• Авторизация


Необыкновенный торт с хрустящей прослойкой 25-10-2018 15:41

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Необыкновенный торт с хрустящей прослойкой

4248238_27 (699x391, 53Kb)

Тесто:

Внимание! Ингредиенты указаны для одного коржа, выпекать нужно три!

3 белка
2.5 ст.л. сахара
1/2 ст.л. муки
50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука).
Всего таких три коржа,т.е.указанные ингредиенты берём по 3 раза и выпекаем каждый корж в отдельной форме.

Крем:

10 желтков,
10 ст.л. сахара,
5 ст.л. муки,
2 пакетика ванильного сахара,
350 мл. молока,
170 гр. сливочного масла.
Хрустящий наполнитель:
350 мл. сливок,
200 гр. сахара,
120 гр. нарезанного грецкого ореха или фундука.

Пошаговый рецепт приготовления

Крем: смешаем желтки, сахар, муку, ванильный сахар и молоко. Сильно мешая доводим смесь почти до кипения.
Перед самым закипанием убираем крем в сторону и мешаем ещё 2 минуты. Остудим. Нарежем масло кусочками и добавим в крем, взбиваем миксером до однородности.
Пока крем стынет, займёмся коржами. Взбиваем белки в крепкую пену, добавим сахар и дальше взбиваем, чтоб пена стала глянцевой.
Добавим муку и орехи, аккуратно перемешаем до однородного теста. Поместим тесто в застеленную бумагой или смазанную маслом форму. Выпекаем в заранее разогретой духовке при 170°С около 20 минут. Остудим.
Растопим сахар в кастрюле, немного карамелизируем его. Сразу выльем его на пекарскую бумагу.
Сахар застынет быстро. Накрываем его второй бумагой и раздавливаем скалкой на мелкие кусочки, но не в порошок, т.к. он должен создавать хрустящий слой.
Хрустящий наполнитель: Взбиваем сливки в крепкие пики. Смешиваем сливки с карамелизированным сахаром и нарезанным орехом
На каждый корж выкладываем 1/3 заварного крема.
Сверху на заварной крем распределяем хрустящий наполнитель. И так повторяем еще 2 раза: корж, заварной крем, хрустящий наполнитель.
В заключении обмазываем торт вокруг хрустящим наполнителем. Украшаем орешками. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из помпонов. 20-10-2018 14:44

Это цитата сообщения Я_не_ангел_и_не_демон Оригинальное сообщение

Из помпонов.



1.
120729142915 (635x577, 124Kb)

2.
ad962763d708 (240x320, 42Kb)

3.
c3c1a843c8ac (509x640, 165Kb)

4.
fba0c03700b3 (700x505, 213Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Идея детского подарка к НГ или Пасхе. 20-10-2018 14:41

Это цитата сообщения Я_не_ангел_и_не_демон Оригинальное сообщение

Идея детского подарка к НГ или Пасхе.


thepartydress-easter-bunny-brunch-post (587x640, 220Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с корицей "Новогодние ёлочки" 17-10-2018 12:16

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Слойки с корицей "Новогодние ёлочки"

Слойки с корицей "Новогодние ёлочки"

слойки-елочки (400x600, 209Kb)

Описание: То, что я вам покажу ниже, это скорее не рецепт, а идея. Всё готовится за менее 30 минут, а в результате вы получите очень милые угощения, которые особенно понравятся деткам. А к праздникам - вообще красота :)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние снеговички и другие 17-10-2018 12:08

Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение

Новогодние снеговички и другие

 

Новогодние снеговички и другие

 ❄❅ ♥ ❄❅ ♥ ❄❅ ♥ ❄❅ ♥ ❄❅ ♥ ❄❅ ♥ ❄

[показать]

Смотри тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя елочка из купюр 17-10-2018 12:06

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

Новогодняя елочка из купюр

Новогодняя елочка из купюр – подарки к празднику своими руками

В преддверии новогодних праздников прилавки магазинов заставлены всевозможными искусственными елочками, которыми уже никого не удивить. Наш вариант – новогодняя елочка из купюр станет прекрасной заменой заводской ели, ведь она креативна  и оригинальна, а к тому же помогает привлекать в дом богатство.

Для изготовления такой елочки можно применить два способа. Первый способ – с использованием конуса – подойдет для тех, кто впервые работает с бумажными купюрами. Второй способ более прост, но требует от мастера необходимых навыков. Опишем подробнее оба способа.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Денежная елочка 17-10-2018 12:05

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Денежная елочка

МАСТЕР-КЛАСС


1419405295_35 (466x700, 249Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дед Мороз в коротких штанишках 17-10-2018 12:03

Это цитата сообщения NadinkaNadinka Оригинальное сообщение

Дед Мороз в коротких штанишках

Смастерился вот такой вот дед мороз:
CIMG3684 (525x700, 101Kb)

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние бокалы 17-10-2018 12:01

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Новогодние бокалы

Сегодня  Домашний HAND-MADE предлагает рассмотреть идеи новогодних бокалов. Эти примеры собраны из разных интернет-магазинов с такой целью, чтобы возможно было их повторить в домашних условиях своими руками. Для создания бокалов для новогоднего стола используйте витражные или  акриловые краски.

debsuniquegifts

 


126121765_5111852_obezyanki_7 (147x200, 51Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние украшения из потолочной плитки 17-10-2018 12:00

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Новогодние украшения из потолочной плитки

7K2Kz3xwx5M (604x453, 207Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подарок на Новый Год своими руками / Мастер класс / DIY 🐞 Afinka 17-10-2018 11:58

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Подарок на Новый Год своими руками / Мастер класс / DIY 🐞 Afinka




winter_smail22 (116x67, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангелочки к Рождеству 17-10-2018 11:57

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Ангелочки к Рождеству

Ангелочки к Рождеству.
0020 (413x700, 162Kb) 020 (429x700, 195Kb) 20 (467x700, 225Kb)
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как создать праздник 17-10-2018 11:57

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Как создать праздник

Итак, подарки уже упаковали, теперь можно перейти к созданию новогодней атмосферы у себя дома. Чтобы настроиться на праздник, можно начать с мебели,например, стульчика, как на фото. Очень симпатично стульчик превратился в снеговичка.
2320 (420x420, 26Kb)
http://j.guru.ua/969/Kak_sozdat_prazdnik/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Симпатичный снеговик своими руками 17-10-2018 11:56

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Симпатичный снеговик своими руками

Симпатичный снеговик своими руками



Список использованных материалов: белые шерстяные нитки, шпагат, проволока, жесткий пенопласт (можно использовать и картон), 3 пуговицы, искусственная морковь, ватные шарики или ватин, горячий клей.


Первое, что нужно сделать - вырезать три круга разного диаметра. Далее нанесите спиралью горячий клей и приклейте ватные шарики. Капните горячим клеем на конец нити к задней части круга и начните наматывать пряжу в одном направлении. Круг нужно заполнить полностью без зазоров.


Теперь шляпа и все остальное. Из проволоки сформируйте руки будущего снеговика и шляпу. Оберните шпагатом.


Соедините все детали, приделайте нос и пуговицы. В завершении оберните шею грубой тканью, это будет имитация шарфа. Готово!




http://j.guru.ua/868/Simpatichnyy_snegovik_svoimi_rukami/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забавные и милые снеговички из отпечатков. 17-10-2018 11:55

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Забавные и милые снеговички из отпечатков.

Vyk5LtMfJQY (700x393, 30Kb)
https://vk.com/moreidey
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снеговички 17-10-2018 11:48

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Снеговички

pupazzo-neve-centrini-carta-5 (454x700, 71Kb)
pupazzo-di-neve-con-i-piatti (408x544, 19Kb)
http://www.lavoretticreativi.com/pupazzo-di-neve-con-centrini-di-carta/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из бутылок 17-10-2018 11:48

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Из бутылок

image (525x700, 151Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя поделка "шоколадка-снеговик" своими руками | Tavifa 17-10-2018 11:47

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Новогодняя поделка "шоколадка-снеговик" своими руками | Tavifa




Новый год и Рождество трудно представить себе без сладостей. И взрослые и дети любят дарить и получать сладкие подарки. Этот мастер-класс расскажет о том, как по-новогоднему весело и необычно упаковать шоколадку - в виде симпатичного снеговичка.

Нам понадобятся: шоколадка, плотная белая бумага (хорошо подойдет ватман), оранжевая гофрированная бумага, черная гелевая ручка, клей, новые яркие носочки, двухсторонний скотч, еловые веточки и новогоднее настроение!
Счастливого Рождества и Нового Года всем!
Пусть эта новогодняя поделка подарит праздничное настроение Вам и Вашим близким!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плитка шоколада «Дедушка Мороз» / ПОДЕЛКА 17-10-2018 11:46

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Плитка шоколада «Дедушка Мороз» / ПОДЕЛКА



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подсвечник для праздничного стола «Снеговик» / ПОДЕЛКА НА НОВЫЙ ГОД 17-10-2018 11:46

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Подсвечник для праздничного стола «Снеговик» / ПОДЕЛКА НА НОВЫЙ ГОД



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии