Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
С днем рождения весенне-летние именинники!
Дорогие друзья и читатели! По разным причинам не смогла поздравить кого-то из Вас с днем рождения! Поэтому, хочу исправить положение и поздравить с прошедшим Вашим праздником появления на свет, а кого, с наступающим в эти летние дни. Всем добра, мира, счастья!
Уверена, что эти нежные композиции произведут на вас огромное впечатление. Они действительно, прекрасны, оригинальны и дарят настроение!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Шьем летние наряды как у Тины Канделаки!
Тину Канделаки по праву считают одной из самых стильных звезд российского шоу-бизнеса. Сегодня мы рассмотрим три модных летних образа звезды и попробуем их сшить своими руками.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Крем напоминающий пломбир
[348x343]
Для приготовления нам нужно:
- 500 гр сметаны 20%;
- немного лимонной цедры;
- 2 яйца;
- 3 ст. ложки муки;
- 180 гр сахара;
- 2 гр ванили;
- 250 гр масла комнатной температуры.
Приступаем к приготовлению:
Смешиваем сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар. Поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем.
Sonya_kot
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Сливочный крем «Пятиминутка»♥ღ♥
[313x265]
Ингредиенты:
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.
Приготовление:
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Можно промазывать тортики и пироженки (рулеты).
[150x242]
https://vk.com/prostocook
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Нежнейшие пирожки без масла и яиц…на майонезе!
Тесто потрясающее, выпечка из этого теста получается мягкая, пышная, вкусная и не черствеет в течении нескольких дней!
Готовится такое тесто очень просто и быстро. В него не добавляется ни растительное масло, ни яйца, так как они уже есть в майонезе. К тому же оно подойдет не только для пирожков, но и для изумительных пирогов!
Уверена, приготовив его вы забудете про все остальные способы, которые использовали раньше!
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Рецепты быстрых рулетиков к чаю
|
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Вкусные десерты - 2
Торт медовик |
Чизкейк |
БРАУНИ СО СЛИВОЧНЫМСЫРОМ И МАЛИНОЙ |
Яблоки в карамели
|
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Бесплатные обучающие курсы по шитью от Аси Минулиной
Обучающие курсы по шитью от Аси Минулиной
Всем привет!
Заниматься шитьем мне лично всегда почему-то хочется именно летом:) Наверное, потому что и вещей все как-то мало:) и, в принципе, именно летние вещи достаточно простые в исполнении, главное, потом добавить какого-то рукодельного изюма или украшений:) Но как только садишься что-то интересное ваять, сразу понимаешь, насколько тебе не хватает азов и каких-то начальных умений. Жаль, что курсы кройки и шитья сейчас найти днем с огнем, не то что раньше:) Но было бы желание, обучаться можно и через интернет - главное, найти хорошего и грамотного педагога.
Ася Минулина относится к тем редким мастерам, которые и сами могут, и других заставят:) Ася - великолепный мастер по шитью, и очень грамотный толковый педагог. Я хочу порекомендовать вам несколько ее бесплатных курсов, которые помогут и начать шить, и отточить мастерство, и пригодятся вам как раз именно сейчас. Для того, чтобы получить уроки, нужно пройти по ссылке и ввести в форму свое имя и электронный адрес - ссылки на уроки придут на вашу почту.
Итак, ловите:
Курс для начинающих "Как работать с тканью": очень важные знания по выбору, подготовке, обработке ткани с подробными инструкциями и советами.
Видеокурс "Базовый гардероб. Шьем прямую юбку" - даст необходимые знания о том, как сконструировать и сшить прямую юбку на свою фигуру.
Курс по моделированию "Законы моделирования" - важная информация о том, как по фотографии платья быстро сделать его выкройку на свою фигуру, как из одной модели сделать несколько оригинальных и т.д.
Курс "Как сшить идеально сидящую сорочку" - как правильно снять мерки, этапы пошива, масса советов и рекомендаций
Также сегодня пройдет бесплатный вебинар Аси Минулиной по теме шитья женских брюк, зарегистрироваться на него можно внизу страницы по этой ссылке: Вебинар "Как смоделировать брючки из последней коллекции Cloe".
Подписывайтесь, обучайтесь и пусть процесс шитья дарит вам и прекрасные эмоции, и красивые вещи, созданные своими руками!
Я желаю всем удачи и бесконечного творческого вдохновения!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Татарская песня" из кабачков" - зимует" отлично!
Кабачки в изумительной подливке. Насколько мне известно, "Татарская песня" готовится из баклажанов (вернее, мы всегда так готовим). Но в этом году я решила изобразить тот же рецепт, но в новом виде, так сказать.
[700x525]
Действительно песня...Вкусно,остренько.Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Скороговорки на картинках. 25 самых сложных скороговорок на русском языке.
Эти скороговорки настолько сложны, что некоторые из них не то, что выговорить, но даже прочитать с первого раза не всегда получается. Зато, если их выучить и произносить с достаточной скоростью, окружающие не сразу поймут на каком языке вы вообще говорите.
[700x427]
[700x427]
Серия сообщений "проза":
Часть 1 - Газеты и журналы можно читать Он-лайн.
Часть 2 - Для тех, кто любит читать газеты. Старые газеты.
...
Часть 9 - Читать книги онлайн.
Часть 10 - Пиноккио, Белоснежка, Мюнхгаузен – это реальные люди! Онлайн книги.
Часть 11 - Скороговорки на картинках. 25 самых сложных скороговорок на русском языке.
Это цитата сообщения infohom Оригинальное сообщение
8 секретов замораживания овощей, фруктов и ягод
Летом самое время заниматься заготовками на зиму. Замороженные в сезон созревания ягоды, фрукты и овощи сохраняют максимум пользы. Учимся правильно замораживать: абрикосы и сливы, малину и смородину, брокколи и кабачки, а также делать замороженное пюре и фруктовый лёд.
Фрукты и ягоды
1. Сохраняем всю пользу фруктов
Абрикосы, персики, сливы — самые популярные обитатели морозильных камер. Если вы планируете заморозить эти плоды для пирогов, то их нужно промыть, просушить, удалить косточки и заморозить в один слой на ровной поверхности. Затем переложить их в пакеты или контейнеры. Если у вас остались небольшие плоды, то для компота можно заморозить их целиком. То же самое касается и груш: очень удобны для компотов мелкие сорта груш.
2. Бережно замораживаем ягоды: смородину, крыжовник, ежевику, малину
Ягоды требуют более кропотливой работы. Подойдут целые, не треснувшие ягоды. Их нужно промыть, перебрать, обсушить и также заморозить в один слой. Особенно аккуратно нужно обращаться с малиной.
Зато зимой в период простуд и вирусов у вас под рукой отличные ягоды. И не нужно никакого варенья: разморозьте, залейте кипятком, дайте настояться и целебный отвар готов.
3. Делаем ягодное пюре
Подобные пюре можно делать из персиков, абрикосов, красной и чёрной смородины облепихи, крыжовника. На примере клубники увидим, как делать удобные и вкусные заготовки.
Если вы замораживаете ягоды клубники целыми, то лучше выбирать тверденькие ягоды среднего размера, а для пюре подойдут и мелкие, и мягкие ягоды. Итак, клубнику моем, удаляем плодоножки, небольшую часть ягод оставляем (желательно, твёрдые ягоды), при помощи блендера превращаем ягоды в пюре. Добавляем сахар (у меня на 500 граммов ягод ушло 3 столовые ложки сахара). Здесь стоит руководствоваться исключительно вашим вкусом и сладостью ягод. Вновь всё перемешиваем при помощи блендера.
Оставшиеся ягоды клубники режем на мелкие кусочки и добавляем в готовое пюре с сахаром. Даём настояться 1–2 часа.
Затем наливаем пюре в силиконовые формочки (предварительно ставим форму на что-то твёрдое, например, доску подходящего размера) и отправляем в морозильную камеру до полного застывания. Как только пюре застынет, его нужно вытащить из формочки и переложить в пакет или контейнер и отправить в морозилку на хранение. Также поступаем и со следующей партией пюре.
Зимой или ранней весной такая заготовка порадует и вас и ребёнка не только своим внешним видом, но и вкусом. Вам останется только разморозить и подогреть пюре до нужной температуры и отличный соус к оладьям, сырникам или запеканке готов.
Если вам не нравятся косточки или кожица некоторых ягод, то перед тем как засыпать их сахаром, протрите пюре сквозь сито.
4. Замораживаем кубики льда с ягодами и фруктами
Если вы не боитесь давать детям прохладительные напитки, то настоящим украшением стола станут кубики льда с ягодами или дольками фруктов внутри. Приготовьте их заранее, и вы всегда сможете порадовать ваших детей.
Кстати, замораживать в виде кубиков можно не только ягоды, но даже цветы, например анютины глазки, незабудки или настурцию. Особенно если они выращены у вас или ваших знакомых на даче или огороде. Такие кубики помогут украсить даже обычный стакан с водой.
Овощи
5. Готовим заготовки для супа: морковь и свёкла
Вымытые и очищенные корнеплоды нашинковать на крупной тёрке, уложить в чистые полиэтиленовые пакеты, максимально удалить воздух и закрыть. После этого положите их в морозильную камеру. Заготовки подобного рода ускоряют процесс приготовления супов, борщей, овощных рагу.
6. Заготавливаем кабачки, цуккини и патиссоны
Здесь может быть несколько вариантов: мелкие кубики, средние кубики, кольца или крупные дольки. Как правило, кольца или крупные дольки патиссона идут на приготовление овощных пюре. А мелкие и средние кубики — для рагу, овощной икры, туш`ных овощей. В любом случае, кубики лучше заморозить тонким слоем отдельно на противне или доске, а уже потом ссыпать их в пакеты или контейнеры. Овощи можно комбинировать и делать ассорти.
Чтобы овощи лучше сохранились и отлично выглядели после размораживания, их можно предварительно бланшировать. Это можно сделать на пару или в горячей воде. Время бланширования зависит от размера и плотности овоща: обычно от 1 до 5–7 минут. После бланширования овощи нужно сразу опустить в ледяную воду, затем обсушить и также заморозить в один слой.
7. Сохраняем в идеальном виде цветную капусту и брокколи
Небольшие соцветия можно также пробланшировать, остудить, охладить и заморозить в один слой, а затем переложить в пакеты. Если же времени на этот процесс нет, то чистые и высушенные соцветия можно заморозить сразу.
8. Индивидуальная упаковка: кукуруза в початках
Целые очищенные початки кукурузы нужно отварить до полной готовности, остудить и заморозить в отдельных пакетах. Зимой вам останется только разморозить и подогреть её. Вкус немного отличается от вкуса только что
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Красивые картинки на рабочий стол - Микс
Красивые микс картинки на рабочий стол.
Животные, так вдохновляющие и радующие глаз цветы, при виде которых у многих подымается настроение.
Красота природы, пейзажи и другие прелести для вашего рабочего стола.
[700x393]
[700x393]
[700x393]
[700x393]
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Картинки, которые полезны для зрения
Доказано, что стереограммы помогают сохранить остроту нашего зрения. В частности они укрепляют глазные мышцы.
Для того дабы увидеть завуалированное объемное изображение, необходимо сфокусировать свой взгляд на какой - то воображаемой точке как - бы за картинкой. Иными словами, рассматривая такие картинки, вы не только тренируете мышцы глаз, но и укрепляете свое зрение. Если у вас нет опыта рассматривания стереограмм, то это может оказаться довольно трудной задачей. У некоторых людей есть предрасположенность к расфокусировке и им удается очень скоро увидеть объемное изображение.
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
Гренки - простое блюдо
|
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ
Часть 2 - КОПЧЕНАЯ РЫБКА ПО-ДОМАШНЕМУ
...
Часть 36 - Три способа почистить гранат
Часть 37 - Кулинарные рецепты от хрумки
Часть 38 - Гренки - простое блюдо
Часть 39 - Готовим в духовке - бродилка
Часть 40 - Салаты разные - Бродилка
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
Салаты разные - Бродилка
[показать]
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ
Часть 2 - КОПЧЕНАЯ РЫБКА ПО-ДОМАШНЕМУ
...
Часть 38 - Гренки - простое блюдо
Часть 39 - Готовим в духовке - бродилка
Часть 40 - Салаты разные - Бродилка
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт Колокола + 94 рецепта безе
Этим рецептом со мной поделилась моя невестка, он у нас прижился в доме, торт получается очень вкусным
5 яиц
1 ст сахара хорошо взбить
осторожно добавить 1 ст муки
Испечь бисквит в форме 25 см, темп 180Ц
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Даже лучше мороженого!
Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!
Ингредиенты:
Творог – 500 г.
Яйца – 5 шт.
Масло сливочное или маргарин – 50 г.
Изюм – по вкусу.
Цедра – с одного лимона.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Светофор",или перец мгновенно-маринованный...
Маринованный болгарский перец за 15 минут! Я переписала рецепт у своей подруги, а мой муж утверждал, что точно такой же готовила Елена Чекалова! В общем, мы не успели подраться в плане авторства, так как сам перец и его мгновенная готовка заставляет всех только снять шляпу перед простотой, яркостью и вкусом этой закуски...
[700x525]
Вкуснейшая закуска из болгарского перца, котрая готовится буквально в считанные минуты!Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кофейный пирог на кефире.
Очень простой в приготовлении и очень вкусный этот кофейный пирог. Все ингредиенты у каждого найдутся, так что приготовить его не составит огромного труда. Попробуйте и я уверена, такой пирог у Вас будет частым гостем на столе.
