томатов на зиму!!! 10-08-2013 20:44

Это цитата сообщения НИя7 Оригинальное сообщение

10 заготовок из томатов на зиму!!!

[показать]

1.Домашний кетчуп



Ингредиенты:

-350 г помидоров,
-4 ст ложки растительного масла,
-1/3 ч ложки соли,
-1/4 ч ложки сахара,
-3 дольки чеснока,
-1/2 ч ложки уксуса, перец

Приготовление:

Помидоры ошпарить, снять кожицу и вырезать черенки.
Обжарить на растительном масле до мягкости. Протереть через мелкое сито для избавления от зерен. Выложить в кастрюлю и выпарить лишнюю жидкость.
Для сокращения времени упаривания жидкость, слившуюся сразу после выкладывания в сито, лучше вылить.
Добавить соль, сахар, уксус и измельченный чеснок.
При желании перед протиранием через сито в томаты можно добавить пассированные лук и морковь.
[показать]

2.Салат "Просто гениальный".

далее...еще интереснее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 заготовок КАБАЧКОВ на зиму!!! 10-08-2013 20:42

Это цитата сообщения Romellina Оригинальное сообщение

10 заготовок КАБАЧКОВ на зиму!!!

1.КАБАЧКОВАЯ ИКРА
[показать]
Ингредиенты:

5 кг. кабачков;
2 кг моркови;
2 кг зрелых помидоров;
1 кг репчатого лука;
зелень, соль и сахар по вкусу.

Еще потребуется 1 литровая банка качественного рафинированного подсолнечного масла и чуть-чуть уксусной эссенции. Ну и черный перец горошком и лавровый лист. Все, как обычно при заготовках.

Приготовление:

Все овощи тщательно мою и удаляю плодоножки. Если кабачки перезрелые, то удаляю сердцевину с семенами. Режу овощи на крупные кусочки, складываю в большую кастрюлю и ставлю на медленный огонь на 3 часа с добавлением небольшого количества воды.

Когда овощи станут мягкими, измельчаю их в кашу с помощью блендера, заправляю маслом, специями и ставлю на медленный огонь еще на час. За 20 минут до окончания варки опускаю в смесь мешочек с черным перцем и лавровым листом. После окончания варки добавляю небольшое количество уксусной эссенции. Разливаю по баночкам, закатываю и укутываю теплым пледом на сутки. Соль и сахар можно добавлять в любой момент после измельчения проваренных овощей.

А теперь секрет. Наиболее вкусной икра из кабачков на зиму получается, если морковь натереть на терке, нарезать лук и помидоры и все это не варить вместе с кабачками, а обжарить на отдельной сковородке и добавить в блендер перед измельчением.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ – блинчики, фаршированные мясом и грибами 10-08-2013 20:39

Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ – блинчики, фаршированные мясом и грибами

[показать]
[показать]



[348x269]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Бабушкина салфетка» 09-08-2013 10:22

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирог «Бабушкина салфетка»

[604x448]
 

Ингредиенты:
 
500 грамм муки
1 яйцо
1 ст.л. дрожжей
4 ст.л. сахара
1 стакан молока
1 ст.л. сливочного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с мясом «Быстро и легче не бывает» тесто за 10 минут! 09-08-2013 10:21

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирог с мясом «Быстро и легче не бывает» тесто за 10 минут!

[600x450]

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации. 
 
Ингредиенты: 
 
2 яйца 
0.5 ч. ложка соли 
1 стакан муки 
1 стакан кефира
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная творожная запеканка 09-08-2013 10:20

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вкусная творожная запеканка

[550x460]

Вам потребуется:
 
-500 г творога
-3 яйца (разделить желтки и белки)
-5 ст. л. манной крупы
-3 ст. л. сахара
-1 ч. л. ванильной эссенции
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица Хе 09-08-2013 10:20

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Курица Хе

[600x450]

Ингредиенты:
 
1 куриная грудка
2-3 шт болгарских сладких перцев(красивее если разноцветный)
1 большая луковица
растит. масло, уксус, соль, 0,5 ч л красный горький и 1/3 ч л черный молотые перцы, 1 ст л приправы для корейской моркови (острая), 1 ст. л. томатной пасты (пропорции приправ написала приблизительно-я делаю "на глаз"-все зависит насколько вам нравится остренькое)
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные зразы с мясным фаршем 09-08-2013 10:18

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Картофельные зразы с мясным фаршем

[583x399]

Секрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную, а не мелкую Действительно получается совершенно другой вкус.
 
Ингредиенты:
 
- картофель
- 1 морковь 
- 1 лук репчатый 
- мясной фарш
- 1 яйцо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
17 «золотых» правил успешного человека 09-08-2013 10:16

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

17 «золотых» правил успешного человека

 

[604x453]

1. Никто никому ничего не должен. Забудьте слово «должен». Выбросьте из активного лексикона.
 
2. Не возвращайтесь к людям, которые вас предали. Они не меняются.
 
3. Не смейтесь над чужими мечтами.
 
4. Если обещали
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лёгкий, нежный, аппетитный! Почти диетический, паровой куриный рулет. 09-08-2013 10:15

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Лёгкий, нежный, аппетитный! Почти диетический, паровой куриный рулет.

[528x433]

Для этого рецепта нам понадобится два вида куриного мяса: куриные ножки и куриное филе.
 
Ножку освободить от косточки, оставив кожу. Накрыть пищевой плёнкой и слегка отбить.
 
Мясо хорошенько посолить и поперчить.
 
Мелко нарубить листья петрушки и чеснок.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченный батон с сыром и чесноком 09-08-2013 10:14

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Запеченный батон с сыром и чесноком

[480x360]

Ингредиенты:
 
- 1 французский батон,лучше "вчерашний",можно обычный батон.
- 100 граммов сыра
- 100 граммов размягченного сливочного масла
- 2-3 зубчика чеснока
- зелень петрушки и укропа по вкусу
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные шарики в сливочном соусе 09-08-2013 10:13

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Куриные шарики в сливочном соусе

[600x399]

Ингредиенты:
 
- 500 г куриного филе
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 3 зубчика чеснока
- 200 мл сливок
- 150 г твердого сыра
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие творожные булочки + очень мягкие. 09-08-2013 10:12

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вкуснейшие творожные булочки + очень мягкие.

[550x412]

Среднее время приготовления около двух часов.
Сложность три из пяти.
 
Нам потребуются такие продукты:
 
Первое-мука - 360г
второе-творог - 180 г
третье-молоко - 70 мл
четвертое-сахар - 120 г
пятое-сливочное масло - 60 г
шестое-2 небольших яйца
седьмое-дрожжи - 1 ч. л.
восьмое-цедра лимона или апельсина
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии