Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Бочковые помидоры в банке
Помидоры в банках бочковым способом!
Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь...
На трехлитровую банку надо взять
- 1 среднюю луковицу, разрезанную пополам
- половинку яблока, лучше кислого
- 2 столовые ложки соли
- 1.5 ложки сахара
- 1 столовую ложку порошка горчицы
ну и немножко чесночка, укропа и хрена, чтоб душисто было
Помидорчики моем и в банку выкладываем, сверху располагаем разрезанную луковку и половинку яблочка без семечек. Заливаем кипятком до горлышка. Минут 5-10 постоит, эту водичку сливаем добавляем в нее соль и сахар и снова кипятим. Это действо так и называется - метод двойной заливки
Рассол заливаем в банки, а сверху кладем ложку горчичного порошка и быстренько закатываем.
Видите какой рассол мутный получается? Ну только это не страшно, банки постоят и горчица на дно осядет, так что все в конце концов будет прозрачно, чинно и благородно
[700x525]
Парочку банок таких закатайте, зимой не пожалеете!
Это цитата сообщения Klubok Оригинальное сообщение
Болеро крючком, мастер-класс для начинающих
В этом мастер-классе мы попробуем связать вот такое болеро крючком.
[показать]
Размер 42.
Для работы я использовала пряжу белого цвета (пехорка «Детская новинка») состав: 100% акрил 200 м/50 г. Потребовалось примерно 60 г., крючок №3.
Схема вязания спинки
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Готовим "Обалденный" салат! - Настоящее объедение на зиму!
[500x332]
Да, да именно обалденный, другими словами невозможно описать вкус...
А еще...очень вкусно, оригинально и неизбито!...и БЕЗ уксуса!
Это цитата сообщения Zhavoronok Оригинальное сообщение
Сыр Маскарпоне"
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ "КОКОСОВЫЕ ШАРИКИ".
ПЕЧЕНЬЕ "КОКОСОВЫЕ ШАРИКИ"
Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение
Белый берет
[525x700]http://knitka.ru/5812/belyj-beret.html
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
замечательный ДОМАШНИЙ СЫР с петрушкой и ветчиной
Сыр по вкусу и по консистенции слегка напоминает колбасный, только с нежной текстурой и не ярко выраженным вкусом сыра, что открывает для вас большое поле для экспериментов. Сыр можно сделать и с орехами, и с маслинами... фантазируйте и результат вас приятно удивит!
[700x524]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Любимейший торт "Трюфель" (Truffle Cake)
[показать]Огромная благодарность автору: Mishelle Конфеты "Трюфель" получили своё название из-за внешнего сходства со знаменитыми чёрными грибами, растущими под землёй (правда, они бывают и белыми). Они очень дорогие и их трудно отыскать. Гараздо проще найти одноимённые конфеты. Я предлагаю вам торт, который имеет вкус одной большой конфеты!!!
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Как сделать завитки из пластиковых бутылок .
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Малиновый ликер
[199x300]1 кг малины
1 кг сахара
1 л спирта
1 л воды.
Малину разминают, заливают спиртом и настаивают 15 дней, периодически встряхивая. Из сахара и воды варят сироп, снимают накипь, охлаждают до 30-40С и вливают в настой, перемешивают и настаивают ещё 2 недели. Фильтруют, разливают по бутылкам и закупоривают.
Это цитата сообщения лоренвумен Оригинальное сообщение
Кабачковая икра с майонезом
Ингредиенты
3 кг кабачков,
250 г моркови,
250 г лука,
250 г томатной пасты (я брала ТМ "Чумак"),
250 г майонеза пожирнее (я брала ТМ "Чумак"),
150 г растительного масла,
40 г соли,
0,5 ч.л. молотого черного перца,
50 г сахара.
Способ приготовления:
Кабачки помыть и перекрутить на мясорубку.
Лук и морковь очистить и тоже перекрутить на мясорубку.
Все соединить в кастрюле. Добавить соль и сахар.
Варить на слабом огне 1 час, переодичиски помешивая.
Через 1 час добавить майонез, растительное масло, перец черный и томатную пасту. Все хорошо перемешать и варить еще 1 час.
Разложить в стерильные банки и закатать.
Из этой порции у меня получилось 6 баночек по 0,5 литров.
Икра получается очень нежная и вкусная.
Приятного аппетита!!!
[500x375] 
[533x400]
Это цитата сообщения радуга_12 Оригинальное сообщение
Дорожки на даче своими руками Дорожки на даче своими руками
Насыпные дорожки
[показать]
Самые простые на первый взгляд дорожки — из щебня или гравия. Обычно это мелкая крошка гранита или строительного камня, кирпича. Она может быть просто насыпана в неглубокое выротое в земле протяженное ложе и слегка утрамбована. Однако такая дорожка послужит дольше, если под этим слоем будет уложена так называемая подушка — толстый слой битого г кирпича или гальки.
Щебеночная дорожка красиво смотрится еще и потому, что получается цветная. Она не задерживает осадки, быстро сохнет после дождя и не будет скользкой в гололедицу. Но к ее недостаткам нужно отнести то, что ее мелкие фракции, особенно во влажном состоянии, со временем разносятся с обувью по всему участку, норовя попасть и в дом, что не очень-то желательно.
Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение
Метод выращивания земляники Николая Назаровича Расшыбина
[500x375]
1-й вариант.
Под маточник-рассадник я выделил 1 сотку земли. На этой сотке я выкопал 6 траншей глубиной 50-60 см. На ширину лопаты, длиной по 10 метров. На них и выращиваю 6 сортов рассады. Какую смесь земли закладываются в эти траншеи, я думаю все знают, об этом написано во многих изданиях. Скажу лишь одно, количество удобрений, которыми будут заполнены траншеи, должно хватить лет на 10-12. Землю между траншеями не нужно перекапывать и удобрять. Траншеи после того, как просядет земля, должны иметь вид невысоких гребней. Когда траншеи будут готовы к высадке кустов, вся площадь застелается черным агроволокном, края которого засыпаются песком, чтобы не поддувал ветер. С двух сторон гребня в упор пришпиливают волокно П-образными шпильками 10х10 см до земли для того, что гребень не розсовывался. Следовательно по его центру по всей длине через каждые 20 см. прорезаем волокно и высаживаем 2-летние сильные кусты земляники. Затем прокладываю по гребнях капельную ленту и подсоединяю ее к водопроводу.
Это цитата сообщения Супер_Гарнюня Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ СЛИВЯНКИ
|
Это цитата сообщения танюшечка_тата Оригинальное сообщение
Вязание спицами для начинающих. Планки.
http://sdelaj.com/all_knitting/knitting_spokes/knitting_lessons/815-trims.html
Чтобы планка хорошо лежала, важно набрать правильное количество петель: при недостаточном количестве петель планка стягивает деталь или загибается, при излишнем — сборит.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Потрясающий творожный торт на сковороде!
Огромная благодарность автору: Наталья Чагай
[показать] Потрясающий торт из творожного теста, который печется на сковороде.
Советую обязательно приготовить!
Получается изумительно нежный, очень вкусный торт. Раньше я такой похожий делала в духовке! Но этот - прост в исполнении, симпатичный и вкусный!
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Сорт не заменит агротехники. Сорта.
[344x258]>Занимаясь земляникой более десяти лет, испытал несколько десятков сортов. Начал с неудач, ошибок, но постепенно улучшал агротехнику и в последние годы получаю неплохие урожаи. Я понял, что результаты в большей степени зависят от того, насколько совершенна технология выращивания. Только в этом случае можно объективно оценить тот или иной сорт, узнать его возможности. Расскажу о своем опыте.Посадка.